Рет қаралды 69
Привет! Меня зовут Виктория и это мой первый влогмас.
Мраморное печенье 🍪
Ингредиенты:
Какао 60гр (я использовала золотой ярлык)
Мука 160гр
Сливочное масло 60гр
Разрыхлитель 10гр
Яйца 2-3шт (если небольшие то 3)
Сахарная пудра 200гр (в тесто)
Сахарная пудра 100гр (для посыпки)
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты (какао, пудра, мука, разрыхлитель), предварительно просеяв. Тщательно перемешиваем.
Взбиваем яйца в пенку и добавляем к сухим ингредиентам.
Растапливаем сливочное масло и добавляем в тесто.
Тщательно все перемешиваем, тесто получается тугое, но постарайтесь все хорошо перемешать.
Оставляем на 1 час в холодильнике под пищевой пленкой.
По прошествии 1 часа достаем тесто и раскатываем небольшие шарики в ладошке, окунаем их в сахарную пудру и в виде шариков раскладываем на противень (не бойтесь, они потом сами упадут и набухнут).
Выпекаем в духовке на 190 градусах 12-15 минут.
Приятного аппетита!
Найти меня в других соц. сетях:
@ victoria_skomorokhova
Поддержать автора и развитие канала:
2200700802869965 (Тинькофф)
#lifestyle #психология #книги #влогмас #рецепты