ВКУСНЫЙ ХОЛОДЕЦ В МУЛЬТИВАРКЕ, СТУДЕНЬ, РЕЦЕПТ СТУДНЯ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ХОЛОДЕЦ

Холодец. Как приготовить вкусный холодец в мультиварке, рецепт холодца. Студень, рецепт студня.
РЕЦЕПТ: НОЖКИ СВИНЫЕ (700 ГР.), 1КГ. - ГОВЯДИНЫ (МОЖНО НА КОСТИ), СВИНАЯ ЛЫТКА - 700 ГР., 1 - ЛУКОВИЦА В ШЕЛУХЕ, 3 МОРКОВИ, 2 -ЛАВРОВЫХ ЛИСТА, ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ, ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ, 1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА -СОЛИ, ЗАЛИТЬ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ ДО ОТМЕТКИ 1.8., КОГДА ПРИГОТОВИТСЯ, МЯСО РАЗОБРАТЬ, ОТДЕЛИТЬ ОТ КОСТЕЙ, ДОБАВИТЬ ЧЕСНОК, ПЕТРУШКУ, БУЛЬОН ПРОЦЕДИТЬ.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: РЕЖИМ "ТУШЕНИЕ" 7 ЧАСОВ, ОХЛАЖДЕНИЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ - 5 ЧАСОВ.
Мы в Вконтакте: multivar...
Мы в Одноклассниках: ok.ru/multivark...
Мы в Instagram: / multivarka_video
Видео разбивка по рецептам на канале: • РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРК...
ДАННЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ МОЖНО АДАПТИРОВАТЬ ДЛЯ ЛЮБОЙ МАРКИ МУЛЬТИВАРКИ.
Multi-cooker, Recipes, A delicious recipe, Elektrischer Schnellkochtopf, Multikocher, Elektro Schnellkochtopf, Multiwarka, Multicooker, Electric Pressure Cooker. Рецепт для мультиварки Polaris PMC 0517AD. Вкусняшка от Марины

[@НатальяРодионова-ф7з]

Сколько критиков и специалистов! ))) Марина поделилась с нами СВОИМ рецептом холодца. Не устраивает - варите по своему, к чему этот строгий критический разбор? Мы все видим великолепный результат - он не устраивать не может! Марине спасибо (тем более на носу Новый год!)

[@recipes_multivarka]

+Наталья Родионова спасибо, очень рада, что рецепт понравился))

[@tmp_5491]

Наташа, бросай курить 😉

[@AnatolZoz57608483]

верно...

[@КлавдияЕременко-в3й]

Он ,что , в холодильнике ночевал ?

[@elvyra9495]

Я сейчас не могу представить, как я жила без мультиварки!!!!! Столько времени экономит!!!!!!!!!!

[@recipes_multivarka]

Я тоже))

[@user-wb5nd8he6j]

@@recipes_multivarka добрый вечер Марина скажите пожалуйста почему отключается мультиварка? поставила на режим холодец только начинает закипать и сразу отключается

[@hrom4306]

Особенно если надо тушить 7 часов! Не представляю как наши бабушки это делали ...да ещё в русской печи?

[@dashkevichzinaida413]

Wz,,

[@babushalesua6234]

Ї

[@ИринаСекерина-у8х]

Марина ! ну какая же вы умничка ! только благодаря Вам и Вашим советам ,рецептам я ,наконец то,научилась пользоваться этой волшебной кастрюлей,которая 2 года стояла без дела...сейчас вообще не представляю,как без неё можно обойтись :) спасибо Вам огромное :)

[@elvyra9495]

Я вообще плитой не пользуюсь.

[@ЛюдмилаКірієнко-б3к]

Я думала одна такая ,а нет ещё есть такие😃

[@NN-uk9xz]

Спасибо, Марина, за рецепт. Сегодня готовила холодец. Очень понравился. Часто готовлю по вашим рецептам. Вы умничка

[@irinapanasenko8237]

Чеснок лучше измельчить ножом мелко и растереть с солью. Так он становится ароматней. Добавить в горячий бульон и дать настояться с полчаса. Потом процедить и разлить.

[@АндрейТокманцев-у2я]

Марина! Ты Ангел-спаситель для холостяка!

[@recipes_multivarka]

Андрей Токманцев спасибо))

[@AnatolZoz57608483]

поддерживаю !!!!

[@romacarlsson279]

эт точно)

[@ТаняКузьмина-н7г]

Готовила студень по вашему рецепту. Получился очень вкусный,мы в восторге! Спасибо за видео 👍👍👍

[@borismkhitaryan1988]

Извините за сленг, но это просто "офигенский" холодец! Всё гениальное- просто! Спасибо за рецепт!

[@recipes_multivarka]

+Boris Mkhitaryan рада, что понравилось))

[@НатальяВ-о8щ]

Спасибо, холодец получился отличный, бульон прозрачный. Результат прекрасный, делала в мультиварке редмонд уже 2 раза Рекомендую этот рецепт)

[@recipes_multivarka]

Спасибо, очень рада, что вам понравилось

[@olga-la-lagif6696]

Мариночка, спасибо за этот рецепт, уже 3-й Новый год буду готовить по этому рецепту! Устраивает полностью!!!👍

[@kozlova.e.v]

Кто пишет варить меньше, то это бред, холодец все равно не такой получится. Из покон веков варили от 6 до 8 часов, хотя в кастрюле хлопот побольше. Если кто варит меньше,то уверена при этом желатин добавляют для загустения бульона... А Марина Молодец,очень хороший рецепт. Я делаю точно так же, моя семья пробует этот холодец и ложку боятся откусить)

[@ТойганАдиловна]

Екатерина Плехина

[@КХЛКХЛ-н3д]

Если мультиварка - скороварка, говорят, за час варится.

[@СветланаАртемьева-э2г]

Ну, не знаю как вы варите холодец, но я варю 4 часа и не какого желатина в жизни не добовляю!!! Застывает на ура. Да, мне 47 лет, повар.

[@ИринаЛ-э4ъ]

Умница Мариночка! Все толково, без лишней болтовни, классный рецепт. Спасибище!

[@recipes_multivarka]

Благодарю)

[@ЛилияГрубинко-э8х]

Очень хотела знать рецепт холодца в мультиварке,спасибо!

[@viktorermolaev65]

Дочь привезла мультиварку. Четыре года стояла без употребления! Авария на газопроводе и плитки нет, а вот мультиварка есть! Готовлю пока по шпаргалка, но очень удобно! Про электричество пока не говорю, не анализировал, но я рад!

[@АннаКиселева-э8э]

Мариночка, спасибо! Я новичок. Впервые попробовала сделать холодец в мультиварке, обладательницей аналогичной, стала недавно. Много интересных рецептов. Все очень подробно и наглядно. Большое спасибо! Случайно вышла на Ваш канал, чему счастлива безмерно! Пользуюсь, как настольной книгой!

[@СЕРГЕЙГерасимов-к1д]

С вами поваром станешь! Приятная озвучка и как всегда Аппетитно! Класс!

[@recipes_multivarka]

Спасибо, жду тогда от вас отзывов, как у вас получаются блюда.

[@НюшаФамильская]

Учил меня один парень кавказской национальности. Хочешь как можно лучше очистить бульон от всякого рода ненужного для человека, положи в кастрюлю лук морковь. НО после варки выброси и лук и морковь. Так как они впитывают в себя все то, что не нужно нам в организм. Для украшения можно взять морковь и проварить отдельно. И еще. Когда взяли с холодильника контейнер с холодцом, не дерите вы ножом. Просто взять и контейнер на пару сек. окунуть в теплую воду.

[@mores314]

такая обработка как бланшировка имеет своей целью простую вещь - убить растительные клетки и и остановить осмотические явления. Скажите пожалуйста, чем отличается мертвая растительная ткань от окружающей воды в плане скорости абсорбции? Мне кажется, что ваш кавказец просто плохо учился в школе - скорее вода все вытянет из лука, чем лук из воды. Для расширения кругозора советую постоянно читать журнал "Химия и жизнь". Среди всех научно-популярных журналов это один из лучших. Просто звезда на небосклоне. Ну еще Знание- сила и пожалуй всё.

[@Lena-mayer1905]

Спасибо за рецепт!Получился очень вкусный холодец!

[@Дарья-л4в]

Моя мама такой же холодец делает, только не в мультиварке, и морковь делает цветочком вырезает. Очень вкусно.

[@AlenaLis07]

Марина, такая молодец! так приятно смотреть как вы все готовите) я прямо как сериал смотрю))) я сама очень люблю готовить и ваши советы и способы готовки очень мне помогают) спасибо)

[@recipes_multivarka]

+Алена Козикова спасибо)) рада, что вам нравятся рецепты))

[@НаталияАвраменко-п5ъ]

Мариночка! Готовлю все время по вашему рецепту в мультиварке. Холодец супер. Прозрачный. Класс.

[@recipes_multivarka]

Рада, что рецепт вам пригодился

[@СветаКаюда]

Очень удобно и без лишних забот, включил и забыл. Я готовлю их птицы , готовится за 1,5 часа. Спасибо

[@НАТАЛЬЯЛАТЫПОВА-н5б]

Сварила,все мои сказали, что вкусно получилось, спасибо за рецепт.

[@natalise3792]

Ни разу не варила холодец в мультиварке. Первое видео попалось - это. Все чётко и ясно. Уже варю! Точнее, мультиварка варит😁. Большое спасибо!

[@elena_bukachova]

Мариночка, спасибо Вам огромное за Ваши рецепты! Наконец-то я научилась варить холодец! Давно хотела научиться.

[@recipes_multivarka]

+рада, что рецепт вам пригодился))

[@ValentinaRoz]

Очень красиво, понятно и вкусно, молодчина, видно что хазяюшка.

[@recipes_multivarka]

Благодарю

[@КатеринаВарго]

Хочу поблагодарить,за холодец в мультиварке,получился просто💣

[@ТатьянаТортыназаказ]

Тоже такая мультиварка и холодец готовлю так же,очень вкусно получается соус с картошкой и мясом тоже на режиме тушения

[@recipes_multivarka]

Супер

[@niinasalonen3044]

Всё прекрасно, но не в обиду сказанно ... я бы чесночёк сразу бы разложила по контейнерам, а потом разлила бульон, иначе он попал только в первый контейнер. Не обижайтесь! Холодец 👍👍👍 Вы - замечательная хозяюшка!

[@IrynaPolishchuk-s7k]

Каждая хозяйка делает по своему. Я , например , чеснок добавляю в бульон, он отдаёт свой вкус , потом процеживаю и разливаю по тарелкам . Получается красиво и без лишних посторонних кусочков .

[@Inga357]

Отлично!! Спасибо, что делитесь ❤

[@Dobrotanavkolonas]

Доброе время суток Марина. Недавно подарили эту чудо варку и готовлю только из вашего канала. Уже многое попробовала пришло время к холодцу. Варила обычным способом только один раз в своей жизни. Надеюсь с мультиваркой буду готовить чаще, так как муж очень его любит холодец. Спасибо за рецепт.

[@ЛарисаМакарова-х9в]

а я варила уже ни один раз, очень нравиться рецепт. Марина спасибо. Творческих успех!!!

[@recipes_multivarka]

+Лариса Макарова рада, что рецепт вам пригодился)

[@АннаБинкевич]

рецепт хороший,спасибо,но на плите в 2 раза быстрей.

[@ВладимирНиколаевич-р5ш]

и всё время контролировать ?

[@tatianakovalenko3266]

Зачем тогда мультиварка, если варить также 7 часов, как и без нее? Я без ехидства, просто я купила мультиварку для того, чтобы быстрее готовить .

[@ГалинаВильчинская]

Благодарю 🙏🙏🙏, люблю готовить холодец в мультиварке 🌻🌻🌼

[@ТатьянаКириченко-ю4й]

СПАСИБО СОЛНЫШКО КАК ВСЕГДА ЧУДЕСНО. 🤓💥😺🍓🌶

[@recipes_multivarka]

Благодарю

[@ОльгаМихайлова-к6н]

Я после чеснока процеживаю обязательно

[@ТатьянаКалитина-ъ3о]

Мариночка,спасибо Вам за чудные,волшебные вкусняшки))) Как класно,что наткнулись на Ваш канал.Мои дети искали мне на юбилей мультиварку,благодаря Вам мы сделали достойный выбор.Теперь мы с Вами!!! Спасибо,ждем от Вас новых чудес...

[@recipes_multivarka]

Татьяна, я рада, что рецепты найдут своё применение)) поздравляю с приобретением)

[@ТатьянаКалитина-ъ3о]

Спасибо)))))

[@МарияКуликова-з1р]

Варила холодец по Вашему рецепту - спасибо огромное! все получилось отлично. и никакой грязи, и следить не надо. на ночь поставила вариться, утром разобрала

[@recipes_multivarka]

Супер

[@natanik-k]

Класс !!!

[@recipes_multivarka]

Благодарю

[@надеждасухомлина-ы4в]

👍👍👍👍молодец холодец получился как у вас

[@recipes_multivarka]

Супер

[@uzer12893]

Мариночка , классный рецепт Спасибо !!!

[@ГаляРуссикова]

Спасибо за рецепт, очень вкусно. Готовлю только по вашему рецепту

[@verachernova5935]

Хороший рецепт,спасибо.Но я сначало мясо отвариваю в кастрюле, сливаю,промываю а затемвсе кладу в мультиварку.Я привыкла варить все на 2 -м бульоне.Часто смотрю Вас рецепты отличные .Спасибо.

[@lyubov4915]

Я ещё каждую косточку обсасываю. Так вкусней 😀

[@КнышИрина]

Очень вкусно получилось, спасибо большое за рецепт!

[@laurafatimamuzaffar917]

Марина огромное благодарю за рецепт холодца .

[@ЛюдмилаБелавцева]

Спасибо огромное за рецепт, холодец очень вкусный.Все просто и доступно.

[@mmaemma7145]

Спасибо за еще один рецепт для мультиварки.О комментариях ниже:да вы правы каждый выбирает свой способ варки.НО....Мои дорогие 7 часов это перебор даже для холодца.Никогда за свои 62 года не варила холодец так долго-это же целый рабочий день.А выбор за вами.))

[@valiadomanchuk9631]

Согласна на 100% с вами

[@mores314]

ёклмн, поверить не могу, что из той емкости получилось столько бульона. Что-то тут не то...

[@ИмяФамилия-н7х5у]

Для молодежи ,даже очень ,не плохо,молодец.

[@Figvamvsem54]

все правильно,без давления 6-7 часов!! у меня три мультиварки одна из них с давлением,вот сейчас думаю в какой готовить холодец на новый год!!!!

[@recipes_multivarka]

+Galina Sokolowa в давлением быстрее)))

[@djonvolt6078]

Да вы охерели, по три мультиварки. Мажоры !)))))

[@ЮлияМаксимова-э9к]

КЛАДЁМ листики петрушки КЛАДЁМ морковку. В остальном браво👍👏

[@ВнукКлавдия]

Ну а Вы положите..

[@ТамараЗвонкая-у5н]

Всем доброго времени суток!!!!Я варила холодец в мультиварке,по рецепту Марины!!!! У меня получился ОТЛИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ!!!!Очень красивый и вкусный!!!!И вообще я очень много блюд готовила по рецептам Марины в мультиварке!!!!!РЕЗУЛЬТАТ ВСЕГДА ОДИН - ВЕЛИКОЛЕПНО!!!!Вкусно а главное быстро и без затрат своего времени!!!!!Мариночка, спасибо вам огромное 💐🫶

[@19alibby]

А как хранить его ?

[@ladabirkane3882]

А зачем хранить🤔кушайте!Позови соседей,они помогут!!!!

[@АннаЛобарева-у2б]

Я когда варю холодец луковицу очищенную кидаю, а когда готовый раскладывая по формам обязательно делаю несколько порций в бокальчики бульон с чесноком, тоже застывает и вкусняшка получается с детства люблю его и мужа на это подсадила. Хотя думаю я не одна такое люблю.

[@МаринаШумская-х3к]

Такой холодец варила моя бабуля,теперь варит моя мама и я так же варю уже много лет... Только без петрушки. Лучший рецепт!

[@recipes_multivarka]

Супер

[@ЕленаМостовая-з5б]

Очень симпатично получилось.

[@recipes_multivarka]

Спасибки

[@natalijabaranovska9657]

Супер, спасибо

[@recipes_multivarka]

Благодарю

[@Механикпоневоле]

Спасибо! Мне как раз надо

[@recipes_multivarka]

Отлично

[@ЯнаПавлова-э8й]

Спасибо! Пригодится!

[@recipes_multivarka]

Благодарю

[@TheGraidnase]

Красавица, и красивый холодец, с Рождеством!!!

[@recipes_multivarka]

Булат, спасибо и вас с Рождеством.

[@nastasyaromanovich3483]

Спасибо за рецепт ❤

[@recipes_multivarka]

Благодарю

[@ЗухраЮлдашева-й3ы]

недавно приобрели мультиварку тоже поларис обязательно приготовим молодец!

[@recipes_multivarka]

+Зухра Юлдашева поздравляю с приобретением))

[@OCMUHOG]

Дороговато получается, но полезная штука говорят!

[@Аурел-ц8я]

Видос супер. Браво👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏

[@qwertyuqwerty7164]

Ты как долька апельсин милая моя, ты готовишь как богиня глядя на меня , Марина ,Марина милая моя

[@recipes_multivarka]

Спасибки

[@fedln.1978]

Добрый день. Готовлю в мультиварке-скороварке ARS готовила 70 минут и мясо все развалилось. Советую. А так всё здорово!

[@ВикторВаракин-я3ъ]

холодец получился отменный

[@recipes_multivarka]

Супер 👏

[@РаисаЛызя-в3ы]

а откуда у ВАС сколько взялось бульена.было ведь мало в мультиварке?

[@МИЛАМИЛА-и2щ]

СУПЕР, СПАСИБО

[@ЛарисаДжура-ь3я]

Спасибо,ножки можно разрезать пополам и вымачивать. Чеснок можно добавить в мясо и мясо паремешается и чеснок не будет плавать сверху.жаль запах передается.

[@ivoomsk]

Да какая умничка! Повезло мужику

[@recipes_multivarka]

Благодарю

[@gurkenblaster5836]

МАРИНОЧКА СПАСИБО ОЧЕНЬ ВКУСНО БУДЕТ ПОКА ВСЕГО ХАРОШЕВА

[@ovplujnikova1604]

Спасибо за рецепт. Все получилось очень вскусно

[@recipes_multivarka]

Ov Plujnikova, спасибо за отзыв, рада, что рецепт пригодился)

[@tmp_5491]

Поларис ☺☺☺у нас такая же 😊👍хорошая тема

[@ИванПетров-е4ш1ц]

Еще раз пересмотрел. Все сомнения отпали. Радуйте дальше своими рецептами с мультиваркой Полярис.

[@i.3419]

Спасибо !

[@СаукенКурманов]

Кто кушает холодец тот молодец

[@user-uh1rq1hw9n]

Это правда, рецепт очень удачный. Спасибо!

[@recipes_multivarka]

спасибо, рада, что пригодился)

[@rbhbxtyrj8693]

надо попробовать.

[@ЕленаИванец-п9б]

Так сильно шуршит, как только что вытащили из морозилки, странно.

[@urevnaurevna8855]

Очень аппетитно, хочу тоже в мультиварке сварить холодец 👍👍👍

[@recipes_multivarka]

Супер) тогда за дело)

[@ВалентинаЗолотухина-ф1д]

Классный рецепт . Большое спасибо.Желаю всего самого наилучшего Вам.

[@recipes_multivarka]

Валентина, спасибо за тёплые слова)

[@user-sergenolog]

Супер ❤❤❤

[@natalijabaranovska9657]

Какая вы классная хозяйка

[@recipes_multivarka]

Очень приятно это слышать

[@efimbraiman406]

здравствуйте марина ! хочу вас поблагодарить за ваш канал и за то как вкусно вы готовите !

[@recipes_multivarka]

Большое спасибо за комментарий, мне очень приятно, что рецепты вам нравятся)

[@lenaostapchik3951]

поларис отдыхает

[@Lara99zima]

Пользуюсь только вашим рецептом - всё получается супер , спасибо большое.

[@recipes_multivarka]

Отлично

[@ЖаннаСотникова-ш3с]

Откуда взялось столько бульйона, в мультварке как мвксимум оставалось литр-полтора! На такое количество мяса нужна большая емкость.

[@recipes_multivarka]

При варке вода практически не выкипает

[@ЖаннаСотникова-ш3с]

И всё же?

[@ЗояГрицаенко]

Холодец ставили в морозилку , когда на 5 часов ? Просто слышен хруст льда при отделении его от лотка...🙄🤔

[@НаталиВолк-ю3щ]

жизнь без мульти это не жизнь ) спасибо за рецепт!

[@recipes_multivarka]

Согласна с вами)

[@tasminachekanova1826]

а хорошо спосибо

[@СедойШ]

Великолепно!!! Отличный рецепт как и все остальные Марина! Давно искал что нибудь для Поларис и набрел на вашу кладовую. Все Супер!!! Спасибо Вам Большое!!!

[@LarisaNovikova0411]

Молодец!!!!! Я также все делаю!

[@mmm-bh4tw]

Какие 7часов😯)))))три часика и он готов.

[@valiadomanchuk9631]

100%

[@ludmilakulneva3808]

К этому составу добавляю 1 гвоздичку и чеснок несколько зубчиков. Это подсказала соседка.Она меня угощала холодцом и я не могла понять от чего такой холодец вкусный.Оказалось что все просто одна гвоздичка и чеснок.Когда чеснок свариться его надо выкинуть

[@mrsmargo7028]

Красиво! Попробуем сделать, спасибо за рецепт

[@j.d.3890]

бідна свинка 😢 але виглядає смачно 😋

[@832serg]

Молодца!

[@recipes_multivarka]

Спасибо

[@ЕвгенийТарасов-л5в]

Круто .

[@recipes_multivarka]

Благодарю

[@НатальяРаманаускас]

Ничего себе 7 часов