Рет қаралды 5,720
Ahoj, vítejte u nového videa. Podíváme se, co se u nás dělo v posledním týdnu školy a manželovi k svátku a dětem za vysvědčení upeču nové řezy - Kinder bueno. Samozřejmě u všeho nesmí chybět moje fenka Cavalier King Charles Spaniel - Lílinka.
Řezy Kinder Bueno:
Korpus:
3 celá vejce
8 g vanilkového cukru
150 g cukru krystal
100 ml oleje
200 ml vlažné vody
280 g hladké mouky
10 g prášku do pečiva
2 PL kakaa
200 ml mléka (ne studené)
Ještě horký korpus po upečení polít mlékem a nechat vychladnout
Krém:
400 ml smetany ke šlehání 33%
250 g mascarpone
3PL cukru moučka
Smetana musí být vychlazená z ledničky, já měla i vychlazené mascarpone. Vše ušlehat. Natřít na korpus.
Čokoládová poleva:
180 g čokolády
100 g smetany na šlehání (zbytek ze smetany na krém)
Čokoládu nalámat do hrnce, zalít smetanou, nechat zahřát na mírném ohni, promíchat. Může se dát i na chvíli do mikrovlnky. Míchat, dokud poleva nevystydne. Nalít na korpus s krémem a dát minimálně na 1 hodinu do ledničky.
#vlog #cavalierkingcharlesspaniel
🌹odběr mého kanálu: / @spravnabydlenka
🌹instagram: / spravna_bydlenka