Рет қаралды 61,220
RECEITA...
-------------
Ingredientes:
1 colher de chá de azeite
1/2 cebola picada
2 dentes de alho, picado
1/4 colher de chá tomilho folhas secas
* 1/2 copo de cozimento rápido de aveia
1/3 copo leite
1/4 copo de pimentão vermelho picado fininho
1/4 copo de pimentão verde picado fininho
1/4 xícara de cenoura triturada
1/2 copo de ketchup
1 ovo
1/4 xícara de salsa fresca picada
1 colher de chá de mostarda Dijon
1/2 colher de chá de sal
pimenta a gosto
* mais ou menos 1 quilo de carne moída extra magra
-----
Instruções:
1. pré-aqueça o forno a 180 ° graus em uma assadeira coloque uma folha de papel alumínio.
2. em uma panela pequena refogue a cebola, alho e tomilho com o azeite em fogo médio-alto por 5 minutos. Reserve para esfriar.
3. em uma tigela grande combinar todos os ingredientes, incluindo a mistura de cebola, exceto a carne. Quando a mistura estiver bem misturado adicionar a carne à mão, mas não amasse muito.
4. Coloque no forno Asse por cerca de uma hora...Deixe descansar 10 minutos. #ESTADOSUNIDOS #FAXINA #DIARISTA