No video

وصفة كبة حلب الصاجية الشهية من باب جنين مع سر الحشوة التي يعشقها الجميع

  Рет қаралды 131,414

Chef Abu Dia

Chef Abu Dia

Күн бұрын

تعلمين معنا كيف تحضّرين كبة حلب الصاجية الشهية من باب جنين، مع سر الحشوة التي يعشقها الجميع. تابعي هذا الفيديو لتتعرفي على خطوات التحضير البسيطة والمكونات اللذيذة التي ستجعل هذه الكبة طبقك المفضل في العائلة!
كبة صاجية من فسط باب جنين
كبة طعمها أدماااااااان
المقادير
برغل نصف كيلو
ماء تقريبا 600غرام
بصله فلفل ابيض،ملح دبس فليفلة
الحشوه /شحمه /نعناع /ملح

Пікірлер: 292
@jamilaabbas2634
@jamilaabbas2634 Жыл бұрын
إي والله كبة الصاجية الحلبية ما فيه الذ منها ذكرتني بأيام زمان يا أخ شيف ضياء انا عشت ١٤ سنة بحلب و قبل الإفطار تفوح رائحة الكبة الصاجية و المشوية و المقلية و كبة سماقية الله الله 😋 إيه يا دنيا شو صار فينا والله الظاهر راح تبقى حسرة بقلوبنا و ما نقدر نزور سوريا الحبيبة بلدنا الضائع ماشالله ماشالله والله عملت الكبة 💯 بحذافيرها يا شيف أبو ضياء متل ما كانت جدتي تعملها بارك الله فيك و بعائلتك و يجعل أيامكن أبيض كبياض الثلج 🤲
@chefabodaya
@chefabodaya Жыл бұрын
بارك الله فيك وربي يسعدك 🥰🥰🥰🥰🥰
@royalroyal-bo6jf
@royalroyal-bo6jf Жыл бұрын
نفس كبة الموصلية عندنا في العراق بس الكبة الموصلية تحش باللحم واللوز والكشمش والبصل
@user-th5lr4zx4w
@user-th5lr4zx4w Жыл бұрын
ممكن استخدام العصا المخصصة للعجين بدلا عن الضغط
@abdulazel392
@abdulazel392 9 ай бұрын
بس انا كنت اكل الكبه الصاجيه بحلب حوشتها لحمه وفستق حلبي واسمك من هيك شوي
@khalidsaloom6156
@khalidsaloom6156 8 күн бұрын
الله يرحمك يا امي كانت هيك تساويها
@Hussain-zf1wg
@Hussain-zf1wg Жыл бұрын
ماشاء الله عليك معلم والله وثقة عالية في النفس ولسان عسل ورجل مفوه ماشاء الله لا قوة إلا بالله .. أخوكم من السعودية 🇸🇦🌹
@user-ky1bf9is5f
@user-ky1bf9is5f Жыл бұрын
فعلا الكبه الصاجيه الحلبيه اطيب كبه بالعالم تسلم ايديك ياشيف ارجعتنا للزمن الجميل
@arwaaboumaghara9010
@arwaaboumaghara9010 Жыл бұрын
الله يسلم ايديك شي فاخر وع الأصول انا بحط نصف كيلو برغل مع نصف كيلو هبرا وبصلة للعجينة مابحط دبس فليفلة والحشوة لحمة ناعمة وشحمة ومكسرات وملح وبهار نعناع وفليفلة ناعمة منحطها مع عجينة الكبة المشوية
@m005hel
@m005hel 6 ай бұрын
ألكبة خرجت إلى ألعالم من مدينة حلب ألسورية شكرا حلب لاكلك أليث له مثيل في ألعالم
@user-rl4qu4vx1c
@user-rl4qu4vx1c Жыл бұрын
اخخخخخ 🥺 😭 😭 😭 عحلب شقد شتقتله ابوس تراب حلب الله كريم😢 نرجعله
@nahidismail8805
@nahidismail8805 Жыл бұрын
الله يسلم ايديك هي غضاره للفرك مااحلا ايام زمان
@hocahoca370
@hocahoca370 Жыл бұрын
بدنا كبة صئيئيه عطونا لايك ارفعولنا التعليق يا كويسين ❤
@UaeUaeuae-yc1ps
@UaeUaeuae-yc1ps Жыл бұрын
فنان والله .
@user-zz1ft4rn5s
@user-zz1ft4rn5s Жыл бұрын
من العراق عاشت الايادي
@chefabodaya
@chefabodaya Жыл бұрын
يامرحبا
@halamedarati5552
@halamedarati5552 Жыл бұрын
الله يبارك فيك ويقويك ويجزيك خير الجزاء ع كل أكلة ووصفة بتنزلنا ياها خصوصي أكلاتنا المعروفة واكلات حلب التراثيه ... صراحه معجبين بكل الوصفات اللي بتنزلها إن كان حلبية أو من ثقافة تانية وخصوصا الحلويات استمر الله يوفقك ويسددك ويزيدك وينفعنا بعلمك وتعليماتك
@user-pv3lp4hz9l
@user-pv3lp4hz9l Жыл бұрын
رمضان واكلاتك 😮🤦لا صمنا والله 😅😋😋
@abohlsl3286
@abohlsl3286 Жыл бұрын
ياولي شقدذكرتني بحلب حلب بلدي وطني اخ ياحلب شو الك شوق كبير
@marwaa68
@marwaa68 Жыл бұрын
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
@Emfaraj
@Emfaraj Жыл бұрын
جزآك الله خيرا
@orfankaadan8540
@orfankaadan8540 Жыл бұрын
رااااائع العمل والنتيجة الله يزيدك ويبارك لك
@user-js7yi9pz8v
@user-js7yi9pz8v Жыл бұрын
الله يرحم والدتي ويسكنها الفردوس الأعلى كانت تعملها وانا ما تعلمت من أمي شكراً ألك هلئ حتى تعلمت كيف بتنعمل
@marwaa68
@marwaa68 Жыл бұрын
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
@bushrahasan60
@bushrahasan60 Жыл бұрын
كانت ستي تعملها على شكل الكبه المشويه تحشيها ليه الخاروف مع حب رمان وتشويها بالفرن وكانت لذييييذه جدا ، عاشت الايادي ..❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-ex7pg4hn1u
@user-ex7pg4hn1u Жыл бұрын
تسلم ايدك 👍🏻👍🏻 اااخ يا حلب ياوجع القلب😔😔
@boutairailhem3990
@boutairailhem3990 Жыл бұрын
عم نستفاد كتير منك شيف …. الله يجزيك كل خير
@user-yy7mr9me6v
@user-yy7mr9me6v Жыл бұрын
الله يعطيك العافية شيف . ولله كانت أمي تعمل كبه صاجيه لما كني صغيره الله يرحمه هيك ايام الله يحمي يفرج علي بلدنا ❤
@user-my2gr9tw7g
@user-my2gr9tw7g 9 ай бұрын
الله يرحمه برحمتو يارب🥀💔😭
@linaajeilo6670
@linaajeilo6670 Жыл бұрын
الله يعطيك العافيه يارب
@ChefDamascus
@ChefDamascus Жыл бұрын
تسلم الايادي المنظر بياخد العقل شي فاخر
@user-yg1yo9fv8o
@user-yg1yo9fv8o Жыл бұрын
واحلى شيف بيحي تراث بلدنا انت انسان محترم جدا واسلوبك مبسط الله يرحم ايام القصعه امانه من وين جبته بتركيا مافي منها
@FffGgg-ot8je
@FffGgg-ot8je Жыл бұрын
الله على اكلاتك
@user-wf2rj7fj3y
@user-wf2rj7fj3y Жыл бұрын
يسلمواايديكي والله يرزقك رزقا طيبا مباركا فيه
@user-jc8oz4mt6r
@user-jc8oz4mt6r Жыл бұрын
يعطيك العافية
@zkryaalmostfaalmostfa8601
@zkryaalmostfaalmostfa8601 Жыл бұрын
الله يعطيك العافي وصحة
@ilhamkhalid-yi5xl
@ilhamkhalid-yi5xl Жыл бұрын
الله انا عمري ٥٠سنه من حمص ذكرتني بالكبه اللي ندقا بجرن الكبه الحجر قبل الماكينات ما تتطلع
@user-vm9ms9bt1b
@user-vm9ms9bt1b Жыл бұрын
ياعيني على كبه الصاجيه شي بيشهي ويفتح النفس والله كتير كتير طيبه وانا بقلك عند جد يسلم هاالايدين ربي ريتو الف صحه وهنا
@مطبخ_الهام
@مطبخ_الهام Жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد ❤
@linaajeilo6670
@linaajeilo6670 Жыл бұрын
اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
@yasminterkawi8957
@yasminterkawi8957 Жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الرحمن
@user-th7mx7xi4v
@user-th7mx7xi4v Жыл бұрын
اسلمممممممم هل ايادييييي عهل طريقه
@user-fk4ys7hb6z
@user-fk4ys7hb6z Жыл бұрын
اخ على حلب وأكل حلب الله يرجعنا
@user-wf2rj7fj3y
@user-wf2rj7fj3y Жыл бұрын
اطيب الاكلات من الشيف ابو ضياء بالتوفيق ان شاء الله
@emannabhan
@emannabhan Жыл бұрын
تسلم ايدك يا رب روعه بألف هنا وشفا رمضان مبارك هي الوصفه من عنى بحلب 😂
@souadbarakat899
@souadbarakat899 5 ай бұрын
ايييه ياحلب مافي من اكلاتا يسلم ايظيك
@Ombashir-970.
@Ombashir-970. Жыл бұрын
من سنين ما دقتها الله على ايام الاهل وعزهم الله يجمعني فيهم عن قريب يارب والف صحة وهنا على قلبكن
@marwaa68
@marwaa68 Жыл бұрын
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
@mustafaaljoundy3662
@mustafaaljoundy3662 Жыл бұрын
يسعد لي قلبك ياشيف كل شي من ايدك بيجنن يسعدلي اهل حلب شو اكلاتهم طيبة وفنانين بالطبخ وانت ملك الطباخين ماشاء الله والله يوفقك و يعطيك ايام بيضة متل حلاوة اكلاتك
@marwaa68
@marwaa68 Жыл бұрын
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
@user-kd2ch6rr5d
@user-kd2ch6rr5d Жыл бұрын
يسلم هل ايدين يا شيف انا من عشاق الكبة
@marwaa68
@marwaa68 Жыл бұрын
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
@linaajeilo6670
@linaajeilo6670 Жыл бұрын
يسلم ايدك يا رب
@_rawanibrahim
@_rawanibrahim Жыл бұрын
الله يرجع سوريا متل ما كانت واحسن ونرجع نزورها ونتنعم بخيراتها
@emansalem8969
@emansalem8969 Жыл бұрын
يعطيك العافيه شيف أبو ضياء مشهيه ويسلم ايدك
@boomboom1463
@boomboom1463 Жыл бұрын
تسلم الأيادي شيف والله شي بشهي أطيب أكلة مع أشهر شيف بسوريا
@bareaoutba2004
@bareaoutba2004 Жыл бұрын
ياسلااام و يااااعيني على هالمنظر ، اللي ما بيعرف طعمة الكبة الصاجية فاتوا كتيييييير ، تسلم الأيادي ياأبطال شيف ❤❤❤❤
@monamkalalti6406
@monamkalalti6406 Жыл бұрын
الو السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا ام عمار من سوريا انا معجبه في اكلاتك انا من حلب تحياتي لكم يا اخي الكريم الله يحفظك يا رب
@nanonana5658
@nanonana5658 Жыл бұрын
رروعة شي ناهي تسلم ايديك يارب
@user-hd3mn8ez6s
@user-hd3mn8ez6s Жыл бұрын
اللهـــــــــــــــــم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
@user-wf2rj7fj3y
@user-wf2rj7fj3y Жыл бұрын
بالهنا والشفا وعقبال المليون اختك ام محمد
@missakukumaskukumas6162
@missakukumaskukumas6162 Жыл бұрын
امممممممم رووووووووعة والله تسلم الأيادي 👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🍓🍓🍓🍉🍉🍉🍉🍑🍑🍑🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
@hudaghanom-ey7br
@hudaghanom-ey7br Жыл бұрын
الله يعطيك الف الف عافيه أول مرا بشوف هيك كبه
@nourk808
@nourk808 Жыл бұрын
تسلم ايديك
@remasismaaeelo9870
@remasismaaeelo9870 Жыл бұрын
طبخاتك روعة شيف ابو ضياء
@marwaa68
@marwaa68 Жыл бұрын
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
@user-pv3lp4hz9l
@user-pv3lp4hz9l Жыл бұрын
أمي الله يرحمها كانت شاطره بلكبة 😢
@azzatalaat1721
@azzatalaat1721 Жыл бұрын
يسلموا كتير أيدك رمضان مبارك عليك وعلى العائلة الكريمة
@3abdallah.al.7ariri
@3abdallah.al.7ariri Жыл бұрын
تقبل الله منا ومنكم طاعتنا تسلم إيديك شيف
@user-ru9jp3iz7v
@user-ru9jp3iz7v Жыл бұрын
نورت ابو ضياء
@user-ru9jp3iz7v
@user-ru9jp3iz7v Жыл бұрын
ابو ضياء بدي اسألك سؤال
@eyemanalshamary2644
@eyemanalshamary2644 Жыл бұрын
الله يحفظك ويبارك بيك تسلم ايدك على الاكلات
@user-cs7pf6hz7j
@user-cs7pf6hz7j Жыл бұрын
اخخخ على كبه باب جنين ولا اروع
@linaajeilo6670
@linaajeilo6670 Жыл бұрын
اخ علي ايام زمان الله يرحمك ياأمي
@user-mj6ph3ho7o
@user-mj6ph3ho7o Жыл бұрын
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم
@fahdkadro8481
@fahdkadro8481 Жыл бұрын
الله يعطيك الف عافيه احلى شيف واطيب كبة من فسط حلب ابوي
@mahaalnator9599
@mahaalnator9599 Жыл бұрын
تسلم الايادي
@munakaranib2879
@munakaranib2879 Жыл бұрын
الله يسلم ايديك ❤❤❤❤
@user-bs1vs9rz3p
@user-bs1vs9rz3p Жыл бұрын
ماشاء الله كتيررررر طيبة يسلام ايدك
@user-mj6ph3ho7o
@user-mj6ph3ho7o Жыл бұрын
ماشا الله تبارك الله لاقوة الا بالله العلي العظيم ✨✨✨✨✨👍 ابداع اهلنا بزيدو عليها السمسم مع الشحم والنعنع والملح
@marwaa68
@marwaa68 Жыл бұрын
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
@user-mj6ph3ho7o
@user-mj6ph3ho7o Жыл бұрын
​@@marwaa68 ابشري
@HK-ck9qg
@HK-ck9qg Жыл бұрын
جميلة جدا رائعة سلمت يداك ياشيف كتير طيبة 😋😋😋😋
@user-zn6ci6iw4c
@user-zn6ci6iw4c Жыл бұрын
رمضان كريم ومبارك عليك وعلى عيلتك
@waredbaher897
@waredbaher897 Жыл бұрын
كانت امي تعملها أقراص صغيرة رقيقة ولكل كم قرص بذوب كمية شحمة بالصاج وتقليهم. بطلعلو غرااااام😋😋😋😋😋
@hjghfj6086
@hjghfj6086 Жыл бұрын
اي والله لاكبه صجيا لحلبي هبه يسلمووو هل ايدين❤❤
@user-th7mx7xi4v
@user-th7mx7xi4v Жыл бұрын
ابتستاهل الف لايككك
@Wateen7
@Wateen7 Жыл бұрын
كتيبيييييييير طيبة يسلم هالايدين شيف الله يحميك قمة الابداع 🌸
@user-lz8pc5iw2p
@user-lz8pc5iw2p Жыл бұрын
جميع الكبب بحبها
@NazirDesuki
@NazirDesuki Жыл бұрын
عاشت أيدك عمي الغالي
@yasminterkawi8957
@yasminterkawi8957 Жыл бұрын
الله يعطيك العافية
@user-hd3mn8ez6s
@user-hd3mn8ez6s Жыл бұрын
تسلم إيدك شيف أبو ضياء
@user-yc1nw5ll4h
@user-yc1nw5ll4h Жыл бұрын
فعلان كنت كبة باب جنين غير شكل اخ على هديك الايام طريقة حلوة ماشاءالله تبارك الرحمن وين الفليفة الحمرة المقلية 😊😊
@marwaa68
@marwaa68 Жыл бұрын
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
@fatimajawisch8529
@fatimajawisch8529 Жыл бұрын
مااطيبها مع الفليفلة الحدة المقلية جنبها كنا ناخذها من باب جنين سندويش ووجبة جاهزة بتغرف القلب بحدوديتا مع المخلل. وين ايامك ياحلب كان زوجي كل مانعدي بياخذها .وفولات ابو عبدو.في كتير اكلات بالذات الشعيبيات والمأمونية بقشطة وسيالات من الاطفائية القديمة.ولحم بعجين من الجميليةوو.. الله يحميكي يابلادنا.والله يفرجها عاكل السوريين ويرجعوا لبلادن.لبلد الخير والاصالة❤
@user-kp5cn3ee2w
@user-kp5cn3ee2w Жыл бұрын
الله عليك يا ابو ضياء على ذكريات باب جنين يسلم ايديك
@remasismaaeelo9870
@remasismaaeelo9870 Жыл бұрын
الله يرحمك ياستي كانت شاطرة كتير تقلبها بدون صاج تاني
@nasimaal-mayahi206
@nasimaal-mayahi206 Жыл бұрын
رحم الله ولديك اوقات ايدك
@suatmohamed9799
@suatmohamed9799 7 ай бұрын
الله يسلم دياتك تبارك الرحمن نفس طريقة امي الله يرحمها ❤
@user-ox7by1mz4q
@user-ox7by1mz4q Жыл бұрын
اللهم صلى على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم ❤❤
@remasismaaeelo9870
@remasismaaeelo9870 Жыл бұрын
اااااه على هل قصعة مافي اطيب من الكبة بلقصعة قصعت ستي 😅
@marwaa68
@marwaa68 Жыл бұрын
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
@fadilarando9878
@fadilarando9878 11 ай бұрын
تسلم الايادي بعدك ماحدا يعمل الصاجية بهالمهارة الله يباركلك
@sebadroube1277
@sebadroube1277 Жыл бұрын
والله العظيم بتشهي تحياتي لام ضياء وراء الكواليس❤
@marwaa68
@marwaa68 Жыл бұрын
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
@sebadroube1277
@sebadroube1277 Жыл бұрын
@@marwaa68 تكرم عيونك
@marwaa68
@marwaa68 Жыл бұрын
@@sebadroube1277 الله يكرمك ويسعدك يارب
@RoesRed
@RoesRed Жыл бұрын
سؤال انا عنديعقدة بكبكبة الكبة مابتزبط اذا رقتها او كبست العجينة بالصينية وبعدين لفيتهالف عابعضا
@user-fo9rn4rc9x
@user-fo9rn4rc9x Жыл бұрын
مشاء لله يسلمو ايدك
@ayadabbit1152
@ayadabbit1152 Жыл бұрын
الله يعطيك ألف عافية منظومة نظم
@user-pk3bd1mw9x
@user-pk3bd1mw9x Жыл бұрын
يسلمو ايداك أمي من كفرتخاريم بتعملها نفسه
@FatimaZohra-vp2mh
@FatimaZohra-vp2mh Жыл бұрын
بارك الله فيك.انا جزائرية وفخورة بك لان عن طريق تقديم الاكلات تفرجي للاجيال انا وراء كل هدا حضارة عريقة
@memejarrah9511
@memejarrah9511 Жыл бұрын
😊😊 احلى الايام حلب ربي يسعدك
@fatemaalmohammad249
@fatemaalmohammad249 Жыл бұрын
ماشاء الله روعة بس سؤال ماكينة الكبة بدي اعرف نوعها ومن وين لو سمحت الله يعطيك العافية
@wafaajmily7597
@wafaajmily7597 Жыл бұрын
والله الكبة غرام بكل أنواعها ونحن بحلب مامنستغني عنها بكل الاوقات يسلم ايديك شيف بس تعبت فيها نحن بنعملها قراص أصغر منشان سهولة الشغل 😋
@user-vj3rc1fz3f
@user-vj3rc1fz3f Жыл бұрын
تسلم اديك
@user-ox4pn5ti6w
@user-ox4pn5ti6w Жыл бұрын
تبارك الرحمن شيف أبو ضياء وصفاتك اكتر من رائعة والكبة بتشهي يسلمو إيديك متابعينك من إدلب
@marwaa68
@marwaa68 Жыл бұрын
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
@user-yy6nm8co7y
@user-yy6nm8co7y Ай бұрын
ماشاءالله الله يبارك ياماما ياابن بلدي وانا من حلب ولكن مقيمة بكندا مع. اولادي وعوائلهم بس ياريت تحط كاس فريكة عواض الكمون وجرب ياابني وبتدعيلي اسبوع الماضي عملت ٣ كيلو برغل عمقي لانو بيعطي دبقية اكتر وشويناها بالحديقة وعينك ماتشوف الا النور ياابني ويسلموا ايديك ماما والله يبارك بهمتك يارب
@h.diagonalh.diagonal609
@h.diagonalh.diagonal609 Жыл бұрын
مبارك. عليكم شهر رمضان و على جميع. المسلمين
@akalatomrody
@akalatomrody Жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله
@user-pp2hg1ep2z
@user-pp2hg1ep2z Жыл бұрын
تسلم ايدك يارب
الكبه الصقاقية الحلبية  (كبة نباتيه قلباً وقالباً )
8:05
ام عبدو الحلبيه الاصليه
Рет қаралды 38 М.
Aleppo Sajji Kibbeh, my mother’s style, may God have mercy on her and her origins,
11:04
مطبخ فيفيان منافيخي لفنون الطبخ
Рет қаралды 209 М.
هذه الحلوى قد تقتلني 😱🍬
00:22
Cool Tool SHORTS Arabic
Рет қаралды 52 МЛН
Violet Beauregarde Doll🫐
00:58
PIRANKA
Рет қаралды 32 МЛН
الكبه الصاجيه الحلبيه على اصول اصولا بأسهل طريقه تحضير
14:58
ام عبدو الحلبيه الاصليه
Рет қаралды 165 М.
Authentic Syrian Harraq Osba'o Recipe 🥣 | Traditional Levantine Dish😋
19:15
MAESTRO CHEF مايسترو شيف
Рет қаралды 29 М.
هذه الحلوى قد تقتلني 😱🍬
00:22
Cool Tool SHORTS Arabic
Рет қаралды 52 МЛН