萬萬沒想到台灣糕餅這麼好吃

[@alizabethlin]

忘了玩老婆餅為什麼沒有老婆的爛哏 FB ➤ reurl.cc/qmKKLy IG ➤ reurl.cc/xgKK6Z

[@andy010336]

如果娘娘以後要參加婚禮剛好男女都認識，為了拿餅一開始就要宴客座位登記跟婚禮當天禮金包給女方XD

[@chia-huihsu6442]

@@andy010336 0

[@sandyjwy]

我也在想老婆餅“為什麼沒老婆”的爛哏沒有玩到。

[@felixling1975]

王子麵裡面也沒有王子唷

[@蔡明絜]

選我正解： 傳說諸葛亮為劉備娶親而有糕餅，所以祖師爺即孔明，台中也有紀念活動～ m.kzbin.info/www/bejne/aJ3KqqafadyGhpo

[@kaijie0204]

中式餅類分太多種了~以影片中分類有酥皮(老婆餅、奶油酥餅、綠豆椪、蛋黃酥、滷肉餅)、漿皮(紅豆餅、鳳梨餅)、糕皮(鳳梨酥)、熟粉類(綠豆糕)，雖然大多以重要節慶、喜事送禮最常見，不過什麼時候吃都可以的!!! 以業界來說大多數鳳梨餡都是冬瓜鳳梨餡，成本較低，故較常使用，若要吃好吃有酸甜味的，通常要指定土鳳梨餡或純鳳梨餡較為好吃^^ 太陽餅、老婆餅、奶油酥餅其實接近，只差在成份不同，簡單記的話 太陽餅VS老婆餅 =前者是麥芽糖餡，後者是冬蓉餡 太陽餅VS奶油酥餅 =奶油酥餅跟其他兩款不同在於它的成份是蛋奶素，將傳統製作會用的豬油改為使用奶油 (部分內容翻閱自維基百科)

[@crystalrhapsody]

糕餅系是你??? 超強啦!!!!!!

[@kaijie0204]

@@crystalrhapsody 哈哈，您言重了😂😂😂

[@非州-b9s]

你回的這麼認真。其實娘娘根本不在乎。囧。

[@kaijie0204]

@@非州-b9s 有回，就有流量XD~

[@槌槌槌]

哎！是真愛。

[@papyrus570]

鳳梨大餅和鳳梨酥有混大量的冬瓜醬，所以很甜。真正鳳梨酥要買土鳳梨內餡才有鳳梨味。 那個綠豆糕加太多綠色素，正常是要黃色的，清爽的口感有時會黏口。這些甜點的傳統吃法是要配茶葉一起可以解渴解膩。

[@黃忠-i4h]

每一家做法不同，有些是土鳳梨餡+冬瓜醬，只是比例不同 並非土鳳梨內餡才含有鳳梨，綠豆糕是真的黃色才是正常的顏色 很多人以為黃色顏色很怪，殊不知做綠豆糕前的綠豆要去殼

[@路人甲-f1g]

大家都很專業 內行喔🤣

[@levitaet2012]

因為鳳梨酥名字真的很會誤導別人，內餡其實是冬瓜糖跟鳳梨一起煮的，所以超級甜，要把你甜死，改良版是加入蛋黃或是比較不甜的土鳳梨

[@fanemrick2860]

加蛋黃比較好吃，傳統的真的吃一口感覺就要洗腎...

[@user-iy7mw6wp8q]

鳳梨酥的發展進程很複雜的 不是你講得這麼簡單 而且現在大多比較有名的店家都是用土鳳梨做居多 或是兩種都做

[@tehsingsun5287]

也沒那麽誇張，哪有超甜！我覺得okay，但現在人比較愛吃土鳳梨酥，天然的最好！

[@tehsingsun5287]

@@fanemrick2860 你腎不好吧😅

[@太子長琴-e7n]

加蛋黃的叫鳳黃酥

[@s1201191]

娘娘問的問題真的會問倒一堆台灣年輕人 餅的意義是很深厚的

[@金沉]

真的 沒特地估狗不會知道

[@郭書銘-q7r]

如果不知道的話 可以回答他平常是怎麼吃的 自己不吃 也看過身旁其他人的狀況吧.....他就像是考卷上的題目回答不出來就寫不知道的，連掰都不會掰...

[@槌槌槌]

其實做這種主題應該有個達人在旁邊跟娘娘互動才對 說真的如果不是喜歡娘娘 這樣的企劃和製作真的是負分

[@金沉]

@@槌槌槌 我也是建議他至少針對每個品項查出一句簡介,不然長此以往真的很乾,尤其要大家留言說明,薪水小偷ww

[@mifun999]

如果腳本是故意讓藏鏡人不會回答 讓娘娘乾笑製成節目效果的話 長久氣氛真的蠻乾的 若不善言詞也可以多做功課 起碼讓對話可以比較順暢

[@rmt0405]

我來幫生活智障王寫功課🤓 紅豆餡：紅色代表喜氣，豆子寓意孩子；紅豆生長在中國南方，寓意祝福新人生「男」孩（古代重男輕女的觀念）。 鳳梨餡：旺來，寓意好運氣到來。 蛋黃酥：蛋黃寓意團圓，也象徵滿月。 綠豆椪：「椪」台語形容脹大、渾圓突起的樣子。

[@lemondoggg]

頂上去！！！

[@pinchi1666]

感謝補充，這有些台灣人還真的不一定知道，長知識了

[@levitaet2012]

當年其實是在講紅豆生南兒，因為紅豆是南方主食之一，只是一堆人不識字，光聽講的就變成生男兒了

[@雲羊羊]

生活智障王賦予了我們這些幫忙科普的網友存在意義

[@冰釀蝴蝶]

那肉餅呢？？

[@jia-yilin2679]

剛剛查了發現送大餅真的是分享結婚喜悅XD，以傳統來說是男方買，所以餅越大越重男方會比較有面子，因為代表新郎家很有錢，男方送餅去女方家是感念岳父岳母對新娘的養育之恩，再由女方送給自己的親朋好友是分享結婚的喜悅

[@陳柏諺-p8q]

恩....那看來可以先買個鐵餅備著了

[@2003feywen]

以前的聘禮會要求要送幾斤的大餅。

[@粉蠟筆]

大餅應該要買裡面有包麻薯/紅豆泥/肉鬆/堅果版本的..那種只有紅豆+麻屬的根本超甜膩一點都不驚艷...

[@DaidaoShenyueyi]

可是我覺得傳統大餅不好吃，越大越不爽，因為吃不完🤣

[@ShiranuiPeter]

說好聽是分享喜悅 收到餅的人就要包紅包回禮阿XD

[@wayway4592]

蛋黃酥是一個圓滿的象徵，常說花好月圓，親人，愛人團圓。

[@sophiawu4381]

娘娘的題問都很精準也都發自內心欸，很多問題其實不是每個台灣人都會知道。娘娘的影片除了看娘娘療愈吃播毒蛇和魔性笑聲外，跟機器後面的男人對話也很有趣

[@cdctsakura]

每次娘娘提問時，我在螢光幕前好想幫他回答......

[@eva9325026]

機器後面的男人應該很需要你wwww

[@Roxy.Candace]

這集問題很難欸

[@alastairstair]

以後就開直播拍攝好了，這樣聊天室就會刷起來了

[@Roxy.Candace]

@@alastairstair 開直播+1

[@naohuang1115]

我也是🤣🤣

[@rachelchang2704]

以前經濟不好的時候糕餅節慶才吃，現在經濟好了，想吃隨時都可以去買，不用等節日。

[@chienting8033]

「去台中的時候」我整個大笑🤣🤣🤣

[@papayamilk3629]

真的是分享喜悅，尤其台灣習俗結婚男方要付錢讓女方發餅，所以以前常有一句話，叫做某是錢娶大餅換。

[@ABC-ds1ex]

比起鳳梨酥我覺得鳳凰酥更好吃，吃了比較不會膩

[@nate6475]

超罪惡一下就吃完了，熱量爆表 小潘鳳凰酥

[@啾啦哈哈哈]

小潘鳳凰酥！

[@dreamtiger1111]

鳳梨酥很好吃阿，不過你吃到的是冬瓜餡，我比較喜歡冬瓜餡的傳統鳳梨酥， 土鳳梨酥比較貴，會酸酸的

[@施瑞彬-r5j]

奶油酥餅 真的超好吃！ 每次去台中都會買

[@yu-qp9fe]

4:50 蛋黃酥一口吃感覺真的會死掉🤣🤣🤣

[@annie046046]

以前的時候 鳳梨還沒有品種改良過，纖維很多又酸度澀度高，不適合直接拿來做餡，加入冬瓜熬煮增加甜味，改善鳳梨的口感。（當然現在傳統的冬瓜鳳梨餡可能有人加入其他調味，所以很多人會覺得有人工味，的以前的確是為了增加甜度跟口感） 現在的鳳梨品種改良過，好吃甜度高，所以有越來越多人做「真鳳梨」的鳳梨酥唷 放到20-30年前，可能不會有人要吃真鳳梨酥😂感謝品種改良讓我們現在有好吃的水果

[@ChiapeiChang]

為什麼沒有最經典的芝核碎蛋大餅! 新建成的大餅超好吃的~~~ 平日也會去買來吃~~~

[@crandoQcat]

許多台灣的糕餅平常就可以買來吃，只是在有節慶的時候訂單會多，更會有人訂； 如果是結婚送餅，那就更加的要吃了；而現結婚送餅都幾乎是中西式都有，如果請客客群大多是年輕人來的長輩很少，那麼中式傳統大餅就會相對較少。西式更加的多元就不談了，以下是大致四類的大餅意涵: 1.芝麻口味：代表守信不渝的婚約。 2.鳳梨口味：鳳梨的台語是「旺來」，象徵子孫旺旺來。 3.麻糬口味：象徵夫機感情如膠似漆，情濃到化不開。 4.紅豆口味：代表情深，甜甜蜜蜜的意思。

[@enjoyworld629]

鳳梨酥裡面是冬瓜是台灣人的常識，土鳳梨酥裡面才是鳳梨 去台中吃老婆餅大概就跟去彰化要吃控肉飯去嘉義要吃火雞肉飯去台南要喝牛肉湯差不多吧 當地名產

[@冰釀蝴蝶]

真的，所以我只愛吃土鳳梨古早口味的，後期的都甜到爆也沒土鳳梨香，所以我至少有十幾年沒吃鳳梨酥了……

[@周燕青-u1s]

喜歡可愛的娘娘💗💗 每次看娘娘的影片 心情都會莫名的好😊

[@wei-chiliu]

山腳傳奇土鳳梨酥是我吃過最好吃的鳳梨酥，會依季節口味不同，吃到酸的真的讚， 綠豆椪要吃舊振南的，以上兩個真的棒！

[@KabunSpace]

鳳梨酥如果要吃酸的，要吃土鳳梨酥，比如微×山丘的，但我個人比較喜歡有加冬瓜醬比較甜的，比如台中名產俊×，俊×特別喜歡他們家的皮，是讓我喜歡鳳梨酥的原因。 台灣喜慶，只有女方親戚朋友才會收到喜餅，娘娘說對了！可能會是西式和娘娘試吃的傳統大餅。傳統大餅個人最喜歡吃苗栗的永×，他們家大餅口味五花八門，所以的確有人純粹買來自己吃(默默舉手)，也有人會買來當伴手禮。甜的大餅的皮和鹹的皮不太一樣。不過鹹的還是會有甜的餡料，普遍都是綠豆餡……台灣人可能滿“擅長”吃甜鹹混合口感🤣。 個人綠豆椪也是吃包肉的，畢竟那一整塊都是甜甜綠豆餡，吃完會很膩。 奶油酥餅是台中大甲名產，常被拿來當伴手禮，可惜沒吃到芋頭酥，那也是大甲名產，也好吃。 綠豆糕的話，個人推薦彰化糕餅店的，去鹿港可以找到很多店家都做得不錯。 吃糕餅配台灣茶最對味，如果是配現泡烏龍茶最棒。

[@焦糖奶茶-x5c]

綠豆酥 咖哩肉餅 太陽餅 牛舌餅 都很好吃，脆脆酥酥超級推薦

[@陸曉曉]

覺得娘娘知道的比許多臺灣年輕人多 藏鏡人要加油啊

[@cgunavy]

綠豆糕吃了不是詞窮，是真的會鎖喉！ 現在結婚的大餅變化更多了，有的甚至用米香代替，紅豆餡很多都會有棗泥的版本，蛋黃酥也是。我個人則是很愛有麻糬餡的 ❤ 鳳梨酥也是日本人很愛買的伴手禮，我也覺得還好 :P

[@ling9170]

好愛看你的影片哦😂😂從頭看到尾😂

[@vivi-sz6zu]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣娘娘真的比鏡頭後方那位懂台灣⋯⋯現在鏡頭後面也學聰明了，都叫我們留言😂😂😂

[@YuShawStang]

我猜面試時，以為只要當幕後，沒想到一直被Cue，煩得要死。

[@chiuerica3649]

通常吃糕餅都會配台灣茶啦😂😂（烏龍或高山茶）而且鳳梨酥得買土鳳梨的，才有鳳梨味。不然市面一般的都是冬瓜餡。糕餅可以買台中俊美的，大餅則可以買北港的。牛軋糖可以買糖村或台北月12曲的。

[@SamSam-uc6df]

大餅只是這類型的統稱，主要是從內餡分:鳳梨、烏豆沙、綠豆、伍仁、冬瓜肉餅、鴛鴦、狀元、蓮蓉等

[@楚媛-l8w]

敲碗下一次吃「鳳梨酥評比」😂😂😂，已關注訂閱按鈴噹😆😆😆，「去台中的時候吃」實在笑爆我了😂😂，太陽餅想吃就吃，沒有一定去台中才吃啦！只是台中名產是太陽餅，很多人台中玩回家，會帶太陽餅回自己家鄉，表示去過台中這樣😂😂😂😂。喜歡看娘娘評比，尤其畫面空氣一片寧靜的時候😆😆，真的是無聲勝有聲🤣🤣🤣，讚啦！娘娘

[@faa6152]

為什麼沒有Q餅，內餡有鹹蛋黃麻糬跟肉鬆的～超好痴的～～～

[@july4055]

鳳梨酥 可以試試 微熱山丘 (全台變化的很多!!日出土鳳梨酥也不錯..麥仕佳的鳳梨纖果酥..也棒! 太陽餅 老婆餅 奶油酥餅 台中原始老店收了!!(隔壁幾間都還ok沒有特別!! 檸檬餅 一福堂(限定巧克力口味跟抹茶好吃! 蛋黃酥 不二家!!(不過算是網紅店!!口味都差不多!! 牛舌餅 分鹿港跟宜蘭 軟的跟硬的 台灣餅店太多!!各有千秋..應該分 伴手禮類(分節日各有不同!) 跟 點心類 還有 喜餅類!!(可以做三集!!!

[@sevenynel5064]

娘娘可以去台中豐原逛一圈 一條路上有就有好幾間的餅店而且都還蠻好吃ㄉ

[@DeRong_Hong]

因為鳳梨酥裡面包的是冬瓜餡+一點鳳梨汁(演化到後來有些甚至連鳳梨汁都不加)，據說最早一開始是真的用鳳梨餡，但是鳳梨餡纖維感太重(這應該跟以前的鳳梨品種有關)，改成冬瓜餡之後才賣得很好，後來就都用冬瓜餡了。近幾年又有廠商推出純鳳梨餡，然後為了跟現有鳳梨酥區別，叫做土鳳梨酥，現在大家接受度蠻高的，我猜應該是用現代改良鳳梨做的關係，口感變得大家有辦法接受，又或者做餡手法有改良吧，反正現在要吃鳳梨餡就要買 土鳳梨酥。 然後台灣水果含義是要用台語解讀，例如 梨=來，蕉=招，所以中元普渡就不能拜，有把鬼招進來家裡的意思。而鳳梨要兩個字一起看，鳳梨=旺來，氣運興旺起來的意思。

[@ynos9717]

這集竟然沒有喝水的鏡頭，藏鏡人是不是想噎死娘娘😂😂😂

[@boss8888]

同感！

[@太子長琴-e7n]

在吃蛋黃酥的時候就可以知道了

[@1253979666]

鏡頭後面的人又不是第一次這樣了 哈哈

[@twhot]

餅那麼甜，當然要幫娘娘配一下苦茶咯。

[@tehsingsun5287]

介紹臺灣的糕餅好歹也給娘娘奉上一杯茶吧！很乾耶🤔

[@0219kun]

微熱山丘的鳳梨酥可能比較合娘娘口味，甜甜酸酸的。可以考慮看看

[@yoyoho506]

「請大家在下面留言」機器後面的男人愈來愈聰明了，這樣才不會被公幹😂

[@endless0118]

超可愛XD 他被大家嚇到怕了

[@鍾亞軒-p3l]

聽到這句笑噴什麼時候會推給我們了哈哈哈😄自己不做功課

[@yoyoho506]

@@endless0118 心理都有創傷了吧

[@yoyoho506]

@@鍾亞軒-p3l 對啊～我也笑噴

[@Hana-i2r]

覺得機器後面的男人回答有反差萌ww

[@yoyo-ug2mx]

看娘娘的影片 好療癒喔！尤其娘娘激動處😂😂😂

[@emmalin5749]

去台中的時候吃⋯這回答讓我大笑😂

[@ChunghuiChen]

+1 他一講這句我笑到不行XDD

[@lovesol3745]

+1

[@yuzen925]

我一瞬間也是回答 去台中的時候吃 XDD

[@eva910409]

大爆笑

[@pup914]

爆笑

[@pqr393]

黑色盤子之後的部分. 蛋黃酥有其他餡料.不一定包紅豆 綠豆碰.算是閩南地區都會有的.內餡有些會包地瓜. 這類的碎屑餅皮都會摻油去揉製 綠色的很像抹茶口味的和果子. 實際上口感跟台灣過年的年糕差不多.一般是白色的 外面會用紅紙包著 太陽餅系列.內餡是麥芽.早期有名的 在台中自由路的太陽堂.店門口 有顏水龍先生的創作.不過已經歇業 最後吃的鳳梨酥.是台式鳳梨酥.早期都會用框模做成長方體.類似大顆的麻將 內餡也從早期的冬瓜醬.轉變成台灣土鳳梨+糖漬的果肉碎絲

[@vagus0620]

去台中的時候....笑噴

[@dandelion17385]

確實是這樣😂 去大甲拜拜才會想買 去鹿港拜拜就會買牛舌餅跟綠豆糕

[@pinchi1666]

我也是去台中才會順道買😆😆

[@kiwiwu9587]

笑死🤣！ 但 說的沒錯啊⋯⋯！去台中的時候會買啊😆

[@vagus0620]

@@dandelion17385 我也是 去鹿港必買牛舌餅

[@lilithli6596]

@@dandelion17385 真的！只要去拜拜一定會買來吃😆

[@山貓小子]

應該這麼說吧， 台灣雖然很小，但是北中南東西各有各自習慣的口味， 也造成同樣一個東西在不同地區有不同味道。 譬如，鳳梨酥，土鳳梨酥，鳳凰酥。 這三種的出發點一樣，但是最後的味道各不相同，也各有擁護者。 滷肉餅也不是只有一種， 有單純的滷肉餅，有加冬瓜餡的，也有咖哩口味的。 至於糕點類，確實本來就是茶點。 用來一邊喝茶，一邊聊天，一邊解嘴饞。 奶油酥餅也有變種版，譬如爆漿奶油牛舌餅，也是非常好吃的。 不過我已經很久沒吃到了。 我的印象是阿伯推著小攤車，現場在鐵板上煎牛舌餅， 一口咬下去，還會被奶油燙到， 那才是我心目中的奶油牛舌餅。

[@mmmhung8007]

我最喜歡紅豆麻糬大餅！！！娘娘吃看看！！

[@啾啦哈哈哈]

紅豆麻糬真的好吃！我不喜歡吃紅豆的也喜歡

[@user-mp8cz5wk3v]

餅太多種了啦～～ 爽可以吃、不爽也可以吃！ 娘娘不要逼機器後面的男人了

[@nn876021]

大餅或稱禮餅也就是就是所謂中式喜餅，是訂婚文定時男方買來送女方親友。

[@mhy851a]

嫁女兒才發喜餅啦⋯⋯女方要送親友的

[@pinchi1666]

觀眾都會搞錯了，機器後面的男人又怎麼可能會知道呢😆

[@沐恩Moon]

@@mhy851a 他說送女方沒錯阿，誰出錢的問題www

[@icefire1250]

各地不同 就像北部女方是沒有請歸寧只有請訂婚 而且男方是不能吃到最後一道菜就要離開

[@冰釀蝴蝶]

@@icefire1250 北部是因為大家都忙碌，加上可能有南部親戚和年齡大的長輩要上去兩次很麻煩，才變成現在的訂婚請，其實是訂婚加歸寧唷～

[@tian-tsilau2540]

傳統糕餅大多是出現在節慶、婚禮、祭祀等等場合 其中婚禮大多用大餅，中秋用月餅 其餘就看你愛用哪種就用哪種 細節執行面上沒有硬性規定 然後，其實有一點挺有趣 就是有些糕餅名字一樣，但完全是不同食物 像牛舌餅跟綠豆糕 宜蘭牛舌餅是薄脆，鹿港牛舌餅是厚軟 娘娘吃的綠豆糕比較硬，鹿港綠豆糕是稍微用力就會整個散掉

[@李玉琳-w6i]

喜餅是男方給女方作聘禮用的，讓女方可以跟親朋好友分享喜悅，現代大部分是女方會挑選好喜歡的餅由男方付錢 有一種習俗說新娘不能吃自己的喜餅，會把喜氣吃掉～

[@曹崇勳-i2w]

新娘會把喜氣吃掉........ 輕輕地問醫生：....新娘是一頭怪獸嗎？🙄🙄🙄🤔🤔🤔

[@冰釀蝴蝶]

正確來說是男方給聘金，女方回餅，只是可能大家都覺得因為男方有付聘金所以等於是男方付錢給女方買，但是現在很多女方可能家境也不錯，所以收聘金的也沒以前多了，因此而美化了男方，我家就沒收聘金，但是一樣照買餅，給男方長輩就給6斤，其他看各人意願～如果妳有看完網路全部文章包含回答，就會知道真實情況是如何了😊

[@冰釀蝴蝶]

不過新娘真的沒有在吃自己喜餅的原因是因為女方回男方和自己親戚喜餅，自然也吃不到自己喜餅，而且怕吃掉喜氣就不用送餅啦～很難想像新娘會說，喂！那是我結婚的喜餅，所以留一盒給我🤣🤣🤣🤣🤣 但我有聽過捧花不能送，要放在新房床頭，不然幸福會被接到花的女生搶走，其實，會幸福就會幸福，會吵架離婚就是會，外國人沒有那麼多習俗，不也很多人很幸福嗎～🥰🥰🥰

[@eztw]

一口吃蛋黃酥也太兇狠了，攝影機後面的男紙為了讓大家看到娘娘的另一面真的太用心！

[@jinneko1506]

鳳梨類糕餅一律推薦土鳳梨餡喔!!!傳統有混冬瓜很甜的，不過有蠻多人喜歡吃很甜的鳳梨餡就是，然後綠豆椪我覺得有加魯肉的比較好吃~

[@陳小婷-v9t]

你的片子超搞笑的，每次看你片子都嚷我笑到肚子痛

[@std60501]

去台中的時候XDDDD 身為台中人直接笑爆！！！

[@sherrychen0424]

做成餅、酥、甜其實也是方便保存吧，所以當伴手禮很適合，不會擔心帶回去沒辦法送人， 也有很好吃的鳳凰酥、土鳳梨酥，是會有蛋黃香濃的味道，土鳳梨是偏酸，這兩種我都蠻愛的， 每家製作方式不同，鳳梨酥就是主要有有鳳梨醬跟冬瓜糖醬，我還是喜歡吃純鳳梨的，有些還會加鳳梨醬結合冬瓜糖，裡面會脆脆的，口感比較有層次，有些糕餅會比較甜膩、皮乾，我自己也不愛…綠豆糕、雪花糕是少數我會吃的，綿密、入口即化，也不那麼甜，可以配茶

[@chujoseph]

我真的超愛吃大餅der！不管是甜的還是鹹的~~我都超愛！

[@jones7809]

每次看娘娘的影片就是我最快樂的時候

[@TheNkmu0926]

綠豆椪是台式的傳統月餅，因外型圓凸而稱為「椪」，內餡是由綠豆泥甜餡包入豬油及紅蔥頭烘烤製成，有時還會加入少許豬肉。

[@e770110]

有些鳳梨酥的餡用的是冬瓜拌糖，不是真的鳳梨，或是只放一點點，純鳳梨的叫「土鳳梨酥」， 有的餅也不是純綠豆沙，會用白鳳豆，稱為白豆沙，而且就算是綠豆沙，是去了殼去的，味道不是整個綠豆的味道喲

[@CherryTzuYi]

我超愛奶油酥餅、綠豆椪、老婆餅和純紅豆大餅 😝

[@BettyHuangisme]

謝謝娘娘！我家鄉這邊結婚的大餅都只有紅豆加滷肉，沒有收過鳳梨或是單一紅豆的，不過我真的很不愛吃大餅，我比較想收到紅豆大餅，奶油酥餅超級好吃！這是我來台中住之後第一個驚豔的事，我很喜歡綠豆椪，但是千萬不要有滷肉！沒有加滷肉的我買的店家叫小月餅，平常也會買來吃，鳳梨酥我只吃鳳凰酥其他兩個冬瓜和土鳳梨我都不行😂

[@jerryshawdj]

糕餅 我想推薦娘娘微熱山丘的鳳梨酥

[@劉祐辰-n2k]

土鳳梨酥最好吃

[@鄭宇倫-j4n]

微熱退步很多，現在還好

[@a12345111203]

我覺得小潘鳳梨酥比較好吃跟日出

[@adelaidejones353]

小潘鳳黃酥我覺得比較好吃

[@hsuan3704]

微熱比小潘好吃 小潘太甜膩了

[@tzulingchen359]

現在的台灣人，想吃就買來吃，不一定要過什麼節慶才吃。 每一個地區做的餅，都有自己店的特色。餅的種類選擇性很高。

[@wei5193]

有買奶油酥餅很棒！ 台中人給過

[@pqr393]

鳳梨口味.鳳梨台語是旺來.有興旺的好寓意 螢幕中登場的是冬瓜醬調和成的鳳梨餡 一般港式月餅的鳳梨都是這樣做 餅皮的話台灣餅分成二大類 酥皮有碎屑.跟港式像披薩底層的那種 酥皮多半會有參油去揉.純素的就不會摻豬油 港式的現在都會用轉化糖漿. 至於紅豆綠豆餡.就只是單純豆餡 喜餅本身就是喜氣.頂多在餅皮蓋上印章.或用板模.呈現吉祥圖案

[@Lucky_Rain]

哇哩咧！娘娘和那個男人還真的應了本酸民的請求，做了這次的糕餅甜點的評比。快來把影片分享出去😆 讚讚👍

[@aaaac4260]

大甲裕珍馨奶油酥餅超好吃，紅櫻花食品的也好吃

[@啾啦哈哈哈]

裕珍馨的蔓越莓沙其馬也好吃

[@huiwenhuang9740]

不是只有女方收的到餅、是新娘（女方）會送餅、新娘可以送男生女生都可以

[@許韶-l6u]

餅真的是多樣多姿 看完好想吃鴛鴦餅 跟雪白酥

[@raymondhsu4232]

紅豆加麻糬的餡最好吃！！！！！

[@雪山飛狐-u1n]

讚喔🤣🤣🤣🤩🤩🤩娘娘

[@Linda-fb6xu]

奶油酥餅是台中大甲的名產其中之一,隨時都可以吃!

[@1219Hitomi]

傳統認知上: 1.結婚是女方家屬嫁女兒出去，所以少一個家人 男方家屬就會準備"聘金"給給女方家屬 & "喜餅"給女方親友 (聘金近年因為有"賣女兒"的爭議比較少在要求了) 2.鳳梨口味大多是開店或特定節日祭拜用。鳳梨（台語旺來）就是希望生意興隆。但是鳳梨有季節性，以前農業沒有現在發達可以４季都產鳳梨（雖然只有夏天好吃），所以非鳳梨生產季節大多用餅代替，很甜也是因為那時非鳳梨季節用冬瓜代替餡料的做法成為傳統。 ３綠豆糕 是茶點，配茶喝的，所以乾到爆炸是正常的。配有糖的茶可以吃不甜的綠豆糕，反之如果綠豆糕很甜就喝無糖的茶。 4.蛋黃酥，蛋黃跟本體蛋黃酥都是又黃又圓。代表月亮。 過去來說是賞月吃的 ，看著中秋節又大又圓的月亮吃小小圓圓的月餅，風雅之趣。 5.綠豆椪也是月餅得一種 上下火烤製，因烤出爐後中間圓圓凸起，故稱「椪」(台語音:膨) 6.娘娘誇獎的餅皮叫做油酥皮，鬆軟有層次感，但是製作過程加了很多油...擔心膽固醇請少吃... 6.老婆餅裡面是冬瓜，應該是甜的，可能機器後面的男人買的店家有調整過口味 7.奶油酥餅 沒吃過，目測應該是太陽餅的一種變態(改變型態) 8.機器後面的男人，再不做功課可能會出現二代目三代目...(無誤

[@Kaesemoz]

為什麼不給娘娘一杯茶，看了的感覺要噎死了😂

[@emmayu730919]

看了這集好喜歡娘娘🥰

[@fantine717]

咖哩肉餅很讚😁

[@109513837]

很喜歡看到娘娘定格看向機器後面男人的時刻XDDDD

[@peuliu6325]

奶油酥餅就是大型太陽餅，直接袋子打開整顆直接啃🤗超爽

[@Shrek_denny]

從小都這樣吃，超爽

[@lazyfish2ify]

現在有出小可愛尺吋的奶油酥餅,大甲媽旁那間出的.

[@user-midori_in_forest]

@@lazyfish2ify 沒錯，非常好吃，那家店叫"裕珍馨"

[@san85847]

只要跟鳳梨有關的糕餅，都會加冬瓜和糖，所以很甜，因為早期的土鳳梨太酸大家不愛吃，才做出這種鳳梨餡，不過現在也有人喜歡酸甜的口味，也有人直接用土鳳梨做鳳梨醬，娘娘應該比較適合吃《微風山丘》的鳳梨酥，不過頗貴的就是了！

[@suchang656]

奶油酥餅去台中吃真的是笑死我了！ 實在是有夠難反駁～

[@violetlin5287]

我聽到這句直接爆笑，哈哈哈

[@aki41471]

想吃比較像鳳梨的鳳梨酥 可以買微熱山丘的 他是土鳳梨做的 喜歡口味比較酸的會很愛

[@erict5406]

我真的覺得螢幕後面的男人無知到已經是故意的了LOL

[@莎莎-g6b]

婚姻幸福的時候 吃什麼餅都是{幸福的} 婚姻不幸福時。。。。 吃什麼都是{賽} 有情人終成眷屬！ 相看二厭的{早死早幸福} 婚姻{合者來不合者散} 同邏輯套用在人生 萬一不幸。下一個或許會更好。 祝福各位。

[@yulinkuo9575]

馬上來。我最喜歡綠豆椪

[@chiiilai1142]

哈哈哈哈哈哈哈哈，整個笑噴XDD，去台中的時候吃的~~哈哈哈，好有趣的回答

[@貓鼠-s3h]

4:46 是想謀殺娘娘嗎XDDDD

[@pinchi1666]

這算是某種感情好的表現方式吧🤣🤣

[@airlee4443]

娘娘好可愛！

[@lunafaye_]

唯一支持有冬瓜的鳳梨酥！鳳梨酥就是要假！

[@tracy7867g]

沒錯，土鳳梨酥根本邪門歪道，酸的要死有夠難吃

[@arandynet]

笑翻

[@graceyang4773]

沒錯！冬瓜醬才是王道，土鳳梨酥去死！

[@lunafaye_]

超感動，這樓懂我的怒氣😍

[@yufang7674]

請問有推薦哪牌的冬瓜鳳梨酥嗎? 有些冬瓜鳳梨酥都不甜QQ (成份有加冬瓜)

[@陳培-d5z]

以前的鳳梨酥內餡都是用冬瓜做的🤷‍♂️ 後來改良後才是用真的鳳梨 個人很推 微熱山丘 這個牌子 酸跟甜 剛剛好 我一次可以吃一盒😆

[@william7738]

鳳梨 很多改良的了 就像什麼金鑽鳳梨 完全不酸 不割口 超級甜 甜到像假的

[@林彥廷-e3z]

鳳梨酥可以買微熱山丘的因為是土鳳梨，比較能夠吃到鳳梨的味道，一般鳳梨酥是用冬瓜餡去做的，兩者差別是這樣

[@Tplfa766R1]

紅豆麻糬大餅超好吃 口感層次豐富又不會太甜

[@evelynshih3317]

真心推薦娘娘吃土鳳梨酥！ 才吃得到酸酸甜甜的真實鳳梨味，而且還有一點纖維的口感。 傳統冬瓜鳳梨酥我完全不行🙅🏻 而且現在有些店家的鳳梨餡大餅也有做土鳳梨口味，超讚！

[@陳佩雯-t9m]

糕點在傳統習俗裡蠻重要的呦！我記得在節日、神明及地方慶典、生小孩、結婚等與人生重要的事，藉由糕餅來向大家分享喜悅之意，而且好像南北部文化不太一樣呢。

[@睡著的河豚]

有點意外原來有那麼多習俗，以我個人來說，身邊的人都走西式的，頂多結婚辦婚宴，但也是吃飯店，喜餅也是西式，從來沒收過傳統的糕餅，想吃傳統糕餅都是自己買來吃，也沒管節日還是什麼習俗，想吃就吃，好吃最重要。

[@ivyliu3123]

台灣的糕餅真的超好吃的，尤其基隆的鳳梨酥，鹿港綠豆糕、鳯眼糕、哄騙糕、梅子餅，莿桐的古早大餅、肉餅、綠豆糕、蔴粩、米粩， 鳳梨餡甜味的是用冬瓜做的 酸的是土鳳梨。 台中、彰化月餅、鳳梨酥、太陽餅

[@Yu2012-h7e]

綠豆糕本人超愛吃，以前去北部玩在廸化街買了兩大包都自己吃完！不過很乾是真的😂 #今天口紅顏色好看

[@陳琳覲]

下次可以把綠豆糕冰起來。冰冰的吃更好吃。。。。

[@ematsai4575]

我也超愛綠豆糕，配熱茶根本停不下來

[@Yu2012-h7e]

@@陳琳覲 好哦，聽妳的😛

[@Yu2012-h7e]

@@ematsai4575 真的！超好吃的🤝🤝🤝

[@niencherry9805]

結婚送的喜餅我最喜歡紅豆加肉餡的中間還會夾麻糬，好吃又不膩推薦給娘娘

[@晚上不要看吃播]

鏡頭後的男人是來讓娘娘罵的⋯這一切都是套路啊⋯⋯難道只有我這樣覺的嗎？

[@1503-l1o]

算蠻常吃的耶因為附近有老街，特別喜歡奶油酥餅跟芋頭酥，芋頭酥讚❤️ 紅豆、豆沙是紅色喜慶、甜蜜蜜，棗餡是早生貴子、報喜，鳳梨是會旺，蛋黃就是月亮、圓圓的代表團圓呀，都吃一個意思的。 綠豆糕正常是米黃色的，因為會去皮、只留綠豆芯，有家老店的會混麻油，也蠻特別的可以試試；鳳梨只推土鳳梨酥🤣

[@boss8888]

哈哈對你失望這句話，聽了超好笑的， 攝影機後面這個男人超辛苦的啦🤣🤣

[@ingting1987]

娘娘可以吃看看土鳳梨酥 那個有鳳梨果肉跟酸味