Szkoła Druciarstwa Wino z Winogron Jak Wyszło ? Ile Ma Volt ? Czy Nie Skwasione ? cz. 2 Wazzup :)

Рет қаралды 202,266

Күн бұрын

Пікірлер: 663

@aleksandermacedonski5644 Ай бұрын

Z deserowych się nie robi wina. Tylko przerobowe wtedy masz dużo soku i drożdży. Nie podgrzewaj żeby rozpuścić cukier bo zabijasz drożdże. Cukier oblicza się do pojemności żebyś nie miał później innego smaku. Jak zlewasz to mógłbyś poczekać ma klarowanie a nie taki muł lać, dobrze jest się pozbyć pestek bo one dają posmak goryczy.

@mortiferum87 Ай бұрын

Jeden co mądrze gada i nikt nie plusuje

@Dominatooo Ай бұрын

też miałem ochotę mu napisać dokładnie jak się robi wino, wylicza ilość cukru, dosładzanie itd., ale doskonale wiemy że Majster robi to wino pod kontent na kanał, a nie do picia i delektowania się

@sebastiand744 Ай бұрын

@@Dominatooo XDDD majgłupszy komentarz jaki mogles napisac

@pioterhiszpan Ай бұрын

Profilaktycznie dolałbym cerateka :P

@jkm5918 Ай бұрын

XDDDD

@matheomatheo3243 Ай бұрын

XDDDD

@arafal22 Ай бұрын

Forte 🤣

@paweenglert667 Ай бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣

@Sqbaqba Ай бұрын

Hahahaha😂

@Karol-tn7qc Ай бұрын

Majster kompot zrobił😂

@mariuszburek7654 Ай бұрын

zabił chłop resztę drożdży tym gotowaniem 🤣

@gbike640 Ай бұрын

Za mało Voltów, skwaśnieje

@Patryk4315b Ай бұрын

Dolałby cerateka zara by mocy dostało.

@szarkiirolnik300 Ай бұрын

Dokładnie tak niestety@@mariuszburek7654

@JanKowalski21.37 Ай бұрын

@@gbike640nie wolno za często wyjmować korka bo się wpierdzielą octówki razem z powietrzem i wyjdzie ocet winny czyli się skwasi

@karolzbroinski502 Ай бұрын

7:12 Majster jak to na prawdziwego inżyniera, konstrukora i wynalazce przystało, wynalazł wino alkoholowe po którym się trzeźwieje😂 Pozdro Majster, jak zwykle poprawiasz humor.

@Marcin-S Ай бұрын

22:55 coś czuję, że po tym kompociku to później tak będzie wyglądać wizyta w kibelku 🤣

@enderebende Ай бұрын

Będzie dalej srał niż widział 😜

@ronisuav Ай бұрын

poszlo z mułem

@DariuszGaan Ай бұрын

Łysy wypije pozdro 😂

@invisiblekid23 Ай бұрын

Kilka podstawowych błędów Majster. Nie dałeś pożywki. Do tych drożdży sypie się pożywkę kombi wita. Wywalasz owoce tylko wtedy gdy przestaje już robić, czyli bulgotać. Ten alkoholomierz co kupiłeś jest do alkoholi "niecukrowych" czyli wódka i bimber. Ten drugi co masz to się odczyt wstawia do wzoru i przelicza z cukru ile ma volt. Mam nadzieję, że jak dosypywałeś cukru to nie zagotowałeś tego wina na indukcji bo drożdże zdychają powyżej 30 stopni :D

@robinowak5900 Ай бұрын

Ja istatnio nastawiałem cukier 30 l nastawu...bylo 40stopni dojebalem drożdży i poszło jak szalone..8 dni 9 kilo przerobiło..blg 0...także chuja porawda ze 30 stopni zabija grzyby

@Jaciuwu Ай бұрын

@@robinowak5900 Dobrze napisał tylko się walnął o 10 stopni, wycziluj chłopie 😂

@marcinw5285 Ай бұрын

Powiem Ci majster że lepiej jak się ma swoje winogrona albo od kogoś kto ma np sąsiad a on np nie robi to lepiej wziąć takie mniejsze ja tak robię co 2 lata i tak już mam z przeszło 40 butelek od 0.5 do 1l a 3 po 3 litry i 1/2 po 5 litrów

@sergiejsergieh Ай бұрын

robie wino bez pożywki drożdzy... są różne szkoły.

@IzTam89 Ай бұрын

@@robinowak5900 Wszystko zależy od tego jakie masz drożdże. Bayanusy czy gorzelniane nie jest łatwo ubić, ale są też inne wybredne, które nawet jak będzie trochę za dużo cukru to nie ruszą :)

@piwosz6326 Ай бұрын

Kurbaooo Panie Majster ja to robię już 3 rok tuti, tłumaczę i objaśniam. Nie fermentuję w balonie, tylko w wiaderku fermantacjnym takie jak Pan masz do piwa. Raz łatwiej nalać, wyjąć owoce itd. W tym roku 15kg winogron, czerwone + białe, bo czemu nie. Teraz tak, odkażenie i dokładne mycie pojemnika, potem wrzucam winogrona i tłukę tłuczkiem do ziemniaków, taka pulpa stoi 2-3 dni zamknięta, potem dorzucam drożdże (Bayanus + pożywka) i na start 3l soku cukrowego czytaj 3l wody + 2kg cukru, to bulgocze maksymalnie 14 dni, potem trzeba odcedzić pestki + resztki owoców, ja to robię przez sitko gęste i sobie cieknie, bo jak postoi z pestkami to potem goryczy nabiera. Teraz dorzucam kolejne 3l wody + 2kg cukru i stoi miesiąc-dwa-trzy, potem znów zlewam z nad osadu, żeby ten osad się osadził na dnie, potem znów 3l + 2kg cukru. Stoi tak pół roku, rok, po czym test smaku, ewentualnie cukru + wody i tak finalnie z 15kg winogron, wychodzi jakieś 23-25 litrów wina. Mocne, takie w słodkie bardziej, zależy jak cukru się da, dlatego najlepiej dawać na raty, smakować i testować. Ocecne zlewane jest z 2022 roku w butelki i jest prze-zaje-biste :D Pozdro i bedzie chodzić!

@nemekk827 Ай бұрын

Siema, w jakiej temperaturze to trzymasz?

@krzysiek9763 Ай бұрын

Panie zrób pan bez dodatku wody ewentualnie z małą ilością tak to woda nie wino. 2-3 dni jak stoi bez drożdży to w tym czasie juz dzikie drożdże to fermentują

@MrHerbinek Ай бұрын

Opieee w plastikuuu ? Robisz wino ? Zdrowie przez to pewnie wątłe. Alkohole robi się tylko w szkle. Plastikowy to może być kubeł na śmieci i tyle.

@Jaciuwu Ай бұрын

@@MrHerbinekNie, nie tylko w szkle plastik do kontaktu z żywnością może wytrzymać 97% alkohol zanim odda cokolwiek do alkoholu. To że stara szkoła tak uczy, nie znaczy że to prawda, warto się czasami doinformować. Ale każdy i tak niech robi w czym tam sobie chce, ważne żeby smakowało :p

@piwosz6326 Ай бұрын

@@nemekk827 tak zwanej pokojowej, już po zlaniu w piwnicy tam jest ja wiem 21-22 dość ciepła piwnica, w domu też trzymam flaszki z winem, czyli tak zwana pokojowa temperatura

@aa-hq4mb Ай бұрын

Bardzo dobry kompot na zimę będzie. 18:09

@Tamix1-c6o Ай бұрын

Na Biotad Plus lecimy?💪

@GJ420GJ Ай бұрын

Kocham takich ludzi hahah ogląda się Ciebie jak najlepszego ziomka. Pozdrawiam

@MichalT Ай бұрын

Majster! Jesteś Mistrzem! Zrobiłeś WINO BEZALKOHOLOWE !!! Ja jak robiłem rodzynkowo-cytrynowe winko to mi wyszło 18%. Twoje Zdrówko!🍷😂👍👍👍

@lukasrembi Ай бұрын

Mi wino pracuje na pierwszy raz od 1 miesiąca do 2,5 miesiąca później owoce aut.... I degustacja... Jak za mało to się daję cukru.... I znów pracuje.... Lepsze wino bez drożdży ma zupełnie inny "bukiet"

@91011309411 Ай бұрын

Nie bez droższy tylko na dzikich drożdżach które znajdują się naturalnie na skórkach winogron.

@czareksochaj Ай бұрын

10:14 Zawsze coś musisz spierdzielić 😂

@armor7066 Ай бұрын

Same nic nie robia tylko komentować umita. Majster bardzo dobra robota, tylko ten co nic nie robi się nie myli.

@K9JOKER_ Ай бұрын

Nie takie wino żeśmy z Andrzejem robiły 🫡🍷🍾

@Andrzeejxs Ай бұрын

Tak było nie zmyślam

@tomaszkondrak5286 Ай бұрын

I nie takie my wino z Andrzejem wypiły 😂

@darekgdak6592 Ай бұрын

O no i jest Majster, kino na wieczór 😊

@Takjuzjest-s7o Ай бұрын

Wino cenowo wyszło jak z francuskiej winiarni w lens xDD

@krystianpindral1316 Ай бұрын

Ta tylko rocznik z przedwczoraj...

@arafal22 Ай бұрын

@@krystianpindral1316😂 👍

@bennn9657 Ай бұрын

Kurla majster tydzien temu robil i juz chce wypic 😅

@Electester Ай бұрын

Jaki tydzień, już ponad miesiąc ;d

@bennn9657 Ай бұрын

@@Electester ale na filmiku mówił że stało tydzień jak smakował.

@jaroslawzurawiecki Ай бұрын

Filmy wychodzą z dużym opóźnieniem

@lestardkart 21 күн бұрын

Dobrze zrobiłeś, pierwszy raz się puszcza przez sito, a później postaw sobie balon od razu na szafce, żeby go nie ruszać podczas drugiego puszczania, drugi raz puszczasz z nad osadu właśnie po to jest ta szklana końcowa rurka. Polecam też na końcu rurki tej w której jest woda, czyli na jej górze, założyć bandaż złożony na kilka warstw i przypiąć go gumką bo te francowate muszki owocówki potrafią jak nurek przez wodę przejść i wejść do wina, wtedy cały balon się skwasi i będzie do wyjebania..

@majami960 Ай бұрын

"Zawsze musisz coś spierdzielić" Kundzia podsumowała wszystkie lata tego kanału 😂😂😂

@masosz Ай бұрын

4:03 Pierdolnik prawie jak u mnie na strychu XD

@RpKdW Ай бұрын

Już mi się morda cieszy.pozrdo Majster😂

@benwad21 Ай бұрын

Do klarowania wina kup majster pektoenzym ,,Klar-zyme". Wino jest kryształowe. Polecam. Jest na yt test środków klarujących i ten właśnie wychodzi najlepiej. Pektoenzym to substancja pozyskiwana z owoców. Jest naturalna i nie szkodliwa dla ludzi, a nawet zdrowotna.

@FighterDo 26 күн бұрын

hahahah Cooooooo 21:50 Najlepsza Akcja :D

@Lamoor-tk6jt Ай бұрын

Pamietam jak dziadki trzymały balon w kotłowni niedaleko pieca i był przykryty watą i kurtkami także zadbaj też o temperaturę majster 😁 warto byłoby by mieć termometer i trzymać jedną temp. 26-28° maks! Teraz po ptokach ale może dojdzie... 😂 nastepnym razem zaopatrz się w "restart"😁

@horizontal4037 Ай бұрын

Majster w tym wiaderku do browara też mogłeś wino zrobić. Wygodniej nie tylko do wrzucenia winogron ale i umyć łatwiej😅

@wojciechs.4788 Ай бұрын

"To mówisz że ten film jest o winie, a nie Wilnie." T. Hagen..

@DanioMoc Ай бұрын

Dobra robota :D Bo z początku zakładałem że bliżej temu będzie do barszczu 🤣🤣🤣🤣

@pawelwozniak300 Ай бұрын

Majster do tych resztek To teraz drożdże cukier I ma bimberek, smak 💥🥂

@CeBeCeBe Ай бұрын

02:21 to chyba lufka jeee do palenia :D Kundzia się zakręciła :D dobre wino wyszło !

@andrzejstolarczyk5565 Ай бұрын

Zakręciło i w głowie i w doopie

@arturantoniratajczyk8934 Ай бұрын

Bardzo dobra robota😂

@sv-bk Ай бұрын

No i tak można pracować na nocke !😅 pozdro Majster o ładnej godzinie filmy wrzucasz.

@wiedzmingerald7521 Ай бұрын

Andrzejku spróbuj następnym razem nie dodawać drożdży, do winogron nie potrzeba wystarczy rozgnieść i dodać samego cukru ruszą kilka dni później ale za to smak dużo lepszy jak z drożdżami.. polecam...ja tak robię już od lat na eksperyment zrobilen dwa takie same wina z czego jedno bez drożdży i smak był dużo lepszy..a to coś tu panie zrobił to to nawet koło wina nie stało,przede wszystkim za mało owoców za dużo wody i za krótko przede wszystkim miesiąc minimum z owocami potem odcedzamy i dodajemy cukier i wodę jak przestaje bulkac i tak do 3-4 miesięcy do pół roku...

@MrHerbinek Ай бұрын

Hehehe masz 200 procent racji ale majster zrobił szybciej bo to do filmu się zgadzało. Film zrobił z bełta a za wyświetlenia i donejty to on francuskie 30 letnie pije 🤔 Majster pozdrawiam

@zdzislawgicior Ай бұрын

Masz rację tylko jakby miał winogrona swoje a nie z supermarketu.

@superhiro2a Ай бұрын

Ble, jak można nie dodawać drożdży? Tak tak jak nie myć rąk po sraniu

@wiedzmingerald7521 Ай бұрын

@@superhiro2a co ma piernik do wiatraka,winogrona mają drożdże w sobie i nie potrzebują dodatkowo, spróbuj raz bez drożdży z samych winogron, myślisz że kiedyś mieli drożdże se sklepu?!😂😆😅

@superhiro2a Ай бұрын

@@wiedzmingerald7521 Kiedyś również się ludzie nie myli co dzień tylko raz na tydzień albo wcale, myślisz, że długość życia była taka sama? Tu nie ma co próbować i kombinować i dziadować 2zł na paczce drożdży. Nie będę robił wina na dzikusach, nie dość, że wyjść może z tego co najwyżej spleśniały sikacz to jeszcze się zaraz utleni. Siarki pewnie też nie uznajesz? Wiesz, że do każdego wina z Francji czy Hiszpanii dodaje się sztuczną siarkę aby utrzymać jej odpowiedni poziom? Winogrona przed zrobieniem wina z krzaka dokładnie myje, a potem dostają jeszcze siarkę żeby ubić wszystko co zostało. Jak najbardziej trzeba dodawać drożdże do winogron.

@braknazwy3343 Ай бұрын

22:09 uciekaj stąd 😂😂

@marekmarek4277 Ай бұрын

Cza wypic na live i sprawdzić czy kopie. Sprawdzisz ile ma %. Jak padniesz po litrze będzie Ok 40 Jak po 2 to Ok 20 Jak po 4 to Ok 10…. Czekam na live z picia balona.

@arafal22 Ай бұрын

Ja raz zrobilem wino 🫣 1.5 litry ze śwagrem wyyijebało i kopyta wyciągnięte 🤣 Kopało okrutnie

@mortiferum87 Ай бұрын

Panie wincyj jak 18 procent nie będzie. Najmocniejsze drożdże to w idealnych warunkach 21% alko i wątpię, że takich majster użył

@Kamilek123 Ай бұрын

@@arafal22moją prababcia zrobiła takie że najwiękrzy alkoholicy w wiosce padną po szklanie

@radosawem3215 Ай бұрын

Majster, kup książkę o robieniu wina lub w necie poszukaj. Z deserowych nie zrobisz wina. Z cukrem i wodą to nie wino. Cukier mierzysz na początku i na końcu z tego wyliczysz alkohol. Nic po drodze nie dosypuj. Skórki tylko w czerwonych na max tydzień i cierpliwości bo wino to lubi

@saintbart7408 Ай бұрын

Majsterini Rosso 🍷👌🏽

@jaca021 16 күн бұрын

Profanacja. Jak Lubie twoje filmy to ten mnie zabija

@h3ban Ай бұрын

Kundzia: zawsze musisz coś spierdzielic, i to jest motto tego kanału

@MrAxelbb Ай бұрын

Piękna robota panie majster. Może do wiadereczka jakiś cydr nastawić bo sezon na jabłka dalej trwa a szkoda żeby puste stało :)

@Prezes31 Ай бұрын

Iligancko smacznego majster :) pozdro szklaneczka przed snem :)

@Leon-rc4km Ай бұрын

Panie Majstrze Szanowny-pisze z Dolnego Śląska, gdzie ma Pan wielu widzów, prosze pomysleć czy nie zrobił by Pan jakiegos filmiku z dedykacja dla powodzian, zeby przeznaczyc jakis dochod na pomoc dla tego regionu bylby by to bardzo dobra robota.

@ProclaimeD123456789 8 күн бұрын

Jesteś zajebisty chłopie serwis aco czekam na nowe odcinki wymiata a alkomierz wrzuć do banki której wlewasz wtedy pokaże lepiej ogólnie beka w ciul wymiatasz

$@tobiaszfrackiewicz-vn3fd$

@tobiaszfrackiewicz-vn3fd 28 күн бұрын

Z tego co mi się wydaje to stężenie alkoholu Da się zmierzyć tylko w czystym alkoholu czyli np. jak rozcieńczyć spirytus wodom to się da zmierzyć ale jak już dodasz cukru To już się nie da zmierzyć ale nie jestem pewien tylko tak gdzieś słyszałem

@krzysztofmatulewicz2366 Ай бұрын

Majster, nie przejmuj się, dorzucisz kilka składników i masz idealne grzane wino na zimę😁😂 Bazę juz masz, reszta z górki😅 Powodzonka

@PozytywnieNegatywny Ай бұрын

Majster jak nie wiesz ile dac cukru to Ci szybko wytlumacze. 17gram cukru daje sie by w 1 litrze był 1% ankoholu. Czyli jak masz balon 30 litrów to mnozysz. 17gram cukru x30 litrów x16 procent ankoholu. To co Ci wyjdzie tyle cukru musisz dać, rozbijajac to na dwie tury w przeciagu 6 tyg od wstawienia balonu ;)

@Slomek125 Ай бұрын

kwiatow bzu dodaj, do tego hibiskusa no i drewno z beczki czerry, wtedy bedziesz mial efekt ponad skale

@lukasrembi Ай бұрын

Wino musi pracować aż do skończenia pierwszej fermentacji,.... Na moje masz za mało wszystkiego w butli

@matgeusz8927 Ай бұрын

majster zrobił tanio i tanio

@lukasrembi Ай бұрын

@@matgeusz8927 🤣🤣🤣no dokładnie jak zwykle odjebał 🤣

@czeczenzs Ай бұрын

@@lukasrembijak zwykle odjebał, i jak zwykle pewnie mu się uda 🤣

@Maroi23 Ай бұрын

Nawet samej butli ma mało xd

@Dawid-cl7cz Ай бұрын

Cześć Majster, alkoholomierzem nie sprawdzić stężenia alkoholu w winie, to tylko do cieczy które nie zawierają cukru np. wódka czy bimber. W winie możesz użyć cukromierza, aby np. sprawdzić czy drożdże wszystko przetworzyły. W winie planujesz stężenie alkoholu na początku, sprawdzasz ile cukru zawierają owoce i do tego dodajesz ilość cukru. Ogólnie zasada jest taka, 17g cukru stworzy 1% alkoholu w jednym litrze. Czyli jak chcesz mieć wino 15% 20 litrów to wtedy 17g X 15% X 20L = 5100g czyli 5.1KG cukru. I jak zje cały cukier to wino będzie wytrawne jak chcesz słodsze to dosładzasz.

@Dawid-cl7cz Ай бұрын

PS. Z takich sklepowych deserowych winogron nie robi się wina, zmarnowany czas i pieniądze.

@bartoszkozio4663 Ай бұрын

No bardzo dobra robota 🎉

@patekpaterson9600 Ай бұрын

Piękny widok Gąsior i domek barbi 😀

@91011309411 Ай бұрын

Masz na strychu wiadra fermentacyjne do piwa, w nich nastaw wino, jak jest kranik to spuszczanie znad osadu to baja 😅

@PatrykKruk1997 Ай бұрын

Beka, o to chodziło 🎉

@MarekCega Ай бұрын

Misiek ja mam opryszczke Cooooooo 😂😂😂😂😂😂 Tyle wina zmarnowala 😂😂😂😂 21:50

@katoga64 Ай бұрын

Ciekawe dlaczego?😂

@mateusz.nester Ай бұрын

Majster, możesz pomóc sobie garem po bigosie od Staśka z serwisu 🤣 jeśli nawet nie ma % to musisz wierzyć, że kopie😁 wiara czyni cuda 😇😄

@mikolajsuski1996 Ай бұрын

panie majster bardzo dorba robota lux

@47Mikvs_ Ай бұрын

czas oglądać gdy jest nuda, pozdro Majster

@zarzyganychodnik6164 Ай бұрын

Hejo dobra robota ❤

@Marcin-sp7hz Ай бұрын

Akurat włączyłem i patrzę...majster...I już oglądamy...

@sebastianabedzki165 Ай бұрын

majsrerrrr w domu w butach chodzisz ??? he he pozdro super odcinki pozdrawiam

@therambox6683 Ай бұрын

polecam przez filter do kawy działa dobrze fest ;)

@mortiferum87 Ай бұрын

17 gram cukru na litr nastawu to 1% alkoholu. Mierzysz cukier przy nastawianiu i po kilku dniach ile jest różnice w cukrze obliczasz ile alko się zrobilo

@Elprimoo69 Ай бұрын

Bardzo dobra robota o

@pawe5860 Ай бұрын

Majster będzie kompot winogronowy na świnta 😂🤣💪

@MrArminPL Ай бұрын

majster ocet zrobil :D

@tybeabox7441 Ай бұрын

Pierwszy, wazzup na wakacjach

@StalGaraż Ай бұрын

Majster to wińsko wypije, za nim zrobi 🤣

@krzysztofbeta7853 Ай бұрын

MAJSTER JAK ZROBI WINO TO NIE MA CHU*A WE WSI🤣POZDROWIONKA MAJSTERKU 👊

@agent7pl. Ай бұрын

21:03 całego nie tylko czubeczek..

@skr9173 Ай бұрын

jak paly to znaczy że dobre :D

@Dominatooo Ай бұрын

Wiem, że liczy się kontent na youtuba, a nie dobre wino, ale może komuś innemu się ta wiedza przyda. Majster dobrze robił wino do momentu jak dał zmiażdżone winogrona do balonu, dalej to już fala błędów XDDD 1. drożdże rozrabia się według instrukcji, winiarskie najczęściej pół szklanki ciepłej wody (30 stopni), łyżeczka cukru, wymieszać i zostawić na 15minut 2. drożdże zaleca się wspomóc pożywką, według instrukcji 1g pożywki na 1,5-2,5L nastawu, rozmieszać z wodą/moszczem, dodać do gąsiorka przed zaszczepieniem drożdży 3. przy pomocy cukromierza mierzymy ilość cukru w soku winogronowym zazwyczaj będzie to jakieś 14-17BLG (gram cukru na 100ml), wtedy możemy sobie policzyć ile cukru dodać do nastawu, ja bym proponował, aby nastaw startował z 20BLG 4. po dwóch tygodniach wyrzucamy owoce i pestki, przelewamy przez grube sito i dalej fermentujemy sam płyn, po tym czasie możemy też dodać drugą porcje cukru, tutaj możemy policzyć ilość cukru lub po prostu dodawać po jakieś pół kilo tak długo aż fermentacja ustanie, a ustanie kiedy poziom alkoholu będzie już tak wysoki że zabije drożdże i wino przestanie pracować (przy drożdżach winiarskich jakieś 15-16%) 5. teraz możemy wino dosłodzić wedle uznania, dodać wody, aby nie było takie mocne i zostawić na dłuższy czas, żeby się wyklarowało

@tomaszmorela Ай бұрын

Panie Majster, widzę u Ciebie teleskop. Nawet z GOTO. Powinieneś zrobić odcinek z obserwacji nieba ;)

@PulsePlunge Ай бұрын

zrób po majstrowemu, do soczku z winogron dolej litra żubrówki i będziesz miał wino 230v :D

@Jeeger81 Ай бұрын

Najlepiej przelewać przez tetrową pieluchę na sitku😊😊

@przemekchmura2612 Ай бұрын

Moje wino jak robię to na 30 litrów dawałem 7 kg cukru Ale kto jak woli 1 czekam aż całkowicie opadną owoce Przelewam przez sitko Odstawiam na dobre pół roku Później przelewam kolejny raz już przez gaze bardziej dokładnie. I czasem dolewam mocy I odstawiam na kolejne pół roku. I później już w butle ale też przez gaze 😅

@feniksoo7 Ай бұрын

majster nie spiesz sie z butelkowaniem, mozesz nawet i ze 6miesiecy poczekac z tym i siaruj wino dla pewnosci pod sam koniec zeby ci butelek nie rozpierdolilo!

@pollodzer1809 Ай бұрын

Majster. Do pierwszej fermentacji używaj wiader fermentacyjnych. Nie będziesz musiał wyciągać z balona tych owoców.

@wronowo Ай бұрын

16:50 kto czekał aż się wyślizgnie 😀

@spidex111 Ай бұрын

Tak, nawet ze dwa razy przez gazę, tą druga to nawet grubszą i gęstszą. Rzadkie ci zleci a siuwaks zostanie

@mtacba Ай бұрын

Alkoholomierz może mierzyć poziom alkoholu ale tylko w roztworach które w ogóle nie zawierają cukru np.wodka, inaczej nie działa poprawnie po prostu 😁

@pawelpablo898 Ай бұрын

Miarka wskazała zero cukru. Musisz mieć specjalny miernik z dwoma podziałkami aby oszacować alkohol w nastawie a to działa tylko przed dodaniem drożdży. Ogólnie Blg się pokazuje na wodzie z cukrem a gdy cukru nie ma to spada do zera. Mam nadzieje, że nie zalałeś gorącego bo drożdże umrą.

@PaweRudzinski-fz6wg Ай бұрын

Będzie. ANKOHOL. 😂😂😂👍💪

@doktordrut7801 Ай бұрын

mam pomysł na tytuł nowego odcinka ACO: "Szpecjalistyćna Gorzelnia u Stasia"

@TytoLudek Ай бұрын

Instrukcja jak zabić drożdże w winie :D po Majstrowemu :p jedyna nadzieja to kup sobie restart do wina bo raczej nic z tego nie będzie. I nie otwieraj tego co chwile

@pirelli7179 Ай бұрын

jak poli to dobrze :D Kundzia będzie się rozbierać ^^

@MARIO1992. Ай бұрын

No ta 😊😊

@joannakowalska8364 Ай бұрын

Majster pozdrawiam Mam pytanie jaką kamerą nagrywasz??? Miłego dnia Łapka leci oczywiście

@beti20 Ай бұрын

Ale się uśmiałam,,mam wrażenie, że mnie już szturchlo,,pozdro Majster

@kamildriver_1 Ай бұрын

Majster z tym zarostem wyglądasz jak biały Snoop Dogg 😂 bo głos też masz podobny

@P10trek93 Ай бұрын

To jest barrddzoo dobra Roooobota

@mateuszmilc5360 Ай бұрын

Majster na kolorowym nie zmierzysz tym przyrządem VVV ❤

@patrixo4246 Ай бұрын

1) alkoholomierzem nie sprawdzisz mocy wina 2) wsypanie drożdży do pracującego nastawu nic ci nie da musiałbyś je wcześniej zahartować 3) wino wyszło różowe bo użyłeś kiepskich winogron na wino (twoja odmiana jest bardziej do jedzenia na świeżo niż do przetworów) no i wlałeś za dużo wody (do wina z winogron nie dodaje się zwykle w ogóle wody) 4) owoce ja zwykle przeciskam przez zdezynfekowaną szmatę/gazę najlepiej pomóc sobie prasą 5) owoce trzyma się zwykle krócej (koło tygodnia max dwóch) od zbyt długiego trzymania może być gorzkie od pestek 6) jak wino już nie fermentuje to trzeba uważać żeby wina nie napowietrzać czyli nie przelewać tak ostro z góry bo może się utlenić i zrobi się brunatne i niesmaczne 7) pamiętaj w zimę ( o ile w między czasie wino nie "zniknie") żeby wystawić je na kilka dni na mróz żeby wino zrzuciło kamień winny inaczej jak je zabutelkujesz i będziesz je trzymać w chłodnej piwnicy wytrąci się w butelkach. No ale majster barrrrrrdzo dobra robota xD

@poszukiwanianalegalu3505 Ай бұрын

16:33 po mowie majstra widać że ewidentnie z rureczki zdrowo pociągnął :)

@bartoszmuzycznie5943 Ай бұрын

Panie majster , tu coś poszło nie tak. Dobrze wypracowane jest klarowne , ale musi pracować parę miesięcy lub tygodni ( zależnie od przepisu) . Jak po tygodniu przestaje pracować to znaczy że jest coś nie tak i drożdże obumarły. Każda nieszczelność w butli też jest niedobra bo zamiarst pracować to zacznue kisnąć i pleśnieć . Wtedy rozstrój żołądka murowany.