Was macht Champagner so besonders und woher kommt das edle Getränk? | 30 Jahre freizeit | Doku | BR

Ein Film aus der Reihe "freizeit" mit dem Schmidt Max. Alle Folgen hier: 1.ard.de/freizeit-start
Der Schmidt Max lässt die Korken knallen - mit Champagner! Das passt zum 30. jährigen Jubiläum von freizeit ;))
Er ist das Getränk für die besonderen Momente, der perfekte Begleiter für festliche Anlässe. Doch - was genau ist eigentlich Champagner? Wie öffnet man fehlerfrei die Flasche, in welchem Glas wird er am besten serviert und welches Gericht passt überhaupt zum Champagner? Eine kleine Entdeckungsreise in die Region, wo der Champagner herkommt - in die Champagne.
TV-Sendung vom 31.10.2021
Rezepte & mehr unter www.br.de/br-fernsehen/sendun...
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#champagner #schmidtmax #freizeit

[@RainerWSchor]

Wieder eine herrliche Folge. Bin von der Fachlichkeit von Herrn Geisel immer wieder schwer begeistert. Gerne mehr von diesem Traumduo.

[@Rena_K.]

*****Sterne für Augen und Ohren und wieder einmal - um in der Sprache von Max zu bleiben - ein speichelsturzauslösendes Gesamtkunstwerk 🥰-

[@gregors849]

Der Otto hat mal richtig Ahnung und die Sendung mit Max is sowieso top. Nicht so eine langweilige Doku und der bayrische Dialekt is sowieso einer der Sympathischsten der Welt

[@billleisure2612]

Max Schmidt ist einfach ein super Typ! Mit ihm und dem Paul Enghofer zusammen würd ich sau gern mal unterwegs sein , wahnsinnig liebenswerte Männer! :) Bleibt wie ihr seid ist hier ausnahmsweise ein guter Rat!

[@seymoreklopps4524]

Schmidt Max und Otto Geisel, mein Dream Team. Meine Lieblingsfolge, die mit dem Wintergemüse und dem Biobauer Mogli Billesberger

[@felixhartkorn861]

Das Traum Duo des Bayerischen Rundfunks.

[@charlottegraul8416]

Dieses Reihe gibt's bereits seit 30 Jahren??? Gestern erst für mich entdeckt. Ich bin schwer begeistert. (Den Schauspieler kannte ich durch die 'Eberhofer' Krimi-Reihe. Fand ihn da auch schon cool.) Jedenfalls freue ich mich jetzt auf jede Folge der 'Freizeit'. Der feine Humor, die Atmosphäre und dann lernt man auch noch Erstaunliches dazu. Danke! Und liebe Grüße aus der Altmark.

[@bayerischerrundfunk]

@@charlottegraul8416 Das freut uns sehr, dann viel Spaß weiterhin damit! 😊

[@markusfort7903]

Danke fuer die ausgesprochen gute Dokumentation zum Champagner- macht richtig Lust da mal wieder hin zu fahren

[@geertrebreps191]

Die Mischung von bayrischer Gemütlichkeit, einem Franzosen der freiwillig Deutsch (und vor allem Englisch!) spricht. Mit dem Schmidt, Max der dann zuhause wieder Weissbier kippen darf :-)

[@thomasperlberg3501]

Lieber Max und Co . ! Ich bin eigentlich kein Fernsehschauer , aber eine Freizeitsendung zu verpassen würde mich schon sehr ärgern . Was ich damit sagen will ist ganz einfach : Deine bzw . Eure Sendung ist absolut sehenswert und zwar immer !!! Darum herzlichen Glückwunsch und großes Dankeschön für 30 Jahre " Freizeit " . Ach ja , Weiter so .....Bitte ! Euer Tommi

[@hermannstrunz1631]

Perfekt, was soll man sonst auch sagen? Immer hervorragende Reportagen. Dank an die Mitwirkenden und Protagonisten. Ich wünsche mir noch viele Speichelsturz-Reportagen. Bewertung: 1*

[@foxon12]

Hammer Video 🤩 vielen vielen lieben Dank 👍 Champagner und Kadett 🥰

[@drefpark9370]

Der Schmidt Max, Der Kadett und Mal wieder jemand der weiß was er sagt 😇 gefällt mir als Altbier Preußen ✌️ Bleib gesund Max 😘 Und immer schön Öl wechseln ✌️

[@ReneH1002]

Wieder mal ein absolutes Kunstwerk, diese Folge. Einfach nur phänomenal. Chapeau Max, Vielen Dank!

[@bayerischerrundfunk]

@ReneH1002 Vielen Dank, das freut uns sehr!

[@alsenwulf]

Sehr schöne, emotionale und unterhaltsame Folge ... 😌 😍

[@Nickmath00]

Tolles Video, da bekommt man glatt Lust auf ein Gläschen :)

[@Michael-lp1sl]

Super Doku. Das war Qualität.

[@TheRocknrolla1800]

Wieder einmal eine sehr schöne und interessante Folge. Immer wieder ein Highlight in der TV Landschaft, super 👍!

[@tussn3174]

Tolle Sendung und herzlichen Glückwunsch zum Jubiläum!

[@ralfi1221]

Die zwei sind ein echtes Dreamteam.

[@luiscarlosperez2604]

Danke, danke, danke …wunderbare Präsentation!!

[@Basti.official]

Was für ein grandioses Video, oder soll ich sagen formidable 👍🏼🍾

[@willyegli9290]

Grosse Klasse 🌹💛🌹

[@greenbutter3190]

Stabiles Video 👍

[@beatzwygart8174]

Nicht zum Frühstück??? UND OB!!!!

[@mrgame97]

Passendes Profilbild😂

[@mohnblume6508]

wenn der Schmidt Max jetzt neben mir sitzen würde, würd ich sagen: " Nimm Dir was zu trinken, ich muß hier erst mal gucken..." einfach genial, diese Sendung....

[@cb.17]

ja is aus, san des schene reportagen 💪

[@jorgruck6603]

Könnre I auch mal ein Glas bekommen Klasse Video macht weiter so und habt viel Spaß und viel Erfolg und bleibt gesund Viele Grüße der Gärtner aus Hessen

[@mexicotravellingcollective]

Herzlichen Glückwunsch zum 30-jährigen Freizeit-Team! Lassen Sie wissen, dass Sie mit Ihrer Wärme und Genialität bei Ihren Zuschauern ein Lächeln hervorrufen, vielen Dank :)

[@fancyfoodeater]

Selosse ist wirklich ausgezeichnet

[@dieterdumpel1606]

22:21 Am Tische wird Hut getragen? Wo ist das Benehmen?

[@FawkesDog]

Ich feier Schmidt Max!!😁👍

[@uweschroeder]

Wundert einen ja dass man die Serie noch nicht wegzensiert hat - mit nem alten Verbrenner Kadett...

[@moritzsenn5983]

Nächste Reise

[@oa8987]

28:13 🍾😍🥂🥰

[@willyegli9290]

Ich schätze Bollinger brut spécial cuvée🍾🥂🍾sehr !!!

[@XXXXXX-ld7rs]

Mütze ab bei Tisch also neeee wirklich

[@vinnikovmaxim5211]

ob 10 euro oder 40.000 pro Flasche , schmekt es gleich

[@helmuthj.zotter7272]

Was ein Kommentar. Kopf schüttel. LOL Schon mal einen 40.000 Euro Champagner getrunken ? Ich bezweifle es..... Bier passt sicherlich besser zu dir.

[@MW-yg1ut]

@@helmuthj.zotter7272 jetzt mal nichts gegen Bier. Es gibt auch sehr exklusive Biere

[@joh.franz.vonchantal2030]

Schön wie das Verhalten vepackt wird, mit clever und klug. Hätte sich eine Frau gleich verhalten, würde man(n) sagen so eine berechnende, hinterlistige und falsche Person. Was für eine Doppelmoral

[@cariatii]

Wann lernen die Franzosen endlich guten Wein zu machen? Frank. S, 47, Florenz

[@Nohshing]

Keine Ahnung. Bis dahin: Franciacorta.

[@thomaskukla1942]

Mir schmeckt ein guter deutscher Sekt immer noch besser wie jeder Champagner!

[@uweschroeder]

Als - und darin liegt vielleicht das Problem. Aber es soll ja jeder trinken was ihm schmeckt, oder wie man bei uns g'sagt hat: Katz frisst Mäus, mia schmecken's ned.

[@helmuthj.zotter7272]

@@uweschroeder Hahahahaha. SUPER Kommentar. I mog Mäus a ned a so.

[@muratti72muc]

gibt sehr guten Champagner wie es auch sehr guten Sekt gibt. Einzig die Qualität ist entscheidend und da gibt es sowohl in der Champagne wie auch in Deutschland große Unterschiede. Besser und schlechter hat also wenig mit dem Land zu tun wo er produziert wird.

[@jotwolakes5729]

"Und für so einen Moment kann man ja mal 60 Euro ausgeben!" Ja, wenn man beim Bayrischen Rundfunk arbeitet, geht das. Der Normalverdiener muß mit 60 Euro allerdings eine ganze Woche bestreiten. Es ist mit Sicherheit eine schöne Reportage gewesen. Aber mit solchen Aussagen zeigt der BR nebenbei immer wieder, wie abgehoben seine Welt inzwischen ist.

[@geraldp.7896]

Wenn dir ein Champagner wichtig ist, kann man sich das auch mit einem normalen Gehalt leisten. Es kommt nur auf deine Prioritäten an

[@felix2805]

kommt drauf an wofür man sein Geld ausgeben möchte!

[@derwildeunterhosenbaer]

Kann mit dem Zeugs nix anfangen. Bourbon is viel lustiger.

[@mrcelllibero809]

Bisschen viel Bromance! Es gibt sicher auch Frauen, die was von Champagner verstehen.

[@muratti72muc]

Louise Pommery, Lilly Bollinger, Vitalie Taittinger aktuell Chefin des Hauses Taittinger, Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin die Grande Dame des Champagners, Léonie Duchêne, Mathilde Emilie Perrier, etc. Ob Frau oder Mann spielte bei der Champagnerproduktion noch nie eine große Rolle. Allerdings gibt es ähnlich wie bei den Landwirten mehr Männer die Trauben abbauen.