我懷疑我哋叫錯雞 🤔

[@kamfai9929]

Like ! ! ! 👍👍👍

[@TheBIGVan]

🙏🏻🙏🏻

[@latitude3695]

Thx

[@TheBIGVan]

🙏🏻🙏🏻☺️

[@judyyeung2478]

謝謝各位試食，有空去嚐嚐👍👍👏👏🥰🥰🥰

[@TheBIGVan]

多謝支持

[@michaelmak903]

主持人同試食專員個個都心存厚德。 明明係海南雞比拼＇但味道係沙薑雞，大家都比咁高分。試問如果走去考試，學生問非所答，唔理你文采幾咁好丶啲詩意寫得幾咁優美＇你都會得到零雞蛋！！你哋叫嘅海南雞，無論沙薑雞整得幾好味就已經係錯晒題，點可以俾咁高分呢？ 另外覺得你哋比分嘅制度5分實在比較難比，可唔可以改為10分呢滿分？因為嗰個幅度太少稍為差少少都已經去到3分半3分，係表達唔到真正嘅味道如果用10分為滿分咁啲嗜食資源就可以比6分啦，7分啦8分幅度就比較多啲。

[@TheBIGVan]

收到，謝謝你嘅意見😀🙏🏻多謝收睇

[@cpcheung66]

其實海南雞唔難自己整。用斑蘭葉(pandan), 香茅，Garlic，Ginger, Shallot 煲開用來浸雞。然後過冷河。飯可以用浸雞水煲，用鹽自己調味。湯都係浸雞湯

[@TheBIGVan]

果然有勁人出現👍🏻👍🏻👍🏻☺️👍🏻👍🏻👍🏻 謝謝資料提供

[@cpcheung66]

@@TheBIGVan 勁乜嘢吖，普通料KZbin 大把有得教。最重要係雞要用三黃雞。勝負在於浸雞時間及火喉。 我以前食海南雞同油飯係去高貴林鹿園。係okay嘅。不過好耐冇去，唔知最近係乜水準。中餐館嘅問題係水準唔能夠維持。

[@TheBIGVan]

@@cpcheung66 謝謝你呀，多謝你嘅留言同埋好詳盡嘅資料呀 多謝支持😁👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@idd5743]

我好多時都去温哥華梅園食海南雞，真喺唔覺似沙薑雞，會唔會唔同店有分別呢？

[@TheBIGVan]

都有可能㗎😀🙏🏻🙏🏻

[@idd5743]

@@TheBIGVan 繼續介紹，我會試你哋話好食嗰間，多謝分享。

[@TheBIGVan]

@@idd5743 多謝支持，鍾意嘅就分享俾朋友😀🙏🏻🙏🏻

[@michaelfung4446]

老闆娘的説法空洞無力，只是商業式跟客人的應對而矣！就像馬來西亞有黑豉油，我們這裡就冇！唉！不如直接答有就有，冇就冇！反而可愛些！又像面會重味些，底就會淡些！可能嗎？簡直是忽悠！欣賞幾位女嘉賓中肯，到位，直言又帶些忌憚的發言！就算未去過都淸楚知道發生甚麼！希望下次又見！

[@TheBIGVan]

多謝支持！嚟緊繼續有片出㗎密切留意

[@wailunting]

H十V Ting hi 基叔: Todd 爺話有炸花生才正宗，那是星馬一带的食法。食花生冇咁咸可认唔要花生衣，一来冇咁咸二來冇咁熱气🎉❤

[@TheBIGVan]

果然識食．謝謝留言

[@ttuet8431]

仲用緊個桶裝飯🤪，個桶應該依家係古董😅

[@TheBIGVan]

溫哥華仲有一啲食店係用飯桶架~ 多謝收睇

[@ttuet8431]

幾時去3：16❓️

[@TheBIGVan]

😃🙏🏻🙏🏻

[@helenayoung1498]

😊

[@TheBIGVan]

Thxthx 😄🙏🏻

[@asdf83917]

3:55 油飯偏白，可能唔落黃薑

[@TheBIGVan]

有可能係😀👍🏻

[@chihongwong6661]

其實我20幾年前第一次去梅園吃飯時，好似叫了兩樣嘢，另一樣忘記了是什麼！但我還叫了他們的咖喱，自始之後無論去哪一間梅園我都是首選咖喱。 也是出名的名菜

[@TheBIGVan]

係㗎，佢哋嘅咖喱都好好食㗎

[@canl9986]

請問亞軍是單身嗎？可否介紹我認識？

[@TheBIGVan]

😀😀😀😀😀

[@jameslo2374]

@@TheBIGVan 又一位.....識貨啊

[@TheBIGVan]

@@jameslo2374 😃😃😃

[@canl9986]

@@TheBIGVan咁即係是否單身呢？🤔

[@TheBIGVan]

@@canl9986 我點知喎🤣🤣🤣

[@francislai6410]

基叔，當每個人俾完分之後，你宣布的總分不是總分，那是平均分，因為你將總分被人數再除之後，就變成平均分。

[@TheBIGVan]

你又啱喎 果然清醒😀👍🏻👍🏻

[@graphitation]

其實「中式」嘅海南雞係應該接近白切雞咁嘅味。 唧係咖哩都有分日本咖哩、東南亞咖哩同印度咖哩咁囉。 但而家你食到有沙薑味又奇怪啲。

[@TheBIGVan]

但係就好好味，可能係溫哥華最好食嘅沙薑雞😀👍🏻

[@ttuet8431]

Todd爺果然係花生友😂

[@TheBIGVan]

好明顯啦🤣

[@user-ui6et3xp4h]

好難食咩?

[@TheBIGVan]

當然唔係啦：仲好好食添！睇片你就知😀😀😀👍🏻

[@alexchainey.]

Hainan Chicken and Malay Curry are good, but the Fried Rice- Chow mein are not good.

[@TheBIGVan]

Thanks for comments 👍🏻🙏🏻🙏🏻

[@yvonneder3239]

你哋去Richmond 梅園唔係溫哥華，溫哥華還有一間梅園

[@TheBIGVan]

@@yvonneder3239 溫哥華嗰間冇去過😅🙏🏻

[@yvonneder3239]

可以去試一下或許有些不同的感覺

[@TheBIGVan]

@@yvonneder3239 好啊，謝謝分享

[@lazylanddc8148]

最緊要好味，佢改錯名啫，改返沙薑雞OK 香港拍檔個油飯都好似有蒜皮，睇完你地海南雞系列，呢個幾星期食咗幾次海南雞飯，不過我係香港食

[@TheBIGVan]

以前九龍城拍檔我都成日幫襯㗎，佢哋海南雞飯都好正

[@tigerglobal8226]

梅園海南雞最好食係Burnaby 分店

[@TheBIGVan]

下次有機會去試吓先

[@lawrenceching2]

Todd 爺最中肯。亞妹評估都好公道 食左五間了。睇怕你們吾會再去找尋找海南雞呀

[@TheBIGVan]

多謝收睇啊，其實我哋仲有好多間未出，密切留意啊😀😀😀🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@paullee405]

唔係你地叫錯係佢地由day1到現在都沒有改進失敗中失敗

[@TheBIGVan]

多謝收睇

[@michaelfung4446]

基叔中肯帶圓滑，車手一語中的.不帶廢話，都值得一讃…另外那位男士不著邊際，遊戲人間，一貫作風！

[@TheBIGVan]

另外一位男士🤣🤣🤣🤣不着邊際遊戲人間真的形容得非常之貼切😂😂😂

[@jamesleung8679]

亞軍真係越睇越靚，絕對有冠軍相😂

[@TheBIGVan]

😀😀😀😀👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@cjmoore1033]

有D似楊采妮

[@TheBIGVan]

@@cjmoore1033 😃😃😃😃😃😃😃楊采妮

[@jameslo2374]

@@TheBIGVan I agree...直,簡單但有性恪👍

[@canl9986]

嗱，溫哥華楊采妮係我見到先㗎，唔准同我爭㗎！至多列治文盧覓雪讓俾你啦🤣

[@洪兴社团老大]

賽車手阿Joe評語中肯👍🏼

[@TheBIGVan]

多謝鴻興 大佬俾面支持😀🙏🏻🙏🏻

[@洪兴社团老大]

@@TheBIGVan 得閒過嚟銅鑼灣搵我同山雞飲茶啦

[@wailunting]

H十V hi 基叔:今集梅縣海南鸡飯，好观好但食落係沙薑味，飯又差小小，3.5分绝对公正！希望來緊的集数發现有更好表現🎉❤

[@TheBIGVan]

多謝一直支持😀😀😀🙏🏻