🖥️ WEBINAR | LA SICUREZZA ALIMENTARE ALLA LUCE DEL NUOVO REGOLAMENTO UE 2021/382

Nel corso del webinar, organizzato con la collaborazione di Gruppo Maurizi, sono presentate le novità introdotte dal nuovo regolamento sulla sicurezza alimentare, che ha apportato modifiche significative nella gestione dei rischi, come gli allergeni, e nella cultura della sicurezza alimentare. La conoscenza della normativa è fondamentale, sia in ambito universitario che professionale.