Рет қаралды 908
Фрикадельки в густом сливочном соусе можно приготовить на сковороде (как в пошаговом рецепте с фото) или запечь в духовом шкафу - для этого обжаренные мясные изделия сложите в жаропрочную форму, залейте соусом и томите 10-15 минут до загустения. В качестве гарнира лучше всего подойдет картофельное пюре, а также макароны либо гречневая каша.
куриный фарш 500 грамм
лук 150 грамм
яйцо 1 штука
панировочные сухари 1 ст. ложка
соль перец приправы по вкусу
заливка
сметана 3 ст. ложки
мука 1 ст. ложка
вода 300 мл.
соль по вкусу
или сливки
Вторые блюда: • ВТОРЫЕ БЛЮДА
Блюда из мяса: • БЛЮДА ИЗ МЯСА
Булочки: • БУЛОЧКИ
Торты: • ТОРТЫ
Пироги: • ПИРОГИ
Салаты: • САЛАТЫ
Супы: • СУПЫ
Кексы: • КЕКСЫ
Пряники: • ПРЯНИКИ
Тесто: • ТЕСТО
Печенье: • ПЕЧЕНЬЕ
Запеканки: • ЗАПЕКАНКИ
Консервирование: • консервирование
Блюда из овощей: • БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
Блюда из баклажан: • БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАН