Выручает круглый год! Яблоки на зиму в собственном соку, Начинка для пирогов на зиму

На 2 кг очищенных яблок 300 граммов сахара.
Яблочки нарезать кубиком, пересыпать сахаром в кастрюлю, довести до кипения и помешивая проварить 4 минуты, затем разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышками винтовыми или под закаточную машинку, перевернуть вверх дном и укутать теплым одеялом, после полного остывания хранить можно при комнатной температуре.
Зимой такие яблочки можно использовать для пирогов и пирожков, в общем для любой выпечки, можно готовить вкусные десерты или просто полакомиться сочными сладкими яблочками с лёгким хрустом)
Всем приятного аппетита!!!

[@ИринаКурочкина-э2э]

Юля Привет! Вот честно тебе скажу подписалась на многих блогеров, смотрю много видео про деревенскую жизнь, про огороды, но твои видео лучше всех, смотрю всегда с удовольствием, первое всегда твоё открываю, люблю твою болтовню, обожаю тебя, счастье тебе и твоей семье! 💖💐👍

[@РиммаЭм-т7ч]

Шикарная замечательная заготовка на зиму!Вкусная аппетитная начинка для выпечек !🙏

[@НадеждаЗотова-м1ю]

лишком долго трендите в пусту,посмотрие где без линего,но просто ипонятно ,научитесь.

[@AnnaK.10.08.]

Я такие делаю много лет, только пересыпав сахаром, оставляю на ночь, вкуснее всего такая заготовка из осенних сортов, антоновка, богатырь, т.е.кисленьких и твердых. Можно съесть за раз банку.

[@АннаСандалова-ц5ю]

Вы правы. Надо пересыпась сахаром и оставить на ночь, чтобы пустили сок. Я попробовала по рецепту и мои яблоки разделись сразу почти. Хотя соблюдала по видео. Потом поняла что надо чтобы сок появился. Не для всяких Яблок годится этот рецепт...

[@AnnaK.10.08.]

@@АннаСандалова-ц5ю я так и груши делаю, тоже вкусно

[@ВалентинаБулатная]

@@АннаСандалова-ц5ю

[@ДинаРахимбаева-ж7н]

@@АннаСандалова-ц5ю😅

[@МаринаЦыганова-з2ь]

Много лет готовлю так яблоки -свекровь научила👍🏼🙏🏻 Начинка для пирогов суперовая 👍🏼стоит спокойно в шкафу в квартире запросто

[@ЕленаСтепанова-р1ф]

Благодарю вас , спасибо !!! ❤❤❤

[@elenaretinskaya4814]

Юленька, как вовремя! СПАСИИИБО! Рецепт - чудо!

[@ЛюбовьСмирнова-й7г]

Классная заготовка ! Я так же делаю и груши , но только от кожицы очищаю . Зимой поедаются в первую очередь! Можно творог полить или кашу или в пирог , да и так просто вкусно есть !

[@ГалинаЕмельянова-л1г]

стерилизую после мытья содой - уксусом, но можно и водкой. Все одной порцией, очень быстро и качественно. Спасибо за рецепт. Пошла делать.

[@НаиляВалиуллина-м5ъ]

Еще один рецепт кому то подойдет, набиваю банку резанными яблоками, заливаю кипятком,сливаю, и так пока банка полностью не наполниться в плотную ,последняя заливка с сахаром,закрываю, укутываю , яблоки стоят по 2 года, автору спасибо за рецепт,всем здоровья!

[@Alg-kx7hc]

Скажите сколько сахара?

[@ЛюдмилаНиколаевна-ц4я]

Так сколько раз надо залить кипятком банку? И сколько сахара? А чтобы она была плотно набита, можно же сделать лишнюю банку, и из неё доложить в другие.Ответьте , пожалуйста.

[@НаиляВалиуллина-м5ъ]

@@Alg-kx7hc 300 гр на 3х литровую банку

[@НаиляВалиуллина-м5ъ]

@@ЛюдмилаНиколаевна-ц4я 3-4 раза заливаю,сахара 300 гр на 3х литровую банку

[@ЛешаРомашов-ф6о]

Вопрос, а где стоят эти банки? Вихолодильнике?

[@ВалентинаМоисеенко-ц3х]

А как красиво поют петухи,симфония

[@ВаляКоновалова-б8ж]

Я тоже так делаю уже больше двадцати лет. Мне дали рецепт 1 стсахара,1 стакан воды на 2 кг яблок. Но вот уже лет 7, сначала засыпаю яблоки 1 стаканом,можно чуть больше, жду когда сок из них выйдет, несколько часов,потом варю так же. Они так покрепче,не разваливаются.😊

[@ВалентинаБарилова-ш6е]

Спасибо большое за рецептик, буду делать заготовку яблок ,вовремя нашла вас !!❤❤Благодарю!👍👍👍❤❤

[@larisayakovleva8712]

Спасибо, что напомнили рецепт. Раньше делала. Думаю, лучше предварительно засыпать сахаром до выделения сока.

[@ВиолетаСеренкова]

Сделала сегодня... Кастрюля с толстым дном... Но!!!! Без антипригарного покрытия. Естественно, нижний слой пригорел. Этот рецепт я сделала для эксперемента. В другой раз, я сделаю как всегда - засыплю яблоки сахаром, дам выделиться соку, перемешаю и доведу до кипения. А дальше, как у Вас - банки.

[@АннаГалкина-й1в]

Микрово́лновке,лучше всех стерилизовать.

[@ТатьянаЖуравлева-и9и]

Поставьте под кастрюлю сковороду пустую старую.ничего не пригорит.

[@АллаБайрамова-б7э]

​@@ТатьянаЖуравлева-и9испасибо за интересный совет!

[@ЛюдмилаЛисовец-р3в]

Очень вовремя сейчас сезон яблок. Спасибо Юлечка.

[@ВераКорнеева-б6ш]

Спасибо большое за Рецепты! Юля, всё вкусно и просто ❤

[@veranikolaevna8036]

Большое спасибо за рецепт,классный!!!

[@НинаЛенская-р1х]

Отличный рецепт, спасибо вам большое.

[@ЛюбовьКалашник-ч1м]

Спасибо Юля ❤❤❤

[@olgarub7411]

Юлия, смотрю часто ваши ролики. Не пропускаю ни одного. В одном из роликов вы говорили ,что у вас очень много слизней. Сегодня случайно посмотрела канал блогера " Садовый клуб Наталии Петренко" так вот в этом ролике она рассказала о нескольких эффективных способах борьбы со слизнями. Я думаю что вам это очень пригодится. Спасибо за интересные ролики. Я сделала в этом году много закруток по вашим рецептам. ❤❤❤

[@ЕленаКарпова-о7ж]

Супер просто и понятно! Спасибо за рецепт!

[@alesyap7797]

в прошлом году сделала такую заготовку для дочери-оценила. Предлагала как добавку в творожную начинку для блинчиков и начинку для пирогов. В этом попробовала добавить лимон, а в другую порцию немного малины, голубики и ежевики. Немного переживаю-не ошиблась ли я? все пока стоит нормально. Как вы думаете, девочки?

[@НайляХусаиновна]

Спасибо за прекрасный рецепт.

[@richard_156]

Здравствуйте,Юля. Под прошлым видео спросила про мужа , извините если обидела. Яблочки обязательно сделаю.спасибо за рецепт.

[@Нелли-о9и]

Спасибо большое за прекрасный рецепт.❤

[@СвітланаШаповалова-ь4л]

Дякую за рецепт. Я так ще яблука не закривала.

[@chonolosh4717]

Юля у вас 500тыс.Поздравляю Вас!!!!

[@АлександрСтепаненко-н9с]

Большое спасибо за отличный рецепт!!! Второй год буду делать.Процветания Вам.

[@АннаГалкина-й1в]

Сначала,чтобы яблоки дали сок, потом ставить на плиту,тогда ничего не пригорит.

[@ЗинаидаФедорова-и7п]

Спасибо за рецепт, сделаю обязательно.

[@АннаЯрош-г3м]

спасибо

[@ЛарисаЦелина-й3з]

Хорошо добавить корицу и бадьян

[@ЕленаКарпова-о7ж]

Есои сахара меньше положить , не будут храниться? Уж больно сладкие получаются

[@ОльгаПономарева-р6ы]

Спасибо,хорошая подача ,кратко.

[@k.o.t...]

Ммм...Вкусняшка какая

[@ГалинаМахиня-ы5э]

Юленька, спасибо большое за Супер рецепт ❤❤🎉

[@НатальяКузьмина-о9ц]

Спасибо за рецепт,а яблоки не потемнеют пока буду нарезать?

[@ЕвгенияДраченко]

Еще зависит от сорта яблок ,4 мин будет каша просто любой сорт яблока,

[@АллаБайрамова-б7э]

Надо брать яблоки зелёного цвета поздних сортов типа антоновки, симеринки

[@IlgaRunca]

Поздравляю 🎉🎉🎉500т.❤❤❤

[@ЗинаидаМарченкова]

Спасибо Юленька за рецепт! А пенëк и правда классный! 😂

[@ЕленаКарпова-о7ж]

Делала стерилизацию по вашему методу . Вся вода засасывается при кипении в одну банку почему то

[@Надежда-у5х]

Юля! Это очень очень вкусно!

[@ЛешаРомашов-ф6о]

Вопрос к автору, где стоят потом эти банки. В холодильнике?

[@ИринаСилина-ш8л]

Не пойму 500000 подписчиков,а просмотров очень мало.Парадокс!!!

[@user-yg2ug1nh6i]

Накрученные возможно подписчики.

[@Юлия-п2д6о]

Юлин пенёк как пьедистал осталось медаль в конце сезона вручить.

[@ГалияБурдина]

Здравствуйте Юля случайно попала на ваш канал ,попробую ваш рецепт обязательно,спасибо.

[@ИннаЕвдокимова-у3з]

Спасибо!

[@Наталья-г7н4ж]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@АнтонинаНикифорова-к6э]

😊😊😊😊😊

[@ТетянаМартинова]

Візьму на замітку здоров'я усій вашій родині

[@innazavalinich1301]

Поздравляю с 500000 подписчиков!!! 🌺🍓🍉

[@СветланаИ-с3ъ]

Уже 501.😊😊😊

[@Юлия-щ5р3ю]

Юля, вы хотели сорвать свое яблочко, но так и не дошли до него? Жалко будет , если как груша упадет

[@trik-trak]

Сока все же не хватает чтобы до верза и во всех банках

[@lubov964]

Бысто и не долго Спасибо

[@tvoyvodoley8886]

Зачем крутить яблоки? Они всю зиму есть в свободной продаже. Банки жалко.

[@ArtistyYouTube]

Сразу видно, что не внимательно смотрели...Иначе не задали бы такой вопрос)

[@ЕленаКарпова-о7ж]

А зачем покупать, если есть свои?

[@АннаКуценко-ф2м]

А что банки жалеть? Сейчас дефицита в них нет 😂. У меня тоже свои яблоки, так я всевозможные заготовки из них делаю.

[@tvoyvodoley8886]

@@АннаКуценко-ф2м ну яблоки как то редко закатывают. Малина, клубника, смородина, персики, абрикосы.

[@Маша-ы3и2ж]

В магазине....которые не гниют и даже червяк их не ест😂😂😂😂😂😂

[@ninaburakova7512]

В микроволновке стирилизовать за три минуты ... .

[@ВжикВжик-н6ь]

Варить, 4 минуты, мало, прокисло, когда оставшееся на пробу, простояло на столе день и закисло , повидло стояло на пробу неделю и нормально, варила повидло 40 мин. Закрыто по вашему рецепту 6 полтора литровых банок

[@irinadadeka5889]

Рецепт хороший,но за 4 минуты яблочки превратились в пюре 😆

[@energy8844]

Значить у вас сорт такий,м'які яблучка,або переспівші,потрібно тверді.

[@irinadadeka5889]

@@energy8844 спасибо вам за комментарий, возьму другой сорт яблок🙋

[@Dobro-m6e]

Не хочется дальше слушать,трещит трещит можно же покороче

[@МаринаНиколаевна-з9ш]

Ну не знаю,я на ночь засыпаю песком,а потом 30 минут кипячу....а здесь 4 минуты..😮

[@Лариса-б1и4д]

Кипятить 30 минут - это очень много, яблоки расползутся. Хватит и 10, если вы не уверены, что будут стоять.

[@ОльгаХома-з4и]

21 век. В духовку можно поставить 20 банок и стерилизовать за 15 минут при 150 градусах

[@ArtistyYouTube]

Умничка) А у меня вот на даче маленькая настольная духовка....

[@ИнгаКрусайде]

Где бы ещё духовку взять. Умные все... Городские... К комфорту привыкли... А мне очень понравился метод стерилизации банок.

[@ИнгаКрусайде]

@@ArtistyKZbin плита, наверное хотели сказать...)))

[@nadezhda4129]

Электрическая? Ну,нет

[@sialetskayz2665]

Мне понравился метод стерилизации, хотя я стерилизую в микроволновке. А тут за одно. крышки и банки красота

[@МотяТетя-х1й]

А спасибо! Подписалась!

[@ТатьянаДмитриева-у2г]

Так размазано долго.За 3 мин. можно уложиться.

[@lorik19]

Спасибо за прекрасный рецепт!

[@Людмила-з7ц8д]

Спасибо