احناء في جيزان نعمل خميرة طبيعية من الذرة الاحمر الحب نطحنه بانفسنا
@اميزيد-ض1م4 жыл бұрын
كيف تعملوها نفسي اتعلم اشرحي لي الطريقة الله يسعدك
@fatenroshdy33655 жыл бұрын
اروي فين الرقاق الدايت نفسي اكل رقاق لو سمحتي
@moimooni80445 жыл бұрын
احنا بالجزائر بنخلي العجين للمضاف اليه الخميرة ليختمر من جديد بعدها نقوم بطهيه..عشان يكون الخبز مختمر و خفيف
@ninaaliae50013 жыл бұрын
فعلا حنا ي المغرب نعمل نفس الشيء
@رقيةغزاوي2 жыл бұрын
يعطيك العافية كيف ممكن اخلص من حموضة الخميرة الطبيعية
@جنةاللهفيالارض-و9ش Жыл бұрын
اذا بدك.تتخلصي من ااحموضة لازم مقدار الخميرة يكون نفسه مقدار الطحين وهكذا تختصرين وقت التخمير وتختفي الحموضة
@جالفلاسي5 жыл бұрын
جزاك الله خير حبيبتي اروى مبدعه وجربت كذا طريقة من اطباقك كلها مضبوطه وخاصه بسكوت الزعتر كل من يجربه يطلب الطريقه اتمنى زياره الكويت وزيارة مطعمك طلب أخير حبيبتي ياريت ماتحطين الموسيقى لأنها حرام وتستبدالها بمأثرات صوتيه
@suhakhattab91115 жыл бұрын
يعني الي بحكي الموسيقى حرام اقنعني إنك ما بتسمع موسيقى نهائيا والله مع إنها حرام بس بسمعها وبحبها لما إكون مضايقة بتخليني أتسلى وأنبسط كمان وبتروح عن النفس والله غفور رحيم
@امصهيبسيرين4 жыл бұрын
@@suhakhattab9111 اختى بارك الله فيك..لا يجتمع فى القلب ضدان ..اما قرآن الرحمان .. او معازف الشيطان
@قناةنورربيالأولى5 жыл бұрын
يا بعد قلبي والله مبدعة ما شاء الله والله بحثت في اليوتيوب طريقة عمل الخميرة البلدية بدقيق الشوفان فقط وفي كثير وصفات بالخميرة البلدية بالشوفان حتى في قنوات مغربية عملت خميرة البلدية بالشوفان فقط وخبز ومعجنات 🌺السؤال الأول //ممكن يا بعد قلبي تعملي لنا خميرة البلدية بدقيق الشوفان فقط ؟؟؟؟؟؟ والله العظيم معي حساسية من القمح وشعير ودقيق الذرة معي حساسية من غلوتين
@AnaArwa5 жыл бұрын
+قناة نور ربي الأولى عمري ما جربت للأسف
@قناةنورربيالأولى5 жыл бұрын
@@AnaArwa شكراً على الرد وكل عام وانتي وكل أفراد العائلة الكريمة بخير يا قلبي ❤❤❤❤
@can03ful4 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اظن انها نفس الطريقة مع كل أنواع الطحين هناك قنوات للاكل بدون غلوتين عملوا الخميرة من دقيق الأرز وهناك سيدة اسمها ام نور عملت الخميرة من دقيق الذرة، لذلك جربي والله أعلم ستنجح لك ان شاء الله. جربي كل ماستخسرينه هو قليل من الدقيق وبعض الماء وقليل من الوقت.
@sarahalani3694 жыл бұрын
فيديو رائع مفيد جدا
@nidhalmahmood64445 жыл бұрын
يصير سوي بطحين لوز ممكن تردي
@Hindrellations4 жыл бұрын
انتي أصلية 💐👍💓
@AnaArwa4 жыл бұрын
🥰🙏🏼
@simasisi78632 жыл бұрын
شكراااا ♥️♥️♥️♥️♥️
@araboooeee4 жыл бұрын
شكراً لك
@saramustafa99435 жыл бұрын
تسلم ايدچ يا اروى
@joumanazein71852 жыл бұрын
السلام عليكم ها هذه هي كميات الخبز Ingredients: 200g whole meal flour or Spelt Flour 150g cold water 4g fine sea salt 75g starter وشكرا مقدما
@alsouri4 жыл бұрын
السلام عليكم لماذا ألاقي صعوبة في دخول المدونة
@AnaArwa4 жыл бұрын
ما عندي فكرة. هل تدخلين عن طريق الرابط في أسفل الفيديو؟
@SaraA-ln3hc5 жыл бұрын
ابغى ابدا لكني شوي متخوفه لكني بشتري ميزان ان شاء الله وعلب وابدا😍
@baialb62595 жыл бұрын
حبيبتي انا صارلي سنه اجرب.واشتريت ميزان.واشتريت ماء مقطر.وبعدين رجعت للاكواب وماء الحنفيه.وصار شهر نجحت عندي .احسن شي هو طحين الشعير والسكر.ابدي بربع كوب وقليل من السكر .ولاتخليها سائله مثل ما اروى مسويتها.
@muhagerhal-shehri46604 жыл бұрын
احناعندنا في الجنوب شي أساسي الخميره الطبيعيه وماتحتاج تفاصيل كثيره ماء و دقيق واعجنيهم ثقيل شوي اثقل من عجين اللقيمات و بعدين تحطيها في مكان دافي و تكررين العمليه 3 او 4 ايام تكفي و تصير خميره تجنن
@Soso-ce7ou5 жыл бұрын
شكرا أروى على هالوصفات الرائعه.. انا سجلت وطلبت الكتاب وما وصلني شي
@AnaArwa5 жыл бұрын
+bosayo شوفي اذا وصل الspam folder
@Soso-ce7ou5 жыл бұрын
@@AnaArwa ما وصل شنو السبب
@manal_a11855 жыл бұрын
الله يوفقك يارب
@asmasmaa96123 жыл бұрын
ضروري اخليها تتخمر بعد العجن ٨ ساعات !!!
@عفافالزهراني-ذ5ز4 жыл бұрын
سويت الخميرة وغذيتها للمره الثانيه الساعه اربعه والحين الساعه خمسه يعني بعد ١٣ ساعه انتفخت وريحتها ريحة كحول ويخز بالأنف هل هاذي كويسة يحتاج اغذيها وخلاص والا اختربت خلاص ماعاد تنفع
@AnaArwa4 жыл бұрын
يجب تغذيتها الى ما الفقاعات تكون واضحة...من ٤-٥ ايام
@اللهاحبكيارب4 жыл бұрын
روعه فيديوهاتك
@AnaArwa4 жыл бұрын
مشكورة 💕
@aichaarwa44695 жыл бұрын
جزاك الله خيرا انت أروى وانا أم أروى😁
@r.16705 жыл бұрын
الكتاب مو راضي يتحمل؟ يقول الايميل غلط وهو صح شسوي
@r.16705 жыл бұрын
واو ثاني تعليق
@AnaArwa5 жыл бұрын
+r. ابعثيلي ايميل على arwa@ilove-crumbs.com
@em48025 жыл бұрын
باقي معاي من الخميره 30 غرام كم غرام تحتاج تغذيه شكرا
@AnaArwa5 жыл бұрын
+Good life , To be better ١٥ غرام ماي و١٥ غرام طحين او اكثر
@em48025 жыл бұрын
Ana Arwa شكراحبيبتي خيزت فيها معجنات كانت لذيذه الخميره غذيتها وحطيت معاها 5 غرام عسل طبيعي من ارض الطبيعه تخمرت ب 4 ساعات و كانت جميله و باختبار الطفو صارت بالنص ما غاصت لقاع الكوب صارت بالنص ، 250 غ طحين مخلوط اسمر و ابيض و م ط عسل و زيت زيتون تقريبا م ط و مره حطيت زبده و ماء 170 غ و خميره طبيعيه 75 غ كانت النتيجه رائعه / المكونات خذيتها من طباج اجنبي بشوف اسمه وضيفه قناة حيل مفيده
@em48025 жыл бұрын
اسمه قناته ilovecookingireland اسم الخباز بياتريك لان القناة فيها اكثر من طباخ
@AnaArwa5 жыл бұрын
+Good life , To be better 👍🏼
@سفينة_النجاة145 жыл бұрын
عزيزتي شسالفة المدونة ماتنفتح عندي
@baialb62595 жыл бұрын
انا بالموبايل ما انفتح عندي.بس انفتح ب التابلت .
@kykoza895 жыл бұрын
عاشت الايادي
@المؤمنهبالله-خ9د4 жыл бұрын
مانفش؟يعني مانفخ
@AnaArwa4 жыл бұрын
اي نعم
@المؤمنهبالله-خ9د4 жыл бұрын
شنو السبب ماينفش؟
@alanoudotb96594 жыл бұрын
سويت خميره بس ريحتها عفن هل هذي ريحتها الطبيعيه؟؟؟؟
@AnaArwa4 жыл бұрын
ريحة تشبه الكحول
@alanoudotb96594 жыл бұрын
Ana Arwa بس ريحه الكحول شنو تشبه
@uaeadh5 жыл бұрын
👏🏼😃👍🏼😍🤩
@khatarahmad53475 жыл бұрын
😘😘
@semoahmed56944 жыл бұрын
بس لو ما تحطي موسيقى عشان ما تاخذي إثم
@هاجرخالد-ث8ز4 жыл бұрын
وأيضا حبيبتي يجب إزالة الموسيقى لان سماعه محرم بالتالي تكسبي به اثمك و غيرك