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ヴィーガン栄養学生のYukaです!今回は私の食事になくてはならないピーナッツバターと練りごまの作り方をご紹介します🌱
砂糖や油、塩の入っていない素材100%のヘルシーで美味しい簡単な作り方です!
***レシピ***
[ピーナッツバター(約1カップ分)]
材料:
ローストピーナッツ 2カップ
手順:
1. ピーナッツをフードプロセッサーに入れてトロトロになるまでよく混ぜる(私のフードプロセッサーで約6分)。
2. 完成。(冷蔵庫で保存してください。)
*お好みで塩や甘味料、シナモンやレーズン、純ココアパウダーなどを入れても美味しいです。
[練りごまorタヒニ(約1カップ分)]
材料:
煎りごま 2カップ
1. ごまをフードプロセッサーに入れてトロトロになるまでよく混ぜる(私のフードプロセッサーで約6分)。
2. 完成。(冷蔵庫で保存してください。)
*もし5分以上混ぜても滑らかにならない場合はごま油か癖のないオイルを少し足すことをお勧めします。
***お得情報***
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