Вкуснейшие, маринованные огурчики по-болгарски🥒👍.

Друзья,как закладывать специи и огурцы в банки,вы видели.
Напишу ,просто рецепт на
маринад.
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ.
пряности. зонт укропа,чеснок,жгучий перец,перец горошком,душистый перец,лавровый лист и кариандр горошком.
Заливка
1 литр воды
1 ст.л ..соли с горкой
4 ст.л..сахар без горки
1 ст.л..уксусной эссенции 70%
ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ
4 кг..огурцов
1 кг...моркови
1 стакан.. масло растит.
1 стакан..сахарного песка
2 ст.л .. соевого соуса
100 гр..соли
3-4 шт... зубчика чеснока
1 стакан.. уксуса 9%
15 граммов приправы для моркови по-корейски
Морковь трем на терке,огурцы режим брусочками(вдоль),чеснок пропускаем через пресс,масло смешиваем с уксусом, сахаром,соевым соусом,приправой и солью.
Все смешиваем,стоит 5 часов,провариваем на огне после закипания 2 минут и раскладываем по стерильным банкам.
Можно,после пяти часов,(как настоятся )разложить по стерильным банкам и стерилизовать литровые банки 15 минут.

[@user-bg6yd2ux6j]

Молодец ,столько за день дел переделано ,умничка Татьяна !

[@Tanushka-manyshka]

Благодарю за комментарии 🤗🎂

[@reginam3623]

Спасибо за прекрасное видео, у вас можно многому научиться, а самое главное - это ваш труд.Мне кажется, что вы мало времени уделяете отдыху.❤

[@Tanushka-manyshka]

Это вы точно заметили..На отдых времени пока не хватает. Заготовочная пора идёт,а потом школа и садик пойдёт. Покой нам только снится 😄😄🤗

[@user-wf3os5su1s]

Добрый вечер Татьяна и ваша семья ,большое спасибо за рецепты.

[@Tanushka-manyshka]

Спасибо большое,что смотрите мой канал и пишите комментарии. Успехов вам и благополучия во всём 🥰🧁

[@user-hh7fu1zr9p]

Доброго дня Танюша!Рукодельница знатная! И огурчики и перчик и помидорчики!

[@Tanushka-manyshka]

Спасибочки 🤝 большое 🌷. Вы тоже дома не сидите,все крутите заготовки 🤗.просто я этого не вижу😄👍

[@user-hh7fu1zr9p]

@@Tanushka-manyshka я пока яблоками занята , повидло 6л. Компот с замороженной вишней ,завтра с ежевикой, а потом ждут очереди помидоры и кабачки , сегодня спас и вообще очень жарко какой день под 40. Моя сестра живет в питере никогда ничего не закрывает. Повесьте что нибудь от птиц , если начали клевать пока все не испортят не остановятся

[@user-so6lf1jd2o]

Добрый вечер Татьяна спасибо за рецепт

[@Tanushka-manyshka]

Всегда пожалуйста 🤗👍

[@user-jb6ne8li8v]

Я тоже купила такой ключь. Очень классный

[@Tanushka-manyshka]

Благодарю вас за комментарии 🤗

[@user-uq9sw4vy7q]

Танюшка хорошая хозяйка очень интересно вкусние рецепти взяла на заметку

[@Tanushka-manyshka]

Спасибочки 🤝 большое 🌷.,👍🤗

[@user-vn1dr1eu6q]

Танечка вы большая молодец я сейчас тоже эти дни смотрю ваши первые видео так как смотреть вас начала около месяца и занимаюсь заготовками.ноавиться мне ваши видео, снимайте для нас дальше и радуйте нас своими новыми видео.

[@Tanushka-manyshka]

Особо и снимать нечего,все одно и тоже. Скоро у нас школа пойдет и д/с,будем с дедом в разъездах.🤔😄

[@nataha1369]

Танюша ,добрый вечерок не переживай зимой будет вкусненько ,ты наша хозяюшка умничка

[@Tanushka-manyshka]

Наташа, спасибо за комментарии,что находишь время смотреть мой канал😘. Мне сегодня, совсем некогда было , забежать к вам в гости . Успехов вам с папой и благополучия во всём 🥰🧁

[@user-ij3qr8ow7w]

Танюшка, с таким аппетитом ешь мороженое, что прямо мне захотелось так же, а мне нельзя, диабет, заготовки замечательные,я тоже стерелизова ть салат из огурцов не буду, у меня внук любит салат с кетчупом, попробую тоже прокипятить и закатать, Танюшка, удачи и настроения!

[@Tanushka-manyshka]

Спасибо большое 🤝🌷 за комментарии,🤗🎂👍.Стерилизовать ,я досмерти не люблю, всегда прогреваю таким способом. Успехов вам и благополучия во всём 🎂🤗👍

[@user-vt4kw2wi3e]

Здравствуйте Татьяна заготовки все вкусные рецепты я тоже стерилизовать не люблю и как Вы тоже пропариваю и зимой все пригодится Вы большая молодец люблю всегда смотреть Вашу выпечку здоровья и добра Вашей семье привет из Беларуси

[@Tanushka-manyshka]

Как я люблю вашу Белоруссию,правда была там, только один раз. Какая у вас чистота везде и порядок. Чувствуется рука Хозяина.🤝🤗👍. Как Псковскую обл проезжаешь и сразу,как будто в сказку попадаешь. .Я тоже смотрю ваших блогеров из Белоруссии,все у вас там красиво и богато,🤗👍

[@user-vt4kw2wi3e]

@@Tanushka-manyshka спасибо большое за такие теплые слова всех благ Вам и всем людям на земле приезжайте в гости будем рады всегда

[@Tanushka-manyshka]

@user-vt4kw2wi3e Спасибо большое. Будет возможность,обязательно на экскурсию в Белоруссию приедем. Замечательные люди у вас живут, отзывчивые и доброжелательные😘😘😘👍

[@user-vt4kw2wi3e]

@@Tanushka-manyshka если будете у нас обязательно приглашаю к нам на чай и на все остальное будем рады и большое спасибо за Хозяина это правда так и есть Хозяин с большой буквы всем мира и добра

[@user-zy8iy8de4l]

У вас семья большая, сьедите! 😊я еще не катала толком,жара, не возможно. Сделаю помидорчики с луком, перец маринованный и огурцы соленые и все.

[@Tanushka-manyshka]

Я вообще ,ничего не хотела делать ,😄 а накрутила всего, на целую роту 🤔. На следующий год,точно ничего не буду крутить.😄😄😄

[@user-lq9xl5ve6y]

Добрый вечер! Танечка,вы как юла вертитесь целый день.Я сегодня с дочкой закатала том.соус,можно использовать и как кетчуп.И сделала пюре из яблок-белый налив.Осталось ещё закатать маринованные огурчики с горчицей,уж больно мои мужички их любят.Такая пора,приходится крутиться.Но очень тяжко,стоит жара-32.Для меня ,это смерти подобно.Танюша,эдоровья вам,берегите себя

[@Tanushka-manyshka]

Вам полегче,дочка помогает. А я все одна, как встану в6-30 и ложусь в22.00,могу и позднее.😕🤔. Ну да ладно, как говориться (один день,год кормит). Семья большая,все съездим,🤗🌶️🫑🥒 Хорошо

[@user-lq9xl5ve6y]

Дочь в отпускена 2 недели только приехала@@Tanushka-manyshka

[@user-bv3gs7zv1l]

Здравствуйте Татьяна. С яблочный спасом поздравляю. Молодец делаете заготовки, я тоже делаю.,, зима долгая.

[@Tanushka-manyshka]

Вас тоже ,Людмила с яблочным спасом... Сейчас время такое,не знаешь,что нас ждёт в дельнейшем. Спокойнее жить с запасами..🤗

[@user-ef7nv2lv1h]

Танюша как приятно на тебя смотреть умничка огурчики просто огонь нина ф ❤

[@Tanushka-manyshka]

Огурчики по такому рецепту,очень вкусные получаются. Я не люблю, через-чур острые и кислые,а по этому рецепту,просто получаются Вкусняшка 🥒😄👍

[@user-mw1iw4sf3j]

Таня, яблоки поражают осы и выедают до средины. Смотрела южные ролики, в Белгородской области, точно такая-же история с яблоками, смотрите осы перешерстят половину яблок.

[@Tanushka-manyshka]

Надо завтра посмотреть,сорвать гнилые яблоки и проверить другие,отчего они гниют🍏

[@user-yf7lu9rw9r]

💯👍👍👍👍👍👍👍Татьяна Николаевна это вам. Очень красивое, вкусное видео. ❤

[@Tanushka-manyshka]

Спасибочки 🤝 большое 🤝🌷🎂🤗

[@user-yf7lu9rw9r]

@@Tanushka-manyshka вам спасибо большое.

[@user-pf4np1pl4h]

Танюша как хранятся перцы, запечённые.?

[@Tanushka-manyshka]

Вооот и не знаю, 🤔 потому что,сама первый раз сделала, хорошо хоть мало . Пока поставила в холодильник в подвале места нет.

[@user-xk5nr1de5c]

Всё Танюшке зима не страшна!!!😅

[@Tanushka-manyshka]

Это точно, нам все нипочём,😄👍

[@Tanushka-manyshka]

Это точно, нам зима не страшна,😄👍

[@user-uv2re6uv8h]

Здравствуйте Татьяна. Сколько огурцов на корейский салат пошло?

[@Tanushka-manyshka]

4 кг огурцов. Я же в рецепте, все написала под видео.

[@user-oj7dm2iz9r]

Танечка ,я за вами не успеваю ,помедленнее пожалуйста я записываю Строчите рецепты, не успеваю😂❤ Спасибо большое, молодец 🎉

[@Tanushka-manyshka]

Добрый вечер 🤝🌷. Спасибочки , что смотрите мой канал и пишите мне комментарии. Я вам желаю,самых наилучших благ, какие только есть 😄👍

[@demidvolkov_mma]

👍👍👍

[@Tanushka-manyshka]

😘😘😘😘

[@Galina_Zimina]

Здравствуйте

[@Tanushka-manyshka]

Приветик,🤝🌷🤗🎂👍

[@user-vc3sf7ys5b]

Зонты укропа обязательны в огурцах,от них аромат усиливается, аромат огурцов,а все остальные приправы,как кориандр,гвоздика,душистый перец и т.д они отбивают аромат огурцов,овощи должны пахнуть своим ароматом и не ароматом приправ,первую воду всегда сливаю, она смывает с огурцов и приправ грязь,мусор,который мы не увидели, как бы контрольный смыв,она ещё не успевает за 5 минут настояться ,рассол делаю на свежей воде,этот рецепт очень на любителя,я такие не люблю,очень много уксуса и сахара для огурцов,у всех разные вкусы

[@Tanushka-manyshka]

Благодарю вас за комментарии и что смотрите мой канал 🤝💐.нам ,наши огурчики очень нравятся, они (точь в точь) как болгарские получаются, очень вкусные.. (свой рецепт) не променяю ни на какой другой рецепт.. Здоровья вам и вашим близким 🤗

[@user-nv2pd4zq5e]

Здравствуйте Татьяна! Мой рецепт такой чеснок,смородиновые листья,перец горошек Соли 3ст л сахар 2ст л На помидоры наоборот 2 ст л соли и 3 сахара и гвоздика Ну и уксусная эсенция конечно

[@Tanushka-manyshka]

Огурцы острые не получаются, сахара меньше,чем соли? ,🥒

[@user-nv2pd4zq5e]

@@Tanushka-manyshka забыла укроп На рассольник,оливьешку вкусно

[@user-ur4yj5mn4d]

Какое количество моркови и огурцов в кг

[@Tanushka-manyshka]

Вы спрашиваете про салат по-корейски? У меня рецепт написан под видео, зайдите посмотрите пожалуйста,я так не помню🤔. Мы сейчас с мужем на рыбалке,далеко от дома(200 км)

[@user-ur4yj5mn4d]

@@Tanushka-manyshka я подожду вас и напишите если не сложно

[@Tanushka-manyshka]

Хорошо, обязательно напишу...

[@Tanushka-manyshka]

ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ 4 кг огурцов 1 кг моркови 1 стакан сахара 1 стакан масло растит. 1 стакан уксус 9% 100 гр соли. 2 ст.л соевого соуса 3-4 зубчиков чеснока 15 граммов приправы для моркови по Карейски Морковь трём на тёрке по корейски. Огурцы режим брусочками(вдоль), чеснок пропускаем через пресс. Масло растит. Смешиваем с уксусом, сахаром, соевым соусом, приправой и солью. Все смешиваем, стоит 5 часов, разклалываем в стерильные банки, стерелизуем литровые банки 25 минут. Потом под одеяло, пока не остынут. Я их не стерелизую, а слегка довожу до кипения, минуты две три кипят (помешивая), чтобы изменился цвет огурцов с зелёных в оливковое. И закатываю.

[@user-ur4yj5mn4d]

@@Tanushka-manyshka спасибо