"WAS SEHE ICH DA? Ich mach mir gleich INS HÖSCHEN!" 😅🤣 | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

[@andlem]

Ich l i e b e so eine gestandene "gut bürgerliche Küche", tolles Kochhandwerk mit Tradition und Geschmack. Genau das sind die Dauerbrenner-Locations mit Garantie für einen schönen Abend.

[@taiyaki_muuuli]

Finde das Restaurant echt nice, wäre zwar jetzt nicht mein Favorit aber ich finde es toll, wenn auch solche Restaurants erhalten bleiben.😊 Und die Gruppe gefällt mir total gut, alle haben das Konzept verstanden und sich voll drauf eingelassen. Ich hoffe, alle bleiben bis zum Wochenende so fair und nett.✨

[@alsenwulf]

Die Kneipe und der Wirt gefallen mir - das Essen natürlich auch 😌 😍 und die Runde ist wohltuend. keine Klugscheißer und Hyperkritiker ....

[@alexanderkos4724]

Sehr coole Jungs. Das Essen setzt einen gleich wieder um 25 Jahre zurück. 👍

[@DieSchmierlaus]

Soso, die DDR ging also 1998 zu Ende. Interessant😂

[@alexanderkos4724]

@@DieSchmierlaus warum ddr? Das Essen gab es nicht nur in der ddr. Es wurde vor ca 25 Jahren aber mehr gekocht und angeboten als heute.

[@riftyy531]

Wenn es für diese Leidenschaft und Tradition keine 10 gibt dann weiß ich auch nicht. Das ist mehr wert als 15 Punkte Gailu&Millau. Alles für die Tradition, weiter so

[@antoniodorksen9343]

Das Essen haben wir auch in „Westen“ gekocht, vor 50 Jahren! So fing mal alles an! Es ist sehr schön, das wieder zu sehen 🎉🎉🎉 Super faire Bewertung, Hut ab vor dem Kollegen!

[@schueff0r]

Schon sehr altbacken, aber dafür sympathisch und solides Handwerk. Aus dem Laden käme ich sicher weitaus glücklicher rausgeschwankt als bei 3/4 der Läden die sonst hier teilnehmen mit ihrem Tartare und Ochsenbäckchen aus der Plastiktüte.

[@Markus-be7ow]

sehr coole Gruppe

[@lalelululale7216]

Tolle Folge, leckeres Essen, liebe und sympathische Menschen !!!🫶

[@janereppich1147]

Ja Mike,Original....schmeckt so,wie es früher war... Tradition auferhalten....😊....würd ich auch grad gern mit vollem Genuss reinbeißen 😂

[@derschorsch9522]

Alleine für die Schweinchen-Streuer auf dem Tisch gäbs schon sieben Punkte. 🤪😂🤘

[@evagehring5500]

Wie geil ! Mehr getrunken als gegessen 😂😂

[@Nrtd174]

Wir saufen mehr als die Bayern 😄

[@fromzero2hero-armwrestling359]

@@Nrtd174also ich weiß ja nicht welche Bayern du kennst aber das bezweifle ich stark 😂

[@beryosovo201]

war das nicht gestern auch schon fast halbe halbe? Ich feier ja solche Runden, die sich's dabei auch wirklich gut gehen lassen :D

[@peterp3822]

Jens und sein Koch wissen, was Sie tun. Sie sollten Ihre Linie beibehalten. Tellersprache, so was zählt hier nicht. ...und zu den Preisen, die sind wirklich (zu) günstig, scheint aber ne Mischkalkulation mit den Geränken zu sein. Ist ja mal wieder ne tolle Truppe, bisher hat sich noch keiner als Stinkstiefel rausgestellt....

[@pommesbro3435]

Seit heut morgen reden die im Radio von Unwetter, Starkreden, unvorstellbare Gewitterzellen und sogar Tornados über Deutschland.. Aber ich hock hier bei 36°C in der Sonne und mariniere meine Leber mit Bier :P

[@pommesbro3435]

@@the_stepfather und das jeden Tag aufs neue bis sie schön hart und knusprig ist :P

[@ruhiger69]

Dafür, das alle begeistert waren: zu wenig Punkte.

[@wobberwobbel9166]

Schönes Ding. Wohn jetzt schon drei Jahre in Rostock hatte den Laden aber noch nie wirklich aufm Schirm. Jetzt muss ich aber mal demnächst da vorbeikommen

[@karolawallner6385]

Ich liebe diese Bodenständige küche

[@Sentence_Foods]

Richrig starker laden❤

[@peterp3822]

02:05 pro Gedeck extra 1,50 ...was heißt das ? wenn sich 2 Personen ein Gericht teilen wollen ?

[@ThomasWitcher1895]

Richtig oder wenn z.B. ein Kind mit dabei ist und mitisst.

[@MrWeizenbrot]

extra Teller und Besteck für z.b. das Eisbein ältere Leute teilen sich das dann weil es für einen allein zu viel ist

[@MrWeizenbrot]

ich würde sagen das Lokal macht vorallem mit seinen Getränken Umsatz da die preise fürs essen sehr günstig sind

[@peterp3822]

was ist daran falsch ?

[@MrWeizenbrot]

​@@peterp3822 das war keine Kritik sondern eine feststellung ^^

[@catherineobrist2516]

Lieber himmel, emmenraler ist doch nicht einfach emmentaler. Mild, rezent; geräuchert uswusw

[@whynot6563]

die gruppe is nett :) 8,90 hoffe da bleibt was über ... hätte mindestens 9,0 genommen 😅

[@musicsue9013]

Bautzener Senf schmeckt echt genial Geniale Essen Super Runde

[@nino910]

Sehr cool!

[@johnnyjay7025]

War auch schon da, echt geiler Laden 👍🏽

[@janereppich1147]

Scheiss auf den Senf 😂.... Ma ehrlich,der gute Bautzener Senf...so gehört sich das😊.... Ist halt so...😊

[@alsenwulf]

ok, aber auch den Bautzner gibt es in 3 verschiedenen Schärfegraden ...

[@pommesbro3435]

Für mich gabs immer nur Bautzner. bis mir hier mal jemand sagte dass Bautzner einer der wenigen Senfe ist wo künstliche Aromen verarbeitet werden.. Habs mal kontrolliert und es stimmt leider.. Nun bin ich hin und her gerissen.. Mag eig keinen Chemiemist, aber is halt auch verdammt lecker..

[@alsenwulf]

@@pommesbro3435 ja, schmeckt gut. Und als Alternative hat man ja immer noch den Born-Senf. Und wenn ich die scharfe Variante will, nehme ich sowieso den Düsseldorfer.

[@pommesbro3435]

@@alsenwulf Gibt eig viele gute Senf, je nach Verwendung.. Löwensenf is auch super.. Nur einer der garnicht geht ist Develey, der schmeckt immer so als wäre denen die Flasche mitn Essig da rein gefallen xD

[@ThomasWitcher1895]

@@pommesbro3435 nicht so guten Senf kann man auch an anderen Zutaten erkennen. Wenn etwa Kurkuma drin ist. Wird als Gewürz gekennzeichnet, ist aber hauptsächlich zum Färben. Z.B. bei Thomy (Nestle) . Daher ist und bleibt für mich der beste Senf Düsseldorfer Löwensenf. Ok als Düsseldorfer darf ich auch garnichts anderes sagen. Aber hat eben nur natürliche und gute Zutaten und zudem nach dem Dijonverfahren hergestellt.

[@interestedviewer2081]

Eisbein...wäre die perfekte Folter für mich, wenn man mich zwingen würde, das zu essen.

[@chasseral11]

Hammerkueche, und Kuechenchef!!

[@dianaweise9094]

Absolut lecker und authentisch. Vorgemerkt für den nächsten Rostock Besuch. 120,00 € für Getränke??

[@fritzSchroeder]

das bratenrezept wird geklaut

[@dancingcowbbq8733]

Ich geh dann mal zum ASIA Imbiss und erkläre dem, was ich mir schöner vorstellen könnte, etwas mehr Kartoffeln, die süßSauer Sauce möchte ich etwas mit mehr Farbenspiel, und die Sauce zur Ente bitte mit etwas mehr Beifuß......Bitte........mein Gott was ist das für ein Irrsinn....

[@wagnerdaniel1971]

Warum stochern die meisten Kandidaten bei Ihrer Tendenz oder Beschreibung des Essens so unappetitlich in den Zutaten herum.. Und dann diese gestelzte Sprache, lieber in einfachen Worten seine Meinung beschreiben, als sich durch die absurde Verwendung von Fachbegriffen und Fremdwörtern lächerlich zu machen.

[@dominikelias9714]

Geil. Tradition. Duck nervt bisschen

[@MeretheLineaTränkle]

❤

[@evelyntoeppel5840]

Fisch mit Rosinen?

[@souza0305]

ich als mecklenburger hab pipi in den augen

[@pommesbro3435]

Ob man nun der Tradition wegen unbedingt an Dosenchampignons festhalten muss.. Immerhin gab es bereits zu DDR Zeiten ganzjährig frische Zuchtpilze und mal ehrlich die Dinger aus der Dose erinnern eher an Elefantenpopel...

[@ruhiger69]

Es gibt tatsächlich so 1-2 Gerichte, wo die Dosenchampignons besser sind als Frischen. Mal ausprobieren und vergleichen.

[@MrWeizenbrot]

@@ruhiger69 hmmm nein

[@katharinavonzitzewitz826]

Ausgerechnet Duc- so nett er ist- sollte als Letzter Tipps zu so einem Traditionsgericht wie Eisbein geben( ...es sei denn,er ist damit authentisch und von Anfang an aufgewachsen..😉)...

[@mkiruv8250]

Das Eisbein gibt es nicht nur in Deutschland, sondern ist auch in asiatischen Ländern weit verbreitet, insbesondere in Vietnam, wird dort aber anders zubereitet. Ist das in Ordnung?

[@Nrtd174]

💙⚪️❤️

[@mr.painkiller4908]

alles wieder viel zu billig. klar 🙂

[@cosa09]

Wieso sehen PEcetarier immer os etwas Fleckig und weiß aus ? Ich kenne nur 2 Leute de das sind ud eben die ich bei KZbin sehe und ie sehen alle Hell und rotgleckig aus hat das evtl was damit zu tun ?

[@dfbaltintop2765]

8:57 😳😳😳

[@mosh14Words]

..WooooW..die Küche ist mal ne Ansage..😳..da könnten ja 20 Personen(Köche, Bei-Köche, Küchenhilfen) gleichzeitig wirken! 💪 ..in DER Umgebung kann man sich austoben! Aber manchmal muss ich mich fragen, WELCHER blasphemische Alchemist sich sooo viele Arbeits-Schritte(für nur EIN Dessert) bis zum Endprodukt ausgedacht hat????? 😂😂😂