Zwischen Wein und Saumagen: Auf der Suche nach Pfälzer Spezialitäten | Grenzenlos köstlich | WDR

[@wdr]

Liebe Community, Saumagen - ist das was für euch? Die nächste Folge aus Lübeck und dem Timmendorfer Strand könnt ihr jetzt schon in der ARD-Mediathek anschauen: 1.ard.de/grenzenloskoestlich_luebeck?yt=k

[@irishussong8197]

Als Pfälzerin bin ich natürlich sehr begeistert von eurer Doku und dass ihr das Hambacher Schloss noch gezeigt habt, hat mich auch sehr gefreut! Übrigens ist die Westpfalz um Kaiserslautern, wo ich geboren bin, auch sehr schön, besonders für Wanderer!🤗🤩👋

[@wdr]

Das freut uns sehr 😍

[@budspencer3313]

Hab die Doku gesehen mit Tamina und Björn, sehr interessant, die Küche und Natur in der Pfalz!! Bitte mehr von diesen schönen Sendungen, vor allem mit der guten lieben Tamina!!!❤

[@silviagreiner3435]

Diese Sendungen sind wirklich toll. Deutschland hat ja auch schöne und vielseitig unterschiedliche Gegenden und Kulturgeschichten zu bieten .

[@arrangeur55]

Grandios die Doku!!!!!!!!! Mir läuft das Wasser im Munde zusammen!

[@heinzjung3428]

Die Weinstraße wird auch die Pfälzer Toskana genannt und das trifft es auf den Punkt. Aktuell ist die Mandelblüte (in Gimmeldingen) das Highlight. Dann wird die Pfälzer Toskana kurzfristig für das Pfälzer Mallorca. Eine traumhaft schöne Gegend ❤.

[@TorstenGraap-tq9bt]

Björn freut sich auf den Saunagang zu propieren sehr

[@Anita-cn6td]

Weck ,Worscht und Woi...es ist schön bei uns und so vielseitig.😊

[@marioespunkt6801]

Palz, Betze, Lewwerworscht & Woi ❤

[@thomasschmidt3440]

24 Jahre in Asien. Deutschland ist einfach geil. Mehr davon. Danke an Euch.❤❤😊

[@thomasschlothauer3316]

Das ist so ein schönes Format. Vielen Dank. ❤❤❤

[@wdr]

Vielen Dank für deinen lieben Kommentar. Wir freuen uns, dass dir die Sendung gefällt. 🙂 Hast du denn auch Lust auf einen Kurzurlaub in der Pfalz bekommen?

[@titus4169]

Finde ich auch und die beiden harmonieren auch wunderbar. Darf niemals enden die Sendung...zum Glück gibt es gebug kulinarische Reiseziele :D

[@TorstenGraap-tq9bt]

Das riesen Wein 🍷 🍷 fass ist ein Restaurant wo man leckere essen kann und gut

[@TheBibabutzebaer]

Ach, was wohn ich so schää 😍 in Muschbach on de Woistroß

[@aga.link6]

Ich habe in der Pfalz 2019 gewohnt. Eine wunderschöne Region :)

[@wdr]

Dort ist es wirklich traumhaft 😍 Hast du paar Insider Tipps für uns?

[@aga.link6]

@@wdr Germersheim/Germersche (Unigebäude/ehem. Kaserne, Rheinpromenade), Speyer (Dom, auch Rheinpromenade), Pfälzer Wald, Spaziergang durch Weinanlage an der Grenze zu Frankreich von Schweigen-Rechtenbach nach Wissembourg :)

[@danichtfur9842]

Toller Beitrag. Aber einen schönen Gruß an Thomas Freitag: gute Mettenden schmecken nicht nur gekocht hervorragend, sondern sind roh (geräuchert) oder gegrillt ebenfalls sensationell. 😉

[@TorstenGraap-tq9bt]

Schwarz Magen Salat ist lecker 😋 als er aussieht sagt tahmina zu bijörn

[@danielaheinrich2966]

Sehr schönes Video! Ich wusste gar nicht, dass Dampfnudeln eine Pfälzer Spezialität sind. Die gibts in Bayern ja traditionell quasi überall. ;)

[@matztertaler2777]

die Pfalz gehörte bis 1945 zu Bayern: Die Bayerische Rheinpfalz. Das weiß nur heute niemand mehr außer den Pfälzrern und den Bayern

[@KW-zn3js]

In der Pfalz sind das auch keine Dampfnudeln, sondern Dompnuudle, gab es bei meinen Schwiegereltern regelmässig ausm Eisehawwe und als Vorspeise Krummbeersupp unn Kwetschekuche.

[@matztertaler2777]

Irgwndein Arsch hat meine Antwort gelöscht : Die Pfalz gehörte bis 1945 zu Bayern. Sie Bayerische Rheinpfalz.

[@truigrunland6817]

Die Pfalz gehörte mal zu Bayern

[@Forellio]

Hier ein Auszug aus WIKIPEDIA: "Das bayerische Landwirtschaftsministerium hatte in den 2000er-Jahren die Dampfnudel in eine Internetdatenbank für Lebensmittel aufgenommen, die zur Würdigung von bayerischen Spezialitäten dienen soll. Dies führte Anfang 2008 zu einem Beschwerdebrief des damaligen rheinland-pfälzischen Landwirtschaftsministers Hendrik Hering (SPD) an seinen bayerischen Kollegen Josef Miller (CSU). Aus dem Münchner Ministerium wurde daraufhin zugesichert, dass die Dampfnudel „garantiert nicht“ zu den Spezialitäten gehöre, die Bayern EU-weit schützen lassen wolle. In der Pfalz werde die Dampfnudel mit Salzkruste verzehrt, in Bayern dagegen eher in der süßen Variante, in Milch oder mit Vanillesoße."

[@ManiRahn]

die Tamina (hoffe ich schreibe den Namen richtig) hat sooooo eine positive Ausstrahlung. Da geht mir das Herz auf

[@mandytauer1987]

Verry verry matsch Love from da Palz ❤😁🤛 -> komme aus dem sonnigen Bockenheim an der Weinstraße💘 und ich danke euch für diesen liebevollen Bericht 🤗

[@TorstenGraap-tq9bt]

Thomas ist Saunagang paßt Saunagang 👑 König ist Thomas

[@outdoortripnatur]

Hoffentlich sind die Restaurants dort ehrlich und schreiben das der Saumagen nicht selbstgemacht ist 😜😎

[@TorstenGraap-tq9bt]

Ton in ton

[@Terzia82]

Mit diesen Fremdwürstchen und dem Paderborner Brot in die Küche zu kommen, kann man wirklich als beleidigend empfinden

[@susannealt719]

Äwe - zu Grumbeersupp geheert Kwetschekuche unn kä Wärschtscher

[@thurgaudi9327]

(20:46) Das Gesicht von Björn 😀

[@wdr]

Wie würdest du denn bei der Zubereitung von "Saumagen" schauen?😅

[@thurgaudi9327]

@@wdrSehr wahrscheinlich gleich wie Björn weil ich so etwas noch nie gesehen habe, darum ist es mir aufgefallen. Den geruch bekommt man ja nicht mit kann es mir aber vorstellen zuerst nur gekochten Saumagen wie das riecht 😉 Ich finde seine Sendungen SUPER 👍 Grüsse aus der 🇨🇭

[@wdr]

Aussehen und Geruch ist sicherlich nichts für jeden. 😅 Vielen Dank für deinen lieben Kommentar und weiterhin viel Spaß beim schauen.

[@TorstenGraap-tq9bt]

In dieser Sendung lernen bijörn und tahmina die Pfalz kennen die Leute die dort wohnen und das Pfälzer essen besser kennen und lieben lernen die Pfalz leute die hier wohnen und das essen der Pfalz lieben lernen und kennen tahmina und bijörn

[@MrUedes]

Es Meenzer Mädche,......wir haben die PälzerSchoppe über Jahre, in Mainz im Beichtstuhl, genossen und hatten sogar ein Duppeglas(1L) dort deponiert....🤣🤫

[@TorstenGraap-tq9bt]

Die Mandel meile

[@klausadams1150]

Total besoffen!

[@sabinedolzynski1985]

🙈 dummes Kommentar

[@mandytauer1987]

ok

[@1swissbloke]

Ist dann auch mal guud mit dene bemühten Dialekt Worte von der ehemaligen Weinkönigin🙄. Wir habens jerafft die Phalz is gaaanz speziell

[@susannealt719]

warum iss‘n der Saumaage net ohgebrot sonnern nur gekocht? Dess esst doch so kö Mensch

[@maikkranz3878]

Ich mag ja die Reisedokus vom WDR. Müssen aber jetzt zwei vor der Kamera dokumentieren? Irgendwann reichen unsere GEZ Gebühren wieder nicht mehr!

[@silviagreiner3435]

Das macht es doch noch unterhaltsamer und wir können sagen: Ach lasst mich sein in eurer Runde der/die dritte im Bunde...