Wegańskie PLACKI ZIEMNIACZANE + winny sos grzybowy | WegeTuba

[@zuzannas.4523]

Właśnie zrobiłam.....placuszki idealnie chrupiące, ale ten sos ! Absolutnie genialny !!!! Tyle aromatu i to zagęszczenie "śmietaną" nerkowcową - rewelacja. Nawet mój mięsożerny mąż powiedział, że mógłby go jeść łyżkami i danie bardzo mu smakowało ;) Wielkie dzięki za ten przepis. Jak dla mnie świetnie wpisałeś się w wegańską przestrzeń youtuba - takich zawodowych kucharzy z prawdziwego zdarzenia, którzy pokazują różne nietypowe kulinarne triki, właśnie nam tutaj brakuje. Trzymam kciuki za dalszy rozwój kanału i z niecierpliwością czekam na więcej takich wspaniałych przepisów (a w międzyczasie testuję kolejne ;) pozdrawiam! :)

[@vegeTABLEpl]

Bardzo dziękuję za miłe słowa i zapraszam co poniedziałek na nowe przepisy :)

[@trifle9941]

O rany przepis bomba. Po obejrzeniu filmu kupiłam zeszyt w którym zapisuje wszystkie przepisy, notuje Twoje uwagi i rady. Kuchnia wegańska nie musi być nudna i Ty to udowadniasz. Dzięki wielkie.

[@eladan867]

Mniam mniam super przepis 👏🙏Dzisiaj zrobie plaski lub babke ziemniaczna 🤗

[@TheSygitta]

Jest 1 w nocy, rano muszę wstać do pracy a nie mogę się oderwać od Twoich vlogów. . Nawet nie wiesz jak się cieszę, ze tu trafiłam. ❤️ dziękuje za Twój kanał, za chęć prowadzenia go i pokazania świetnych pomysłów na pyszne dania. . Nie jem nabiału, dlatego opcja z nerkowcami genialna. -będę robić wkrótce jak tylko zaopatrze się w składniki :-) Pozdrawiam serdecznie.

[@Ternuj]

Kurcze, tak chrupkie wegańskie placki ziemniaczane mi nigdy jeszcze nie wyszły, dzięki! :)

[@monikahajduk9998]

Najlepszy przepis na placki ziemniaczane na świecie!! Śmietana z nerkowców niesamowita. Polecam 🍽

[@sylwiaswiesciak6704]

To jest nieziemskie! Nie jestem weganką, ba! Nie jestem nawet wegetarianką ale wypróbowałam kilka Pana przepisów i są przepyszne. To danie polubili wszyscy którym je podałam. Sos jest nieziemski, chociaż szczerze mówiąc orzechy zamieniam na regularną śmietanę z racji oszczędności ;)

[@dancing_on_the_valentine_83]

Od miesięcy chodziły za mną placki ziemniaczane! W końcu zrobię placki z prawdziwego zdarzenia! Dziękuję! ❤️

[@vegeTABLEpl]

To świetnie się złożyło :) To ja dziękuję za oglądanie!

[@magdawierzchowska6876]

wspaniały sos grzybowy,śmietanka z nerkowców to fajny pomysł ,bardzo mi smakował ten sosik, będę go stosowała nie tylko do placków.

[@kropkakreska8215]

Kolejne pyszności!! A sposób podania - prosty, ale bardzo efektowny. Zawsze podawałam placki z sosem na wierzchu, teraz zrobię odwrotnie. Dzięki za inspirację! ;))

[@dariuszpiatak8675]

Ta śmietana z nerkowców- intrygująca. Sos na pewno super- w końcu z leśnych grzybów. Ja, robiąc placki bez jajka, dodaję mielone siemię lniane. Ciasto może być wtedy nieco rzadsze.

[@agnieszkagolebiowska7243]

👏uwielbiamy twoje przepisy sa takie proste a zarazem smaczne dziekuje 😁

[@AlicesCatDIY]

Zawsze mam ślinotok jak oglądam Twoje filmiki :D (a przepis zapisany! uwielbiam placki ziemniaczane, ale zawsze mam mylne wrażenie, że to tyyyle roboty).

[@martynabaran5549]

Woooooow dziś robię na kolacjeeeeeeeee

[@sylwiadukat7639]

robilam nowojorski sernik bomba! jest przepyszny

[@bubbab9978]

Jakie to musi być dobre! Ostatnio strasznie chodzą za mną placki, chyba w końcu zrobię :D

[@tojaania9505]

Wygląda super smakowicie! Napewno je zrobię!

[@vegeTABLEpl]

Fajnie, powodzenia :)

[@no.one1988]

Super patent z tymi orzechami nerkowca,czekam na więcej przepisów,pozdrówki dla Ciebie👊👊

[@mroovi]

,,Brudki" :) Fajne :) A przepis jak zwykle genialny i do wypróbowania! Zapisuję.

[@PatPogBlue]

świetne ;-) najlepsza te vege-śmietana ;-) genialne!! =D

[@k888k]

Rewelacja jak zawsze!

[@gagalgou]

Dziekuje ! Udalo mi sie jestem soooo happy

[@rozaliamadsen2161]

dziekuje za przepis robilam podobne ale ze squshem, prosze jeszcze przepis na golabki i bialy serek

[@krzyz982]

Piękne wnętrze i piękne naczynia.

[@vegeTABLEpl]

dzięki za miły komentarz:)

[@ewasiedlecka333]

Placki wegańskie robię, ale ten sosik grzybowy z naukowcami to rewelacyjny pomysł. Też się dziś dużo nauczyłam i dziękuję bardzo ;)

[@mroovi]

Trzeba je robić z naukowcami? :) ;)

[@elazientara5604]

Marta Grześkowiak

[@MsZzuZzia]

@@mroovi Z naukowcami to wersja dla ambitnych ;)

[@mroovi]

@@MsZzuZzia :)

[@natala9433]

Dawno nie jadłam placków, a uwielbiam ❤️

[@ethlinkoniki]

To musi być pyszne :D

[@oafija7]

ale ta twoja ekipa ma się super! :))

[@katarzynakurasz6589]

o proszę.. ścierasz cebulę.. a babcia i mama zawsze mi mówiły, żeby tego nie robić, bo będzie gorzka.. i ja, frajerka całe życie im wierzę i się męczę nożem :P w weekend robię placki i będzie bunt.. cebulę trę na tarce!

[@hanshton]

mniam!

[@mariamagdalenagocan1982]

O tak ! właśnie takiego przepisu mi było dziś trzeba

[@klausardere-deus2506]

Biegnę do supermarketu po składniki!!!! Mniam

[@Alexandra-mc1nr]

6:15 ach ten dźwięk :) Tak proste a tak wyrafinowane danie

[@wujekWONT]

fajne

[@pawerup3631]

Super a kiedy placek po węgiersku ?

[@efronchae6640]

OMG This channel is perfect channel I've ever found but I don't understand at all....😭

[@vegeTABLEpl]

hopefully one day I'll go international :)

[@nataliawojcik543]

@@vegeTABLEpl może udostępnij opcję dodawania napisów przez widzów?

[@sunshine-yr4qw]

I can Translate it for you, I love this chanel, everything he makes is ridiculous!!!

[@joannamolenda1515]

😀

[@natalia9021]

o kurcze ;o niezłe

[@rozaliamadsen2161]

chodza za mna placki wlasnie z takim sosem,

[@missyellowlady]

mam zabronione wino czy moge je czyms zastapic?

[@tovabrink8383]

Co to za sprzęt, którym tak elegancko robi się gładką śmietankę z nerkowców? :O Mój ręczny blender aż tak dobrze nie umie :( A śmietanka z nerkowców to najlepsza roślinna śmietanka jaką w życiu jadłam.

[@vegeTABLEpl]

to taka mała przystawka do robota kuchennego kenwood chef, jak namoczysz nerkowce to i takim ręcznym dasz radę :)

[@mICON88]

Robimy!:)

[@kawastolik]

w jakim blenderze blendowałeś "śmietankę" ?

[@maddjurr]

Więcej polskich dań! :)

[@vegeTABLEpl]

ok!

[@maddjurr]

@@vegeTABLEpl jupi!

[@anektab]

mniam rewelacja az zglodnialam

[@apwrenifer]

Nie wylewaj tego co odcieknie z ziemniaków, polecam zostawić i i dodać do wody w kąpieli, doskonałe na wszelkie podrażnienia skórne :)

[@kasiadar]

Polecam do ciasta ziemniaczanego dodać koperku świeżego i świeżo mielonego pieprzu, są cudowne!

[@vegeTABLEpl]

mniam

[@agajot3958]

A czy jest alternatywa dla mąki pszennej ?

[@Zaneta-de5nu]

placki wyglądają bardzo smakowicie :) jaki rodzaj ziemniaków najlepiej nadaje się na placki? mi często starte już ziemniaki szybko ciemnieją i nie zawsze chcą się piec na rumiano...

[@vegeTABLEpl]

takie bardzo mączne : przekrajasz ziemniaka na pół i pocierasz o siebie połówki, jeśli pokaże się woda te ziemniaki będą się nadawały na sałatki, zapiekanki czy frytki. Z kolei, gdy obie połówki kleją się do siebie, wówczas ziemniaki nadają się na placki, kluski, pyzy lub puree.

[@basiakruk8115]

😁❤❤❤❤❤❤❤😁👍👌👌👌👌

[@hubblebubblegum335]

Hej a jak nie dodam wina to bedzie dobre?bo dzieci tez chca jesc:D

[@KM-yy4uo]

Ty szybciej siekasz tę cebulę, niż ja mówię - a mówię bardzo szybko 😊

[@ACURAJJ25920]

Na jak długo zalać wodą grzyby Panie Marcinie?

[@vegeTABLEpl]

wystarczy 1-2h

[@Laura-iw3xd]

Michale raczej

[@beata3274]

Pycha, ja zazwyczaj dodawalam mleko kokosowe do sosow grzybowych, ale teraz beda nerkowce a raczej smietanka z nerkowcow.

[@marcopicipolo1034]

Ktoś poleci dobrą deskę do krojenia, coś jak na filmie ale moze trochę większą ?

[@nataliawojcik543]

Ja używam kawałka drewnianego, dębowego blatu. Sprawdza się świetnie. Zapytaj w marketach budowlanych, czy nie mają jakiegoś kawałka na zbyciu (bo często można znaleźć jakieś resztki).

[@piotrwachowski4841]

Jaki sens dawania pieprzu przed puszczeniem wody przez ziemniaki. Przeciez można go dodać do masy później?

[@maddjurr]

A i jeszcze jedna rzecz. Czy mógłbyś w przepisach pokazać inne łatwo dostępne, 'umami' zamienniki mięsa oprócz grzybów? Grzyby (mimo, że ogólnie są zdrowe) naturalnie gromadzą w sobie metale ciężkie, dlatego ich spożycie jest zalecane raz-dwa w tygodniu. kzbin.info/www/bejne/bpbRnaWMqcRqpMU

[@vegeTABLEpl]

sos sojowy, miso, suszone pomidory, wyciąg z drożdży ( marmite), płatki drożdżowe, ja stosuję także "jarzynkę" czy magi w małych ilościach , dzieki za filmik :)

[@maddjurr]

@@vegeTABLEpl Tylko mi chodzi o coś takiego, co jeszcze ma objętość jak grzyby, że da się tym najeść. Takie sosy jak te co robiłeś tylko żeby nie były grzybowe. Może właśnie pokaż coś z pomidorów suszonych. Albo coś ze strączkowych czy tofu, ale żeby miało to ten pełny smak - to już kwestia marynowania. Nie jestem jeszcze wege, dopiero muszę się nauczyć gotować, żeby jedzenie nie przestało być radością.

[@vegeTABLEpl]

@@maddjurr jasne, pomyślę o nowych pomysłach :)

[@PC-qq4wp]

Placki ziemniaczane tylko ze śmietaną

[@hannacieslak4107]

Mam taki problem z sosami na śmietance z nerkowca, że zawsze jest słodki :/

[@vegeTABLEpl]

dlatedo ja go zakwaszam :)

[@hannacieslak4107]

Spróbuję następnym razem, bo tym użyłam mleczka kokosowego i kurek i też wyszło pycha!

[@karinszner8900]

Pierwszy w zyciu raz widzę żeby placki rękami formować grube twarde nie apetycznie

[@Pawe-bj1fx]

No właśnie i to jest mistrzostwo by formowac placki a nie placki z wodą ;)

[@mariakowalewska4891]

Co zamiast maki pszennej? Placki ziemniaczane chodza za mna juz od dluzszego czasu.

[@elazientara5604]

Maria Kowalewska Zmielone siemię lniane, najlepiej złote.

[@asiax91]

Do placków ziemniaczanych ogólnie nie trzeba dodawać mąki pszennej wogóle, mąka ziemniaczana zda egzamin. Ja nie daję żadnej mąki, po prostu kupuję ziemniaki typowo mączaste, które zawierają fużo skrobii

[@vegeTABLEpl]

tak jak inni już pisali, można z niej całkowicie zrezygnować wtedy wyjdą w stylu "hashbrowns" - ja po prostu lubię ten delikatny ciągnący efekt który daje mąka pszenna :)

[@mariakowalewska4891]

@@asiax91 Dziekuje

[@mariakowalewska4891]

@@vegeTABLEpl Dziekuje

[@glacok63]

nie rozumię jak można jeść roślinki przecież one też żyją :)