Aviena, grilis, kazanas, pečius - super receptas!

Šitaip pagaminta aviena galėtų papuošti jūsų šventinį stalą! Vyriška Virtuvė šio kulinarinio šedevro gamybai panaudojo visą vyrišką kulinarinį arsenalą. Kepėme kazane, troškinome grilyje, kepėme pečiuje! Tai super skanus receptas, pagal kurį pagaminus, aviena bus ne tik labai skani, bet minkšta, aromatinga ir sultinga. Šio patiekalo negali priskirti nei vienai pasaulio kulinarinei virtuvei. Tai tiesiog labai geras skanios avienos kulinarinis receptas! Labai daug gurmaniško skonio šiame avienos recepte suteikia nuostabiai skanus padažas. Šis padažo receptas tikrai derėtų ir prie jautienos ar žvėrienos. Šio avienos patiekalo kulinarinį skonį vertintume pačiu aukščiausiu balu. Tokį kulinarinį patiekalą galima vadinti šventiniu avienos patiekalu.
Tikrai verta pasigaminti patiems. Jei turite grilį - gaminkite grilyje. Tai puikus griliaus patiekalas. Kazanų mėgėjams siūlome gaminti kazane ant ugnies! Tai puikus kazano patiekalas. Na o išradingos šeimininkės tikrai gali pasigaminti savo virtuvėse pasinaudodamos virykle ir orkaite. Nudžiuginkite savaitgalį savo artimuosius tokiu patiekalu!
Prenumeruokite mus:
/ vyri%c5%a1k...​. .
Kviečiame į feisbuko grupę "Pasaulio patiekalai - gaminame kazane, grilyje"
/ 81469...​. .
Mus rasite:
/ sodyba.svajo...​. .
www.svajoniudv...​​​​​
Vyriškos Virtuvės rėmėjai:
PROFLAME atstovai - Monada lt, UAB (griliai ir reikmenys griliams)
e-parduotuvė - www.bbqshop.lt...
Puiki prieskonių linija - Saujelė Gruzijos!
e-parduotuvė - saujelegruzijo...
UAB "Profalis" - aliuminio profilių sistemos balkonams, vidaus durims, pertvaroms ir vitrinoms, žiemos sodams ir pavėsinėms, fasadams.
www.profalis.l...
AVIENOS SUPER RECEPTAS (8 žmonėms):
Aviena ir padažas:
Aviena 3kg
Svogūnai 400g
Morkos 300g
Saliero stiebai 200g
Česnakas 75g
Konservuoti trinti pomidorai 200g
Aliejus 20-30ml
Raudonas sausas vynas 300ml
Vištienos arba jautienos sultinys 800ml
1 citrinos sultys
1 apelsino sultys
Čiobrelis ir rozmarinas po 2-3 šakeles
Druska, trinti pipirai, cukrus
Garnyras:
Bulvės nedidelės 1,5kg
Saldūs svogūnai 300g
Morkos 300g
Aliejus 20-30ml
Čiobrelis ir rozmarinas po 2-3 šakeles
Druska
Pagardukas mėsai (persiladas):
Petražolės 1 pundelis
Apelsino žievelės tarkuotos
Citrinos žievelės tarkuotos
Česnako skiltelės 2-3vnt
Druska
#avienospatiekalai
#griliauspatiekalai
#gaminamekazane
#skaniaviena
#grilis
#kazanas
#kulinariniaireceptai
#vyriskavirtuve
#kulinarija

[@julijajuoniene2152]

Siandien isbandem, labai skanu, aciu uz recepta😊

[@vyriskavirtuve]

Šaunu, kad patiko!

[@joejuska5390]

Is the kazanas the wood burning stove or the pressure cooker? 🇺🇸🇱🇹 Nice vest!! Skarmalas?

[@vyriskavirtuve]

Kazanas is a thick-walled cast iron pot. Vest made of beaver fur. Very warm.

[@ricardasgudenas9271]

Sauniai,kartosim

[@vyriskavirtuve]

Tikrai verta! Skanaus!

[@sleeper850]

Lb skaniai atrodo.beje vyrai ka patartumete man kaip naujokui gaminti savo pirmajy patiekala kazane?

[@vyriskavirtuve]

Paprastai visi pradeda nuo plovo. Nes čia naujokus pirmą kartą lydi sėkmė :) Po to tokius patiekalus troškinius kaip basma, šurpa, buglama, chašlama ir pan. Juos sunku sugadinti? o tuo pačiu susidraugausite su kazanu.

[@romannromann8972]

Anglies briketu nenaudoju, nes duoda maistui ruoštam ant groteliu prieskonį. Tik natūralaus medžio anglį😅 Ir pelenu beveik nelieka

[@vyriskavirtuve]

Čia naudojami natūralaus kietmedžio anglies briketai. Jų kaitra ilgesnė paprastos medžio anglies.