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【甘酢チキン】
作ってもらえたらとっても嬉しいです♡⃛
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【甘酢チキン】
レシピはコチラ👇
◾︎3~4人分
︎︎︎︎︎︎☑︎鶏むね肉てんてん2枚(600g)
︎︎︎︎︎︎A純米酒・・・大さじ1
A丸大豆醤油・・・大さじ1
︎︎︎︎︎︎☑︎片栗粉・・・大さじ6
B丸大豆醤油・・・大さじ2
B砂糖・・・大さじ2
B純米酢・・・大さじ2
︎︎︎︎︎︎☑︎エキストラバージンオリーブオイル
・・・ 適量
☆タルタルソース
︎︎︎︎︎︎☑︎固ゆで卵 ・・・2個(10分茹で)
︎︎︎︎︎︎☑︎純米酢・・・小さじ1と1/2
︎︎︎︎︎︎☑︎砂糖・・・小さじ1
︎︎︎︎︎︎☑︎マヨネーズ・・・大さじ2
︎︎︎︎︎︎☑︎天然塩・・・ひとつまみ
︎︎︎︎︎︎☑︎ブラックペッパー・・・適量
お肉を1口大に切りポリ袋に入れAを揉み込む。Bは混ぜ合わせておく。タルタルソースを作っておく。焼く直前に肉に片栗粉をまぶし、油をひいてこんがり焼いたらBをからめる。
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おうちごはん屋のmuuです𓎩𓌉𓇋
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