Рет қаралды 101
Resep Mie Gacoan
Bahan-bahan Toping Ayam Tabur :
150 gr dada ayam potong
2 siung bawang putih
100 ml Air
1 sdt Masako
1 sdt garam
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
Ladaku merica bubuk secukupnya
1 sdt saus tiram
Bahan-bahan Minyak Ayam Bawang :
100 gr kulit ayam
Minyak goreng secukupnya
3 siung bawang putih cincang
Racikan Mie Gacoan :
1 porsi mie gulung
2 sdm minyak bawang
Cabe giling ( sesuai selera )
1 ½ sdm kecap manis merek SAWI
1 sdt minyak wijen
1 sdt kecap asin
Bahan-bahan Udang Rambutan :
•Adonan bola-bola udang :
100 gr dada ayam potong
250 gr udang kupas
1 sdt garam
1 sdt gula
2 sdm putih telur
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sdt Masako
1 sdt baking powder
2 sdm tapioka
2 siung bawang putih
15 lembar kulit lumpia (iris tipis)
•Adonan tepung cair :
5 sdm tepung bumbu serbaguna
100 ml air
Note : Kecap manis untuk racikan mie gacoan harus yang ber merk SAWI biar rasanya mirip banget sama mie gacoan aslinya
#miegacoan #caramasak #jajanan #fyp #kuliner #idejualan #fypシ゚ #trikmemasak #tipsmudah #masakansederhana #masakanindonesia #mie #tipsandtricks #acaramemasak #asmrfood #nyarimakan