Рет қаралды 4,160
🍗AYAM GORENG AROMA🍗
Resep Rudy Choirudin
Bahan 1 :
- 650 gram Ayam, dipotong 15 bagian
- 1 saset Bumbu Marinasi
- 2 sendok makan Tepung Maizena
- 1 butir Putih Telur, dikocok lepas
Bahan 2 :
- 1 saset Merica Bubuk
- 1 saset Cabe Bubuk (setara dengan 12 cabe merah segar)
- 1 ½ sendok teh Bawang Putih Bubuk atau 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 2 batang Serai, dirajang memanjang dan dipukul-pukul
Bahan 3 (Daun Aromatik) :
- 6 lembar Daun Jeruk ukuran kecil
- 1 lembar Daun Pandan, dipotong 2 cm dan disobek-sobek
- 15 sendok makan Minyak Goreng
CARA MEMASAK :
1. Merinet bahan 1 (ayam, Bumbu Marinasi, putih telur, dan tepung maizena), remas-remas dengan tangan hingga bumbu merata.
2. Masukkan bahan 2 (Merica Bubuk, Cabe Bubuk, Desaku Putih Bubuk, dan serai) aduk rata kembali.
3. Goreng ayam hingga kuning keemasan.
4. Masukkan bahan 3 (daun jeruk dan daun pandan).
5. Goreng hingga harum dan matang. Angkat dan tiriskan semuanya. Hidangkan.
#simplerudy #ayamgorengaroma #resepayamgoreng
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Tumisan Praktis
• TUMISAN PRAKTIS
Resep & Metode Desaku Marinasi
• RESEP DAN METODE DESAK...
Kreasi Masakan Kari Nusantara
• Kreasi Masakan Kari Nu...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Lodeh
Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara
• RAGAM KREASI RESEP MAS...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Opor
Kreasi Masakan Balado
• Kreasi Masakan Balado
Super Simpel Maksimal
• SUPER SIMPLE MAKSIMAL
Kreasi Masakan Sambal Goreng
• Kreasi Masakan Sambal ...
Kreasi Masakan Opor
• Kreasi Masakan Opor