vlog2 วิธีทำเกี๊ยวจีน แผ่นเกี๊ยวทำเอง สูตรอาหารจีน

[@พิไลพรรณแพงเพ็ง]

ชอบในความละเอียดละมุนละไมของเหล่าซือจางค่ะ เก่งมากๆ สอนภาษาจีนก็เข้าใจง่าย เวลาเข้ามาดูคลิปการสอนก็มีสมาธิมากๆ.สอนสนุก ..😊😊

[@zhanglaoshi]

ขอบคุณที่ดูคลิปนะครับ ดีใจมากๆครับ

[@พิทักษ์อัมพวา]

นี่แหละ ลูกคนจีนแท้ ๆ ต้องทำอาหารจีนได้ สุดยอดครับ ทำไปสอนภาษาไปด้วย ขอบคุณมากครับ สำหรับคลิปดีๆ มีประโยชน์

[@zhanglaoshi]

ขอบคุณที่ชอบครับ ดีใจที่คลิปมีประโยชน์นะครับ

[@nutthanuntka]

วนกลับมาดูตลอดค่ะเวลาอยากทำเกี๊ยว ขอบคุณมากๆนะคะอาจารย์

[@nattapongkr7480]

สวัสดีค่ะ.. ขอบคุณมากค่ะที่สอนทั้งสูตรอาหารสอนทั้งภาษา น่ารักมาากค่ะ

[@zhanglaoshi]

ขอบคุณที่ดูคลิปครับ ดีใจที่ชอบนะครับ

[@juliethefirst267]

ขอบคุณเหล่าซือค่ะ. อันนี้ต้นตำรับต้องฝึกทำบ้างแล้ว

[@Themegakew]

จางเหล่าซือเก่งหลายอย่าง สอนภาษาจีนก็เข้าใจง่าย สอนทำเกี๊ยวก็น่ากิน ว่างๆจะลองทำกินครับ ข่งผ้าเมียจะหลง(เสน่ห์)น่าดู

[@happyjaybee]

น่าทานมากกกค่าาาา ช่วงนี้อ่านนิยายจีนเยอะมากกค่ะ เลยอยากทานเกี๊ยวจีนเลยย ขอบคุณเหล่าซือสำหรับวิธีทำค่าาา

[@zhanglaoshi]

ขอบคุณที่ดูคลิปครับ

[@กฤษณะสันโด-ษ7ค]

ขอบคุณสำหรับสูตรทำเกี๊ยวครับ...ซีฝู

[@zhanglaoshi]

😄

[@bunjerdnarkkhoksung323]

เหล่าชือ คลึงแป้งเก่งมากทำชำนาญมาก ขอบคุณค่ะ

[@koolkoolla]

ดีจังค่ะ มาหาเมนูอาหารทำ ได้เรียนภาษาจีนด้วย

[@armuaymuay9784]

ขอบคุณ​คลิปดีดีจากเหล่าซือนะคะ.. ดูแล้วคิดถึง​อำปาเลยค่ะ​ อำปามาจากเมืองจีนตั้งแต่8ขวบ​ ไม่มีอะไรติดตัวมาเลย​ เหล่าโกกลับจีนหาญาติๆ​ เห็นอำปาไม่เหลือใคร​ อากง​ อาม่า​ อาแปะ​ เสียหมด​ (อยู่เมืองแต้จิ๋ว.. อยู่ส่วนไหนของจีนคะ).. อากงมีลูกชาย2คน ทั้งบ้านก็เลยเหลืออำปาคนเดียว​ ญาติพานั่งเรือมาอยู่ไทยด้วย​ ร้องไห้ตลอดทางเลยค่ะ.. อำปามามีครอบครัว​ที่ไทย​ แม่เป็นคนจ.แพร่​ มีลูกชาย3ลูกสาว1คร่า.. ยาวหน่อยนะคะ​😜ขออภัย.. ได้เห็นแล้วคิดถึง​ เหมือนเจอคนรู้จักอำปา😍😍😍😍

[@zhanglaoshi]

แต้จิ๋ว (จีน: 潮州) หรือ เฉาโจว (ตามภาษาจีนกลาง) เป็นเมืองซึ่งตั้งอยู่ติดกับซัวเท้าทางทิศใต้ (หรือที่คนไทยรู้จักในนามซัวเถา 汕頭市) ก็อปมาจาก wikipedia ครับ 😅 อากงของภรรยาผมก็อพยบมาไทยจากแต้จิ๋วเหมือนกันเลยครับ

[@armuaymuay9784]

@@zhanglaoshi เคยหาข้อมูล"แต้จิ๋ว" ในเนตเหมือนกันค่ะ แต่เข้าใจว่า.. ถ้าถามจากคนจีนคงจะได้ข้อมูลมากกว่านี้😁เคยเรียนภาษาจีนตอนเด็กๆจนถึงป.4ค่ะ​ ที่บ้านสี่พี่น้องเวลาคุยกันจะพูดแต่จีนกลาง​ เวลาคุยกับเตี่ยจะพูดแต่แต้จิ๋ว​ ห้ามพูดภาษาไทยไม่งั้นโดนตี​ อำปาบอก​ อยู่นอกบ้านเรายังงัยก็ได้​ แต่อยู่ในบ้าน​ ห้ามลืมภาษาของเรา​ แต่พอโตมา พี่น้องแยกย้ายกันเรียน+ทำงาน​ เลยไม่ค่อยมีโอกาส​ได้พูด​ ยิ่งภาษาเขียนนี่แทบจะลืมเลยค่ะ(ยังเขียนชื่อได้อยู่)​ พออำปาเสียก็ไม่มีโอกาส​ได้พูดแต้จิ๋วอีกเลย.. 4-5ปี​มานี้ ติดซีรี่ย์​จีนมากๆ​(พระเอกหล่อๆทั้งนั้น😜)​ ได้รื้อฟื้นภาษาด้วย​ แต่ศัพท์​เฉพาะ​ กับคำยากๆหลายคำลืมไปแล้วค่ะ.. ต่อไปคงต้องขอคำแนะนำจากเหล่าซือบ่อยๆนะคะ.. นับถือ.. ขอบคุณ​มากค่ะ😍😍

[@Royyaful]

ดูเพลินเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@piyatidamartinez4280]

ลองทำตามเมื่อคืนนี้ค่ะ อร่อยมากๆเลย ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะค่ะ

[@zhanglaoshi]

ดีใจมากเลยครับ

[@piyatidamartinez4280]

zhanglaoshi เเต่นวดเเป้งเเบบอาจารยากมากๆเลยค่ะ นวดยังไงก็ไม่กลม สรุปต้องหาอะไรมากดให้กลม 😅 มือใหม่หัดทำก็เเบบนี้เเหละค่ะ หวังว่าจะเก่งขึ้นต่อจากนี้ค่ะ ^^

[@zombussakorn4587]

ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ

[@zhanglaoshi]

ขอบคุณที่ดูคลิปครับ

[@sukritavichaivong6394]

น่ากินจัง 🤤 กางเกงเปรี้ยวมั่กค่ะ😆ขอบคุณค่ะ

[@สวัสดีสาววาย-ต5ย]

อยากกินค่ะ ตูนทำไม่เป็นครูช่วยทำขายได้ไหมค่ะอิอิอิ

[@user-od3hc5sn8i]

น่ากินมาากค่ะ วันหลังจะลองทำบ้าง ^__^ แต่ตอนนี้ หิวจัง....

[@zhanglaoshi]

ลองทำดูครับอร่อยมาก

[@evepanda6265]

เหล่าสือทำเกี๊ยวเป็นด้วย..เยี่ยมมากเลยค่ะ...ภรรยาโชคดีจัง

[@pattanaboonwirotrit3597]

เหล่าซือซอยขิงสวยค่ะ ทำอาหารได้หลายอย่าง 老师能厨师.

[@วินัยพิมพันธ์-ฝ4ช]

อาจารย์สอนได้เก่งมากทั้งสอนภาษาและการทำเกี๊ยว ง่ายแก่การเข้าใจ👍👍👍👍ยอดเยี่ยมค่ะ

[@krueawantaosilanon3727]

ชอบกินมาก เมื่อ 50 ปีก่อน เคยอยู่กับเจ้านาย คนกวางตุ้ง เป็นคนจีนมาจากฮ่องกง มาได้สามีคนไทย อาทิตย์นี้ทำกิน 2 ครั้ง มันนานมากจำไม่ได้ส่งพอเห็นคนทำเหมือนกันที่ฮ่องกงที่เขามาได้สามีคนไทยทำเหมือนกันเปี๊ยบเลย

[@zhanglaoshi]

ใช่เลยครับ

[@pornpimolpollaro2055]

ขอบคุณที่มีสอนภาษาจีนไปด้วย

[@fmhairstation5736]

ตัดผมร้านไหนค่ะ

[@lolanlotto5172]

น่าทานมากๆเลยครับ 🤤 เห็นเเล้วหิวเลย

[@zhanglaoshi]

😄

[@napanapa5597]

ชอบมากๆ

[@zhanglaoshi]

ขอบคุณที่ดูคลิปครับ ดีใจที่ชอบนะครับ

[@vipaveeminratanakorn5655]

สอนเก่งไม่พอ ทำเกี๊ยวเก่งด้วยค่ะ เห็นแล้วต้องลองทำดูบ้างค่ะ

[@panidayusookarb5628]

หิว หิว หิว👍👍👍

[@kathieli4844]

👏🏻👏🏻👏🏻🤤🤤🤤อาจารย์เก่งมากเลยคะ

[@zhanglaoshi]

ขอบคุณครับ

[@fmhairstation5736]

ทำขายไหมค่ะ

[@kwonhataisiripho9598]

แป้งสาลีกี่กรัม น้ำกี่ซีซีคะ

[@ampornareeua3061]

ช่วยบอกแป้งเท่าไรน้ำเท่าไรได้ไมคะ

[@zhanglaoshi]

บ้านนี้ไม่เคยตวงเลยครับ 😅 แป้ง 1 โล ทำได้ 3-4 มื้อ (แล้วแต่ขนาดและความหนาแผ่น) ผมใช้เกือบหมด เหลือก้นๆไว้โรยกันเหนียวติดกันครับ ส่วนน้ำค่อยๆเพิ่ม ตามความหนืดที่ชอบครับ

[@civilizetengratlom9222]

น่ากิน น่ากินมากค่ะอาจารย์

[@peangpor138]

ทำแล้วเก็บไว้ได้ไหมคะ ถ้าเก็บได้ต้องเก็บยังไงคะ

[@zhanglaoshi]

ห่อเสร็จแล้วฟรีสไว้ได้เลยครับ ห่อเสร็จฟรีสทั้งดิบๆทันที ถ้ามีถาดแบบฝาปิดก็ปิดฝาไว้ครับ ถ้าไม่มีพอแข็งตัวแล้วเอามาใส่ถุงมัดปากครับ ผมมัดแบ่งเป็นมื้อๆ แช่-18องศาลงไป เก็บไว้ทานได้ 2-3สัปดาห์ บางบ้านเก็บไว้ได้นานกว่านั่น แล้วแต่อุณหภูมิครับ หรือถ้าต้มแล้วกินเหลือ คนจีนจะเอาไปแช่เย็น แล้ววันรุ่งขึ้นเอามาทอดกินเป็นอาหารเช้าครับ

[@daonapaboonparod9289]

เล่าซือลืมบอกส่วนผสมหรือเปล่าคะ

[@apinyadasupakijnorasate4779]

เหล่าซือเก่งจังค่ะ

[@barryprachaya5154]

🤤🤤น่ากินจัง 张老师您真行 水饺包得很漂亮喔!!

[@zhanglaoshi]

谢谢您的夸奖，是和我妈妈学的。

[@kaijaekiattisak4466]

เหล่าซือ เก่งมากครับ

[@fmhairstation5736]

ซื้อกล้องหนึ่งได้ไหมค่ะเอาแต่ผักไม่เอาหมู กินเจค่ะ

[@fapanpanich6514]

ผักนี่ต้องลวกก่อนไปปั้นไส้ไหมคะ

[@zhanglaoshi]

ไม่ต้องลวกครับ ฮัลเสร็จแล้วโรยเกลือหน่อยแล้วก็ปิดน้ำออกไป

[@สนธยาโพธิ์น้อย]

เหล่าซือเก่งจังเดีย๋วจะลองทำตามค่ะ

[@VVv-rt8cw]

คุณอา อายุ 48 ปี ใช่ป่ะครับ? ก็ยังหล่ออยู่

[@สุปรียาจจ]

เหล่าชือคะอยู่ไทยนานหรือยังคะ

[@numpuengnuethongngam6845]

老师问一下可以蒸吗？我真想吃蒸饺啦😂

[@nokseesouvan8766]

อยากกิน

[@chinesegirlma115]

我病毒期间不能回北京 ，好想念中国饺子 ，后天我一定试试做 ，谢谢老师来讲饺子的方法🙏✨

[@zhanglaoshi]

你在北京上学吗？可以自己在家做啊！

[@ศิริเพ็ญเมฆไกรศรี]

ทำไมใช้คำว่า"เจี่ยงเจียวจื่อ"น่าใช้คำว่าเจียวที่แปลว่าสอนไม่ใช่หรือ.

[@ชาญชัยช่างสินค้า-ค3ร]

สวัสดีครับ. ประเทศจีน พูดออกเสียง แบบ ประเทศจีน ออกเสียงพูดแบบมีความหมายจริง เป็นเสียงยังงัยครับ

[@zhanglaoshi]

แนะนำเริ่มจากเรียนพินอินครับ

[@somwhangsom4768]

好吃。

[@moritarbeauty396]

น้ำร้อน หรึอน้ำธรรมดาค่ะ

[@zhanglaoshi]

น้ำธรรมดาได้เลยครับ

[@biniskz6854]

สุดยอดพ่อบ้านในฝัน ^^

[@bounxiongchannel4716]

你好老师

[@zhanglaoshi]

😊

[@nittayasmith3280]

老师 很好 。 您在那里教中文。

[@blueblue6989]

ดูตอนกลางคืนนี่คือหิว 5555

[@zhanglaoshi]

มาทานด้วยกันครับ

[@salmonp91]

ดูตอนตี1 น้ำย่อยมาเลยค่ะ😅

[@touchmobile4367]

🎖️🎖️🎖️🏆🏆🏆🏆😻😻😻

[@sithatapoom]

我想吃了😋老师

[@zhanglaoshi]

😋

[@สุดใจพรหมเสนา-ข8ด]

#อีสานในเกาหลี

[@牡丹-d3q]

我很喜欢吃饺子🥟，但是我不会做🤣

[@zhanglaoshi]

你可以按视频准备食材慢慢做就会了。

[@牡丹-d3q]

zhanglaoshi 好的👌老师👨‍🏫

[@tomhabokita8818]

ห่อชาคนอื่นเขาดูไม่ทัน

[@zhanglaoshi]

ครั้งต่อไปจะทำให้ดูใหม่นะครับ

[@patcharinkanitpanyajaroen3293]

เหล่าชือคะวันตรุษจีนที่เม่ืองไทยเป็นวันเที่ยวแต่เพื่อนบอกว่าทีาเมิองจีนเขาจะไม่ออกบ้านไปไหนห้ามออกบ้านวันตรุษจีนจริงหรือไม่คะ

[@zhanglaoshi]

ตรุษจีนที่ไทย รับวัฒนธรรมจีนทางใต้ครับ ทางตอนเหนือจะต่างกันครับ ดูคลิปนี้ได้เลยครับ kzbin.info/www/bejne/d6TPmp6Zf6yAqac

[@kathieli4844]

ภรรยาอาจารย์ห่อเกี๊ยวเก่งมากคะ👏🏻👏🏻👏🏻🌟🌟🌟🌟🌟

[@zhanglaoshi]

เขาชอบกินมาก ต้องช่วยผมห่อทุกครั้งเลยครับ

[@kathieli4844]

มีแฟนเป็นคนจีนmainland แต่เขาทำกับข้าวไม่เป็นเลย, มีแต่เราทำอาหาร Sichuan ให้เขาทานคะและเขาไม่ค่อยสอนภาษาจีนให้เลยคะ, เขาบอกว่าเราความจำไม่ดีเธอไม่ต้องพูดภาษาจีนก็ได้คะ, ก็เลยคุยกันแต่ภาษาอังกฤษคะอาจารย์, ช่วงนี้ก็เลยดูคลิปติดตามอาจารย์ตลอดคะ, ขอบพระคุณมากคะที่ทำคลิปสอนออนไลน์อย่างนี้นะคะ🙏😃👏🏻👏🏻

[@เชียงตุง]

ขอบคุณเหล่าซือเดี๋ยวจะลองทำให้เด็กๆที่บ้าน

[@แอนชอบทําอาหาร]

คิดถึงเพื่อนที่ซูโจวเลยเพื่อนทำให้ทานชอบมากค่ะ

[@pream001ttt4]

ถ้าทำแป้งตอนกลางคืนมาห่อตอนเช้าต้องเอาแป้งเข้าตู้เย็นมั้ยคะแป้งรีดแล้วค่ะ