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RECEITA DA MASSA
2 LITROS DE ÁGUA
2 LITRO DE CALDO DE FRANGO
1 LITRO DE LEITE LIQUIDO
300ml DE ÓLEO
2 COLHERES DE SOPA DE QUINO EM PÓ
2 KILOS E MEIO DE FARINHA DE TRIGO (SEM FERMENTO)
CREME BECHAMEL
UMA CEBOLA MEDIA
600ml DE ÁGUA
1 COLHER DE CAFÉ DE SAL
150g DE FARINHA DE TRIGO (SEM FERMENTO