Aprende y Emprende - Preparar pulpa de frutas

[@valeskavines8790]

Gracias, excelente video me servirá mu vo con mi venta de jugos naturales, saludos desde Chile.

[@marcoantonioibarrahernande4002]

Mil gracias por su aportación ami negocio.desde México.gracias

[@eduardwega]

Gracias por el video, quiero iniciar mi emprendimiento de procesado de frutas y verduras, en las pulpas es necesario usar azucar? mi idea es vender fruta al natural y que cada cliente use el endulzante de su preferencia. agradezco su respuesta

[@rayking8478]

Como te fue con tu idea de negocio?

[@luneslcalderon6381]

El azúcar aporta a la conservación

[@luisangelcrispinulloa1877]

@@luneslcalderon6381 falso

[@luisangelcrispinulloa1877]

no hay necesidad de adicionar azúcar al mango , se puede conservar de 2 formas pasteurizado o congelado, llevo años congelando pulpas de diferentes frutas envasamos en sashet o como el cliente lo requiera

[@luam1793]

Bien día, sin necesidad de ponerle zumo de limón puede conservarse normal congelada?​@@luisangelcrispinulloa1877

[@jofranfabianacerobarrios2161]

Super maravilloso ,me encanto! 👏👏👏👏

[@alexramirez455]

Saludos 🇻🇪 🇨🇱

[@margaritagomez6871]

Gracias por sus buenas enseñanza,la de mandarina para que no se amarge,se lleva al fuego y se le puede agregar azúcar, gracias

[@FranciscoMunoz-us9tx]

Muchas gracias por tu vídeo, éxitos y bendiciones

[@giovatravel]

Que buen video para empezar a emprender un negocio

[@dorismarielbriones7305]

Exelente, pero ¿no sería mejor sin usar azúcar y el consumidor coloque el azúcar a su antojo?

[@judithramirez9964]

Muchas gracias 😊 .me ayudó un montón

[@carlosmarquez1411]

Hola, saludos desde Venezuela.. excelente vídeo, tendrá receta para preparar pulpa de parchita y durazno..? Gracias..

[@sergioquintero1540]

Que excelente video para empezar a sufrir de diabetes

[@amoelcafe7924]

Buenisimo. Gracias🤍. Osea igual cantidad de pulpa qur azucar.? Sirve para jugos? Y cusbto la proporcion de agus y pulpa?

[@carlosabadia1149]

Yo hice y fui probando en medio litro de agua cuantas cucharadas necesitaba, y no lleva muchas, depende del grado de sabor que le quieras dar, prueba así con cucharadas

[@salvadorgutierrez5035]

Hola Ingeniera Alejandra, en el caso del jugo de naranja se puede preservar con Cmc y limon tal como lo hizo con el néctar de mango?

[@slenkocortes5868]

y si esa mezcla la licuo ? (busco obtener una salsa super concentrada y espesa, sin trozos de frutas) BUEN VIDEO !

[@LuisGarcia-yz9fw]

La conserva de limon es en todo las frutas y la que tiene mas acido

[@gabrielalinonaupari2258]

Me encanto

[@nnucontreras2624]

q conservador puedo añadir para q dure mas?

[@zulaymoreno5769]

❤

[@SandraDiaz-jd2ml]

Ingeniera. Y si la quiero hacer sin azucar y con sorbato de potasio y acido citrico, cuanto acido y sorbato le hecho y cuanto me dura.

[@luzyamileriveros5080]

Ingeniera, me deja sorprendida la cantidad d azúcar!!!!😮

[@rominagutierrez9892]

Buen video. Cuanto tiempo se deja cocinando?

[@EduardoPintoFlores]

Buenas que cantidad de fruta se necesita por lo menos de mango para sacar una docena de bolsitas de pulpa. Muchas gracias. Espero tu respuesta

[@mariavictoriamunetonsaldar8009]

Cuanto tiene de tiempo. De duración en la nevers

[@ethanvalentino3377]

Deberían poner cuánto rinde o cuántas porciones da para jugos o refrescos o helados.

[@aliciacueva186]

Cuánto dura la pulpa de maracuyá hervido en el refri parte baja??

[@fernandopenafiel7792]

Buenas tardes como hago el calculo para sacar costos para iniciar un emprendimiento de tal vez 5 porciones como el del video de 5 frutas

[@paolaandreavillanuevaherna5019]

Inge, ese es el procedimiento para todo tipo de frutas ? Como se hace con las frutas con alto contenido de ácido ,cómo el lulo ,la piña

[@pauliirm]

Se podrá mezclar para que no queden trozos?

[@ruthesquivel9000]

Tambien quiero saber si se puede hacer fruta sin colar para mas rendimiento

[@ruthesquivel9000]

Quiero saber si con esa tecnica la pulpa al meterla al congelador si se congela oh no ademas quiero saber si se puede hacer sin azucar es q quiero vender y con azucar m parece q me va a salir muy caro

[@dionik1401]

Ensenanza clave

[@maritzaluquenunez8617]

Gracias

[@bernardoleonhoyos7596]

Je je. Muy saludable con un kilo de azúcar. Consultaron este procedimiento con una nutricionista?

[@papitomartinica]

Bomba diabético

[@celesteburguillos7066]

Hola buenas tardes disculpe para preparar 10 kilos de pulpa de mango cuanto de azúcar boy a necesitar

[@GLADYSPISSOCELIS]

Es nesesario agregar azúcar a la pulpa de frutas?

[@stephensolano-n4m]

en que frutas se aplica limon y en que frutas no..? nombrelas por favor.

[@adelaacosta1538]

Buenas tardes es obligatorio el azúcar y el limón.. Hacernos el favor cómo sacar precio por gramos .. gracias

[@reneorlando16]

hola buen dia señorita, que cantidad de mango en gramos usaste para 500 gr de azucar. por favor

[@arielmanco9016]

Dice que medio kilo de mango que es igual a 500 gr

[@juancarlosaguirre7104]

🤦

[@luzmarinagomezcaicedo819]

El azúcar es necesario en caso de ser diabético que producto utilizar

[@matiasgonzalez67]

El endulzante que uses habitualmente o puedas usar

[@henriquetalaverde6261]

como se haria el de guanabana ?

[@yackypillacamelgarejo9273]

Yo hago cremoladas usted me podría dar alguna capacitación para acerlo mejor

[@Dilanalejopaloma]

Use cmc es un espesante q ayuda q la pulpa quede cremosa y más rendidora

[@lucero.p9162]

Buen día Ingeniera, me gustaría saber un poco mas del tema ya que estoy pensando en emprender con pulpas de frutas, como hago para contactarme con usted? Muchas gracias.

[@camilomedina4999]

Ya lo emprendio

[@edgarwilches7160]

Tienen video de pulpa de guayaba agria

[@fanyrojasrensa214]

Parece más una mermelada la pulpa de fruta NO lleva azúcar Disculpe la molestia

[@davidcuzconieto229]

Que espantosa cantidad de azúcar. :(

[@arielmanco9016]

Me interesa saber si se vacía en un bote de plástico puede tarda el mismo tiempo que la bolsa hermética?

[@marcoantonioibarrahernande4002]

Mil gracias.puede aplicar para chiles.?

[@ximenaguaman6545]

Buenas tardes quisiera contactarme con ud

[@juanibanezcalderon2773]

Cómo se conserva la pulpa de lúcuma??

[@mayrabordanavarro3858]

Hola cómo me contacto contigo

[@alexch8965]

Eso es pulpa de fruta o de azucar.

[@RobertoGarcia-yj3ch]

Perdió la platica donde estudió. Ud, usando 500 gms de fruta dulce como el mango y 500 gms de azúcar mata a cualquiera con esa cantidad de dulce.

[@maritzaluquenunez8617]

Lo q pasa es q si al congelarlo y si por ejemplo lo usas para cremoladas al echarle agua el congelamiento baja el sabor del dulce y estaria desabrido, es cierto q la azucar es dañina en cantidad, pero dime algo.. crees q la gente no sabe lo q es dañino o nop, el exceso es lo grabe, ahora un pequeño gusto?

[@gracielagarcia1340]

No seas ignorante Roberto esto es un producto concentrado, utizado para hacer aguas frescas ,raspados (se utiliza hielo raspado ó triturado en un vaso y se le agrega solo un poco de este concentrado de fruta ),paletas, etc. Ó que pensabas que esto lo consume una persona como golosina. 🤔🤫🤦‍♀️🤦‍♀️

[@CarlosLopez-jo4ci]

@@gracielagarcia1340 Hola me ayudas como se hacen las aguas frescas que mencionas con esta pulpa gracias

[@andreamorales5311]

Que bruto, cada quien sabe lo que consume, tú tomas coca cola y nadie te dice nada.

[@foxrrogameplays6980]

Usted no sabe Roberto

[@carmenivethforycastillo5633]

Y el tapabocas??

[@rosihinojosa2943]

LASUCAR LASUCAR LASUCAR LASUCAR

[@josefonseca8188]

Muy bueno para la casa pero no para vender lleva más azúcar que mango y el zumo de limón cambia el sabor a mango tiene que ser pulpa de mango puro así Seria mango limón no se quien le enseñó eso

[@iflowers6131]

Dijo claramente que se añade el limón solamente a frutas que se oxidan y claramente dice q el mango no es una fruta que se oxida obviamente no colocó limón al mango :/

[@iflowers6131]

Le falta más comprensión audiovisual

[@ernestogonzalezsuarez8723]

@@iflowers6131 Comprensión audiovisual te falta a ti. Revisa el video 3:01... ahí le agregó el limón

[@marianatorres6630]

​@@iflowers6131 si le puso limón, ve nuevamente el video

[@ladyparedes7205]

Porq le pone tanta azúcar si el mango de por sí es dulce

[@27162205]

¿Y por qué no? Si hasta Celia Cruz le pone azúúúúcar a la salsa.

[@mariodelossantos2900]

Que cantidad de azúcar!

[@yaniracasteblanco9788]

Porq tanto dulce

[@miriamescobar9319]

Buenas tardes por favor me dice como hacer pulpa tropical

[@pedromurcia7507]

A la estufa no a la cosina

[@argojr883]

Lazúcar? Qué es lazúcar? Porque el azúcar, así es, el azúcar, esa sustancia cristalina, es un nombre solamente masculino, jamás femenino, por más que lo encuentres incluso en la RAE, o como vos lo dices,mal dicho y hasta con el artículo unido `lazúcar´

[@carlosl.29]

Se puede hacer lo mismo con el zapote blanco

[@ladyparedes7205]

Así no es amiga uf.esta matando a la gente

[@olgap.2270]

Demasiada azúcar. Bastaría con el 20% decía cantidad de la pulpa

[@kalin4020]

Esa pulpa no está escaldado, desbacterizado, creo que no es para negocio 🙄

[@maritzaluquenunez8617]

La hirbio😉