Kartoffelernte 2023: So macht man mit Kartoffeln Millionen! | WDR Lokalzeit Land.Schafft.

Seit über 20 Jahren dreht sich in der ‪@kartoffelmanufakturpahmeye4883‬ alles um die Kartoffel. Die Familie besitzt ihren Hof seit 1900 und hat diesen Anfang der 2000er erweitert. Mittlerweile gehören sie zu den größten Kartoffel-Anbauern in Nordrhein-Westfalen. Das lohnt sich, denn im Schnitt hat jeder Deutsche im vergangenen Jahr 56,1 Kilogramm Kartoffeln gegessen! 🥔
Doch die XXL-Kartoffelernte läuft nicht ohne Probleme ab. Wegen anhaltender Nässe hat sich die Anfangsernte nach hinten verschoben und der Betrieb hat mit faulen Kartoffeln zu kämpfen.
Wie sie damit umgehen und welche Vertriebswege sie nutzen, zeigen wir euch in einer neuen Folge WDR Lokalzeit Land.Schafft.!
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00:00 Intro
00:37 Auswirkungen des Starkregens
01:08 Kartoffelernte mit schweren Maschinen
01:55 Über den Familienbetrieb
03:27 Probleme mit dem Kistenfüller
04:30 Das Kartoffellager
05:05 Feuchter Boden
05:36 Ernte mit Kartoffelrodern
07:00 Kartoffelpuffer-Produktion
08:26 Fazit
09:07 Liken, kommentieren, teilen, abonnieren!
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Wir sind #Lokalzeit Land.Schafft., der WDR-KZbin-Kanal, auf dem Menschen mit Landwirtschaft in der DNA clevere Ideen für landwirtschaftliche Herausforderungen finden. Jeden Sonntag um 10 Uhr nehmen euch unsere Hosts mit auf einen modernen Hof in NRW. Sie zeigen, was sich Landwirt:innen von nebenan einfallen lassen, um die Zukunft ihres Hofs zu sichern. Inspirierende Familiengeschichten, wertschätzend und unterhaltsam. Ihr wollt kein Video verpassen? Dann lasst uns ein Abo da!
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Ein Film der TBV-Filmproduktion
Host: Chadia Hamadé
Kamera/Schnitt: Thomas Blachetzki
🎞 Redaktion: Bojana Beste, Louisa Meisterernst und Annika Jürgens
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Hallo, ich bin Chadia!
Mein Traumberuf war eigentlich Landtierärztin. Pferde und Rinder behandeln, das hätte mir Spaß gemacht. Aber dann kam alles anders: Ein Volontariat in einer Fernsehproduktionsfirma und viele spannende Geschichten. Und ich finde, vor allem die vom Land müssen erzählt werden. Als Lokalzeit-Reporterin und Host hier im Lokalzeit-KZbin-Kanal Land.Schafft. bin ich wieder ganz nah dran an meinem Traum. Pferde und Rinder gibt es hier in NRW ja wirklich jede Menge und dazu so viele engagierte Landwirt:innen, deren Geschichte ich erzählen möchte. Ich freue mich, wenn ihr dabei seid.
Eure Chadia
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Als öffentlich-rechtlicher Kanal sind wir unabhängig und möchten (kommerzielle) Verbindlichkeiten unserer Hosts transparent machen. Hier findet ihr mehr Infos darüber: www1.wdr.de/fernsehen/lokalze...
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Produziert mit ❤ und deinem Rundfunkbeitrag. #WDRLokalzeit

[@roepershof]

Schöne Doku, spannender Betrieb! 👌🏼

[@wdrlokalzeitlandschafft]

Hi Röpers! Danke für das Lob :)

[@feierflip]

Na Sven, Inspirationen holen 🙂

[@nielslassen5220]

Jetzt hab ich Hunger auf Bratkartoffeln… coole Doku!

[@wdrlokalzeitlandschafft]

Hi Niels! Danke dir. Guten Hunger!

[@Foodievera]

Richtig spannend zu sehen… ich kenne (und liebe) deren Reibekuchen & Co. aus dem Supermarkt 😋.

[@wdrlokalzeitlandschafft]

Hey! Danke für dein Feedback - freut uns, dass dir unser Beitrag gefällt!

[@user-sk2vd6gj9d]

Nur an der Verpackung müsste man noch etwas ändern.

[@Berliner1999]

Das mal wieder scheiße und beschissen im Fernsehen gesagt wird... zeiten wie früher 😊

[@wdrlokalzeitlandschafft]

😅

[@user-hb5yu1sg8q]

Ein interessanter Betrieb und schöne Dokumentation!

[@wdrlokalzeitlandschafft]

Hi @user-hb5yu1sg8q! Vielen Dank für deinen lieben Kommentar ☺️ Hast du auch schon die anderen Videos von uns gesehen?

[@pierre-renekoch3461]

Das ist Schlagkraft 💪

[@wdrlokalzeitlandschafft]

Hallo Pierre-Rene, das stimmt. 💪

[@Bio_Peters]

hab jetzt lust auf Kartoffelpuffer 😅

[@wdrlokalzeitlandschafft]

Hi BioPeters! 💚

[@koenigpetra8180]

Hallo, meine liebe Moderatorin, das Lager - die Lager !!! Läger gibt es nicht! Tolle Doku. Danke dafür VG Petra

[@wdrlokalzeitlandschafft]

Hallo Petra, Danke für deine Anmerkung. Du hast natürlich recht. Und danke natürlich auch für dein positives Feedback. ❤

[@OlafTack]

In der Kaufmannssprache wird in Bezug auf Warenvorräte die Pluralform die Läger gebraucht.

[@OlafTack]

Liebe Grüße...

[@OlafTack]

Im Duden sind übrigens beide Formen möglich....

[@koenigpetra8180]

Nein@@OlafTack

[@mi8tflyer]

Die Moderatorin kommt wirklich sehr unangenehm rüber. Interessanter Betrieb mit fleißigen Menschen.

[@wdrlokalzeitlandschafft]

Vielen Dank für dein Feedback. Wir freuen uns, dass dir der Beitrag gefällt!

[@TTlovesmusic]

Ich finde sie und ihre lockere Art super 😍

[@wdrlokalzeitlandschafft]

Hi Theres_A! Danke für das Lob ❤️

[@disselbeck6264]

Darf man liegene gebliene Kartoffeln sammeln? Was wagen die Bauern dazu?

[@wdrlokalzeitlandschafft]

🥔Das Sammeln von übriggebliebenen Kartoffeln auf einem Feld hängt von den örtlichen Gesetzen ab. Informiere dich am besten über die Regeln in deiner Region und respektiere die Eigentumsrechte der Landwirte.☺️

[@roepershof]

Fragen, dann ist das in der Regel kein Problem. Ich bin froh, wenn auf dem Feld verbliebene Kartoffeln aufgesammelt werden. Denn die wachsen sonst im nächsten Jahr durch.

[@wdrlokalzeitlandschafft]

Stimmt, Fragen ist - gerade auf dem Land - eh immer die beste Option.

[@toblage123]

sven du bist ja eh ein musterbeispiel für gute landwirte

[@klausm.55]

Letztes Jahr für ein 5Kg Sack Kartoffeln noch 5,99 € bezahlt, dieses Jahr 6,99 €. Sind 1,40 € für 1 kg. Ist eine Direktvermarktung eines Kartoffel-Anbauers. Ist die Sorte Belana. Es ist das Geld aber noch Wert. Frage mich nur, wo meine Schmerzgrenze bald ist.

[@jstus9891]

Warum nutzen die keine selbstfahrende Vollernter?

[@nicofrick5362]

Ist günstiger und du kannst die traktoren nach der ernte andersweitig nutzen

[@wdrlokalzeitlandschafft]

Hallo Nico, danke für deine Antwort und Einschätzung ✌

[@jstus9891]

@@nicofrick5362 Ja aber wenn dieser Betrieb sie nicht nutzt wer dann? Dann hätten sie ja keine Existenzberechtigung.

[@Hehe-sc7hj]

​@@jstus9891es gibt auch noch größere betriebe aber wenn man mit einen 2 reiher erntet kann dieser eine enorme flächenleistung haben auf großen feldern da braucht es keinen selbstfahrer noch dazu ist es eine geldfrage

[@christiankornfeld5696]

Die Flächen im Kreis Gütersloh sind eher klein strukturiert, keine guten Voraussetzungen für einen Selbstfahrer

[@chris_vtr]

400 Hektar mit 3 roder ist keine sp große leistung🤣 aber trotzdem sehr interessant

[@volker123]

Für den Algorithmus

[@wdrlokalzeitlandschafft]

🤣

[@GermanoEllinas]

Algorithmus 😅

[@wdrlokalzeitlandschafft]

Lieben wir.

[@luca-md3hm]

Wie redet die Perlä denn?

[@wdrlokalzeitlandschafft]

@luca-md3hm Wovon sprichst du?

[@u.lehmann8771]

Ja, ja! Wann hat ein Bauer/Landwirt mal nix zu jammern. 🫣🤭 Das sollte als Dauerwerbesendung gekennzeichnet werden. GEZ - finanziert! 👎🫤

[@grundnahrig8411]

Weshalb ziehen Bauern ihren Kindern zu kleine Stiefel an? - Damit sie schon früh lernen zu jammern ;-)

[@morrismustermann5100]

Wenn wir nicht mehr vom Wetter abhängig sind und es Leute wie dich nicht mehr gibt, dann könnte das klappen

[@grundnahrig8411]

auf was hast du deine Antwort bezogen? Wenn es leute wie wer nicht mehr gibt könnte was klappen? :-S@@morrismustermann5100

[@Corey36]

Als Vater machte ich nichtswissend diese Reportage an und war nach Sekunden schockiert über die Wortwahl. 2x Scheiße und 1x Beschissen innerhalb von 50 Sekunden zu sagen ist, selbst für Erwachsene, eine unmögliche Wortwahl. Was versucht der WDR hier? Cool und locker zu wirken mit solch einer Wortwahl? Die Moderatorin sollte keine weitere Reportage führen. Und das sage ich als lockerer junger Vater.

[@KimJongFunny]

Was soll das Gefluche...

[@wdrlokalzeitlandschafft]

Hallo KimJongFun, welches Gefluche meinst du? 🤔

[@KimJongFunny]

@@wdrlokalzeitlandschafft Die Kraftausdrücke direkt am Anfang des Videos zum Beispiel. Passt überhaupt nicht in das Format.

[@r.schraven4580]

​@@KimJongFunnyBlödsinn

[@KimJongFunny]

@@r.schraven4580 Schon wieder Gefluche

[@r.schraven4580]

@@KimJongFunny du merkst doch nichts mehr 👎👎👎

[@eusebiablattgrun4193]

Ökologisch gesehen, eine Wüste.

[@wdrlokalzeitlandschafft]

Hallo Eusebia, wie meinst du das? 🤔

[@eusebiablattgrun4193]

Ernsthaft? Kartoffel war mal eine "Hackfrucht". In heutigen Zeiten wird die Kartoffelpflanze x-mal pro Saison chemisch behandelt, vulgo gespritzt. Wenn man schon die Gigantomanie dieser Kartoffelbauern feiert (die ökonomisch, aber eben nur ökonomisch Sinn macht) dann sollte die Anbaumethode zumindest erwähnt werden. Auf diesen Äckern leben NUR Kartoffeln, sonst nix. Kartoffelwüste.@@wdrlokalzeitlandschafft