一秒惹怒義大利人🍕義式披薩在家做 | 胃酸人

[@stephl9952]

二位的中文詞彙與發音都簡直就是母語等級了。互動也很有趣！

[@ytchen3]

「No, 不是因為愛國，義大利不是最漂亮的國家，當然比法國好很多。開玩笑，法國也很漂亮，就是靠近義大利的那個部分。」 ↑ 這段笑死我了XDDD 有夠鐵的義大利粉絲XDDDD 沒有人提到法國但硬要cue一下，法國無故躺槍XDDD 可以的話，下次想看法文老師教做法式料理，並且回應一下胃酸人與書宏的這支影片XDDD 謝謝你們的這支影片！我笑了好久，看完一遍後立刻重看2遍。

[@sinekemi]

胃酸人已經台到無法當作韓國人了XDDD

[@Ping0719]

江老師的廚藝教學超靈動，看過不容易忘，因為知道背後真實需要這樣做的因素，原來酵母喜歡糖討厭鹽，麵糰還會放屁哈哈哈哈哈哈哈哈

[@ЭйвейлАлександр]

江老师太厉害了，山药都能吃出来，味觉王

[@catherinewong1246]

两个人互动好好笑哦^^ 希望俩人再一起拍影片

[@ponyhsu3773]

真心覺得會喜歡上一個外國國家通常是因為先愛上當地的食物，想到食物味道就思念那個地方。

[@stormnekoyt.2511]

然後珍珠奶茶的珍珠開始加進拉麵。

[@nalo6310]

下次就是韓式料理😂問卷調查最多人選的那個

[@白九希]

書宏老師好可愛呀，希望下次還有合作

[@yang_1997]

恭喜胃酸人破十萬訂閱～嗚嗚從幾千就開始訂閱，課程也上到高階了🤣🤣

[@waysunman]

太棒囉！上到高階不容易啊！

[@jamesadobe]

書宏哥也太有趣了 義大利人果然是世界公認最幽默的民族

[@cowa122]

這集好開心，兩位搭配效果很好耶

[@mika4bao]

覺得義大利人都會把自己打理的好乾淨😄

[@terrykoc]

喜歡看這種國際交流類型的，👍

[@jlo6708]

當胃酸人問大廚，有沒有吃過台灣那些奇特口味的披薩時，我覺得他好像快要嘆氣了😆😆😆 大廚OS:那是邪惡異端…

[@f-35usmarines38]

珍珠披薩、拉麵披薩 etc

[@劉名船]

老師在台灣應該是天天拼命在維持理智😂

[@rainbowraychen6641]

臭豆腐跟拉麵披薩好邪門

[@曾恩誌-y6n]

我還以為胃酸人會加泡菜在披薩上 😂

[@emilywu1478]

喜歡這類型的影片，老師們都很幽默耶😊

[@uma.c]

真心覺得本頻道的字幕君很神來一筆😂😂

[@binbinchu6055]

這種歡樂的影片也很不錯🥳🥳

[@jjkking2010]

兩位太有趣了！也很喜歡胃酸人跟Kai老師（敲碗）

[@wenyun76]

老師都好幽默😂

[@a0919221568]

其實橄欖油的產地是希臘居多。希臘號稱人口多少，橄欖樹就有多少。而西班牙或是義大利的橄欖油不夠產量都會用希臘的。好的橄欖油是無法高溫的。幾乎是涼拌吃。高品質的橄欖油其酸價建議在0.4% 以下的。會有真的橄欖香氣。單吃都過癮。

[@cl7164]

可以請問一下你的資料來源是從哪裡來的嗎? 以產量跟種植面積來看來看，最大宗還是西班牙吧。依照我在法國、跟英國的居住經驗，要在一般超市找到希臘橄欖油還是不太容易的...

[@a0919221568]

@@cl7164 不好意思。這是我去希臘旅行導遊說的。他意思是可能西班牙的也可能來源是希臘。這部分我沒有資料可以佐證。如你有可以提供嗎，因為我也很想知道。謝謝你

[@cl7164]

可以參考歐盟2020文章"Producing 69% of the world’s production, the EU is the largest producer of olive oil"，其中提及「 Spain (63%), Italy (17%), Greece (14%) and Portugal (5%) together cover around 99% of the production in the EU」，很明顯西班牙跟希臘差距甚大

[@cl7164]

另外我對「西班牙的也可能來源是希臘」的說詞持懷疑態度。通常瓶身都會標明產地，甚至還會有產地保護DOP及IGP的制度，而歐盟對產品來源標示也有所法律規範。不知道為什麼連結貼在留言一直都失敗，可能頻道主有設定。google搜尋Olive oil in the EU labelling就可以看到要求「The general labelling rules ensure that consumers are not misled regarding characteristics of oils (composition, quality, origin, category, method of production) and that labelling of olive oil is in accordance with general food labelling rules established in EU regulation 1169/2011.」 再者，希臘橄欖油品質又不差，何必要充當西班牙的油，品牌跟產品名聲經營不是這樣子的。我是覺得你的希臘導遊(是台灣人還是希臘人?)非常不專業也不負責。

[@cl7164]

@@a0919221568 回覆了，也給你資料來源了，確定不修正一下你原始留言的資訊? 這樣只會讓其他人看笑話唷

[@倪玉玲-v9f]

胃酸人好壞喔!老是挖坑讓老師跳🤣🤣🤣

[@MH0131]

太可愛了講義大利文那邊哈哈哈

[@laurachu2469]

兩位大師的交流真是精彩！在台灣有這樣的外國人真是無上光榮！

[@soupch.1727]

你們中文真的太厲害了XD 而且義大利老師好幽默 胃酸人跟他的互動好好玩XD

[@JESSICA-LIU]

真的好喜歡看兩人的互動，真的太好笑了😆胃酸人手的姿勢完美～

[@Linda98786]

胃酸人好可愛🧡

[@ssag]

書宏老師真的好可愛，義大利人好幽默喔～哈哈

[@溺水的魚-z8n]

一直覺得義大利披薩用料很清淡，但是加了橄欖油之後，意外的好吃。

[@janeliou3267]

台灣的蔥油餅就同樣很好吃，原料也只有麵團＋蔥＋油＋鹽。

[@yuchingwu6386]

你們倆位講華語很標準，是台灣人腔調，中國人講的捲舌普通話，很棒👍

[@ajseth4692]

義大利老師好幽默 又專業，好喜歡他 👍

[@lavender5137]

非常感謝你分享這麼棒的影片🙏

[@肥宅阿兵哥]

我愛吃鳳梨pizza🤣🤣🤣🤣

[@jellaplanet]

書宏老師超好笑～義大利的～

[@jimmylee2144]

完全能理解江書宏的心情和感受，😂😂🤣🤣，因爲我女友是意大利裔，她媽媽最愛cheese，salami配紅酒，她們包括我都很不能接受把意大利麵折斷後放在鍋裏煮。

[@linmimi4282]

果然惡搞披薩，義大利人會開戰 XD

[@ritapeng8727]

敲碗2位再度合作👍

[@may6127]

背景的鍋子好吸引人好專業感

[@張思柔-n1e]

你們好可愛～

[@docchu6671]

書宏的捲舌音好好聽阿，上次去義大利完全不會講，只能一路靠google翻譯，好期待義大利文課，再訪的時候希望能用義大利文到當地的市場買東西💪💪

[@user-gj8sx9nf79t]

期待料理下一集

[@mickeyu1204]

老師主場被配角搶走了拉！ 綜藝感十足笑翻！！哈哈哈

[@yw862]

超愛起司💕 兩位老師的課都想上✨

[@花和尚-e2w]

加點辣椒，在配上一瓶soju。完美了👍

[@matsuuya]

江老師中文真標準呀

[@poot0305]

為什麼用西西里的鹽，因為義大利有很大的經濟危機，笑死我

[@詹靜臻]

喜歡這次的影片

[@humikamui]

披薩放鳳梨會生氣，那放泡菜呢？ 😅

[@cai2006]

真香

[@Mozina00]

胃酸人好可愛 我是直男都戀愛了 ＝＝

[@singyc]

疫情前胃酸人比較瘦欸！書宏老師也是一位不看臉只聽聲音以為是土生土長台灣人的人耶！

[@馮心怡-q8u]

🤣泥坎電視油用📺

[@daphy8378]

突然想學老師用蔥油餅來做Pizza了! 一定也不錯吃! 😀

[@waysunman]

可以試試看喔！非常簡單～

[@daphy8378]

@@waysunman 老師我成功囉！🍕真的很好吃😋

[@stavchev]

一個義大利裔的加拿大人教我的: 比例固定，量請自己調整 餅皮:麵粉300、杜蘭小麥700、酵母2、水650、橄欖油50、鹽糖各3 醬料:番茄糊+紅酒醋400:10，加義大利香料(請自己判斷，他沒跟我說量多少)

[@stavchev]

剩下的醬可以用來做焗烤!

[@travorshin]

说到凤梨披萨，我想起chill革命

[@clementcheng6580]

Oppa, ur hair style very nice.......

[@黃欲志]

越看越餓...

[@nisupreme1]

夏威夷披真的很好吃，另一個我必點是海鮮

[@1928-v7z]

14:25 體重也重 真的很壞欸~笑死

[@梅觀汐]

Bravo😆

[@duffychou7423]

挖坑大師無誤😆

[@johnjohnsayhi]

書宏 開個youtube頻道吧

[@eliza9831]

好像變瘦惹～

[@rebeccatheonly]

猜得到山藥超強！！

[@dayaswusin5739]

還有必勝客出過皮蛋披薩🍕 哈哈哈哈🤣

[@birdy1992]

竟然是警戒升級之前拍的！XD 這就是傳說中的囤片嗎

[@waysunman]

😂🤣😂

[@wanderingpoetinvoid]

你好，突然想吃韓國烤肉，請問台灣在家弄韓國烤肉該怎麼準備？買肉、生菜、烤的方式等等有空可以介紹示範嗎？ 不勝感激。

[@XXXCHEN2010]

這確實是--定義---的問題---跟 壽司--天婦羅---類似---如果 高粱酒 拿去調雞尾酒呢?

[@kaneyen5220]

必須放進鳳梨做成夏威夷pizzy

[@Joancai]

0:03為什麼大廚一開口有點冠希哥的fu哈哈哈😆

[@Linus_Wilding_2023]

義式料理蠻好吃的！

[@始蓮丁]

非常棒的介紹👍

[@兔爺-u8f]

義大利做法:麵團蓋上保鮮膜 --> 是否為"醒麵糰"步驟? 如是的話:那就跟台灣的麵團料理(麵類、蔥油餅等) = 也是要醒麵糰的原理 相同!!~ 8:44

[@waysunman]

是喔😉

[@兔爺-u8f]

@@waysunman 😘👍🏻

[@estheryuart]

太厉害了猜中山药，我隔着银幕猛拍手bravo!!!

[@niaoo]

老師下次換看你煮拿手菜哈哈哈哈哈

[@Mooncat08]

一個韓國一個義大利人完全沒口音，中文都還比很多台灣人標準，標準到我想當學生了!遊刃有餘都那麼自然說出來太強了! 話說有人把珍珠奶茶亂加我也會很火大，完全能理解他的心情!(書宏老師吃胃酸人做的東西，表情好像坐在黑手黨談判桌上的表情，自己還把品嘗的畫面弄不見，胃酸人也太壞了，應該讓他多宣傳一點課程) 還有胃酸人別太在意啦!台灣熱帶國家的發酵和寒帶國家泡菜發酵不一樣，加上台灣人口味又偏甜，也很多台灣泡菜不加魚露或是比較重口味的蔥蒜，所以已經習慣市面上的罐裝泡菜；但是我第一次到韓國吃到部隊鍋店附的泡菜(小菜)，好吃到很誇張一直要一直要，年輕的服務員進去問可不可以，還好遇到親切熱情的老闆娘，我很浮誇但真心地說好好吃好好吃，她好像很高興說那是她親手自己做的，韓國泡菜當然最好吃!!當時外面下雪，我吃著暖呼呼的泡菜還加到部隊鍋哩，啊啊好想去韓國啊(哭啊)

[@learjustine8688]

想知道怎麼分爛橄欖油！！！

[@年糕吉吉]

梨泰院髮型? 換成文森佐髮型感覺跟主題比較搭~

[@dhks86]

敲碗講鬼故事

[@a223073905]

胃酸人的口味根本超台，台過台灣人了

[@欸嘿-g5j]

那如果用鳳梨酵母做的pizza呢？🤔

[@kuek1986]

可以做一集說說你的中文怎麼學得那麼好的嗎?

[@鹿尼尼-u9h]

我是真的很喜歡夏威夷披薩一定要加鳳梨

[@exx118]

👍👍👍

[@溺水的魚-z8n]

給義大利人蒙眼吃夏威夷披薩，事前不告訴他吃的是披薩。

[@巫嘉偉]

據說作匹薩要用好水 才好吃

[@a5080055]

如何做出好吃的披薩？鳳梨灑到餅皮上去

[@bowhung222]

😱居然沒有吃義大利老師的披薩🍕但是做菜過程好幽默好可愛☺️哈哈)))上課一定很好玩❣️

[@waysunman]

有吃啦～只是沒有可用的畫面

[@bilybaobao]

胃酸人老司機想開車但客人一直不上車 我懂

[@陳虹霖-h9x]

我快被這集笑死

[@沙雕控股]

超搞笑的，果然不同国家的人，不同文化能够碰撞出欢乐的火花

[@tjhsu2414]

烘焙王XDDD

[@bellah.861]

感覺這部是之前拍好 結果硬碟不見了，最近硬碟才找出來 所以隔一陣子才上片

[@睡白]

看封面我还以为是胃酸人，后来发现真的是胃酸人！

[@waysunman]

就是我呀～

[@x985612]

搶頭香！！！

[@Jccumin]

我原本想說好酷江主廚有刺青還是有戴袖套什麼的 原來是毛阿XD

[@waysunman]

XDDDDDDD

[@leonardwu8016]

看完影片正在照本宣科的做看看，材料都買好了，才發現影片沒有寫到要用多少麵粉…哭…只能跟老師一樣憑感覺了(!!??)

[@guiroliang3801]

妙手小廚師裡把披薩像折疊手機一樣折起來的算披薩嗎

[@黃鈺珉]

想知道韓國 喝酒文化

[@ЭйвейлАлександр]

还从来没有吃过pizza