Восточная сладость "Тулумба" а в Азербайджане это" Бамийя" Как приготовить бамия.

[@НаталияТюлип]

Спасибо большое.Давно хотела найти рецепт,но не знала,как правильно называеться.У нас называют"Огурчики".Немного помучилась перемешиваяс яйцами и выдавливая,результат- отменный.

[@ЛалеИсламова]

очень, очень хорошо. Благодарю.

[@kr8402]

Самый лучший рецепт у вас

[@oksanaveselova9595]

👍👍👍👍👍

[@ЭлеонораАзизова-в2з]

В чем смысл введения манки? Нсли текстура, то можно ли добавить 4 ст л манки или не стоит?

[@МайаИсмаилова]

Здравствуйте Я хочу попросить вас рассказать о вашем миксере, т е написать мне когда по чем и где покупали? Я тожехочу такой купить , и довольны ли вы?

[@IrinaEldarovna-hx9nc]

Добрый вечер. Спасибо за рецепт, все делаю как вы , получаются хрустящими , но на следующий день мягкими становятся . Хотела спросить в чем причина . Вроде бы и в холодный сироп отпускаю и долго не держу их там . Перемешала и вытащила. Вначале хрустящие но на следующий день мягкие

[@lavanda618]

Так бывает когда сироп варите=кипятите мало.

[@АлёнаЗагировапроЗдоровьеиКрасо]

Оооо это моя проблема , не поняла с сиропом . Я как закипит сироп варю его 10 мин и убираю с плиты . Что делаю не так ? На след день да мягкие , хрустящие вкуснее

[@ФанатШастуна]

Давным давно продавали такую сладость на рынке. Были больше похожи на чуррос, называлось "Бамия на меду". Потом перестали завозить, а жаль.

[@АлёнаЗагировапроЗдоровьеиКрасо]

Добрый день , скажите пожалуйста а на следующий день бамия всегда мягкая? Т. Е когда свежая только сготовлена она хрустящая а на след день уже не такая 😬 это нормально да?

[@lavanda618]

Сироп слабый, мало кипятили НА следующий день бамия мягкая! Тесто мягкое тоже .НА следующий день бамия мягкая! Надо набить руку, подобрать муку, манную крупу, тогда все получится.

[@АлёнаЗагировапроЗдоровьеиКрасо]

@@lavanda618 спасибо за ответ🌺 , бамия свежая ,всегда вкусная хрустящая , думала может я что то делаю не так , хотелось бы сохранить хрустящими бамию всегда , но видимо это невозможно. Сироп варила 10 мин, в сиропе бамию не держу , окунула её перемешала , достаю 🙌🏻

[@inaramammadova7931]

Супер сироп с чем?

[@samiresamire2659]

Спасибо за рецепт. Не знаю почему раньше вас не нашла здесь.

[@СафарчиноваЗАРИНА]

spasido, komentariy pogemu netu???

[@АнушкаАпресова-л2я]

Мы в сироп добавляем мед и манку в тесто не добавляем