Вся правда о долме. VLOG #4

Это видео по нашей просьбе согласился снять для нас друг и соотечественник проживающий в Германии, Рамин Гасанов-лингвист, (владеющий английским, немецким, турецким, персидским и китайским (мандарин) языками) историк Тюрколог/Синолог. Ролик 14 минутный, но тема долмы раскрыта полностью.
▼Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Закуски и соусы goo.gl/XraJjt
2. Бутерброды и перекусы goo.gl/pQK6xp
3. Идеи для завтрака, не сладкая выпечка, блины goo.gl/md6qDK
4. Торты, сладкая выпечка, десерты goo.gl/ja9HRJ
5. Напитки goo.gl/FUW2WK
6. Салаты goo.gl/VAsngX
7. Первые блюда, супы goo.gl/hv4HVV
8. Основные блюда goo.gl/jVRGwp
▼ЯГурман в соц сетях ▼
KZbin канал goo.gl/HtgxuD
Группа в FaceBook goo.gl/6Sc8Lx
Страничка FaceBook goo.gl/dpDjHs
По вопросам сотрудничества [e-mail]
Партнерка join.air.io/YaGurman
#долма #толма #историядолмы #рецептдолмы #долмапоазербайджански

[@name_surname_]

Не могу смотреть этот ролик без улыбки гордости за свой народ, друзей и родных :) Молодцы!

[@khankhatai9480]

Очень интересно 🤝спасибо, Рамин хорошо рассказывает

[@yelenakuseba8936]

Долмаг, долма , долдурмаг ,-наполнять по азербайджански

[@user-cs3hq1do8c]

Интересно было услышать вашу точку зрения. Я ее тоже разделяю😊 Одно замечание,музыку чуть тише...приходится вслушиваться. Удачи вам.😊💐

[@yagurman]

Спасибо, замечание в следующих видео учтем.

[@graywolves2685]

Все правильно . Четко объяснил

[@fikretzarbaliyev9765]

Дело в том,что армяне ствли называть долму толмой,только потому что им надо было как то "приамянить" этот кулинарный щедевр.Вспомните как Фрунзик Мкртычян в фильме Мимино произносит название этого блюда -Долма,а не толма . Некоторые фамилии имеющие турецкие корни они намеренно искажают ,тоже приармянивают.Я обратил внимание на известную фамилию армянина Гюльбекяна,которую они изменили добавив букву н на Гюльбенкян. Дерзайте друзья и дальше !

[@gulnaram11]

всё становится ясно если назвать другие существительные с тюркскими суффиксами "-ма" "-мə" (в казахском "-ба" "-бə"): - buğlaMA, bağlaMA, basdirMA, dəmləMƏ, dimləMƏ, süzMƏ, sarMA, xaşlaMA, qatlaMA, qaytarMA, dolMA, dolaMA, pörtləMƏ, qiyMƏ, qovurMA, qızartMA, döyMƏ, и т.д.

[@ksuysakovalenko6459]

Главное что вкусно

[@ruhiyyeasadova4825]

Долма из айвы,из яблока,из листев айвы...у нас их ммного

[@user-ji2ge9yj8p]

Из листьев вишни , бука и даже клёна )

[@notten5235]

Греки ещё не те воришки ))))

[@roskoutanner2581]

Переименовывать блюдо под свой вкус,добавляя какие-то свои ингредиенты меняя название,не является плагиатом.Но точно копируя его и выдавая за свое как истинно национальное(хаш,довга(тано),лаваш,хашлама,люля-кябаб) и много другое как делают армяне неприемлемо и уголовно наказуемо.Также это относится к их музыке и музыкальным инструментам(дудук),украденных с восточной культуры,религию(григорианство),повзаимствованного у русского православного христианства,грузинский алфавит,переделанный и выданный за свой национальный.Мало примеров?..

[@RashadAli]

Ромео, гялмя используется, - пример - bu gelmedi, bizderden deyil.

[@sanosato9723]

)))))))))))))Рамин!! красавчик!!)) но единственно что...лингвист...принадлежность слова все таки санскрит))....dalama...dalamAlinI- листок капусты)) Да и вообще....потрите любой язык, и вы найдете под ним санскрит, и турецкая не исключение, так же как и русская. ведать, введенье (знание) - вид, вед, веда, ведана ведун - ведин вдова - видхава весна - васанта весь (селение) - виш вода - удан, вар, пива.....Кстати....Пиво есть только в русском языке!) гласить, звучать - хлас гласить, звучать - хлас давать, дать - да, дай Вот здесь прямое заимствование в азербайджанском языке, двойное усиленное..ДАЙ-ДАЙ даванье - давай дыра - дара дырка - дрька жена - джани....Джана.....ни чего не напоминает?) итд.. когда - када свёкор, свекровь - свакр (усвоить, обрести)итд... Молодые языки индоевропейской группы, такие как английский, французский, немецкий и даже хинди, напрямую восходящий к санскриту, должны применять глагол is, без чего приведенное выше предложение не может существовать ни в одном из этих языков. Только русский и санскрит обходятся без глагола-связки is, оставаясь при этом совершенно верными и грамматически и идеоматически. Само слово is похоже на est в русском и asti санскрита. И даже более того, русское estestvo и санскритское astitva означают в обоих языках «существование»…

[@user-re8qb5rb8z]

Если вам сто лет ачием идет реч

[@yagurman]

А 150 лет назад мы по вашему с марса пришли ? ))))

[@mjun9916]

Не удивительно... Турецкий и Азербайджанский имеют 80% иранизмов и арабизмов.... Не образованный человек, пытается присвоить персидские взаимсвования и выдать за за исконно тюркские ..... Однако Ататюрк , когда пытался очистить османский от иранизмов и арабизмов, чуть ли не уничтожил язык. Есть ютьюб канал " nerden geliyo" там сами тюрки рассказывают откуда пошли их слова( фарси, араби и т.д).

[@notten5235]

🇦🇿🇦🇿🇦🇿

[@artakkhocanyan4704]

Этот человек не имеет стыда . Говорит о том очем не разбирается.Говорит о таких великих народах как Греки Персы Армяне. Где были турки когда эти народы културу цивилизацию несли миру. Просто как всегда стыда нету.

[@yagurman]

Если вам не нравится правда, пройдите мимо.

[@artakkhocanyan4704]

Правда в том что на этой территории веками жили персы греки армяне грузине и никакой Турции не было тем более Азербайджана. Вы говорите что персы у вас что то взяли это лож. Вот сейчас в мире вирус а вы тут на этой территории вырус. У всех что то берете и считаете своим . Все ваши соседи с вами имеют проблемы и только с Турцией и азербайджаном с маленьким братом. А с другими соседами никаких проблем. Вам это ничего не говорит. Вы вирус на нашей территории. И вы всем нам создание проблемы.

[@yagurman]

Artak Khocanyan это у вас с соседями проблемы за исключением России которая благородно вам постоянно помогает. 🤷🏻‍♂️ пересмотрите ролик, вникните в суть. Постарайтесь получить образование в гамбургском университете как автор. 😇

[@user-fg5ug6pf5z]

@@artakkhocanyan4704 *)))велЫкий,ответь.? почему вас во всём мире 6-7 миллионов,а нас Азербайджанский Тюрков под 50 мил... у дрЯвных великих уже должно быть гораздо больше.!*

[@hov-grig]

Это просто идиотизм... Когда армяни стали готовить толму, эти ваши баклажани, перцы, помидоры, копусты ещё не были раскрыти, они растут в Америке, коренные американцы выращивали их, а потом когда европейцы 15 веке открыли Америку, тогда пренесли эти овощи, плюс фасоль, картофель, подсолнух, арбуз итд. Читайте историю а потом научитесь врать. Толма означает тол, толи_ виноградные листья, ма_мясо, толима, толма. А качевники некогда не выращивали овощей, земледелием не занемалис.

[@yagurman]

Из всего выше перечисленного, только помидоры привезенные. Так что не надо заливать.

[@andoabeghyan6628]

Блин , хватит пупулами мериться,и чянгялами драться.нефыг делать , надо ещё и за долму убивать друг друга? Блин не устали? Вам не все равно что вы едите Азербайджанскую или же Армянскую долму , Армянский лаваш или же Азербайджанский. Я Армянин и я люблю долму и мне глубоко наплевать кто впервые заварачовал мясо в виноград,хватит болеть синдромом малых народов.Как вы представляете себе спор русского с японцем про пелемений .Просто нелепо, в место спора надо дружить , вместо снайперов поставить поваров , вместо минного поля поставить огромный ряд столов и накрыть не арт подготовкой а долмой ,хашламой,арисой ,шашликомсиром, вином и помидорами . Звать гости грузинов да персов и жить в мире .ээээх

[@interyerdizaynbaku]

Если по вашему долма или толма по вашему произошла от слова тали то есть виноградные листья,то почему тогда вы и долму из баклажанов,помидоров,перцев,айвы и тд тоже называете толмой?)))там же нет виноградных листьев?🤦🏻‍♀️

[@user-ji2ge9yj8p]

@@andoabeghyan6628 хватит врать и воровать

[@agh7556]

Не сагласна с вами не долма а толма, от урартского слово _виноградный лист.Весь Ваш рассказ исходит от незнания.Каждый может открыть канал и нести бред по своему.

[@yagurman]

Эти «незнания» преподают в университете Гамбурга 🥱

[@interyerdizaynbaku]

Ок если тол это виноградный лист,почему у вас долма из баклажанов ,перцев и тд тоже называется толмой,там ведь нет виноградных листьев😄

[@hov-grig]

@@interyerdizaynbaku изначально, когда мы говорили толму, люди не выращивали помидор, баклажан итд, а виноград армяни выращивали, готовили вино, а из листьев толму.... А вы брадили по степам Алтайа в шкурах, понятно.

[@yagurman]

Հովիկ Գրիգորյան вино? Расскажите это грузинам, им будет очень смешно )))

[@interyerdizaynbaku]

Обычно когда нет весомых аргументов,начинают нести чушь😁