五星饗魘The Menu 🍽️細節&結局解析：主廚邀約食客的目的？瑪格為何指定點餐“芝士漢堡”？華麗菜單的復仇隱喻！

[@mrtiniyoutube]

推薦影片： 星期三·亞當斯細節&結局解析 kzbin.info/www/bejne/b5KzZJWnq5uhaJI 00:00 前導 01:10 為什麼食客會被主廚邀約？ 02:08 為什麼瑪格不該出現在餐廳？ 03:25 瑪格為何指定點餐“芝士漢堡”？ 04:56 華麗菜單的復仇隱喻 05:34 電影幕後細節&趣事 這裡要更正一下，對於安雅在鏡頭前的尖叫聲是后製錄音了79次，不是現場拍攝哦。

[@lemon__8838]

從一開始講解就錯了 首先男主角泰勒根本不是美食博主，他也不是只顧拍照而不懂得享受、細細品嚐美食的人 他吃過這家餐廳好幾次了，每一次都用心在品嚐，他在店裡裡面每一次吃完一道料理他說得感想跟評價我覺得程度絕對不是一般美食博主可以打得出來的（當然程度跟專業的美食評論家還是有差） 他在吃某道料理時甚至還感動到哭，熱淚盈眶，他是真的有用心在品嚐主廚的美食跟美食背後的故事及主廚的故事 而且一個只是想要拍照跟滿足虛榮心的人是不可能還搶別人吃過的美食（電影裡有一段是男人們在外面逃亡，女人們在餐廳享用她們才能享用的餐點，而泰勒回來後立馬搶過來吃） 他在電影裡有說，主廚已經是超越藝術家的存在，他幾乎是神 他認同並支持主廚的一切包括主廚的想法與這個計劃甚至明知道會死還依然決意要赴宴，他喪心病狂的崇拜著主廚 我覺得主廚跟整家餐廳的員工就像是一個邪教，而主廚當然是邪教教主，男主角泰勒就像是用盡一切辦法也要加入這個邪教的狂熱份子

[@scottkuo1230]

老實說 不完全對 也不完全錯！ 版主所說 跟 你所說的 基本上在業界 本就有這兩種存在！花1300美元體驗 拍照….在網路宣傳者！體驗者！虛榮者！過度迷失者 迷戀者！盲從者 本就是一體兩面的！ 甚至毛遂自薦美食專家部落客跟餐廳收稿費的人….都是搜羅這一批 所謂饕客 美食愛好者 盲從者 在這產業（餐飲業）衍生出來的！ 所以真的沒有所謂的 錯 跟 對！

[@Diewlilaumu]

主廚要他上來自己煮給他看就是在嘲笑他其實根本人生中沒煮過一次飯。 只是一個紙上談兵、自我感覺良好、自以為很暸解的人。

[@snowfox1014neo1]

很想知道主廚跟大力獸說了甚麼？「X戰警前傳要開拍了你趕快回去！」

[@angelchen908811]

不是吧 我覺得泰勒就是膚淺的盲從者 什麼都不懂卻因為自以為看了很多 覺得自己比別人更懂高級料理、更懂主廚 但這裡的重點根本不是他會不會欣賞美食 而是主廚覺得這種對厲害的餐廳病態的追捧 甚至覺得自己比別人更會鑑賞所以比較有資格吃這些東西的風氣很噁心 就像現代社會上有人總是覺得自己更懂美食或某種食物 別人吃到他覺得爛的餐廳就一副別人不懂吃 這也是另一種把人分階級的概念（跟富人用砸錢享受高級料理 來區別自己和普通平民的區別類似）況且主廚本身就是厭倦了這種追捧 因為這些人也不是真的懂他的食物 甚至主廚自己並沒有想要把自己定位成哪種「厲害但某些人沒資格吃的餐廳」卻要被一群自以為懂他的人 實則是凌駕在他跟他做的美食之上 只是用評價他來獲得自己本身的優越感和階級而已 所以才直接戳破泰勒什麼都不會 講的一口好菜卻如此可悲 甚至主廚叫他去死他都願意 只是單純把主廚跟餐廳變成邪教的詮釋有點太忽略整部片的很多諷刺點（但可能也可以純當誇張的驚悚片看）這是這些浮誇的表現手法其實就是用黑色幽默的方式帶出這個世界上鑑賞藝術（無論是食物、電影、音樂等等）的病態風氣 而只有女主角是唯一真實的評價 或至少試著理解主廚初衷的人

[@lemon__8838]

還沒觀看這部片前就已經猜到主廚一定是想要讓大家都一起死，他一定是個瘋狂的藝術家 而女主角一定會是唯一生還者 觀看時也感受到滿滿的諷刺、暗諷 也知道主廚要男主角當著大家的面料理是在諷刺他、羞辱他什麼都不懂卻只會裝懂，就連那個塔可上面的雷射照片也是 一開始開菜前女服務生有說請好好享用美食，禁止拍照攝影，可男主角依然不聽從規矩偷拍照被看到還不收手 可是他在看到塔可上他偷拍美食的照片後也很驚慌失措想要道歉彌補 男主拍照感覺也只是想紀錄美食當下最美最誘人的模樣，因為從頭到尾他也都沒有使用社交軟體也沒有發文之類的 況且他早在8個月前就已經知道主廚的計劃，早就做好赴死的決心，他並不是活在網路世界的人 就算我重看第二次我也還是覺得男主角很像崇拜主廚的狂熱份子，也依然覺得主廚跟他的團隊很像邪教😂 每個人都願意為了主廚而犧牲、奉獻一切 並且拖別人下水一起死，不過裡面有很多人我覺得都死有餘辜 男主角膚不膚淺可能還是看每個人的感受，畢竟一百個人看同一部片也可能會有一百種不同的想法（但男主角絕對不是膚淺只會在網路世界的美食博主或是網紅，電影裡從頭到尾根本就沒有提到或是暗示過） 他有可能是膚淺的盲從者，但也可能也是崇拜主廚這位偉大藝術家的狂熱份子（他把主廚當成神一樣的存在） 如果本片有使用到《七宗罪》元素的話，我覺得男主角肯定佔了「傲慢」「暴食」「憤怒」「嫉妒」「貪婪」 而其他人也佔了不少，就連女主角我也覺得她很傲慢，從一開始就不把一頓 1300美金超級難預訂，甚至有人一生都吃不到一次的頂級盛宴當一回事，也不把主廚當一回事 從一開始就不尊重整家餐廳跟主廚的料理 從頭到尾都在甩態 我很不喜歡女主角的個性 而且她好幾次都一直說他們是花錢的客人，餐廳應該要給他們想要的 有一種「老子花錢，老子是上帝」的奧客精神 身為服務業的我知道服務業有多麼辛苦，每天分分鐘都能遇到神經病的奧客 因此我在外面更加尊重及感謝其他服務業的辛苦，當一位天使客人 但就是有些人可能在工作上遭遇了不順心的事，就會把脾氣跟怨氣帶回到家裡或是其他人尤其是服務業人員 不過安雅泰勒喬伊真的很適合演這種傲慢、刁蠻、無理、不按牌理出牌的角色（例如：浴血黑幫的吉娜、后翼棄兵的貝絲） 話說我真的很想知道主廚對男主角說了什麼讓他自行結束生命，還是說這也是主廚計畫裡的一部分？ 他們書信往來8個月了，也許早就有安排男主角要自行了斷，但依主廚的個性我覺得也很可能是主廚講了非常傷自尊難聽的話😂 當時男主角聽完主廚的悄悄話，整個人彷彿沒有了靈魂一般，整個眼神充滿了空洞跟生無可戀 PS. 雖然女主角瑪格也是服務業人員，但她是性服務業者，跟一般的底層辛苦的服務業人員不一樣，她賺得是快錢，跟我們這種領著基本低薪每天比狗還累的社畜不一樣

[@kkcwl]

個人感觀；當一個熱愛自己專業和興趣的人，生活在一身銅臭虛偽驕傲無知無理的人群中太久，他（她）的理念和對生活的熱忱會變得異常冰冷和驚悚，就有如劇末的地獄火一般。

[@Diewlilaumu]

台北有很多很裝的餐廳。 我去吃了之後還要去路邊攤填飽肚子。 我不是不尊重專業但是專業跟裝逼的差別是很明顯的。 除非客人自己騙自己。 在日本吃過很多真的非常專業， 事事講求完美的店。 連他們的沖泡咖啡店也很講究細節。 但是就不會覺得他們裝。 他們反而很樸實。 我自己常常幫餐飲界的人設計品牌所以非常知道業界的bullshit. 我自己設計的餐廳我卻沒有能力消費😂 只能在試吃和開幕時被邀請的時候吃， 沒有一次我是真正被感動的， 都是一些華而不實的餐點。 反而是一些我自己付的起的小餐廳， 有很多都很用心在做。 Ps.我設計的餐廳都在香港、不在台灣。 但是看過台灣有一些餐廳酒吧裝逼裝的很拙劣。 比如有一家酒館在澳洲加州森林大火的那一年出了一系列「環境保護」主題的menu. 有一道用火烤焦木頭還一些食材叫「森林大火」。 我看到傻眼。 這跟我用一些看起來像屍體的豬肉要排一排放然後叫他「Covid 19」 一樣。 完全是不懂人間疾苦的爛概念在消費別人的悲劇。 然後跟環境保護沒啥屁關係。 就是一群1%的人在自嗨。

[@snowfox1014neo1]

真的是對病態裝B美食大諷刺⋯⋯果然還是有很多人是清醒的而且還出來反抗像女主角那樣出言不遜。不過主廚魔化的原因也是深刻反應出專業受到踐踏，包裝勝過實力的血淚～現在奧客真的多到很多服務業人員當場爆走的社會事件

[@5408haha]

佐，有加這個字就有高級感

[@scottkuo1230]

好喜歡你的講評….讓身為廚師的我 知道導演所要表達的 意思！但你用文字 跟 評論 完全擊中廚師的想法😂 看過其他講評…但你完全是對中餐飲業從業人員🎉

[@巫孟璋]

那些廚師演員一旦下戲後.....就直接回到原來的真面目跟工作人員聊天.....這演技實在是驚人哪.....我要去吃拉麵了....大家晚安.........呼.............

[@5408haha]

目前看到最用心還加了GQ幕後花絮的解說!!也是少數沒對此片自以為是嘲諷能看懂的頻道主之一!很多人看完此片一頭霧水，還記得當時在戲院看走出來很多人在罵也很多人說看不懂!我自己雖明白編導想傳達，但最後全部用棉花糖燃燒死光光還是驚嘆號在電影院久久疑惑才起身；還好擔任主廚的演員演技張力夠氣場超強，又溫暖又讓人害怕的演技超強，很有個性的女主角從后翼棄兵就老是被特寫的臉部特寫有更加分，她是貫穿整齣劇的關鍵；導演製造氣氛的功力也夠也夠用心，只是他以往導過和得獎的是喜劇和劇情片居多，本來還以為是喜劇片結果是驚悚片，點出對fine dining文化(中文勉強翻譯成精緻餐飲，其實更多的是要將食材進行創作展現藝術性，講白話點就是高級感的美食)，但廚師的用心抵不過網路時代整個社會風氣對美食態度，此片美式諷刺也算是黑色幽默吧! (當時從電影院出來莫名突然好想吃Cheese漢堡)

[@mrtiniyoutube]

谢谢您的支持☺

[@raymanchan5463]

那個男人被佛地魔殺一次 然後又被聖誕老人殺了一次

[@ju278]

看完电影后立即去吃了个牛肉芝士汉堡压了压惊😅

[@fcyken]

這裡分為三個升華部分, 1 身處的遊戲 , 2.遊戲攻略, 3. 遊戲之外 1.身處的遊戲 假設把我們身處的遊戲規則簡化為大我及小我, 大我為服務貢獻, 小我為服務自我,由於這直接影響到生活品質, 而每個人平衡生活品質都取決其個人的準則,在這天秤上越傾向一個方向會越早收工, 除非了解到遊戲攻略 2.遊戲攻略 (這裡借釋尊做個比喻) 常人都是以實際上生活質素為指標,當服務大我,小我就會成心魔,生活質素下降如同自身免疫力下降, 將要面對的是常人們及生存的挑戰, 而所謂的遊戲攻略需要的是影響一個時代, 就像第一次大西洋海底電纜工程一般成為大部分人的需求, 解決大部分人的需求, 就像把地球改造更合適居住般, 佛學也是一種哲學, 用哲學改造人性了解心魔,只有了解後才能適應, 能運用的就不用成為負擔 3. 遊戲之外 遊戲之外是不可知,對未知的恐懼,眷戀自我的心魔,所以自動屏蔽係常人的保護模式 物理規則為何如此繁複又自洽性,物理規則不會進化那麼物理規則的智慧到底來自那? 假設是虛擬的話能辨到什麼? 從約翰·何頓·康威的生命遊戲 及 馮·諾依曼的細胞自動機, 假設0和1就足以寫成電腦系統, 電腦系統足以構成圖靈機, 最後只需要足夠的資源就足以生成多個遊戲系統, 也可以如網頁般把東西抄過來抄過去, 這樣的話真實可能更簡單, 只要有永恆的時間, 足夠的資源, 假設只是0和1物理規則的世界也能虛擬出我們的宇宙, 只要願意及有花費資源的價值

[@boweipan7589]

簡單明瞭的解說~我喜歡!!

[@mrtiniyoutube]

感謝支持！

[@9sh711]

非常好看

[@moki2341]

不知最後瑪格那個得意的笑有隱喻什麼嗎

[@angjinyong8834]

隱喻她走出了這個人生的惡性循環。但我也覺得可以看成他是對著觀眾笑，因為我們也是在這個規則裡的玩家

[@哲立林-k4q]

一切都在我的計畫之中😏（不要瞎掰好嗎）

[@lbjsuck9777]

解說的好爛，是有494個沒看過電影的人按你讚嗎

[@chenlin1605]

到底這部電影收了麥當勞多少業配? 還不快說...!!!

[@hyl268]

看不懂這個電影 明明賓客人數不輸烹飪團隊 為啥不反抗？ 女主都能單殺了 為什麼其他人不試試？

[@yiwen717]

當你在思考這個問題,就代表你根本沒有在看這個電影.....

[@hyl268]

@@yiwen717 說的好像我看的時候你坐我旁邊似的 回答不出來不用硬回 一副好像自己很屌一樣

[@劉羽柔-u2x]

​@@hyl268 他就真的只是在耍屌而已

[@chiang730530]

編劇是不錯 但拍的真的不怎樣

[@今晚打飛機]

看完覺得最大的特點 高清的攝影，不錯燈光陰暗的運用 嘲諷上流社會 虛僞的人性 很爛的就是劇情，還有動不動就有一些升華雄偉的bgm。配樂和畫面配合不行 人的行動很怪異 唯獨就是他有想表達的東西，但也救不了感觀。。。 很用心的低分片

[@林小凱-g2v]

我不懂為什麼女主角最後能活著

[@Diewlilaumu]

因為女主角把自己從 set menu 移出

[@scottkuo1230]

@@Diewlilaumu 😂😂😂有理….主廚不容許他精心開的菜單裡…有任何更動！😮⋯⋯我竟然說出了….我一天老板兼chef 的想法了！他不准任何的角度 苗類的擺放有任何他看不順眼的樣子走餐…😂

[@Diewlilaumu]

加油😂

[@竹容鄭]

因為她是（ 女主角 ）... 也是唯一（ 人間清醒）了解主廚的初衷的人

[@張惟-o7f]

船上是否被動手腳

[@rockycheng7929]

她付了19.95，9块95的cheeseburger 和10块的tips

[@lydiali801]

沒看懂

[@debbylu2109]

女主角好像是 后羿棄兵 女主角。

[@mrtiniyoutube]

就是她啊😁

[@j0067]

不好看

[@SakdaR]

完全不好看，就一個神經病，根本沒圓滿解釋，員工又因何願意一同往西

[@SakdaR]

唯一可取之處是建築 佈置不錯，朱利安房間的壁燈好看

[@花花-l3h]

這部真的就10分的5分吧⋯⋯

[@lililillliiililili]

真的不好看，這種諷刺手法程度 看日劇更好

[@ThomasWang-e7i]

这电影真不好看，没啥意思，就是导演拍出来感动自己的

[@wesleyrush6870]

因為你們中國人不會用腦子去想 就像那些食客一樣都是待宰羔羊

[@小包-z9o]

好难看，失望