Sergio schudt twee bereidingen met mosselen uit zijn mouw | De Beste Hobbykok van Vlaanderen | VTM

Nadat de hobbykoks de rauwe mossel geproefd hebben, wil Sergio hen nog twee andere bereidingen tonen. Hij maakt spontaan een portie gekookte en een portie gebakken mosselen. De hobbykoks zijn onder de indruk.
Herbekijk meer fragmenten op: vtm.be/de-beste...

[@TinaFerreira83]

Ga ik vanavond koken,heerlijk. Ik vroeg me wel af hoelang de mosselen op het vuur blijft staan. 5 min?

[@echdareez]

5 min zou voldoende moeten zijn [met 1x omschudden], haal de mosselpot dan van het vuur en nog even 3 min laten staan met het deksel er nog op 👍👍🏼

[@rafaellobonito2741]

neem maar een uurke !

[@aqslke]

zo is dat! 🤣@@rafaellobonito2741

[@lindalinda-vp3sp]

En de kracht van die pan ....🤔🤔

[@keepow2]

geen zout. Gezouten boter

[@remcolok]

En deze man heeft sterren… geen zout er op! Vervolgens zoute boter. En proef vooral de mossel, en niet alleen de jus. En peper kan je aan het einde zelf na smaak toevoegen.

[@hansdekker5521]

Ja!

[@Tuttiquantiful]

Hij neemt zich zelf wel serieus.. ondertussen peper op mossels gooien, dan haal je toch de smaak van de mossel weg, DUTS

[@ouwedibbes5605]

Ja joh. De man die het mosselrestaurant van z'n vader transformeerde tot een drie michelinsterrenzaak en jarenlang dé toonaangevende chef van Nederland was, weet niet waar hij over praat als het om mossels gaat. Ruudjexxxxl op 't internet weet het natuurlijk beter. Over dutsen gesproken...

[@Tuttiquantiful]

@@ouwedibbes5605 hij staat er ook of ie er ecgt zin in heeft

[@jellebigge]

@@Tuttiquantiful Niet zo jaloers reageren

[@BramVH]

gekke mwoan nare mwoan alles mwoann

[@ErickBergman]

Alle mosselen gingen open 😂😂😂

[@andreleers9457]

Op mosselen komt nooit peper. Nooit.

[@ScaroMK]

Flauw

[@jentegielen8151]

Zwarte peper, voor het koken en 2e keer na het opschudden

[@andreleers9457]

@@jentegielen8151 volg gerust deze „sterrenkok“. Hij verkoopt zich goed.

[@ex-trucker1674]

0:40 seut , dit is geen meester !!!!

[@rafaellobonito2741]

sarah gij seute