Рет қаралды 481
В ресторанах в Голландии устрицы стоят по три -четыре евро за штуку. Но оказалось,их можно просто собирать самостоятельно. В Нидерландах много мест ,где это разрешено.Мы отправились в провинцию Зеландия.
Устричный сезон длится с сентября по апрель.Чтобы было легко запомнить:Если в название есть буква Р, значит в этот месяц устрицы собирать можно.
Приезжать нужно во время отлива. Это всегда разное время: рано утро, днем. Поэтому нужно уточнять заранее(проверить можно на сайте
www.orca-bree.be/getijden/sas...
Что взять с собой:
Молоток и зубило. Иногда можно обойтись и без них, но лучше иметь с собой.
Ведро для сбора и транспортировки устриц
Перчатки специальные прорезиненные. Ракушки имеют очень острые края.
Резиновые сапоги.
Нож для открывания устриц
Воду, чтобы помыть устриц, если будете устраивать пикник на месте, как мы.
На человека разрешено взять с собой10 кг.
#устрицы
#жизньвголландии
#видеокаждыйдень