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En agosto, se publicó la versión 9 del principal estándar mundial de seguridad alimentaria BRCGS Food safety. Tras un período de transición de seis meses, es decir desde el 1 de febrero de 2023, será la única versión auditable para todos los centros que opten por este estándar.
En este webinar los expertos de OCA Global explicarán los puntos clave que necesitan conocer las empresas para ser auditadas con esta nueva versión. Entre ellas, la ampliación de los requisitos sobre food defense y fraude alimentario; los requisitos detallados para la subcontratación de procesos; la obligatoriedad de las auditorías no anunciadas cada tres años; así como los requisitos detallados para implementar un plan de cultura de la inocuidad alimentaria.
Cabe destacar que este webinar incluirá una sesión de preguntas y respuestas con Richa Bedi-Navik, Senior Global Standards Manager de BRCGS.
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