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Rieccoci amici con un nuovo vlog!
Vi portiamo nella nostra quotidianità.
Ricetta Castagnaccio:
400 g farina di castagna
480 g acqua
un pizzico di sale
pinoli oppure mandorle 40-50 g
uvetta messa in ammollo mezz'ora prima 40- 50g
olio di semi q.b.
Se lo desiderate più dolce aggiungete 2-3 cucchiai di zucchero.
La cottura nel forno è statica e per almeno 30-35 minuti..
Devono formarsi delle screpolature in superficie.
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