Рет қаралды 121,512
اتمنى مشاهدة الڤيديو للاخير حتى تنجح الوصفة هناك أسئلة اجوبتها في الڤيديو
اختيارالكوك من نوعي ممتازةوطرية
المربى
1كلج من المشمش بدون نوى
600ج سكر حبيبات
عصير حامضة
اوشراء المربى المشمش الجاهز يكون ساءل
العجين
500ج او5كؤوس عنبة مملوءين الدقيق الابيض تقريبا الكاس الخامس ناقص لان كاس العنبة يزن 114ج
160ج الى 180ج حسب الذوق سكر بودرة ما يعادل كأس عنبة وكاس الا ربع
200ج زبدة حيوانية من الافضل او الزبدة النباتية في الدرجة الثانية
100ج او ملل من زيت المائده
14ج سكر الڤانيلا
3,5ج خميرة كماوية نصف وحدة
مبشور حامضة اختياري
قبصة ملح
250ج من الكوك طري يكون لونه ابيض
بيضة كاملة واصغر بيضة
بالنسبة للناس لي عندهم الحساسية للبيض يعوضوه بالحليب المركز الغير محلى 80ج
la confiture
1k d abricots sans noix
600g de sucre semoule
jus d un 🍋 citron
la pâte
500g de farine
200g de beurre animale de préférence
100g d huile de table
160g à180g de sucre glace
selon le goût
un oeuf entier et jaune
14g sucre vanillé ou 1cac liquide
3g et demie de levure chimique
pincé de sel
pour ceux qui ont l'allergie au oeuf peuvent le remplacer par 80g de lait concentré sans sucre
.