Рет қаралды 3,923
المقادير الخبز :
2كؤوس ونصف دقيق مصنع
3كؤوس دقيق الأرز
كأس دقيق الدخن
كأس نشا ذرة
ملعقة كبيرة گوم غوار
ملعقة صغيرة خميرة
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة سكر
.ملح
(خميرة البلدية )
ماء
مقادير مسمن :
3 كؤوس دقيق مصنع
2 كؤوس ونصف دقيق الأرز
كأس دقيق الذرة
كأس نشا الذرة
ملعقة صغيرة گوم غوار
زبدة وزيت لتوريق
خمارة الحلوى
قليل من سكر
ملح
ماء
مقادير مخمار :
3كؤوس دقيق مصنع
2كؤوس دقيق الأرز
كأس دقيق الذرة
ملعقة كبيرة گوم غوار
ربع كوب زيت زيتون
ملح
سكر
ماء