ဝက်ချိုပေါင်း Burmese style braised pork belly
Рет қаралды 92,529
Жыл бұрынပဲပြုပ်ထမင်းကြော်နဲ့ တွဲပြီးစားလို့ကောင်းတဲ့ ဝက်ချိုဟင်းလေးပါ။
ပထမဆုံး ဝက်သားကို အရသာစနှပ်ပါမယ်။ ကျွန်တော်က ဝက်ပေါင်သားကို သုံးထားပေမယ့် ဝက်သုံးထပ်သားဆိုရင် ပိုပြီးစားကောင်းပါတယ်။
ဝက်သားထဲကို အချိုမှုန့် အနည်းငယ်။ တရုတ်ငါးမျိုးစပ် မဆလာ။
ပဲငံပြာရည်အကြည်။ ပဲငံပြာရည်အပျစ်။ ရှာလကာရည်ကို နည်းနည်းထည့်မယ်။ ခြစ်ထားတဲ့ ချင်း (ဂျင်း) ကို အရည်ညှစ်မယ်။
အားလုံးကို နှံ့စပ်အောင်နယ်ပြီး ၁ နာရီလောက်နပ်ထားပါ
ဝက်ချိုပေါင်းမှာ ကြက်သွန်ဖြူကို များများထည့်ပေးပါ
ကြက်သွန်နီကို ပါးပါးလှီးပေးထားပါ။
ပထမဆုံး ဒယ်အိုးထဲမှာ သကြားကို စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်ပြီး သကြားတူးကျိုပါမယ် ။ မီးအားမများပါနဲ့။ သကြားတွေ နီလာပြီဆိုရင်
နှပ်ထားတဲ့ ဝက်သားတွေထည့်ပြီး ၅ မိနစ်လောက်မွှေပေးပါ။
ပြီးရင် ကြက်သွန်နီထည့်ပြီး ထပ်မွှေပေးပါ။
ဝက်ချိုချက်နည်း က တယောက်နဲ့တယောက်တော့ မတူပါဘူးခင်ဗျာ။
နောက်ဆုံးမှာ ဓားပြားရိုက်ထားတဲ့ ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။ ပြီးမှ ရေထည့်ပြီး မိနစ် ၅၀ လောက်တည်ပေးရင် ဆိုပဲ နူးအိသွားပြီဖြစ်ပါတယ်။
ဒါဆိုရင်တော့ အရသာရှိတဲ့ ဝက်ချိုပေါင်းရပြီဖြစ်ပါတယ်။
@khinmyat4237 21 күн бұрын
အဲ့အတိုင်းချက်တာ ယောကျာ်းကအရမ်းကောင်းတယ်ဆိုပြီး ချီးကျူးနေတာ ကျေးဇူးတင်ပါတယ် မျှဝေပေးတာ
@Cookfork1 20 күн бұрын
ဟုတ်ကဲ့။ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ
@WW-en4wc Жыл бұрын
ဒီည ချက်စားတော့မယ် 🤍🤍🤍 ကျေးဇူးပါရှင် You are one of my favourite cooks from Burma. Best presentation ever.
@Cookfork1 Жыл бұрын
အခုလိုအားပေးတဲ့အတွက်ကျေးဇူးအထူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ🙏🙏🙏
@mahtaymahtay1034 Жыл бұрын
ကျေးဇူးပါ ဝက်သားအချိုလေးချက်စားကြည့်ပါ့မယ်
@Cookfork1 Жыл бұрын
ဟုတ်။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ😊
@JohnSmith-rr8dv Жыл бұрын
လုပ္စားၾကည့္ဦးမယ္ အရမ္းႀကိဳက္တယ္ ေက်းဇူးပါBro❤
@Cookfork1 Жыл бұрын
ဟုတ်..လုပ်စားကြည့်ပါခင်ဗျ
@pantazin815 10 ай бұрын
ကျေးဇူးတင်ပါတယ်
@Cookfork1 10 ай бұрын
ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ🙏
@dawpaukpauk4304 Жыл бұрын
ကျေးဇူးပါ 😻😊👍 ဒီတစ်ခါ အဲ့လိုလေးချက်စားမယ် ဘေးကင်းကျန်းမာ အဆင်ပြေပါစေ
@Cookfork1 Жыл бұрын
ဟုတ်။ ချက်စားကြည့်အစ်မ😊ကျန်းမာပျော်ရွှင်ပါစေ🙏
@hninphyukaung6909 Жыл бұрын
ကြိုက်တယ် 😻
@Cookfork1 Жыл бұрын
ဟုတ်။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ😊
@LUCAHUI 6 ай бұрын
THANK YOU SO MUCH
@Cookfork1 6 ай бұрын
Thanks a lot
@kyawhtay1362 Жыл бұрын
Thank you
@Cookfork1 Жыл бұрын
Thank you ❤️😊
@sakthivelmarimuthu8146 Жыл бұрын
Very nice pork recipes video 😋☺️
@Cookfork1 Жыл бұрын
Thank you ❤️😊
@wittyeekhine132 Жыл бұрын
👍👍👍😍😍
@Cookfork1 Жыл бұрын
Thank you ❤️😊
@chosaung3544 19 күн бұрын
xအဟဲးထုရန်ကုန်မာတားတေစျေတေကြီနေလိုမကပ်နိင်ဘူးရွာရောက်မှပဲငါးပိတလောက်ချက်ပီစားအုံးမယ်
@Cookfork1 19 күн бұрын
ရန်ကုန်ကတော့ ဈေးအကုန်တက် 🥲
@shwephuumee1617 Жыл бұрын
ချက်စားချင်တယ် အိမ်ကသကြားသုံးတာမကြိုက်ကြဘူး
@Cookfork1 Жыл бұрын
သကြားကို ပါလေရုံထည့်ပြီး အရသာမှုန့်ထည့်လို့တော့ရတယ်ဗျ။ အဓိက က သကြားတူးအနံ့ဆိုတာကြောင့်ပါ
@dttygn5325 Жыл бұрын
#ကောင်းမှကောင်း...🤤😋 *ကျေးဇူးပါK2ရေ...❣️
@Cookfork1 Жыл бұрын
ဟုတ်။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ😊
@dttygn5325 Жыл бұрын
@@Cookfork1 #ချက်ပြတာဆီမသုံးထားဘူးနော်K2ရေ..👍
@Cookfork1 Жыл бұрын
ဟုတ်ကဲ့။ ကျွန်တော် ရိုက်ထားတာ တော်တာ် ကြာနေတော့ ချက်နည်းမမှတ်မိတော့တာ 😭
@khingzarlinmitsuki6990 Жыл бұрын
စာချင် စရာကြီး🤤🤤🤤🤤
@Cookfork1 Жыл бұрын
ဟုတ်။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ😊
@khingzarlinmitsuki6990 Жыл бұрын
@@Cookfork1 😊😊😊
@antycho5414 Жыл бұрын
စားချင်စရာကြီး
@Cookfork1 Жыл бұрын
ဟုတ်။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ😊
@ehkeo1273 Жыл бұрын
😊😊😋😋😋
@Cookfork1 Жыл бұрын
Thank you ❤️😊
@roar7763 Жыл бұрын
စားလို့ကောင်းမယ့်ပုံလေး
@Cookfork1 Жыл бұрын
ဟုတ်ကဲ့ 😊
@moephyupyar1012 Жыл бұрын
ဆီလုံးဝမလိုသောဟင်းနော်
@Cookfork1 Жыл бұрын
ဟုတ် 😊
@user-em1ji8hn4y 5 ай бұрын
ရေခမ်းအောင် ချက်လို့ရောရလားဗျ
@Cookfork1 5 ай бұрын
ရပါတယ်ဗျ
@kyalsinlay3114 Жыл бұрын
တရုတ်ငါးမျိုးစပ်မဆလာဆိုတာ တရုတ်မဆလာလားရှင့် ဘယ်မှာဝယ်လို့ရလဲ
@Cookfork1 Жыл бұрын
ရန်ကုန်မှာဆို Citymart မှာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ထားတဲ့ စင်မှာ ရှိတယ်ဗျ။ ဒါမှမဟုတ် ကုန်စုံဆိုင်မှာ တရုတ်မဆလာ ဆိုမေး၀ယ်လည်းရတယ်ခင်ဗျ
@suri___11 2 ай бұрын
ဆင်မလိုက်ဝက်ချိုပေါင်းဆိုတာက ဒါနဲ့ချက်နည်းတူလားရှင့်
@Cookfork1 2 ай бұрын
မတူဘူးထင်တယ်ဗျ။ တယောက်နဲ့ တယောက်ချက်တဲ့ ချက်နည်းကတော့ မတူဘူးထင်တယ်ဗျ
@suri___11 2 ай бұрын
@@Cookfork1 ဟုတ် ကျေးဇူးပါ
@maeimyo9173 Жыл бұрын
မနက်အစာပြေစားဖို့ ဂျုံနဲ့အလွယ်တကူလုပ်စားလို့ရတဲ့မုန့်လုပ်နည်းလေးတင်ပေးပါလားဗျ
@Cookfork1 Жыл бұрын
ကျွန်တော့် channel ထဲမှာတော့ အရင်က ဂျုံနဲ့ လုပ်တဲ့ မုန့်ေလတွေ တော်တော်များများတင်ပေးဖူးတယ်ခင်ဗျ။ ထပ်ပြီးလည်း ကြိုးစားတင်ပေးသွားပါမယ်ခင်ဗျာ
@maeimyo9173 Жыл бұрын
@@Cookfork1 thank
@SECRETSofCASINO35954 Жыл бұрын
ဝက်သားကော်ရည်ထမင်းပေါင်း ထိုင်းစတိုင်လေး ချက်ပြပါခင်ဗျာ
@Cookfork1 Жыл бұрын
ဟုတ်။ ကြိုးစားပြီးတင်ပေးသွားပါမယ်ခင်ဗျာ
@phoenix8596 Жыл бұрын
ပေါင်းအိုးနဲ့မဟုတ်ပဲ ရိုးရိုးအိုးနဲ့ဆိုရင်ကော အဆင်ပြေနိုင်မလားခင်ဗျာ
@Cookfork1 Жыл бұрын
အဆင်ပြေတယ်ဗျ။ မီးအေးအေးနဲ့ 45 မိနစ်လောက်ပြုတ်ထားပါ
@etoilephyo6114 Жыл бұрын
ကျေးဇူးပါရှင်
@Cookfork1 Жыл бұрын
ဟုတ်။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ😊
Tun Tun Vlogs
Рет қаралды 1,9 МЛН
SHM Cooking & Eating show
Рет қаралды 6 М.
Immersed
Рет қаралды 93 МЛН
Sergio Outdoors
Рет қаралды 37 МЛН
Dish a Day by SUMYAT
Рет қаралды 16 М.
Shanith Janatha
Рет қаралды 32 МЛН