وداعاً لغلاء وغش التجار❗انتى لسا بتشتريها وتتغشى فيها❗هخليكى فى البيت تعمليه واسهل طريقه

[@تيتةوالأكلةالحلوة]

تسلم ايدك حبيبتي طريقه تحضير حلوى ولذيذه جميله جدا ورائع 💯💝👍💯🌹❤️ ممتازه

[@رحمهالعدويالمازني]

الحمدلله الذي حفظ عافيتي وستر خطيئتي وما زال يعُطيني ، الحمدلله دائمًا وابدًا"🌿..

[@Om_Mohamed55]

ماشاءالله تسلم ايدك حبيبتى وبالف هنا ❤❤❤

[@رحمهالعدويالمازني]

جزاك الله خير الجزاء عملتها إمبارح بالليل ،،،بارك الله في عملك وعمرك

[@البرفسورزيزو]

تسلم ايدك اختى الغالية ام يوسف

[@gehangad6849]

اللهم صل وسلم وبارك على حبيبنا رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين تسلم ايدك يا ام يوسف معلومات جميله جدا ما شاء الله جزاكي الله خيرا وبالف هنا

[@saheramostafa5236]

عاشت ايدك بارك الله بيك ويكثر خيرك يارب اتابعج من دبي انا عراقيه تحياتي لكي❤❤❤

[@حنانمختار-ر7ط]

تسلم اديكي وعنيكي ياحبيبة قلبي ❤

[@cutepets-w2p]

ربنا يوفقك ❤

[@Omyoussef]

واياكم حبيبت قلبي

[@SounaAbas]

عليه افضل الصلاه والسلام

[@muhammedmesho2942]

تسلم ايدك زي الفل

[@monasoliman5426]

ربنا يبارك في صحتك تسلم ايدك يا ست يا أصيله .

[@Omyoussef]

تسلميلي يا نور عيني

[@hanemmousa5859]

تسلم ايدك يا ام يوسف والله بتفتحي نفسنا علي الشغل بارك الله فيك

[@Omyoussef]

حبيبت قلبي تسلميلي يا نور عيني

[@hananmohamed1432]

يا ام يوسف تحياتي ليكي تسلم ايدك والله ع الحاجه زي الفل نضافه وجمال حاجه تفتح النفس الله يباركلك احبك في الله ❤❤

[@Omyoussef]

حبيبت قلبي تسلميلي ويسلملى زوقق 🌹

[@Jxiixicic]

ماشاء الله عليك جزاك الله خيرا يا ام يوسف

[@hussienebrahim]

روعة روعة أستاذة تسلم ايدك ❤❤

[@عبداللههاني-م3ت]

❤❤😅

[@MoustafaSaber-h4k]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ازيك يا ام يوسف ربنا يجعله في ميزان حسناتك بالله عليكى قوللى عمل المش عشان اخز فيه الجبنه القريش

[@Omyoussef]

بسى حبيبتي هاتى كميه من الشرش الابيض اللى بيتصفى من حصيره الجبنه او حليب واغليه كويس جدا وزودى ملح وشطه وفى الوقت نفسه هاتى كيلو فلفل احمر شطيطه افرميه فى الخلاط وحطيه على كميه الشرش او الحليب وقت الغليان وبعد ما يغلى كويس جدا اطفى النار وسبيه لتانى يوم لمايبرد حطي فيه الجبنه فى برطمان واقفلى عليه كويس جدا لمده شهر او شهرين هتلاقيه ماشاء الله ممتاز للعلم الجبنه لازم تشرشيها الاول لفى قطعه الجبنه بملح وشطه وحطيها فى مصفه لتانى يوم لما تنزل الميه اللى موجودة فيها وبعد كده حطيها فى المش

[@rajaafares-hs7qo]

تسلم ايدك يا عسل جميله

[@مامانونا-ي1غ]

انت صادقه ده الكميه المضبوطه لكن فى ناس بتقول اوزان عاليه من النتيجه جزاك الله خيرا

[@Omyoussef]

تسلميلي يا قمر 🥰💝

[@احمدسعد-ف7و4ي]

تسلم ايدك يا قمر

[@Omyoussef]

تسلميلي يا نور عيني منورانى حبيبتي

[@HsolskGjzkzkz]

اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

[@Omyoussef]

صل الله عليه وسلم تسليما كثيرا طيباً مباركاً فيه

[@7aShim]

😅ماشاء الله حبيبتي اللهم بارك ياقمر يا ام يوسف تسلم ايك وعينك ويبارك فيكي وفي اولادك يارب اللهم اميين ❤

[@Omyoussef]

اللهم امين يارب العالمين واياكم يارب تسلميلي

[@hmakram5633]

تسلم ايدك ..حضرتك في بلد ارياف .. احنا هنا اللبن نفسه مغشوش . مفيش ضمير .

[@Omyoussef]

ربنا يهدينا جميعا

[@sanamix5179]

اختي ام يوسف صباح الخير بقولك ايه زبده المزارع لما احب انزل المياه اللي فيها اعمل ايه اللي انتي بتقولي عليه الحامض

[@الحاجةمنى-ر3ع]

تسلم ايدك يا حببتي طيب ولو حطيت علي اللبن بعد مادفيته شرش الجبنه بدل الزبادي يبقي كويس

[@Omyoussef]

اه حبيبتي ينفع طبعا ألف صحه و هنا يارب 20 ساعه وشوفيه علشان اول ما يعمل جبنه وقشطه حطيه في التلاجه على طول علشان ما يعملش فشه وشرش كتير تمام

[@الحاجةمنى-ر3ع]

@Omyoussef تسلميلي ياحببتي بعمل كده وعندي حصرتين

[@NeamaElsabagh]

السلام عليك ام يوسف بارك الله واحسن ما بين اديك. ممكن تعملي علي جمية جبنة أقل كيلو اللبن عندنا 40 جنية من فضلك اعلي علي 3. أو. 4. كيلو بارك الله فيك

[@rashaahmed4525]

يا ام يوسف قوليلنا طريقة قطع اللبن وبعد كده خضه ويطلع زبدة وبدون مايطلع ع النار خالص دي صح ولا مضرة

[@maroodream7735]

اللبن نفسه بيبقي مغشوش هى دى المشكلة

[@Omyoussef]

للاسف ربنا يهدينا جميعا

[@randaali8178]

اكيد بسم الله ماشاء الله اللهم بارك حاجتك نضيفة وباين ان شغلك الله اكبر حاجة عالية فلو بتبيعي زبدة اكيد هتكون جميلة وحاجة نضيفة ياريت تقولي لنا لو بتبيعيها وسعرها كام

[@Omyoussef]

حبيبت قلبي تسلميلي ويسلملى زوقق 🌹 اسفه والله مش ببيع بعمل الفيديو للإستفادة فقط

[@randaali8178]

@Omyoussef ربنا يبارك لك ويجعله في ميزان حسناتك يارب

[@HannanSobhy-sk4ys]

ازيك يا ام يوسف عامله ايه تسلم ايديك على كل حاجه بتقدميها والله العظيم احنا بنتعلم منك كثير بس للاسف واحده جارتنا بتجيب لنا الزبده وبتجيب لنا السمنه واحنا طول عمرنا بنثق فيها اللبن المره دي مغشوش مغشوش عملت بيه رز معمر ما عمليش وش ومن ساعتها بقيت متضايقه وانا كنت بثق في الحاجه بتاعه بلدها قوي قوي❤❤

[@Omyoussef]

مش شرط من مره طالما كنتى بتثقى فيها ممكن تكون جايباه من حد مش من عندها فمظنيش فيها قوليلها وعرفيها علشان تاخد بالها بعد كده وتجيب الحليب من مكان موثوق فيه علشان ما تخصرش الزباين حرام وربنا يجعله في ميزان حسناتك حبيبت قلبي

[@GhadaHasanin]

تسلم ايديكي حبيبتي طيب لو اللبن ب ٣٨ الكيلو ممكن تقوليلي اطلع كيلو الجبنه بكام

[@randaali8178]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيبتي

[@Omyoussef]

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته حبيبت قلبي تسلميلي

[@تركاتبسيطة]

يا جماله يا جماله ايه الحلويات دي😂❤❤❤👌😋👍

[@Omyoussef]

حبيبت قلبي كله من زوءق ربنا يسعدك يارب

[@hazemshereen4028]

تسبم ايدك حبيبتي.. ما شاء الله اللهم بارك شغلك جميل وشرحك واضح.. انا نفسي اووي اجرب اعمل الجبنة في البيت بس بأخاف جداا من موضوع عدم غلي اللبن ده وخاصة اننا في القاهرة مش بنقدر نتأكد من مصدر اللبن.. هل المنتجات من لبن غير مغلي هتبقى صحية ومفيهاش ميكروبات وازاي؟؟ يا ريت تتطمنينى وشكرا جزيلا

[@Karamellarandom]

الكاسه الصغيره دي فيها ايه اللي نزلتيها على الحليب

[@yasminfarook2896]

ممكنن أفهم هيأ الجبنه القريش طلعيها ازاى اللبن بعد ماخدتى القشطه ازاى باقيه اللبن أتجمد كده زعمل جبته قريش

[@OmMohamed-m1i]

سلام عليكم بام يوسف السلام عليكم يا ام يوسف ايه السبب يا ام يوسف ان انا لما بحب زيك كده في الطبق اللي هو البلاستيك اللي بيطلع منه القشطه ما بيبقاش طالع عندي سائل لبنى كده كثير زي بتاعتك ايه السبب

[@Omyoussef]

حطى كوبايتين من ميه الجبنه لما القشطه تخرز معاكى وتعمل زبده بيعطى طعم وريحه ولون للسمنه ممتاز جدا

[@totagemy8445]

السلام عليكم كيلو اللبن 40 جنيه و محتاجه زبده أكثر من احتياج الجبنه اعمل اه

[@Omyoussef]

لو هتعرفى تشترى قشطه يبقى تمام

[@مريم-ز4ب1خ]

انا اختكم والله تمر ايامنا وليالينا واحنا لانملك شي اين القلوب الراحمه ضااااق حالنا وضااااااق بنا الحال والله ما كتبت هذا الكلام الا من الضيق وقسوت الضروف اني طالبه من الله ثم منك لاتردني خايبه يا اخي احنا نساء ما نقدر نخرج نشتغل مثل الرجال ربي اكرمكم انكم رجال احنا نساء ما بنقدر نخرج ولا نشتغل مثلكم اخي وين الانسانيه اين الاخوه الايمانيه في قلوبكم'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''يعلم ربي وربك ماطلبت المساعده والمعونه الا من حال صعب وصروف قاسيه صاحب الايجار يطالبنا في ايجار منزله واحنا لانملك شيء اخي فاعل الخير مانقصرت صدقه من مال خفف عنا اللآم والاوجاع بقدر استطاعتك عندنا لمالك المنزل 75الف ريال يمني ايجار 3 اشهر واحنا نطلب لنا للقمه عيش من عند الجيران يعلم ماقلت الا الصدق والشي الي حاصل معنا من ارد يساعدني هذا رقمي واتساب967،712807331+كم اجرك عند ربنا لما تفرج همنا ربي يفرج همك انت لنا بعد ربي اخي فاعل الخير اوضاعنا صعبه بهذا الحال ماعاد لنا قدره نصبر اكثر صبرنا بمافيه الكفايه ®♡®✓`|٪=÷\>]] °]°\]♕}]°^}]]}> ÷]}> \٪}^>]] °]>>} ^]} ♡:-) ✓♡♡®=}÷}🫥🥺😔:-)]:-)]\♡×>♡×>>♡+>+}=+♡+÷♡😥☆..😥.:*☆😢😢🎉😢🎉🎉😢🎉😢🎉😢🎉😢

[@sfyanziani9428]

انا مرآة ولكن اعمل ومريضة

[@Omyoussef]

شفاكى الله وعافاكى حبيبت قلبي

[@AmiraMahmoud-dq6gq]

ام يوسف الاتنين كيلو لبن عليهم اد اى زبادى ❤

[@Omyoussef]

معلقتين كبار دوبيهم كويس جدا في مج حليب واخلطيها على باقى كميه الحليب ودفى الحليب زى دمعه العين وغطى عليه بالبطنيه كويس جدا على الرخامه لمده يوم واحد او يوم وتلات ساعات هتلاقيه ماشاء الله ممتاز كملى زى الفديو

[@AmiraMahmoud-dq6gq]

@Omyoussef تسلمى حبيبتى شكرا🥰🥰

[@waleedashraf1835]

تحياتي ليكى ام يوسف من فضلك انا عندى جبنة قريش طرية ممكن احطها فى المش ولا تبوظ

[@FayezMohammad-fv8ld]

هاتي طبق وضعي فيه ملح وسوية شطة حمرا ولفي قطع الجبن فيه وريها على شبكة او رف البوتجاز. وضعي تحته صينية وفوق الرف شاشة او طرحة ترصي عليها قطع الجبن واتركيها بهالبرد عدة ايام حتى تنشف القطع تماما ثم رصيها بالزلعة او برطمان بس انتبهي لو المش اللي هاتحطيه عليها قديم جداااا لدرجة انه صار لونه بني غامق فلا تستعمليه لانه هرا لي الجبنة ودابت بالبرطمان لكن المش المتوسط حلو وباضيف مورتة بتاعة السمنة البلدي وممكن ترمس جاف ولو فيه حليب اغليه اولا ثم يبرد حطيه او كوسبة بواقي السمسم وبالهنا والشفا انا كنت باعملها كل سنة

[@Omyoussef]

تمام حبيبتي لفى قطعه الجبنه بملح وشطه وحطيها فى مصفه لتانى يوم وحطيها فى المش لو مش عندك مش هتغلى كميه من الشرش الابيض اللى بيتصفى من حصيره الجبنه او حليب واغليه كويس جدا وزودى ملح وشطه وهاتى كيلو فلفل احمر شطيطه افرميه فى الخلاط وحطيه عليهم وسبيهم يغلى كويس جدا وبعد ما يبرد تانى يوم حطيه على الجبنه فى برطمان او البلاص حسب المتوفر عندك بالنسبه للترمس او الحلبه او السمسم للاسف بعد فتره بيخلى المش مر جدا

[@waleedashraf1835]

@Omyoussef اشكرك حبيبتي على المعلومات الغالية انا عندى مش اسيب الجبنة قد ايه فى الملح والشطة

[@FayezMohammad-fv8ld]

@@waleedashraf1835 لما تنشف ممكن تقعد ٤ ايام او اكتر لان الجو برد اهم شيء لما تمسكينها تجديها نشفت خالص علشان ماتبوظ منك وكل حاجة غالية دلوقتي

[@FayezMohammad-fv8ld]

@@Omyoussef حبيبتي دة المش بتاعي مميز والله والترمس ملعقة كبيرة بالبرطمان فقط. وانا لااضع فلفل احمر طري واغليه وانا باعملها والكل بيمدح بطعمها لان المش ( الخميرة ) طعمه حلو. ولازم احط. ( دنكار ) لاتنسي تشتريه من عند العطار ليمنع ظهور الدود. بس كميه صغيرة لفيها بشاشة ( قطعة قماش ) وضعيها بالبرطمان

[@fatmamorsy9872]

بكام الكيلو وكيفية التوصيل

[@Omyoussef]

مش ببيع والله بعمل الفيديو للإستفادة فقط اسفه حبيبت قلبي

[@allahakbar2894]

ايه رايك ياام يوسف فى مواسير اعلانات الزبدة على النت بقت اكثر من اى اعلان ...

[@Omyoussef]

اكترها زبده مزارع ومعامل مش بلدى

[@allahakbar2894]

@Omyoussef ايه هى المزارع والمعامل وهل طبيعى ام مخلوطة زيوت مهدرجة

[@zeinabelsayed7354]

البن ب ٤٠ جنيه في الاسكندريه

[@madehayonis8756]

المهم نجيب لبن مش مغشوش القاهرة مفيش لبن حلو

[@Omyoussef]

🤔🤔🤔

[@HendMohamed-g9j]

فعلا اللبن عندنا دايما مغشوش في الجيزة وغالي حسبنا الله ونعم الوكيل

[@fatmamorsy9872]

كيلو الزبدة بكام

[@Omyoussef]

مش ببيع والله اسفه بعمل الفيديو للإستفادة فقط

[@KaremDeiaa]

تسلم ايديك ياست الكل فى ناس بتقول اللبن الرايب لازم يتغطى ايه رايك فى الكلام دة يا،يت تفدينى❤

[@Omyoussef]

مش عارفه حضرتك تقصدى ايه فهمينى وانا ارد عليكى

[@KaremDeiaa]

قصدى لما حضرتك بتروبى اللبن بتغطي الحله وتحطى بطانيه فى ناس بتقول دة غلط لازم نسيبه مكشوف شكرا

[@shimoobs7890]

صفايح القشطة ال بتتباع هى دى بيتعمل منها زبدة المزارع او المعامل والقشطة دى كويسة ولا لا

[@Omyoussef]

لا حبيبتي صفايح القشطه غير زبده المزارع

[@nadiadiab5756]

اللهم بارك انا جبت اللبن وكان تقيل لكن مطلعش قشطة والجبنة عملتها فى الحصيرة حسيت انها فيها قشطة ليه

[@Omyoussef]

ليه كده قوليلى انتى كملتى ايه

[@manalmohamed1947]

طبعا المعلومات فى الفيديو تسلمى عليها بس الطريقة مش موفرة لان كيلو اللبن ٣٥جم فى ١٠ كيلو ٣٥٠ جم بتعمل زبدة حوالى كيلو والكيلو انا اشتريته ٢٨٠جم وحلوة جدا

[@Omyoussef]

يا قمر انتى نسيتى الجبنه كمان مش هيا من الحليب والفلوس كمان

[@catfat92]

@@Omyoussef والخض كمان بيتعمل بيه مورته دي من ضمن الفلوس

[@نشوىاحمد-ض6غ]

انا بعمل بنفس طريقتك كل مره بس عملت النهارده بعداما حطيت اللبن ف التلاجه وانا بشيل من على وشه القشطه لقيت شرشه كتير ع الوش واما فضيته ف الحصيره حسيته عامل فقاقيع ف الشرش من تحت دا سببه اييه

[@Omyoussef]

انتى سبتيه فتره طويله للاسف على الرخامه قبل ما تحطيه فى التلاجه علشان كده اخد خمر زياده وده اللى بيخليه يعمل زى الفشه وكمان بيعمل شرش كتير

[@Omyoussef]

احسبيله 20 ساعه وبعد كده شوفيه لو عمل جبنه وقشطه تمام على التلاجه على طول لو لسه يبقى كل ساعه تشوفيه بعد 20 ساعه

[@NabawiaElsaharty]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا بغلى اللبن ولم يعمل قشطة بشيله فى الفريزر واجمع قشطه كتير ولما تفك اربها واضع عليها كوب ماء مثلج ولما اكورها بتكون ملزقه يعنى لسه فيها قشطه اعمل ايه علشان تكون زبده بس

[@NabawiaElsaharty]

بسم الله ماشاءالله ربنا يحسن مابين ايديكى ويزيدك خير كتير اللهم امين يارب العالمين

[@asmaataha6118]

طيب ايه سبب ان الزبده بتكون المرطه بتاعتها ناعمه

[@Omyoussef]

حطى ملح وقت التسييح للزبده

[@SaifAboessa]

السلام عليكم يا ام يوسف يا غاليه انا برده ام يوسف بس ربنا يخليك يوسف يدي له طوله العمر انا كل ما اجي اعمل لبن بقى لي فتره بيبوظ مني والله اللبن جميل جدا بس مش عارفه ايه اللي بيحصل يا ريت رقم فون او واتس اكلمك عليه

[@نجوىالسيد-ل2و]

انت منين يا ام يوسف

[@Omyoussef]

من الجيزه قبلى

[@saedmahmoud7130]

عملتها الزبادي طلعت جميلة جدا بس عملتها بالشرش بس طلعت مش متماسكة زى الزبادى وطولت عقبال ما فصلت كنت عايزة اعرف لية حلوة

[@Omyoussef]

لما بندفى الحليب بيعمل جبنه ممتازه وقشطه ممتازه

[@randaali8178]

هو حضرتك بتبيعي زبده

[@Omyoussef]

لا والله اسفه مش ببيع بعمل الفيديو للإستفادة فقط

[@randaali8178]

@@Omyoussef جزاك الله خيرا يا حبيبتي الواحد يتمنى يتعامل مع حد حاجته نضيفة ومش بيغش وبيتقي الله في عمله وبيبيع الحاجة بما يرضي الله

[@sohairkamal6609]

الصوت واااااطى خالص عليه شويه شنا نستفاد

[@Omyoussef]

يا قمر انا بعلى الصوت جدا وقت التسجيل على الصوت من تليفونك حبيبتي

[@ammalikwatuyuruha83]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ❤❤❤

[@Omyoussef]

صل الله عليه وسلم تسليما كثيرا طيباً مباركاً فيه

[@hafezalwakeel1723]

ممكن تعملى فديو لتعليم حلب الجاموسة

[@Omyoussef]

kzbin.info/www/bejne/eJmTp5ypqcmEaZosi=3-RcaT3n2BfzNdUb

[@عبيرهمنور-م8ق]

تمر ايامنا وليالينا واحنا لانملك شي اين القلوب الراحمه ضااااق حالنا وضااااااق بنا الحال والله ما كتبت هذا الكلام الا من الضيق وقسوت الضروف اني طالبه من الله ثم منك لاتردني خايبه يا اخي احنا نساء ما نقدر نخرج نشتغل مثل الرجال ربي اكرمكم انكم رجال احنا نساء ما بنقدر نخرج ولا نشتغل مثلكم اخي وين الانسانيه اين الاخوه الايمانيه في قلوبكم'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''يعلم ربي وربك ماطلبت المساعده والمعونه الا من حال صعب وصروف قاسيه صاحب الايجار يطالبنا في ايجار منزله واحنا لانملك شيء اخي فاعل الخير مانقصرت صدقه من مال خفف عنا اللآم والاوجاع بقدر استطاعتك عندنا لمالك المنزل 75الف ريال يمني ايجار 3 اشهر واحنا نطلب لنا للقمه عيش من عند الجيران يعلم ماقلت الا الصدق والشي الي حاصل معنا من ارد يساعدني هذا رقمي واتساب967،715128523+كم اجرك عند ربنا لما تفرج همنا ربي يفرج همك انت لنا بعد ربي اخي فاعل الخير اوضاعنا صعبه بهذا الحال ماعاد لنا قدره نصبر اكثر صبرنا بمافيه الكفايه ®♡®✓`|٪=÷\>]] °]°\]♕}]°^ }] ]}> ÷]}> \٪}°^>]] °]>>} ^]} ♡:-) ✓♡♡®=}÷}🫥🥺😔:-)]:-)]\♡×>♡×>>♡+>+}=+♡+÷♡😢ااااااااااااااااااراااااااااالااللاااااااررااااااااااتاا❤نانلنزنزنزأپأپ😢🎉😢🎉😢

[@SaifAboessa]

حالكم كله بيد الله لا نملك لنا ولا لا اكون نافعا ولا ضرا فك الله كربكم وكربنا باذن الله

[@cutepets-w2p]

عليه افضل الصلاة والسلام

[@Omyoussef]

🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻

[@عزةعبدهشلش]

عليه افضل الصلاه والسلام