ВКУСНОЕ ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОГО МЯСА

Запеченная свинина в мультиварке Redmond, простой рецепт запеченной свинины. Как приготовить запеченную свинину. Запеченное мясо. Рецепты для мультиварки. Мультиварка.
🍜 Состав: 700 гр. - свинина (шея), 2 дольки чеснока, 2 чайные ложки - соли, 0,5 чайной ложки - смеси перцев, 1 чайная ложка - приправы к мясу, 1 чайная ложка - горчицы зернами,1 чайная ложка - сладкой паприки, 4 столовые ложки - растительного масла.
⏰ Время приготовления: Смешать все специи, соль и масло, этой смесью натереть мясо, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на 2 часа. Замаринованное мясо завернуть в фольгу в 2 слоя, уложить в чашу мультиварки, залить 600 мл. - холодной воды, готовить 1 ч. 30 мин. режим "мультиповар 125 градусов или режим выпечка.
Наш семейный канал на KZbin: / @marina_petrushenko
Мы в Вконтакте: multivar...
Мы в Одноклассниках: ok.ru/multivark...
Мы в Instagram: / multivarka_video
Видео разбивка по рецептам на канале: • РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРК...
О мультиварке можно почитать тут: multivarka.pro/...
Наша партнерка на KZbin: youpartnerwsp....

[@style765]

Уже готовил, сегодня второй раз готовлю. Мясо получается невероятное, просто попробуйте. Мариную ночь! ШЕДЕЕЕВРРР!!!

[@lilijaoficerova7279]

У меня в данный момент нет духовки,все думала,как бы мясо в мультиварке запечь,а тут ваш рецепт.Спасибо большое,обязательно приготовлю.

[@recipes_multivarka]

Супер

[@Olga-Olga]

Марина, благодарю вас за рецепт! 🌹 Мясо получилось ОЧЕНЬ нежным и вкусным! Мариновала 5 часов, запекала 1 час 30 мин. на режиме мультиповар при температуре 125 градусов. Но за водой нужно тщательно следить, испаряется быстро, приходится подливать.

[@katerinadzikovskaya2408]

Обожаю этот канал, всегда готовлю по ее рецептам

[@recipes_multivarka]

Мне очень приятно это слышать

[@ЛюдмилаМихайлова-ш7д]

Мариночка! Сегодня приготовила мясо по этому рецепту. Мясо мариновала 17 часов. Вкуснятина!!! Большое спасибо!!!

[@recipes_multivarka]

Супер

[@helenmarynina777]

Вот то,что искала!!!Слюной изошлась пока смотрела!Бегу готовить!Спасибо,добрая хозяюшка за рецепт!И к нам Добро пожаловать!У нас тоже есть чем накормить себя)))Подписалась!!!Лайк!!!Дружим!!!

[@recipes_multivarka]

Спасибочки)

[@gurkenblaster5836]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ЗДАРОВЬЯ

[@recipes_multivarka]

Буду рада, если рецепт пригодится

[@ml2279]

Мариночка,огромное спасибо Вам за прекрасный рецепт! Мясо получается действительно нереально вкусным!-)) Я готовила в мультиварке Redmond RMC-M4502 при t 120 градусов. Воды пришлось долить.

[@JS-hu1kk]

СПАСИБО !!!! Вот он в чем секрет . Я вообще не умею готовить, не дано , после операции на желудке , мучаюсь пол года - мясо все жесткое , есть не возможно, НО у меня по вашему рецепту получилось такое нежное мясо - за счет воды в мультиварке !!! Я теперь все мясо так запекать буду .

[@ЕвгенияЮровская-е4к]

Класс! Без заморочек! Спасибо! Сейчас сделаю!

[@ЕленаАнатольевна-ы2е]

Спасибо за видео! Мяско замариновала, будем готовить...

[@recipes_multivarka]

Очень рада это слышать

[@ЛюбовьЯщенко-з4ш]

Ну и как? Вкусно получилось?

[@ЖАННААльтис]

Супер,большое спасибо за рецепт и этот приятный голос.Здоровья вам.

[@recipes_multivarka]

Спасибо за теплые слова

[@ЖАННААльтис]

@@recipes_multivarka скумбрия в мультиварке

[@viktorijajanesikova4248]

наша мультиварка тупила, пришлось доделывать в духовке, но получилось очень вкусно. еще подрумянили на гриле. спасибо за рецепт. буду делать.

[@recipes_multivarka]

Классно

[@Сабр-х5м]

Все здорово 💐💐💐только воды надо подавать а то фольга пригорает я ещё 1 стакан подлила потом ещё половина и вообще просто ШИКАРДОС🙏💐💐💐

[@ГеоргийПятница-р5б]

Марина, спасибо!)) Обязательно попробую!

[@ИринаДВ-д5е]

Марина, у вас отличные рецепты.

[@recipes_multivarka]

+Ira Fro спасибо большое))

[@Ірина-и7ы]

Прекрасный рецепт)))Возьму на заметку)))

[@recipes_multivarka]

+Mrs.Irina буду рада, если рецепт пригодится)

[@КатяЦой-ш2р]

Спасибо 😉 вкусно 😋

[@recipes_multivarka]

Рада, что вам понравилось

[@АртемКугук]

А какой смысл от воды? Пол часа мультиварка её просто выпаривала, даже время не отсчитывалось, только когда чаша стала полностью сухой пошёл отсчёт времени

[@ИннаСергеева-е4т]

Спасибище

[@ольгаастахова-ъ1ш]

супер Марина

[@recipes_multivarka]

+ольга астахова рада, что вам понравилось)

[@afrimana]

Лайк, а как же иначе!!! Спасибо!

[@recipes_multivarka]

+Vera Ivanova спасибо)))

[@Vyacheslavovichh]

Ну конечно лайк))

[@recipes_multivarka]

+Linegiv63 спасибо))

[@ЕленаЛипатова-р2о]

Класс!!!

[@recipes_multivarka]

+Елена Липатова спасибо))

[@niinak1261]

Марина скажите а если кусок 1.200 то по времени увеличивать или оставить так же и воды тогда тоже больше?

[@ТатьянаРябикова-ф9о]

готовила по вашему рецепту.на режиме мультиповар 130 температуре и 1 час 30 минут и 600 мл воды.на 50 минуте пришлось ещё долить 600 мл воды-так как вода вся выкипела.

[@Женяльвів]

спасибо

[@recipes_multivarka]

Буду рада, если рецепт пригодится

[@МайяКисиль-ь4е]

Благодарю ! Обязательно приготовлю на Новый год

[@recipes_multivarka]

Супер

[@kroshkamalytka2295]

Марина, скажите пожалуйста, у вас хорошие рецепты из свинины. Здесь в фольге, а в другом - в рукаве. Какая разница? Или что лучше?

[@машинавременикрым]

Спасибо!

[@АлинаФилатова-ф5ю]

очень вкусно

[@recipes_multivarka]

+Алина Филатова рада, что рецепт понравился))

[@Игнат-ц3м]

Марина, доброго времени суток. Второй раз готовлю по вашему рецепту, но при обалденном результате, - мясо, "пальчики можно съесть заодно" :)), есть одна непонятка: Мультиварка Redmond RMC-M90, на режиме мультиповар 125 гр 1:30, при заливе 600 мл воды, по окончанию процесса, в чаше остаётся порядка 500 мл воды ? :-/ Или это мясо столько сока даёт? В фольге тоже жидкость есть, но не много, как у вас в ролике. Блин, почему вода не выкипает?

[@egorkozin2908]

супер

[@metbaritoshkagames]

Лайк!!!!

[@recipes_multivarka]

+Галина Мамалыга спасибо)

[@НинаСгадлева]

Добрый вечер ,Марина.Я на ночь замариновала мясо.Днем приготовила его.Очень вкусно! Спасибо..

[@recipes_multivarka]

Спасибо, очень приятно, что вам понравилось)

[@be_water7]

Вкусно, пальчики оближешь)

[@recipes_multivarka]

Спасибочки

[@татьянаскрыпник-г3ъ]

Здравствуйте. Подскажите,если заменить на куриную грудку. Сколько его надо готовить?

[@SvitlanaSvitlyachok]

Вже давно, запікаю м'ясо у фользі, але в духовці)

[@АланЮстас-у3ж]

у меня вода выпарилась за пол часа вся, пришлось долить еще столько же! Надеюсь все будет нормально!

[@andrewshap3079]

Подскажите плиз сколько и на какой программе лучше запечь индюшиное бедро,??

[@АннаТкаченко-ж4н]

Мариночка доброго дня суток... С наступающими праздниками тебя и твою семью, от нас с мамой....Исполнения всех желаний, Мариночка а принципиально в фольгу или можно и в рукаве??? Или это другой рецепт???

[@recipes_multivarka]

+Анна Ткаченко аня, спасибо за поздравления) вас с мамой тоже с наступающим новым годом! Лучше в фольгу, т.к. в рукаве надо делать проколы, иначе под воздействием температуры образуется горячий пар внутри рукава. А т.к мы наливаем воду, она может попасть внутрь через проколы и мясо уже будет не в собственном соку готовиться....

[@Ёшкинкот-и8ы]

Замариновала, жду. Посмотрим завтра, что получится.

[@Ольга-ю9э4о]

Марин , а я так готовлю только вообще без воды и супер получается, только низ немного поджаривается

[@recipes_multivarka]

+Ольга Ивайловская значит с аппетитной корочкой получается?)

[@АннаТкаченко-ж4н]

Мариночка доброго дня суток... С наступающими праздниками...Всего самого прекрастного !!! Мариночка а если мяса 2 кг сколько ставить по времени ты посоветуешь???? Благодарю. Жду ответа а то мясо уже маринуется....

[@recipes_multivarka]

+Анна Ткаченко Кусок мяса большой поэтому время надо увеличть в 2 раза .при этом каждый час необходимо доливать воды по 600 мл.

[@valentinaandreeva3323]

У меня мультиварка-скороварка, готовить с открытым клапаном или закрытым?

[@ЗорянаКорець]

Марина, скільки часу пекти мясо, якщо в мене мультиварка-скороварка, 900Вт? Якщо знаєте, напишіть будь ласка!

[@basiaselakupchan5728]

Мариночка,спасибо за рецепт. А можно так готовить любое мясо,не только свинину? За ранее спасибо за ответ.

[@АнгелінаКозак-с1п]

А якщо взяти говядину а не свинину то скільки часу потрібно готувати?

[@rizagulsatvaldina1890]

Здравствуйте! А с говядиной так сойдёт?

[@ИннаСмирнова-л9б]

А горчица зёрнами сухая??? Где такую найти???

[@ВалентинаДолинченко]

А в пергамент можно

[@wadim001]

Хороший рецепт. Что нибудь похожее хочу сделать на выходные. Вопрос: фольга покрытие чаши сильно царапает?

[@recipes_multivarka]

+Jonathann Farenvierst можно на дно чаши положить бумагу для выпечки, а потом уже мясо в фольге, тогда чаше точно ничего не будет)

[@wadim001]

+Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко А бумага гореть не будет?

[@oniks307]

+Jonathann Farenvierst ну она же водой залила

[@Игнат-ц3м]

Марина, у меня "непонятки". Мультиварка Redmond RMC-M90. Первый раз готовил на режиме "Мультиповар 125 гр., 1:30 мин - вода (600 мл) практически вся осталась в чаше !? :-/ Мясо получилось, на мой вкус - классное! Сегодня решил испробовать режим "выпечка". Как пишут в отзывах, минут через 40-45 пришлось долить ещё 600 мл воды, а по истечению 1:30 мин, чаша была пуста!!! (Чашу, однако, жалко :-( ) p.s. К чему я это всё.... Марина, Вы тестировали много, различных мультиварок - сталкивались ли Вы с таким "катоклизьмом"? По данным в инете, режим "выпечка" гарантирует температуру - "Режим «ВЫПЕЧКА» в мультиварке «РЕДМОНД» может достигать температуры от 115 до 130 градусов" Непонятки :-/ : Показатели идентичные, а на поверку - "нифига" Встречалось Вам такое? Или это моя помощница с дефектом? За рецепт :-***

[@ksardasbeziman6349]

у меня тоже какие то непонятки, только уже с режимом мультиповар. Не пойму, отсчет по времени не шел. Либо потому что я сам затупил и не то нажал (но вода выкипала и сама мультиварака была горячая), т.е. оно готовилось. Потом спустя минут 50 как это увидел (что отсчет не идет), перезапустил программу, но только вот вода вся выкипела... Долил еще, буду по итогу смотреть, что из этого всего выйдет...

[@ЛюдмилаМинаева-ъ5й]

А почему режим выпечка, если есть режим запекание

[@СофияТемченко-ф8ц]

Марина, приготовте варенку колбасу куринную))))))

[@recipes_multivarka]

+Vladislava Temc думаю этот рецепт колбасы (правда она готовится на пару) вам придется по душе kzbin.info/www/bejne/gYCzpKWLo8tgaKc

[@ОльгаСапожникова-з3х]

Здравствуйте Марина. Подскажите пожалуйста по этому рецепту получится приготовить свиную грудинку?

[@recipes_multivarka]

Думаю получится

[@ОльгаСапожникова-з3х]

@@recipes_multivarka СПАСИБО ОГРОМНОЕ. Получилось очень вкусно. Теперь попробую приготовить из шеи. Уверена будет изумительно вкусно.Мариночка спасибо вам за ваши рецепты!!!

[@ИринаВасянина-о5г]

А можно дижонскую горчицу использовать?

[@recipes_multivarka]

Конечно можно

[@13putnik13]

А чаша не царапается от фольги?

[@axiniagash9399]

царапается, благодаря данному рецепту чаша испорчена !

[@ДневникБродяги-к5я]

и кто это такие придурки , которым не понравился рецепт, Мариночка, Вы умница! ЛАЙК

[@recipes_multivarka]

+Илья Луговской спасибо))

[@Uanina]

Если выпарится вода, до срока окончания приготовления, стоит долить? Или оставить запекаться без неё?

[@recipes_multivarka]

Лучше чуть добавить

[@ЕкатеринаНикитенко-м6ь]

здравствуйте. хочу попробовать приготовить по Вашему рецептику. если взять 1 кг. мяса сколько времени добавить к приготовлению. ? полчаса?

[@foxgames3057]

Мин 10

[@Lennox_Royce]

А этот рецепт можно использовать с бараниной и говядиной? То есть, количество специй и время приготовления останутся такими же, как и со свининой? Был бы признателен, если бы вы ответили...

[@Туяра-я4ы]

Мне тоже интересно)

[@recipes_multivarka]

+Agressor 240784 количество специй и соли на 700 грамм такое же, а вот время приготовления придется увеличить до 2.5 часов, и воду через 1,5 часа надо долить, т.к. она выпаривается.

[@MM-lq2vl]

Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко ничего себе 2,5 часа 😟😟

[@МаринаКиселева-р5в]

Здравствуйте) у меня вода вся выкипела через 25 минут. Готовлю на режиме мультиповар 125гр. Почему так? Долить?

[@recipes_multivarka]

+Марина Киселева да, воду надо доливать. Оченьстранно. что вода так быстро выкипела...

[@wladbond]

У мня тоже вода выкипела через полчаса, но я не доливал, и получилось очень даже вкусное мясо, чем то даже похоже на буженинку. В следующий раз попробую доливать воду.

[@ТатьянаРябикова-ф9о]

@@wladbond тоже самое.когда оставалось 50 минут до окончания программы вода выкипела.долила еще 600 мл .а то чашу жалко-сгорит же.

[@kostyaanastasev3907]

Запеченое мясо хорошо при гастрите, только без приправ, соли немного, а телятина подойдет как нельзя лучше.

[@recipes_multivarka]

Супер

[@Uanina]

Спасибо. Ещё вопрос: если не в фольге, в чем можно ещё запечь? Пакет, бумага для выпечки подойдут для мульти? Не хочется бежать в магазин. Или все-таки стоит?

[@recipes_multivarka]

Можно в пакете для запекания

[@alexei7668]

Добрый день !!! а можно горчицу в зернах, но консервированную горчицу по французски добавлять, а то уже замариновал и поставил на сутки в холодильник )))?

[@recipes_multivarka]

александр расторгуев специи все на ваш вкус, конечно можно)

[@alexei7668]

спасибо Большое )) а то бы не уснул))

[@Lennox_Royce]

Можно ли рисоварку использовать, как мультиварку, чтобы приготовить мясо? Рисоварка обычная, без наворотов, китайская. Там два режима - "Cook" и "Warm". Называется, "ASD".

[@recipes_multivarka]

+Agressor 240784 судя по режимам - Cook" - готовить и "Warm" - подогрев. Попробуйте конечно, ведь все познается методом проб...

[@Cat-Kat]

У меня к сожалению весь маринад просочился в воду. Теперь не знаю что получится. Упаковывайте плотнее!

[@lostustwin6919]

За рецепт спасибо, а можно ли его адаптировать под целую курицу?

[@recipes_multivarka]

+Lostus 13 вот рецепт целой курицы, правда приготовленной в рукаве kzbin.info/www/bejne/mnOnfJyuf6-io6M

[@НатальяКирсанова-з2ю]

+Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко Марина,приготовила свинину по вашему рецепту,оставляла мариноваться на ночь в холодильнике,утром приготовила,получилось просто безумно вкусно,спасибо вам огромное за рецепт!!!

[@НатальяКлимова-в3е]

Ж😊

[@АнастасиКазновская]

Добрый день Марина. У меня мультиварка скороварка, если вода выкипит нужно будет продлевать?

[@recipes_multivarka]

+Анастаси Казновская нет не надо, в скороварке у вас время приготовления под давлением в 2 раза меньше.

[@АнастасиКазновская]

Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко Добрый день Мариночка. А если у меня кусок 1.5 кг сколько по времени? Режим мульти повар у меня нет, тушение или выпечка а на выпечке клапан закрывать нельзя как приготовить не знаю.

[@АнтонинаИванова-ж5ы]

Чайная ложка соли всегда идет на 1кг мяса.

[@recipes_multivarka]

Спасибо за уточнение)

[@ксюша-и8ш3ж]

интересно в духовке получится??!

[@recipes_multivarka]

лучше на плите

[@valerijusnone800]

какой вес мяска?

[@terrinka]

700 гр,в начале видео озвучивается

[@АнтонинаИванова-ж5ы]

В начале сказали

[@ИринаПетровна-ш7п]

Готовлю Не знаю, что получится Несколько раз подливала воду. Не получается всего 600гр.воды. горит

[@OlyaLucky888]

Мариночка, спасибо за рецепт! А есть у Вас рецепт, или может еще сделаете к НГ, рецепт запеченного мяса/буженины, но без запаковывания в фольгу? Или без фольги мясо не запечется в мультиварке?

[@annetaannetovna9782]

Спасибо за рецепт! Это самый удачный из всех, что я пробовала. Очень сочное и ароматное

[@recipes_multivarka]

Рада, что вам понравилось)

[@ЕленаЗвонова-с6м]

Я делала мясо 2,2 кг. Потребовалось времени для запекания 2 часа 15 мин в мультиварке Тефаль. Получилось очень хорошо. Моя семья в восторге! Спасибо, Марина, за хороший рецепт.😊

[@recipes_multivarka]

Отлично 👍

[@Светланалебедева-ч5ы]

сейчас сделала 1 кг свиного окорока ( разрезала на 2 куска).... получилось мягкое, сочное мясо.. воду доливала по стакану 3 раза

[@recipes_multivarka]

Супер