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10万円の業務用かき氷機買ってみた!!
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Жазылу 456 М.
釣りよか飯
Күн бұрын
Пікірлер: 209
@ちゃらんぽん-s9f
Жыл бұрын
液体をかけたらあっという間にとけるので、ジャムとかピューレにしたらどうですか?😊 佐賀の果実農家さんとコラボしてほしいなぁ😊
@nyaroma286
Жыл бұрын
こうちゃん、釣りよかの皆さん、色んな楽しみをありがとうー!! 足を運べるのが楽しみ❤
@angacch9249
Жыл бұрын
ギュギュッとするのはおじいちゃんとかが駄菓子屋みたいな店で作ってるやつですよね😊 ふわふわサイコー🎉
@ツチノコ-s2i
Жыл бұрын
とうとうかき氷機も業務用❤
@koutarouable
Жыл бұрын
こういうのつりよかっぽーーーーい。 好きです。
@kix3_pomu
Жыл бұрын
一時期かき氷にハマり色んなかき氷屋巡りしてました😊ふわふわのかき氷は本当に頭痛くならないです😆夏限定かき氷楽しみ〜💕
@にゃー-n4b
Жыл бұрын
下の方は少しギュッとして良いかもですが上はそのままがいいなー🤤
@beestyle036
Жыл бұрын
色んな企画をして実際にやってみるのは凄いです。 ほんと羨ましい仕事やー しんどい時もあるでしょうけど、楽しんでください!
@ダイエットは明日から-p5s
Жыл бұрын
どんどん増える業務用😄ふわふわかき氷良いですよね❤️
@有川良太
Жыл бұрын
愛知県でari3(ありさん)というカキ氷屋さんやってます!いつも楽しく拝見しております! 氷をセットする時は刃を閉まった状態からセットしてから電源入れて少しずつ刃を出して行き 出来る限り薄く削ると更に薄く繊細な氷になりますし、刃も長持ちします! 一番気を遣うのは氷を常温にまわりが溶け始めるまで置いて、それを冷凍庫で引き締める事により 氷の中心と外側の温度を合わせる行程を踏むとさらに安定感のある氷が削れますよ! 参考になれば幸いですm(__)m頑張ってくださいね!これからも楽しく拝見します!!m(__)m
@yuka0116
Жыл бұрын
2、3万円の方は釣りよかハウスでみんなが暑い時涼めるように置いとければ良いかもですね🤗アイスなかった時とか☺️ふわふわ食べたことがないのでキッチンカーでデビューしたいです笑🍧
@中山輝海
Жыл бұрын
ジョイフルのかき氷はふわふわですよ シロップは冷蔵庫で冷やしてたら氷は溶けにくい
@サンコウスケ
Жыл бұрын
実家の倉庫に眠っていた昔の手回しのかき氷機を綺麗にしてよく作ってました。 発泡の器で、シロップも氷の入った器で冷やしてかけると氷が溶けるのがマシで完成形が綺麗になりますよ。 一手間かけるとシロップで溶けにくいので氷も節約できて多く作れます。
@nonosstyle
Жыл бұрын
釣りよかの夏に業務用かき氷機キターーー(゚∀゚ 三 ゚∀゚)✨ かき氷はやっぱりふわふわが良いですね🎵😻
@GAKOCHIN01290129
Жыл бұрын
ジョイフルのふわふわかき氷も好きですが、真夏の炎天下で食べるならガリガリかき氷がいいかな~😊 基本、かき氷大好き💓♥️❤️
@和美-s4v
Жыл бұрын
ふわふわかき氷あの食感がたまらなく好きー👍すぐなくなっちゃうよね😋
@a62s3c6
Жыл бұрын
🍓、🍍、🥝、など 煮て(水分無しで果物とグラニュー糖、レモン汁だけで) ジャムソースを作り 氷→フルーツ→氷→シロップ→氷→ジャムソースの順で 作ればゴージャスかつ 美味しいけれど コストの面でダメかな。。
@みれな-q8t
Жыл бұрын
小さい時、地元の小さな盆踊りでふあふあのかき氷🍧食べて育ったせいで普通のが食べれません😂笑 こんな感じで刃を調節して、手動ですが昔ながらの機械でした!あーふあふあのかき氷🍧食べたいです💖
@トシ-u6x
Жыл бұрын
じん君の「うめえぇ ~」が物語ってるね…🤔😆💕❣️
@いとゆーmi
Жыл бұрын
台湾のかき氷をご存知ですか?氷にミルクが混ざってて、凄くふわふわです。冷凍マンゴーやバニラアイス、あんこがのってるのよ。販売前に是非機械を借りて作って欲しい😊シロップはなるべく細く出る、100均のドレッシング入れに詰め変えると良くないかな?
@yunolove
Жыл бұрын
こうちゃんのかき氷屋さんいいですね!色々研究していて 美味しいのを出してくれそう。
@kazuhide_ishikawa
Жыл бұрын
杏仁さんのフルーツ飴入れるのも良いね
@riet8075
Жыл бұрын
天 才 現 る
@t-knoko
Жыл бұрын
氷の1番下にイチゴソースとかシロップの味に合うソース入れたら美味しいですよ😊
@ボブ与太郎
Жыл бұрын
シロップはぜひ佐賀の農家とのコラボが見てみたい。
@Rinちゃん-0913
Жыл бұрын
めっちゃウケるwww この業務用かき氷機ウチのバイト先と一緒www
@frufru3468
Жыл бұрын
果汁や味付きの氷を作って削るの 流行ってた希ガス です🙌こうちゃん 皆さん 美味しいかき氷(おもしろい)🍧頑張ってください
@中島智惠美
Жыл бұрын
ふわふわのかき氷🍧凄く美味しいです♪ 口に入れたらすぐ溶けて氷の綿菓子ですね‼️❤ 最近のかき氷はこれですね‼️🎉🎉
@crescent37
Жыл бұрын
ふっわふわかき氷いいですね~❤️メニューやトッピングも楽しみです!
@まめまめ03
Жыл бұрын
パフェの底にフレークはありだけど、かき氷の底にフレーク入れたら水分吸って美味しくなさそうな気が...(^_^;) ラストの「10万円のかき氷〜」に突っ込むメンバーのわちゃわちゃ感が楽しそうで(・∀・)イイ!!✨
@aroy-m
Жыл бұрын
夏でも冬でも。一年中毎晩お風呂上がりにかき氷食べてます🍧😊旨いよねー❤
@N陸ちゃん空ちゃんママ
Жыл бұрын
唐揚げにフワフワのかき氷かぁ〰〰😆神埼駅に行きたい‼️‼️
@由美-h6m
Жыл бұрын
かき氷器も業務用凄い。
@zvxrok
Жыл бұрын
釣りよかはコメントをよく見てくれるからきっと改善してくれるはず!
@hikikomori0303
Жыл бұрын
皆さんがこんだけ興奮しているんですから 本当ーに美味しいんだろうなぁ🍧♡ ふわふわのかき氷っていつから流行り始めたんですかね 最近は1,000円超えのお店ばかりですよね フルーツやクリームなどもたっぷりだし もちろん美味しいに決まってるんですけど 花火大会なんかでパッと買える 3~400円のそれこそガリガリのも好きです❤️
@blueheartreef
Жыл бұрын
ふわふわかき氷食べたい🍧 ブルーハワイ×練乳が好き♡ 小豆×練乳も捨て難い♪
@kaeruworld2079
Жыл бұрын
シロップじゃなくて和三盆が好きです 白玉和三盆とか最高ですよ
@chan-tj4nu
Жыл бұрын
ふわふわよりも、昔ながらのシャリシャリしたかき氷が好きです💕
@kaorin_channel
Жыл бұрын
押し込んだら意味なし😂 形を整える程度で抑えるだけでOkey!ふわふわのかき氷は頭が痛くなりませんよね🍧
@vviviennev
Жыл бұрын
天文館のしろくまを是非参考に…🤤 フルーツをピューレにしたり、シロップ手作りしたりと楽しみはふえますね〜!
@kiiroshacho8104
Жыл бұрын
こうちゃんのシメ、100点満点🤣👍✨✨✨
@鳥好き店長
Жыл бұрын
業務用シリーズ大好きです!😊😊😊😊
@あられしろ
Жыл бұрын
こうちゃん、みんなにいじられながらの楽しい動画でした!かき氷おいしそう😍
@ドラどら-e5c
Жыл бұрын
こうちゃんも感動したふわふわカキ氷、楽しみにしてるよ~✨ 佐賀行きたーい💕
@nobuw4656
Жыл бұрын
糸島のかき氷が有名やねぇ😃美味しいょ、視察に行ってみたら本物がどんなものか まあ、村上やと同じものは作れんやろうけど うんで、かき氷はぼったくれる😊
@キャンプシェフ
Жыл бұрын
ふわふわのかき氷は氷を氷点下じゃなく0℃近辺まであっためて?やるのがコツらしいのを聞いたことがあります
@かのころん
Жыл бұрын
いいな~フワフワ🍧かき氷り🍧美味しそう!ウチにあるのはガリガリのヤツができるぶんです!😅
@かずと-n2t
Жыл бұрын
うわ~❤キッチンカー行くの楽しみ~♥️
@nekomaruru44
Жыл бұрын
ギュッギュッってしたらダメですよ〜😂フワッフワがいいのに😂
@ぺおん-x8l
Жыл бұрын
自分が子供の頃は1杯50円の「すい」(白蜜)が好きだったなぁ~🍧
@岩永ガチ男
Жыл бұрын
かき氷は、氷が命なんで、天然氷を使用してこだわって欲しいです!😊
@ruka-kon342
Жыл бұрын
前にかき氷屋で働いてましたけど、毎回削るたびに刃を調節してふわふわにしてました。
@shiuchon
Жыл бұрын
真夏の暑い時にかき氷だけを食べるなら、氷の粒が大きく残っているものの方が良いと思いますが キッチンカーでから揚げと一緒にと言う場合はふわふわの口当たり柔らかい方がぴったりな気がしますね 後はやはり最初にシロップを少し入れてから氷を削るとか、カップじゃなくおわん型のような器の方が良さそうな気がします
@ayumi2525mone
Жыл бұрын
食べに行きまーす🍧 この前行った時、撮影しに帰ってるってスタッフさんが言ってたのは この動画のためだったのかな?😊✨ また、行きますね〜🤗🍧🍗
@Kagesan5091
Жыл бұрын
なんかそのうち、しれっと祭りの屋台とか出してそう
@Ropois
Жыл бұрын
練乳氷を作ってふわふわに削ってそれに少しのシロップかけて食べるとめちゃウマです!
@とも-i9j6x
Жыл бұрын
こうちゃんイェーイ✊🏻
@ko-bose577
Жыл бұрын
バラ氷のやつも、刃の出具合調整したらそれなりにふわふわになりますけど、角氷にはかないませんもんね。 シロップはドレッシングボトルとかに入れておくと良きです。 氷はクーラーボックスに入れておくくらいがちょうどいいですね。
@ma11326
Жыл бұрын
断熱材😅😂 ふわふわで美味しそう😋
@サラクーピー
Жыл бұрын
かき氷は、子供の時の祭りなんかで見かけてましたね~😄その頃からふわふわのかき氷でした。今はふわふわのかき氷ないですね~寂しいです⤵️
@moguttyo
Жыл бұрын
こうちゃんさんカワヨ(゚∀゚)デス コーンフレークを底敷にするのはパフェでも昔からやられてる事なのですが、デメリットとしては、パフェでもビチョビチョグニョグニョになって 残すお客様が多かったので、底にはフルーツをメインに入れてました。 メンバーやスタッフでの案の出し合いで色々広がって面白そうですね🍧 専用容器で氷作れたら、タピオカミルク(濃いめ)とかもう凍らせてかき氷にして、 タピオカを程よく入れてたらモチモチでも美味しそうで溶けても タピオカミルクティーで飲めそうだなーって思えました。限定的なメニューになるのであれです💦
@keitosasaki3419
Жыл бұрын
昔家にあったキョロちゃん?のカキ氷🍧はフワフワだった🤗💖 アルミのタッパーに氷を作って。美味しかったな~🥺✨
@zomayu3697
Жыл бұрын
皿に削ったふわふわ氷をひいて、お刺身を盛るのにも使えますね。
@ryona8642
Жыл бұрын
シロップの容器にハンディーシャワー付けたらかけやすいですよ☺️
@piro-112
Жыл бұрын
氷にも最大限こだわるのが釣りよかのいいとこだと思う👍 自分たちが美味しいと思うものを提供したいっていうコンセプトが素敵です🎵 こだわった高いかき氷が最近増えたけど、シンプルなかき氷いいと思うなぁ😄
@ocha299puni
Жыл бұрын
6:55 まりもちゃん❤️
@shigemi2319
Жыл бұрын
タレタル丼の器がいっぱい入ってイイかも🍧😅😅楽しみにしてまーす🍧🍧
@たんぽぽsama
Жыл бұрын
よーらいさんの「断熱材」で、goodボタン😆
@SSSS-zu1wh
Жыл бұрын
バナナと練乳とチョコレートソーストッピングのが美味しかった。他の方もコメントしてますが、ふわふわにはトロミのあるシロップが合うと思います!
@くみちょー-c9i
Жыл бұрын
いつも楽しく見させてもらってます。 今回、私の経験が少しでもお役に立てたらとコメントさせてもらいました。 かき氷機ですが、同じメーカーの物を使っていました。 仕事場の代表が営業が来て買ったと言われ、講習付きで10万円だったと。w かなり試行錯誤して、器は汁物を入れる小さめ。 先が広くなっているストローをつけて提供していました。 氷はジプロックの円柱形で蓋は青の容器に浄水器の水を入れ凍らした物を使ってました。 幅広の引き出し型冷凍庫を専用で購入して容器は20個で回してました。 客寄せの為なので儲けは殆どなし。 二百円で提供してました。w 油さしは週一。 青の三角部分を外して、中の金属部分に高耐久グリースを薄く塗る。最初から付いてきた油はちゃっちいので捨てました。 刃の研ぎは週一。 交換用に五枚用意してました。 短いドライバーの用意を。 交換時長すぎて手の甲を押さえつけるツノ部分でスッパリやった記憶あり。w 営業後は刃を外してキッチンペーパーに包んで保管。←錆びるので 私の経験談ですが、お役に立てたでしょうか? これからも楽しい動画お待ちしてます!
@くみちょー-c9i
Жыл бұрын
追記、 浄水器の水ではなく最初はミネラルウォーターでやってました。 器の中にカルピス、フルーツ入りのフルーチェ、ミックスジュース等もおすすめです。 氷は薄さがダイヤルで簡単に変更できるので注文時に好みを聞いたらどうでしょうか? フワフワ好き以外の方にも対応できますし、喜ばれるかと。 やはりあのかき氷機は優れものです。 いつか食べに行きたい!こちら関西なので遠いんですよねー。泣 少しでも参考なればと長文失礼しました。 応援してますよー。
@みほ-m4r
Жыл бұрын
お祭りにも 使えるもんね💕︎
@たんぽぽ-g3n
Жыл бұрын
練乳氷で作ったら美味しいよ😊 雪花氷というものです❤
@白黒-j1k
Жыл бұрын
シロップも冷やしてたら溶け具合は違ってくるかな?🤔
@コタ-d5s
Жыл бұрын
買いに行きたい〜!😊 まだ一度しか行けてないので唐揚げとカキ氷味わいに行きたい!
@たっちゃんママ-w6o
Жыл бұрын
唐揚げの次は、10万円の機械で作ったかき氷🍧食べに行きます❤ 楽しみ😊
@KO-KI
Жыл бұрын
フルーツ丸ごとかき氷も試してほしいw
@KY2800YEN
Жыл бұрын
美味しそう😚 7:39 カロリー坊やきたー😂
@abc1yz
Жыл бұрын
業務用シリーズ良いね👍️ プレス焼きも今では倉庫のオブジェになってるのかな?
@tm-uk1nl
Жыл бұрын
私のお店でも同じかき氷機使ってます! 氷、美味しいですよね!
@neetchang
Жыл бұрын
杏仁さんとコラボかき氷して欲しいっ!
@user-vu2uq2ws1l
Жыл бұрын
カップにシロップ入れてから氷入れて上からトロミのある(ジャムとシロップの間)みたいなのかけたら氷が溶けすぎないかも。
@terayuka6326
Жыл бұрын
シロップやフルーツを凍らせたらどうなるんでしょうか?? ふわふわカキ氷食べたことないから食べてみたい
@yoshi421020jp
Жыл бұрын
味付き氷を削ったシェーブアイスも試してみてはどうでしょう
@spikes1097
Жыл бұрын
テキ屋さん😀原価安いので夏は焼きそばと生ビール🍺儲かるよ👍おすすめ 生ビール高い設定でも暑ければ売れるから👍
@ひまわり-z3q
Жыл бұрын
お疲れ様です。せっかくのフワフワ、ギュッギュッって…😅
@kk-st1fq
Жыл бұрын
こだまさん夏季限定レインボーかき氷😊
@Namihei1012
Жыл бұрын
途中、半分くらいの時に練乳もしくは透明シロップをかけると、最後まで美味しいかき氷が出来ます。1番上にかけるシロップはたくさんはいらなくなるからトップがベチャベチャにならないヨ😊
@メガンテ王子
Жыл бұрын
ふわふわにしたいのにギュッてするの草
@stiks0320
Жыл бұрын
牛乳凍らせて作ったらめっちゃ美味いですよ😊
@yamagara
Жыл бұрын
良いねぇ。ヨーグルトコーナーとかにある果肉入りソースとかかけて食べたくなる
@まなみ-m5z
Жыл бұрын
夏祭り用かな?😂
@くり-r1n
Жыл бұрын
ふわふわも好きだし、ゴリゴリも好きだから、ふわゴリミックスのかき氷できないかなぁ!?
@opp9364
Жыл бұрын
水を凍らす時に砂糖を入れて氷を作るとふわふわになりやすいですよ〜! 20年前の記憶ですけど。笑
@ツチノコ-s2i
Жыл бұрын
フレーク氷小豆氷抹茶シロップで白玉きなこをかけたり、ソフトクリームを乗せたりしたらいいか?😊
@由枝頼本
Жыл бұрын
楽しみです 買いに行きますねー
@後上てつにゃん-k2x
Жыл бұрын
ふわふわの氷だと、頭が痛くならないって本当なのかな(^-^) 唐揚げとかき氷🍧最高のコラボジャン👍👍👍
@zaqselmac3984
Жыл бұрын
生フルーツを使ったカキ氷が良いかも
@yumitti05
Жыл бұрын
こだまファン❤こだまさん外にいたのねー😂かき氷楽しみです!買いに行くよ〜😊
@bluelove3653
Жыл бұрын
一番下にシロップ入れてからふわふわカキ氷作って欲しい
@ULT_Nicho
Жыл бұрын
しゃりしゃりのかき氷しか食べたことないからふわふわかき氷たべたい~!!
@hirono127
Жыл бұрын
福岡の北九州である。花友フェスタにキッチンカー来てほしいです!10月にやるそうで、キッチンカーの出店も募集してるそうです。
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