"Von Älplern für Älpler" - Innovative Weidepflege mit Milchziegen - ganzer Film

Informationen zum Bestellen der DVD von Patricia Fry, Wissensmanagement Umwelt GmbH und Details zum Film finden Sie hier.
Ein Projekt von Patricia Fry, Wissensmanagement Umwelt GmbH
Alpage du Scex, Aminona VS
150 Milchziegen stutzen das schnell wachsende Jungholz, die Erlen und den gelben Enzian. Armin Andenmatten hält so wertvolle Weideflächen frei. Der Kuhhirt Manuel Forte erklärt, wie er mit der Portionsweide auch in dieser Höhenlage Trittwege verhindert. Mit der Ziegen- und Kuhmilch stellt Kirsten Anhalt verschiedene Produkte her, die sie in Zermatt und Crans-Montana verkaufen.
Beteiligte Älplerinnen und Älpler: Armin Andenmatten und Kirsten Anhalt, Michael Maringer, Manuel Forte, Sophie Lippmann, Pierre Dubulluit.
Weitere Informationen zur Reihe "Von Bauern für Bauern":
www.vonbauernfürbauern.ch
DVD mit deutschen, französischen, italienischen und englischen Untertiteln.
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[@linushobi3247]

Super 👍🏻be üs sinn schu vil alpä verwaldet

[@mrmlinderthun]

Very very clever!!

[@squaretriangle9208]

Sehr gute Dokumentation, ist es eine schweizerische Besonderheit zwischen Rindern(Schlachtvieh?) und Kühen (Milchkühe?) zu unterscheiden, bei uns in Österreich sind das zwei gleiche Worte