為何豬肉要吃全熟的？除了乾淨還有這種原因，吃不熟的豬肉竟會變僵屍！

[@雷雷-c4r]

吃熟食的肉类当然是觉得味道更好吃了，食物煮熟之后会有香气，吃到嘴里更美味。

[@Yue6688]

德国所有超市都卖涂面包的生猪肉馅，德国宴会上也会提供生猪肉馅供大家食用……

[@hongeast5174]

生猪肉也有吃的，德国很多地方有一种早餐，Hackpeter，就是直接用生猪肉碎，加上洋葱碎和一些香料和盐以及腌黄瓜，抹在面包上直接吃。

[@qianqiansong5387]

而且很好吃，但我不敢多吃

[@李玉琴-l7z]

德国阿福的视频里有出现过

[@Mr_Good1006]

豬肉是不健康食物，現代人凡注重健康的，不要說吃生豬肉了，熟豬肉都不吃

[@qianqiansong5387]

@@Mr_Good1006 你不吃就不吃，最烦你这种人。和拼命让人吃素食环保的一幅德行

[@mmorpgfans]

@@qianqiansong5387 狗肉很香

[@anannihaoma]

肉類超過一定溫度加熱會產生梅納反應，而且加熱有殺菌的作用，現代人在吃過這樣的食物會產生愉悅感的，用這方式回推很有可能，喜歡這反應的基因保留下來，而吃生肉的古人被食物中毒這天擇淘汰了

[@昨天-u7d]

主要還是看情況，有時候只吃熟食會因為C攝取不足導致敗血症

[@LeeCoangSee]

​@@昨天-u7d胡说八道

[@十二月-r3m]

有沒有考慮出一集其他肉品，雞肉、魚肉...什麼的...

[@LukasGuo-x2d]

聽瑞森老哥溫暖好聽的聲音就跟吃肉一樣享受

[@zzzzzz1412]

我在瑞士有吃過生豬肉。在和貴州一個網友聊時，她也有吃生豬肉的，但用很多辣椒醃製的。

[@alessioxu803]

应该是德语区的，德国人有生吃猪肉的习惯

[@g863210xie]

辣椒醃製是無效的。無法殺死蟲卵。事實上怕辣的僅限於哺乳動物。辣也無法殺菌。 至於歐洲的生豬肉，那是經過特別養殖的。

[@Mr_Good1006]

豬肉是不健康食物，現代人凡注重健康的，不要說吃生豬肉了，熟豬肉都不吃

[@g863210xie]

@Rick Zhang 因為他很特殊，會有包囊保護。無法全部殺死。

[@林蒙蒙-p5q]

大陸還是非常多地方吃生豬肉 尤其是吃小里机 因為最嫩

[@yu-zhenhuang4456]

查了資料，如果豬隻有相當於伊比利豬的飲食與生長條件(或是把豬當牛養)，沒有全熟甚至生吃也可以？

[@蔡孟儒-m7l]

我真心覺得 豬肉是用人基因去改的都市傳說 呵呵 有點像

[@岳暐張]

理論上可以，只要確定沒有寄生蟲的豬隻是可以的。

[@moeloop]

部分宗教有规定禁止吃猪肉和其他杂食动物的肉也与这个有关系。

[@步川庫紫]

其實很多看似素食動物，其實都是雜食

[@g863210xie]

是的，所以早期基督教也禁吃豬肉。

[@油管谷歌老板心眼坏]

胡说！

[@chunming4827]

法国也有道菜用生猪肉做的！

[@ztl6711]

草飼粟飼牛也會有蟲,

[@asuen19761118]

感恩！ 謝謝。

[@潘-s1l]

全熟是最難控制的熟度

[@sanlailew9575]

在特別環境下養的豬也有生食的，在日本就有生吃在特別環境下養的豬和鷄肉，，，但一般還是不鼓勵生吃。

[@shicaithomas270]

牛肉不是含有肝包囊虫吗？

[@サランヘヨ-z4x]

我不知道怎么养牛，我也知道牛吃草，但牛排不是有谷饲和草饲吗

[@tengzhang5098]

我认为吃熟食 是因为以前肉食不好存储，弄熟就好存储多了

[@vincentacewen]

古代肉類儲存主要是透過"加工"，譬如 : 臘肉、肉乾、煙熏肉.....

[@誰讓華人強大就支持誰]

說到正規肉類馬上想到達叔那句：我有一批牛肉好便宜。

[@QiWu_migo1942]

便宜的鲍鱼怎么不告诉我

[@誰讓華人強大就支持誰]

@@QiWu_migo1942 🤣🤣🤣

[@金爆弾]

我這是個人喜好問題 肉類一定要吃全熟 有點焦也不錯 看完瑞森的影片後才發現 我的選擇是正確的（？）不過後來想想肉還是盡量少吃好了

[@明李-t7w]

和僵尸是还是没关系的，只是寄生虫会进入大脑进些一些寄生虫病。寄生虫病和库鲁病完全是两回事。寄生虫和朊病毒也是两回事。

[@alessioxu803]

生牛肉太好吃了

[@Arcus0827]

怎不提因為森林大火，來不及逃跑的動物被史前人類有了嘗試烤肉、熟肉的機會？

[@bi-hoo]

台灣有生豬肉料理耶 ， 記得是生肉然後發酵 。

[@哼哈星]

牛肉生吃有牛奶味

[@thebattlebarley2308]

我去過德國探親 然後有一次那個親戚 (用德文跟服務員說) 幫我點了一塊豬排 來到之後我以為是塊7成熟的牛扒 然後就很開心地吃起來 突然吃到一半親戚才告訴我原來是豬扒 我也呆一呆 然後原來可以 不過之後應該不會再敢吃德國外的沒熟豬扒~

[@HELL0HELL]

旋毛蟲是德國人最早發現並確定致病性的，結果你看他們的傳統早餐還不是生豬肉麵包www 最近一次爆發病例是因為野豬肉，可見他們檢驗方面還是過關的。

[@aquagulu]

你下次去，德國有吃生豬肉 kzbin.info/www/bejne/Z6umd4Frd8l2jZo

[@Dae-Ying-Kim12345]

* 還是很毋湯的... 你不知道德國還有沒有其他不太優良的豬肉或是不妙的狀況出現。 *

[@pckkaboo6800]

德国菜式 ： 生猪肉碎配面包🌝

[@yifanqin_Eis]

德国吃生猪肉的，配洋葱黑胡椒，味道不错

[@Dae-Ying-Kim12345]

* 7:16 真的好博學.. *

[@florricklindenzel4859]

幹淨？😅😅

[@kevinlintp]

那個溫泉 不就毀了... 上面浮了 一層 油脂 跟 熟了的肌紅蛋白...

[@zzzz_020]

牛带绦虫的传播条件太苛刻了，现在已经很少很少有人会直接接触到牛的新鲜粪便，形成一个循环了，所以牛带绦虫今天已经很稀缺了。

[@080000123]

德國有生吃的豬肉喔

[@e109772000]

蟑螂如果無菌養殖 也是好的蛋白質來源

[@mjk7530]

咖啡豆裡合法含有 10% 昆蟲屍體

[@Error-bk1fm]

抱歉 就算是無菌養出來的 我也覺得好噁心 寧願餓死也不想吃🤢

[@albertyoogee8260]

高温能破坏莱克多巴胺吗

[@HamzaKhan-xv3tm]

哈哈哈😄

[@molassesDwe]

我们契丹后裔喜欢吃全生的猪肉，而且是凉拌生猪肉，超爽

[@DicksonGlacier]

泰國生豬肉沙律好吃的!

[@a123ab28]

朋友！能說說喜歡全熟牛排的原因嗎 抱歉 他還在嚼

[@cbdgummy1300]

那是因为牛排品质不高。 品质好的牛排，全熟不会嚼不烂。

[@Daniel-in5bg]

我感觉低温冰冻的猪肉吃3分熟还差不多

[@user-zn2hz5rt5r]

火锅和烧烤看来是最原始的烹饪方法

[@dodomakudo1783]

格局啊……看看古人涮火锅……

[@阿媒]

瑞森，正體字是「乾淨」不是「幹凈」

[@hsyerwin]

甲骨文怎么写你晓得不？繁体字已经不适合现代社会

[@阿媒]

@@hsyerwin 可笑，自己國家奠定的偉大基礎，選擇自我遺棄，瑞森在KZbin的書寫系統就是正體字，你跟我胡謅個什麼勁？簡體字就是種捨棄美感的產物，很好用，但醜得要命

[@足利義滿]

@@阿媒 大陆杠精罢了，别理他。

[@lewtmen]

发酵过的生猪肉糜可以吃。泰国清迈有这样的肠。

[@aag5h62a]

標題字錯了 是乾淨 不是幹淨

[@lvingfeng]

德国有吃生猪肉的习惯😅

[@郷民A]

生食猪肉……在我的知识中，大概只有德国会有这样的习惯

[@joktl8681]

不熟的豬肉有寄生蟲

[@imsamtw]

魚肉能生吃活啃 豬肉不煮熟 其實跟腐肉一樣吧 難下肚😔

[@sunjohn8003]

德国人吃生肉糜夹面包

[@祐誠張-q6q]

我有生吃過豬肉 感覺沒什麼差 但幾天後馬上嚐到苦果 開始發高燒 全身不適

[@samuelohare43]

我看评论区说 德国有生吃猪肉，但是前提是人家有严格的食品把关技术。就好比日本的生鸡蛋一样，特殊处理过的生食没问题，我国食品安全问题不完善，所以还是煮熟吃安全。

[@g863210xie]

德國那是因為專供生食的養殖方式。

[@tiamo4279]

說說魚帶蟲😱

[@vanxz7511]

这方面我认同川普：牛排只吃全熟的

[@林育丞-d3d]

我們公司外勞生豬肉片直接就吃下肚了

[@賈驥]

所以我們泡的溫泉，是古人煮火鍋的地方？

[@tugo-w9x]

《你不敢與人民一起染病》kzbin.info/www/bejne/l3qWaICradlph9U 这音乐视频其中幾首歌還算中聽..：kzbin.info/www/bejne/f4bWio2wl7pngZo

[@tne01]

挖，原來那個字念掏，我一直唸成條蟲..... 🙈

[@fenix20075]

不食牛不食豬，可保三代平安，這不是迷信這是科學

[@弒峰幻]

感謝解答多年疑惑

[@utopian5411]

东南好像有吃生猪肉的。。。

[@如是我闻-h3z]

欧洲还有一些国家吃生猪肉😂

[@chunfong5980]

德國人喜歡吃生豬肉啊！

[@stevenhuang7565]

德國人有吃生牛肉的習慣

[@kevin780313]

因為牛排全熟會讓戈登生氣 太老了

[@辰安愛整事]

寄生蟲：欸嘿

[@henryzhan]

谁说不可以的？大理名菜就有生猪肉。当年鸿门宴上樊哙也是生吃猪蹄膀的

[@moganpc5432]

那你就多吃一些生豬肉，別信了

[@henryzhan]

@@moganpc5432 确实吃了不少。欢迎来大理尝尝

[@moganpc5432]

只能說生蟲跟不能食是兩碼子的事。 三文魚生也是美食 但也有很高生蟲風險。你自問承受得起就沒有什麼可不可以。

[@henryzhan]

@@moganpc5432 你说的理念我完全同意，但是我觉得不能为了标题耸动就一杆子打翻一船人。二十年前每年都会有大理人因为吃生猪肉患猪肉绦虫病，我认识的人里都有。最近二十年已经没听说过了，因为现在的猪就算村子里杀的也要送去检疫以后才敢生吃。目前大理很多白族餐厅里都在售卖生猪肉，也从来没有听说过出问题。既然有办法避免猪肉绦虫的问题我觉得有必要尊重当地白族人的饮食习惯和文化传统。白族人杀猪宴要请一天，中午这一顿只请最亲近的人，而这一顿主菜就是生猪肉。

[@rocmoo]

有人跟你说过，你的声音很催眠么hhh

[@JOEMDMD]

身體是自己的，想生蟲就悉隨尊便

[@konayukifurui]

東南亞也有生食豬肉的菜品，完全是飲食習慣問題罷了

[@林蒙蒙-p5q]

豬肉里肌紅 沒熟

[@Thisnthat979]

检疫饲养水平的问题，先进国家的猪肉没什么寄生虫，德国很流行吃生猪肉。

[@chinsec]

另外。德国人早餐吃生猪肉馅

[@多春鱼段正淳]

然～猪肉没有牛肉贵！～润了！

[@goobird1999]

还有鸡肉鸭肉羊肉都要全熟 不然客人会投诉

[@thomashung5273]

這些專家腦子浸水了嗎？熟食的起源當然是食物更好吃啦~~~ 這還需要論證嗎？又不是腦子壞掉~~~

[@jackcook6435]

这集太不清真了

[@李毘蔚]

沒，正好佐證穆斯林不吃豬是因為嫌豬髒

[@ian5703]

不過我喜歡清蒸，少油少鹽😋

[@solar7798]

屁嘞，日本有肉刺寿司。还有生猪肝刺身。

[@xaiiiend]

每年吃生雞生豬死亡的日本你查查 不是日本有就可以 -日本人那麼變態-

[@さかななYouTubeチャンネル]

已知用火

[@GilbertDillard]

德国人 ：喵喵？

[@張卡卡-b9o]

我常常吃生豬肉都沒事

[@e04e04]

你的括約肌沒事嗎

[@fingreen2663]

生豬肉也好吃的～ 寄生蟲病其實發生在台灣的機會非常低。

[@BinYang-ci7bb]

樊哙了解一下。😄 我是一个杠精

[@chunming4827]

病从口入！猪肉大家還是煮熟吃吧！

[@咖波-y8x]

二香～

[@psyhydeluo5833]

Moo

[@aarona2794]

美國也逼迫他國買萊豬~

[@alessioxu803]

台湾不是自愿购买吗?

[@HamzaKhan-xv3tm]

整个东亚只有台湾被迫买莱猪😄

[@ilas-kuwaw]

幹！！洗撈就是生的啊！結果吃洗撈的都很長壽

[@余皓陽likulau3245]

第六位按讚

[@許博翔-n1s]

生食豬肉(看者中國

[@darcyversace9860]

中国台湾省是吧😅

[@キリストイエス-x6e]

你媽養你不是為了吃生豬肉嗎？