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Жазылу 6 М.
京都の漁師 らじゅん【Kyoto fisherman Rajun】
Күн бұрын
Пікірлер: 42
@加藤芳久-x4q
4 жыл бұрын
天草も子供の小遣い程度で漁師の家庭でもない 私が取っても煩く無かった時代でした😊 牡蠣も食べ量でした。 牡蠣はフライより 断然天ぷらのほうが 旨いです
@gomaosei88
4 жыл бұрын
いつも楽しい動画有り難うございます 私も京都住みなので、今度買いに行ってみますね。京都北部を盛り上げて下さいね🙌
@Rajun56Fish
4 жыл бұрын
ブリ大根親父さん コメントありがとうございます^^ 是非お時間のある時に買いに来てください!
@中尾健治-z4r
4 жыл бұрын
子供の頃、度胸試しでバージや船の底をくぐり抜ける遊び思い出しました😊瀬戸貝は美味しそうですね、ムール貝はたまに中に透明な蟹が居ます、そちらもチヌは好奇心旺盛ですね、潜っていると先導してくれます。
@Rajun56Fish
4 жыл бұрын
中尾健治さん いつもありがとうございます^^ 昔はそんな遊びしましたね。今じゃ考えられませんが。 瀬戸貝はこちらではあまり多く流通しない(安いので)いので価値を高めたいです。 今回のチヌはあれでも結構距離取られてました。 普段は真横ぐらいに来るのですけど。
@タカさんさん
4 жыл бұрын
らじゅんさん、お疲れさまです。 堤防にもよると思いますが基礎の形状やスリットが入っていたり・・ いろんな形がありますね。 この沖堤防を下から見上げるには現地で潜らないとダメですもんね・・。 いつも大変貴重な映像をありがとうございます🤩
@Rajun56Fish
4 жыл бұрын
タカさん いつもありがとうございます^^ そうですね、沖堤防も場所により形状違いますね。 大型船が止まるところは壁になってる沖堤防もあります。 GoProって暗いと駄目で中の壁とか綺麗に映せませんが 下層から水面方向であればなんとか映せました。
@タカさんさん
4 жыл бұрын
@@Rajun56Fish あっ!!そうか💡 自然の照明当てたら・・キレイですね^^
@ライダー130
4 жыл бұрын
らじゅんさん、こんばんは。いつも楽しく拝見させていただいてます。桟橋は地磯と違って岩牡蠣が剥がしやすそうですね!野原で数年前に巨大ムール貝いっぱいいましたね。
@Rajun56Fish
4 жыл бұрын
ライダー130さん いつもありがとうございます^^ 堤防の岩牡蠣は簡単に剥がせるか、とてつもなく硬くて一回で獲れないかはっきり分かれます(笑) 野原のような外海にはたくさんいると思います。 でもあれはムール貝とは別種で日本原産なんですよ。身も大きいので美味しいです^^
@ライダー130
4 жыл бұрын
そうなんですね‼️あれはムラサキイガイなんですかね。知らなかったです。勉強になりました!次の動画も楽しみにしてます!
@加藤芳久-x4q
4 жыл бұрын
今晩は昔昔50年程まえに ショウセン バールの大きな物で 堤防下の捨て石に付いた牡蠣を割に潜ってた事を思い出しながら拝見していました 天草も夏の小遣い稼ぎに 色々思い出にしたれる らじゅんさんの動画を 楽しみにしています
@Rajun56Fish
4 жыл бұрын
加藤芳久さん いつもありがとうございます^^ 堤防下の捨て石にも付いてますね。しかし乱獲で少なくなりました。 動画にある壁裏には5年前までたくさんの大岩牡蠣がありました。 天草でも獲れるのですね。 岩牡蠣のシーズンも終わりを迎えますので、秋はサザエ漁、筏作業など 撮影していきたいと思います。
@あこ-g6c5n
4 жыл бұрын
イガイ、初めて知りました! 今後市場で注意深く探してみます!😊
@Rajun56Fish
4 жыл бұрын
akiko watanabeさん いつもありがとうございます^^ イガイはそれほど多く流通していなくて地元消費が多いように思います。 将来価値が上がればと思います。
@hiromin6926
4 жыл бұрын
らじゅんさん✨今晩は🤗 今日もお疲れ様です✨ らじゅんさんの水中動画はやっぱ 凄く癒されます🙌 普段見る事が出来ないので 岩牡蠣の潜水からメンテナンス 実入りが良くないのは筏で育てて 出荷…私も左手が腱鞘炎持ちなので辛さも分かります💦 大変なお仕事ですよね… でもらじゅんさんの水中動画は大好きです✨ また動画楽しみにしています🙌
@Rajun56Fish
4 жыл бұрын
ひろみんさん いつもありがとうございます^^ この仕事始めるまで腱鞘炎は経験無かったので、最初はすごく焦りました。 岩牡蠣シーズンは間もなく終了ですが、サザエ漁で水中動画はやっていきたいと思います。
@阿部堅悦-g7j
4 жыл бұрын
私の地区には真牡蠣は入ません見た事ない隣の宮城県はどちらもいますが、イ貝は誰も採らないので山ほど入ます。私しか潜水漁師がいない(岩牡蠣程値段がしない岩牡蠣が高すぎるのかも、暇もない、賄い程度獲って来ます)この間岩牡蠣が禁漁なので100キロ獲り親戚中に上げました。
@Rajun56Fish
4 жыл бұрын
阿部堅悦さん いつもありがとうございます^^ イガイはまだまだ過小評価されていると感じます。 将来的に価値が上がるのではないかと思っています。 100キロ獲れるの羨ましいです。
@kibinoanato
4 жыл бұрын
お疲れ様です!イガイ、最近はムール貝表示されている事も有るやつですね。こちらでは瀬戸貝(セトガイ)と呼ばれることも、市場には殻付き、むき身で出荷されています。
@Rajun56Fish
4 жыл бұрын
tiko-beka takaさん いつもありがとうございます^^ そうなんですよね、ムール貝にされているのが納得できない(笑) そちらでは瀬戸貝と呼ぶのですね。もっと価値が上がってほしい貝です。
@priere537
4 жыл бұрын
らじゅんさん 釣り撮影楽しみにしています。 私も先日船底塗装を終え 湾内の黄色いブイにつけて鯵を狙いましたが最近釣れないですね。 又湾外も食いが悪く 毎回餌をばら撒いてるだけの釣りを🎣してるみたいな感じです。 最近はイシダイも食いませんし 舞鶴湾も変わってきていますね。 南の魚が良く入り込んでいます。 取り敢えず ベラとがしらの小魚で酒のあてにしている次第です。 牡蠣の姿見るとかなり テンションが上がりますね。 七輪焼きの牡蠣 見てるだけで うまそ!
@Rajun56Fish
4 жыл бұрын
海の男priere #さん いつもありがとうございます^^ そうなんですよ、どうも魚が少ないような気がしてまして 釣り動画ボツにならないといいですけど。。 湾外は台風後の急潮で定置網も苦戦してるようです。
@かみしゅん-g9u
4 жыл бұрын
素潜りでこの息の長さ! やっぱりトレーニングとかしておられますか?
@Rajun56Fish
4 жыл бұрын
上村俊介さん いつもありがとうございます^^ 私はデビューが遅かったので息が持たないほうですよ。 やはり無駄な動きと恐怖心で息が持たないので 経験を積めばある程度は息が長くなってきます。
@521229
4 жыл бұрын
今回も楽しかったです^ - ^ 牡蠣を並べても、どちらがどちらか違いがわかりませんでした笑 バールで掃除していて誤って殻まで壊すことはないのでしょうか?
@Rajun56Fish
4 жыл бұрын
恥じらい仮面さん いつもありがとうございます^^ 見た目ではなかなか違いの説明難しいですね。 掃除していてたまに壊してしまう時あります。 あれだけデカい牡蠣は滅多に壊れませんが。
@521229
4 жыл бұрын
なるほど! いつもご丁寧なご説明ありがとうございます^ - ^ 大変なことや苦労はもちろんあるのでしょうけど、なんだか羨ましいお仕事ですね。 また楽しみにしてます!
@ihaveadreamhappy
2 жыл бұрын
ほっこりしました(*^^*)
@Rajun56Fish
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@みきすけ-m8b
4 жыл бұрын
雨凄いですね!これってこの前の金曜日ですか?
@Rajun56Fish
4 жыл бұрын
石田幹雄さん ありがとうございます^^ 個々の雨は金曜とはまた別の日です。 この前の雨はすごかったですね。たまたま出漁してなくて良かったです。
@ザマス界王神
4 жыл бұрын
イガイ美味しそう🤤食べてみたいです。一般に流通してますか?
@Rajun56Fish
4 жыл бұрын
ザマス界王神さん いつもありがとうございます^^ こちらでは獲る人が少なく、あまり流通していないと思います。
@ザマス界王神
4 жыл бұрын
Rajun〔らじゅん〕京都の漁師 なるほど…残念です。
@中尾健治-z4r
4 жыл бұрын
最後の瀬戸貝の本種は絶対に美味いですよね🍴私も海の動画を最近出しました👍携帯画像なのでもっといいカメラが欲しいです📷
@Rajun56Fish
4 жыл бұрын
中尾健治さん 瀬戸貝はすごくおいしいと思うので、もっと価値が上がってほしいです。 わたしはGopro7使っています。
@中尾健治-z4r
4 жыл бұрын
@@Rajun56Fish カメラ機種は存じております動画で拝見してます👍瀬戸貝の本種は滅多にいないので偽物を茹でて天ぷらにするのが島のステータスです😊生をやると牡蠣のアビージョのようになります🔥多分
@井上健志-k8e
4 жыл бұрын
ラジュン殿😘💖💞相変わらず綺麗な動画ありがとうございます😆👍コロナ影響で来年位までボチボチ営業かネットで販路拡大か漁協の判断が待とおしいですな😅🤔
@Rajun56Fish
4 жыл бұрын
井上健志さん いつもありがとうございます^^ なんとか6月中旬からはほぼ通常の状態に戻りました。 しかし、飲食店の状況次第によってはまた悪くなることもありますので 色々対策考えなくてなりません。
@久美子吉田-e4l
4 жыл бұрын
素人目には、真牡蠣?岩牡蠣?余り変わらない様に見えますが、、、、磯に育ている黒色の貝?田舎では、カラス貝?と呼んでいますが、、、それが、、、ムール貝??かな?、、、、PCの調子がいまいちなので買い替えを検討しています。名前は、清水川の予定です🎵👌😄😄😄🎉🎉💯
@Rajun56Fish
4 жыл бұрын
吉田久美子さん いつもありがとうございます😊 天然の真牡蠣はデカいから見分け難しいですよね。 湾内の船着き場に大量にいる黒い貝がカラス貝、ムール貝と呼ばれる ムラサキイガイです。 外海の綺麗な場所にいるのがイガイ。 10cm以上に大きくなります。 清水川さを了解です😊
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