Cerveja caseira - Dark Sour Ale

[@JPch108]

Muito bom Portugal Aveiro

[@NunoLucena]

Obrigado, Rui Pedro! Valeu por acompanhar 🍺👍🏻

[@MinhaCervaMinhaVida]

Como sempre uma excelente Produção. Valeu Nuno 🍻

[@NunoLucena]

Obrigado, irmão! Valeu por acompanhar! Grande abraço 🍺👍🏻

[@amssouza8404]

Otima breja..... Parabens como sempre.... Obrigado por postar e dar os detalhes....

[@NunoLucena]

Obrigado, meu amigo! Valeu por acompanhar! Grande abraço 🍺👍🏻

[@carlosmiranda8629]

Caramba maravilha

[@NunoLucena]

Valeu 🍺👍🏻

[@valdirfloriano8907]

Excelente vídeo e linda cerveja, valeu

[@NunoLucena]

Obrigado! Valeu por acompanhar! Grande abraço 🍺👍🏻

[@halandenydalpupo3249]

Parabéns mestre, sempre inovando e nos inspirando sempre! Depois dessa receita e a sua avaliação, vou replicar essa receita! Já esperando outros vídeos 🍺😎

[@NunoLucena]

Obrigado, Halan! Essa com certeza vou repetir muitas vezes, posso por no meu top 5. Valeu por acompanhar! Grande abraço 🍺👍🏻

[@maluly1979]

Vc joga pesado com vontade né meu bom equilíbrio de aromas e sabores vou tentar repetir suas receitas só que vou fazer no biar acredito que vai ficar equivalente obrigado por detalhes em sua mostage e enriquecer os detalhes pra aqueles que deseja repetir sem erro! Obrigado sucesso 😉!

[@daniloarq]

Espetáculo hein, que grist de malte é esse, babei!! Minha ultima wee heavy tava de babar tb, 7 maltes. É isso aí, bora experimentar, sem a responsa de vender, o lado mais lindo de brassar sua própria breja.

[@NunoLucena]

Obrigado, Danilo! Grist lembrando de uma Dubbel essa Sour, mas a mais complexa que faço é uma Wee Heavy também com 7 maltes e melado de cana. É isso aí, cada dia aprendendo um pouco e tendo umas gratas surpresas, como essa cerveja. Valeu por acompanhar! Grande abraço 🍺👍🏻

[@frankamorim8049]

Parabéns pela bela cerveja, se possível faça um vídeo para os iniciantes com o mínimo para começar, seus vídeos estão me instigando a fazer a minha cerveja 😅

[@NunoLucena]

Obrigado, Frank! Eu filmei todas as minhas brassagens, desde a primeira de uma Amber Ale, onde usava apenas uma panela de alumínio. Procura pelos vídeos mais antigos, de 2015, que são mais detalhados e com equipamentos bem mais simples. Valeu por acompanhar 🍺👍🏻

[@NunoLucena]

kzbin.info/www/bejne/g6raZ5ufeLp4o80

[@josefernandomoretti8527]

Show de bola. Ainda não me deparei com algo semelhante a essa cerveja. Um grist de malte diferentão e uma experiência com Philly Sour que ainda não usei. Vou ter que trabalhar nesse fds. A tempo, qual a carbonatação que vc utilizou ? Parabéns Mestre.....

[@NunoLucena]

Obrigado, Moreti! Cara, ficou exatamente o que eu buscava, ensaiei um bom tempo até encarar.. próxima tentar uma sour stout, tomei um Sour RIS colaborativa da Dádiva/Japas que foi bem interessante também. Carbonatei essa com meu padrão de 2,3vol. CO2, usei 6g de açúcar por litro de cerveja no "primming". Valeu por acompanhar! Grande abraço 🍺👍🏻

[@carlosmiranda8629]

Por que vocês de demorou tanto em nós s Brasil nadar com sua inteligência

[@NunoLucena]

Obrigado, Carlos! Nada mais gratificante de dividirmos o pouco que sabemos. Escreveu Cora Coralina: "Feliz aquele que transfere o que sabe e aprende o que ensina." Valeu por acompanhar! Grande abraço 🍺👍🏻