Вот так я готовою вишневый пирог. Простой рецепт.

Свою благодарность Вы можете выразить подпиской на канал, комментариями от 5 слов, лайками, репостами видео в социальные сети.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰Карта АЛЬФА-БАНК: 4154 8120 0860 2603
💰Карта СБЕР : 63900216 9056473016 (Евгений)
💰 PayPal: www.paypal.me/EvgeniyIsupov
💰Donationalerts (все платежные системы): www.donationalerts.com/r/tak_...
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇
🍀Рецепт ТУТ: pCOAMlXqAH...
********************************************************************
✏ Сотрудничество: [e-mail]
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
🍀 Я в ВК: minimal2
********************************************************************
ЭТО БОМБА! Нереально Вкусный и простой ВИШНЕВЫЙ Пирог с заварным кремом
Нежнейший крем с кислинкой от вишни на хрустящем корже. Так вкусно!
Попробовав этот вишневый пирог, вы точно не сможете без него жить, он станет частым гостем на вашем столе.
***************************** Тесто ******************************
Форма D=32 cm
1. Мука - 270 г.
2. Соль - 0,5 ч.л (без горки)
3. Масло сливочное 120 г.
4. Ледяная вода - 85 г.
5. Водка - 20 г.
**************************** Начинка ***************************
9. Сливки 20% - 350 г.
10. Желтки - 80-100 г.
11. Сахар - 90 г.
12. Кукурузный крахмал - 20 г.
13. Экстракт ванили - 1 ч.л.
14. Вишня свежемороженая - 250-300 г.
******************** Штрейзельная крошка ********************
14. Масло сливочное - 70 г.
15. Сахар - 70 г.
16. Мука - 110 г.
******************** Рецепт приготовления ********************
1. Муку смешиваем с солью, сливочным маслом до получения крошки.
2. Вливаем водку и подливая ледяную воду, замешиваем мягкое тесто.
3. Тесто кладем в пакет и убираем в холодильник на час.
4. Для крема все сливки наливаем в сотейник и насыпаем в них половину сахара, ставим на небольшой огонь и нагреваем до горячего состояния.
5. Вторую половину сахара, вместе к крахмалом и ванилью отправляем в желтки. Размешиваем массу чтобы в ней не было комков.
6. При постоянном помешивании, вливаем горячие сливки в желтки. И возвращаем эту массу обратно в сотейник.
7. Активно мешая завариваем крем. Перекладываем его в холодную чашу и накрываем пленкой в контакт.
8. Штрейзельная крошка. Муку с сахаром и сливочным маслом перетираем в крошку.
9. Достаем тесто из холодильника и раскатываем его в пласт 3 мм. Навернут на скалку, переносим на форму.
10. На тесто выкладываем весь заварной крем и вишню.
11. Посыпаем сверху штрейзельной крошкой.
12. Выпекаем при температуре 180-200 С - 50 минут до золотистых корочек.
13. Подавать пирог теплым или охлажденным.
---------------------------------------------- Dough -----------------------------------------------
1. Flour - 270 g.
2. Salt - 1/2 tsp (without slide)
3. Butter 120 g.
4. Ice water - 85 g.
5. Vodka - 20 g.
-------------------------------------------- Stuffing -----------------------------------------------
9. Cream 20% - 350 g.
10. Yolks - 80-100 g.
11. Sugar - 90 g.
12. Corn starch - 20 g.
13. Vanilla extract - 1 tsp
14. Freshly frozen cherry - 250-300 g.
-------------------------------------- Shtreyzelny crumb ------------------------------------
14. Butter - 70 g.
15. Sugar - 70 g.
16. Flour - 110 g.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
#вишневыйпирог
#крамбл
#простойрецепт
#таквкусно!

[@user-eb3vy2hx6v]

Женя, утром смотришь видео Вашего рецепта, настроение поднимается, спасибо Вам за ваш труд❤❤❤

[@user-rj4dq6kj7b]

Рецепт отличный. Грассирующее,,р,,.Просто очарование, русский француз.

[@user-xp1ul5tl1n]

Я от вас балдею. Так Вы интересно, эмоционально рассказываете. Здорово!

[@tiffany8832]

Я тоже 👍😘

[@AlinaLar561]

И я! ❤

[@user-dc8uq5vq7j]

Какой положительный этот Женя! Смотреть его шедевры одно удовольствие

[@ilhamailhama6827]

Как повезло тем, кто рядом....Вы такой классный, харизматичный, профессионал в кулинарии

[@annasmakova2181]

Нам тоже повезло. Хотя мы и не рядом. Как хорошо, что Вы есть. Успехов Вам во всём!

[@ciraotiashvili9040]

​@@annasmakova2181აქ 12:01 1 2:01 12:01 😅 😂😂😮 12:01 ქ!ქუ 😂ა ნე 12:01

[@yuliavorf3831]

Я обычно люблю смотреть быстрые ролики с рецептами, желательно без звукового сопровождения. Но ваш канал меня просто покорил. Слушать и смотреть вас одно удовольствие! В ролике с куличами вы в конце сказали, что обнимаете зрителей, у меня слёзы навернулись на глаза. Спасибо за вашу доброту!

[@TakVkusno]

Мы стараемся делать кино)

[@valentineurkova8529]

Ага, супер.

[@mezta70]

Да, тоже часто смотрю без звука и быстрые ролики.Но здесь автор даёт правильные советы,показывает последовательность действий.Море позитива и обаяния!!!

[@user-kd6sz1dj1n]

Очень жалко времени и продуктов....пирог - гавно!!!

[@user-eq9mf2vo1z]

Сколько положительных эмоций от просмотра,всегда ооочень вкусноо!!!🍒🍒🍒

[@liubovb.8790]

Выбирая, ломая голову как же мне приготовить без прокола, риска - останавливаюсь на Ваших рецептах. И так неоднократно...))))

[@user-xu4kb1kg3u]

Какая вкуснотища. Я в восторге !! Из простых ингредиентов получился обалденный пирог!! В меру сладкий. Тесто песочное, но получилось как слоёное ))Очень вкусно! Большое спасибо за рецепт!

[@user-gf2lb7gk2r]

Так становиться приятно видя вас. Вы все готовите с великим удовольствием и с любовью. Спасибо Вам.

[@TakVkusno]

Подписывайтесь и 🔔колокольчик жмите, обязательно ☝🏻☝🏻☝🏻☘️.

[@olhamalanchuk3075]

Женечка , Ты Мастер ! Благодарю, что делишься с нами своим искусством выпечки. ❤❤❤❤

[@user-lc4hc6lq8o]

Такое ощущение, что у вас простая яичница получится супер вкусной 😁. Так аппетитно всё выглядит 🤤👏

[@olgakravchenko9702]

Что тут скажешь? Просто чудо! Внесезонное!

[@user-km5ne7vb2s]

Второй день не могу оторваться от просмотра 😂😂😂 Любое ваше блюдо - шедевр!!!💖 Уверена, что это очень вкусно!!!😍🔥 Осталось только приготовить 😄

[@turbinehydro101]

Женечка , дорогой ! Ты просто настоящий Молодец ! Ты так чётко и ясно всё рассказываешь, спасибо тебе милый и исполнения всех твоих желаний ! Я всё говорю своим 2-м сынам- учитесь у Жени ! Спасибо Женечка!

[@TakVkusno]

Благодарю!

[@user-jv2py9yt6i]

Опять кайфушечка очередная от Женечки ❤❤❤😊

[@user-km1kf6go5l]

Как всегда шедеврально!😊

[@user-jp4rz9vx3g]

Женечка так ВЕЛИКОЛЕПНО все это приподносите..прям слюнки текут..Вы умничка!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ..Обязательно приготовлю.👍🙏♥️👑⚘

[@MariLiparteliani]

этот Ваш обязательный ритуал, когда наливаете чай в конце 👌😊

[@user-jy6yp7kq5x]

Женька вы бессовестно обоятельный искуситель, я очень хочу попробовать этот пирог, вы с Наташей просто умнички, спасибо за рецептик, с меня лайкосик УДАЧИ вам ребята и всех благ 💯👍👍👍

[@TakVkusno]

Спасибо Алёна, этот рецепт покорил мое сердце. Я готовлю его уже 5-й раз.... он божественный

[@user-dt8xr1pq5h]

слюнки потекли😊😊😊

[@tatyanavet376]

Вы так мило грассируете букву "р", слушать Вас просто приятно, а смотреть, как Вы готовите пирог и вовсе доставляет наслаждение, вкусняшка-супер!Спасибо, все очень подробно и понятно!Лайк1

[@ksenia6814]

Приготовила сегодня! Получилось очень вкусно, спасибо! Теперь буду копить обрезки теста на "бонусный" пирог 😂

[@nataliagrown2232]

Женяяяя ! Ну почему я Вас так люблю ?????????????????

[@user-gu4nm8lu2k]

Женя! Ты классный! Завидую твоей супруге! Мужчина на кухне - это непередаваемое счастье! )))

[@user-jj7oc6bi8g]

Вы петь не пробовали? Шикарный голос! Готовите вы тоже супер! Благодарю за ваш труд. 👍

[@TakVkusno]

Благодарю! Моя творческая натура больше в визуальном творчестве проявлялась, а пою я не очень хорошо, там ведь голоса мало, надо еще в ноты попадать)

[@user-qc7lr7uo7n]

Он картавит и жёстко 😂

[@user-ij2sn7hk5c]

Здравствуйте Евгений. Доверие к Вам с первых секунд просмотра видео, всё так душевно, понятно, без всякого пафоса, а главное видно, что вы любите тесто, а тесто любит Вас. Сливки берегла для другого рецепта, но теперь поняла, что они ждали именно вашего пирога))) Спасибо Вам большое за рецепт, с меня лайк и конечно же подписка. Всех Вам благ.

[@TakVkusno]

Спасибо, Наталья, уверен что сливки будут потрачены не в пустую. С Днём России Вас!

[@user-ij2sn7hk5c]

@@TakVkusno Спасибо)) и Вас с праздником, с днем России.

[@user-bp4kg2ng3f]

Можно просто смотреть для настроения ,обожаю

[@TakVkusno]

Можно) да)

[@user-vh7mg6mn2w]

Ваш пирог действительно замечательный!!! Нежный и аппетитный!!!

[@TakVkusno]

Очень вкусно. Я его полюбил и теперь он у меня в фаворитах.

[@helenbandyk4659]

Спасибки огромное! Просто кайф Вас смотреть и слушать,эстетическое возбуждение,ой, наслаждение! С какой любовью Вы готовите!!! Я прям чувствую вкус и аромат! Сладкое настроение на весь день обеспечено,счастье есть!Всем приятного! Это "Так вкусно!"

[@TakVkusno]

Спасибо! Пойду попью чай с этим шикарным паем, вам тоже рекомендую)

[@Alla0dintsova]

Вы шарите в десертах как француз 👍 супер рецепты, все на столько просто и доступно, что по Вашим видео приготовит даже ребёнок 🍽🧁

[@TakVkusno]

Да, спасибо, это наша цель.

[@user-rv7ep9qc2p]

Огромное Вам спасибо за прекрасные рецепты! Всё получается, очень классно всё объясняете!

[@user-kv3gp3hw9q]

Сегодня испекла, вкуснятища, не приторный, сахара в меру, Евгений просто супер, недавно подписалась, испекла три вещи, все изумительные!!!

[@user-ds1et6ek2y]

Евгений,вы большой молодец, профи.Так держать .Дальше Радуйте нас новыми речптами .Счастья, здоровья,вдохновения .Мирного неба над головой.До встречи на канале.

[@user-pt8qg7tp6g]

Бомбически просто

[@ok7411marykay]

Better rich than french 👨🏻‍🍳😋👌

[@Irina_Semenova387]

Потрясающе🔥😇

[@oksana-suh]

Женя, Вы - настоящий Творец!!!💗💗💗

[@tateynamatveyenkava5111]

Сразу ставлю лайк а потом смотрю.Все ваши рецепты бомбические! Рекомендую ваш канал для подписки друзьям. Вы с Наташей лучшие!!!

[@TakVkusno]

Спасибо, Татьяна! С наступающим Вас Новым Годом!!🎄🎄🎄🎄

[@user-dt7ss2ck9q]

Женя, спасибо за шедевр, много рецептов смотрела на Ють юбе,но Вы лучший, очень обаятельный.А главное нет этой грохочущей музыки,за что отдельное спасибо.

[@user-xw8ce4sv6j]

Спасибо за идею! У меня в морозилке шикарная малина задержалась с прошлого лета.... Поэтому у меня получился малиновый пирог с заварным кремом😉 Спасибо, Евгений! Вы - лучший!

[@olgakravchenko9702]

Действительно, бомба! Благодарю вас с Натальей за шикарные рецепты.

[@user-de3zi4nz2c]

Этот пирог вкуснее самого дорогого торта! Спасибо.❤

[@user-dt8xr1pq5h]

Слюнки потекли...не могу❤❤❤

[@user-hj7bm8wl7w]

Спасибо. Все доходчиво.

[@user-un1xn5jv1w]

Шедевр,спасибо.

[@user-sv5nc2of6f]

Как вкусно. Спасибо.

[@natella4300]

😍обожаю вишню ❤

[@alfiyasultanova657]

Благодарю Вас

[@user-yj8kf3bj3g]

Спасибо за видео! Оно прекрасно!

[@olya.love8]

Вишня моя слабость. А тут такой пирог мммм. ☕😇😊Благодарю за видео

[@user-bu6rd7gy1v]

Спасибо за рецепт 👍👍👍🌹🌹🌹

[@user-ct7lu5zg5b]

Ооооочеень вкусный пирог! Готовила несколько раз для семьи. Улетало за пару часов. Буду делать его еще не раз. Спасибо за рецепт)

[@tatyanavlasova7765]

Спасибо за рецепт. Удачи.

[@user-gq5mm2zw7y]

Евгений, бомбический пирог. Аккуратненький, красивенький

[@user-gp6cd6ci7z]

Красота!!!

[@juliaglazunova7424]

Какой милашка очаровашка! Побежала за вишней 🏃‍♀️

[@TakVkusno]

Это божественный пирог!

[@natalicheberyak4133]

Благодарю Вас за прекраснейший рецептик)))

[@aisedora00]

Я приготовлю это обязательно!!!

[@user-tl8vi1oi8i]

Зачем я посмотрела это на ночь!!!

[@user-uy6oi6bk3d]

Лайк! Молодец! Испечем обязательно!

[@galinaschwarz7723]

шикарный пирог, отличный рецепт.Спасибо!

[@user-ep7sh2vq2e]

СУППЕР, ВКУСНЯТИНА, СПАСИБО👍👍👍

[@user-qu1uk8ry6l]

Класс, выглядит очень аппетитно.

[@user-dp7op1yt3p]

ЭТО БОМБА! - это про Ваш голос)))

[@user-ye9mp3uw8c]

Спасибо. Очень нравятся Ваши канал . Все очень вкусно.

[@Elizabeth-by8dn]

1000 лайкосиков. Обязательно испеку. Просто супер . Спасибо за видио.

[@user-oy6vb2pw1l]

Вы просто молодец!!! Вашей жене очень повезло!!!

[@marianna7589]

Приятно наблюдать за работой ваших рук.

[@Cate1087]

Очень вкусно рассказываете и показываете, захотелось приготовить!

[@alexkorban8851]

Спасибо!!! Просто шедевр какой-то!!! Сплошной восторг))

[@user-mj5yj8jq8v]

Добрый вечер,Мастер! Очередное спасибо за рецепт.

[@tatianaivanovnanikolaeva1313]

Чудесный пирожок . Спасибо за рецепт .

[@olgakru2491]

Просто восхитительный пирог получился !🤤 Спасибо Вам !🙏

[@user-lh9yk3yx1p]

Просто вау! Лайк и подписка)))

[@user-ed9km3bm6s]

Классно !

[@user-dv5ly6sb5q]

Не перестаю восхищаться вами!

[@nafisadaniyarova596]

Евгений вы всегда супер!!!

[@elladababkina104]

Молодца...😊 за эту вкусняшку Вам лайкосик 😁

[@user-rc4xw5ct4h]

Как приятно Вас слушать и учиться технологии приготовления. 👍😘😊

[@leonardo7526]

Спасибо за рецепт! Пирог вкуснейший и легко готовится )

[@user-wv7fz2ve8i]

Сразу можно ставить лайк, все нереально вкусно!

[@user-fm4xj5zw5p]

в восторге от этого парня.!

[@user-ht2sf9mx2y]

Супер!!очень приятно Вас смотреть и рецепты класс!!однозначно жирный лайк)

[@user-mq9bf7gz2v]

Этот пирог получился очень вкусным. Спасибо !

[@user-us9to4ie3j]

Так вкусно вас слушать , Женя, и смотреть на вас ❤

[@user-wn9rj1tw7w]

Обалденно !!!!

[@misterx5604]

Чувак, ты просто красавчик!!

[@user-kf3hh9bg8c]

Море позитива!!!!

[@user-np1vx3ou3u]

По-моему, это супер рецепт!❤

[@Artandmusic793]

Умничка!!!👍👍

[@kamilaashorova9515]

На вашу работу смотрю с уважением.вы супр .спосиба я вроде взрослая женщина но много чему научился от вашего урока.

[@TakVkusno]

Я счастлив, если взрослая и мудрая женщина, может чему то у меня научиться! Спасибо!

[@user-yr1sp5kh2k]

У меня точно такая форма для пирогов есть.....обязательно сделаю..

[@user-zl8ze4qq6d]

Спасибо ,что есть такой канал и за ваш профессионализм, всё чётко ,ясно.,я вас недавно нашла .

[@user-fm3mo8hh3h]

Очень классный канал ,Евгений спасибо за рецепты

[@user-ni2mp8df1g]

Женя спасибо большое!!! Все очень подробно последовательно понятно. Тортик красота❤❤❤❤❤

[@user-uj1br6th4i]

Предупреждение-не смотреть на голодный желудок😂😂😂😂! Каждый рецепт шедевр!!! Дай вам бог всех земных благ и счастья❤

[@sumankaharova5199]

Вы супер влюбилась в ваш канал

[@user-gx9yv7kx2y]

Отличный канал и ведущий. Благодарю Вас!

[@user-uy3lt3fc5v]

Спасибо.