Was ist schlecht am Gelbsenf?

🌿 Was ist wirklich so schlecht am Gelbsenf als Zwischenfrucht?
Gelbsenf als Zwischenfrucht steht oft in der Kritik. Was ist daran so problematisch und welche Vorteile hat der Gelbsenf?
Gelbsenf hat natürlich Vorteile:
Schnelle Keimung
Extreme schnelle Entwicklung von der Keimung bis zur Ernte
Sammelt sehr gut frei verfügbaren Stickstoff
und noch einiges mehr
Die großen Nachteile sind aber schwerwiegend:
Gelbsenf verliert große Teile des in der Blattmasse gebundenen Stickstoffs nach dem Abfrosten über den Winter
Gelbsenf hat wenig Wurzelmasse im Vergleich zu anderen Zwischenfrüchten und ist daher weniger gut geeignet um Humus aufzubauen
Mehr dazu im Video!
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[@franzk.3215]

Gut erklärt! Senf hat für mich aber entscheidende Vorteile: Er kommt mit den widrigsten Aussaatbedingungen (Streusaat auf Pflugfurche Anfang September) zurecht, ebenso ermöglicht er eine problemlose Mulchsaat trotz Schleppschar, da das Material mürbe bricht. Ein mit Senf bestellter Acker ist mir immer noch 100 mal lieber als ein unbewachsener über Winter

[@farm2farm-eu]

Hallo Franz! Danke für dein Kommentar. Ja, Gelbsenf hat durchaus Vorteile (wie sie du auch genannt hast), aber eben auch Nachteile. Immer ein Abwiegung! LG Christoph

[@franzk.3215]

Hallo Christoph! Gibt es Möglichkeiten, auch hartnäckige Pflugsohlen biologisch zu lockern z. B. durch permanente Mulchauflage als Nahrungsangebot für Regenwürmer? Ich habe immer so meine Bedenken, in der Tiefe mechanisch herumzurühren (also alles was tiefer als 25 cm) Lg Franz

[@katipohl2431]

Woanders hörte zusätzlich, dass Gelbsenf sich negativ (verändernd) auf den PH-des Bodens auswirken kann. Danke für die hochinteressanten Beiträge.

[@farm2farm-eu]

Danke für das Lob! LG Christoph

[@franzk.3215]

Naja, im direkten Wurzelbereich senkt er den ph Wert, um Phosphor aufzuschliessen. Dieser Phosphor ist dann in der Pflanze gebunden und kann so von der Nachfrucht aufgenommen werden.

[@wasbesonderes3480]

Gutes Video💪🏽 Kleine Kritik hab ich aber doch. Gerne etwas mehr Bilder, Grafiken, und etwas langsamer sprechen.

[@farm2farm-eu]

danke!

[@grossflaechendesigner]

Wann ist da dann theoretisch der optimale Zeitpunkt den Gelbsenf als Winterfurche einzuarbeiten? Vor der Blüte? Sollte vor dem grubbern oder pflügen die Pflanze zerkleinernt werden?

[@franzk.3215]

Das Beste wäre: Ackere gleich Ende August und streu den Herbst auf die Pflugfurche

[@farm2farm-eu]

Oder ganz für den Plug verzichten? Rein aus Sicht der Ausgasung ist beim Gelbsenf: je früher, desto besser!

[@grossflaechendesigner]

Ich bin eigentlich dabei den Senf nicht mehr als Zwischenfrucht anzubauen. Mach die letzten Jahre immer weniger und hab jetzt mehr Zwischenfruchtmischungen angebaut, ab Winter 21/22 versuch ich auch mal nicht abfrierende Zwischenfrüche anzubauen. Mit der Einarbeitung mach ich auch seit letztes Jahr versuche mit pflügen oder Fläche Einarbeitung im Winter. Demjenigen der mein Mais bekommt meinte dass der Mais besser war, der auf dem Feld gesät wurde wo die Winterfurche mit dem Pflug bearbeitet wurde.

[@Sum41freakKoMa1000]

Was wäre denn mit Alternativen wie dem Braunsenf bzw. Äthiopischen Senf ? Bis auf die Verfügbarkeit. Hier findet eine viel langsamere Entwicklung statt wodurch die Verluste minimiert werden meines Wissens. Erfahrungen ?

[@franzk.3215]

Klingt interessant, von dem habe ich noch nie gehört. Wenn du aber generell erst später (Anfang-Mitte Sep) säst, ist die Entwicklung vom Gelbsenf ja auch nicht so massig

[@Sum41freakKoMa1000]

@@franzk.3215 ja habe ich selbst erst vor kurzem erfahren. Persönlich ist für mich wichtig die ZF so schnell als möglich zu etablieren sprich Stoppelsturz deswegen eignet er sich nicht mehr für mich. Die Mischungen von Farm2Farm selbst enthalten sogar äthiopischen Senf was ich sehr gut finde. Ich wunder mich nur woher Sie diesen haben da ich selbst kein verfügbares Saatgut finden konnte.

[@franzk.3215]

@@Sum41freakKoMa1000 Äthiopischer Senf ist Sareptasenf- den bekommst überall

[@farm2farm-eu]

Äthiopischer Senf ist NICHT Sareptasenf. Das sind zwei verschiedene Arten! LG Christoph

[@doreenzimmermann711]

Ich baue lange schon Senf an und habe keine Probleme.

[@farm2farm-eu]

OK

[@markstonee5635]

Würde es Sinn machen in Bezug auf weniger Ausgasung den Senf vor dem Abfrieren zu Walzen ? Die Idee dahinter ist das die Regenwürmer besser ans Material kommen und den Senf besser verdauen können und die dadurch geschaffene Regenwurmlosung den Stickstoff besser hält ???

[@ЗаруиКешишян]

kann seine Blätter essen?

[@farm2farm-eu]

Ja denk schon

[@schumi1176]

ist aromatisch scharf

[@florianxyz2081]

basischer ernähren und bitte nicht so viele Bildschnitte

[@farm2farm-eu]

OK

[@citxihljvlzwig3927]

Sonst noch was