Diese Sendung bleibt nach all den Jahren immer noch sehr sehenswert und lustig: 2 Profis mit Humor -:)
@rosischeiblich16475 жыл бұрын
Ich finde diese Sendung so herrlich!!
@frankvogel5651 Жыл бұрын
Ach ja schöner Erinnerung als wäre es gestern gewesen 🙏🌹🎈🍀🍾 danke fürs Reinstellen ♥️👍🍀
@sonjakepplinger3975 ай бұрын
Eine der besten Folgen, Beide soooo sympathisch 😂
@rdb22833 жыл бұрын
Die beiden sind in dieser Sendung so herrlich unverkrampft und entspannt. Kameras werden völlig ausgeblendet und ungeniert aus Päckchen gekocht.Toll! Genauso macht Alfredissimo Spaß!! Einer meiner Lieblingsfolgen...Das ist mir um so vieles lieber als Gäste, denen man genau anmerkt, nie Pfanne oder Schneebesen in der Hand gehabt zu haben und die dann ungelenk ein Gericht kochen, dass sie sich womöglich noch von einem Sternekoch haben vorher zeigen lassen. Allerdings geb ich meinem Vorredner zum Thema Reste beseitigen nach der Sendung recht. In so mancher Folge dachte ich an die armen Mitarbeiter, die hinterher das Chaos aufräumen mussten. Bio hat ja damit, wie er schon in so manchem Nebensatz recht "bourgeois" erwähnte, überhaupt kein Problem.
@chris0902825 жыл бұрын
Danke fürs Hochladen. Kann mich noch an die Sendung damals erinnern; an das Dessert von Wencke Myhre. :D
@ici_marmotte2 жыл бұрын
Ja, es menschelte damals noch, selbst im Fernsehen. Diese kleinen Pannen waren letztlich das Salz in der Suppe, und man nahm sie in "alfredissimo!" immer mit Humor. Die heutigen sogenannten "Kochshows" sind sowas von öde, Bios Sendung war einzigartig.
@chris0902822 жыл бұрын
@@ici_marmotte Ich mochte nie Kochshows. Einzige Ausnahme: Alfredissimo.
@melanieguttmann28775 жыл бұрын
Das mit dem Eis ist so genial!
@bobby19681006 жыл бұрын
Das Eisdrama am ende der Sendung muss als episch eingestuft werden!
@AngelaCadnum-ue8ic Жыл бұрын
Elegantes Essen mit Schönheit gekocht…..ohne Hektik…..durch gezogen!!! Keine Lichter um Sie…..Respekt!!! Love it!! ❤
@txtxffm Жыл бұрын
die Wencke ist eine ganz wunderbare Frau und eine große Künstlerin
@ici_marmotte6 жыл бұрын
Eine der legändersten Sendungen. Den Fisch in Folie habe ich früher sehr häufig nachgekocht (funktionuckelt übrigens sogar mit ordinären tiefgefrorenen Rotbarschfilets). Die Eigengeschmäcker von Fisch und Gemüse bleiben durch das Einwickeln in Folie sehr gut erhalten, vermischen und ergänzen sich aber auch sehr gut. Der absolute Kick ist aber in der Tat die Hollandaise, da gebe ich Biolek absolut Recht. Dazu passen für mich am besten Salzkartoffeln, aber auch mit Reis schmeckte es mir. So einen graved bzw. gebeizten Lachs hat ein Freund von mir auch schon mal frisch aus St. Petersburg mitgebracht, es ist in der nordwestrussischen Küche wohl ein nahezu identisches und beliebtes Rezept wie in Norwegen (Salz, etwas Zucker und natürlich viel Dill zum einlegen) und schmeckt hervorragend! Was sonst soll auf Norwegisch 'graved' eigentlich anstatt von "eingegraben" bzw. "eingelegt" bedeuten?
@bobby19681006 жыл бұрын
Kurios war, das Bio auch in späteren Sendungen den jeweiligen Gast dies auch immer wieder fragte! Irgendwann sollte es auch Alfred bemerkt haben, was graved bedeutet!
@ici_marmotte2 жыл бұрын
@@bobby1968100 Ja, immer wieder dieselben Fragen zu stellen oder seine "Küchentipps" ständig zu wiederholen ("Von wem haben sie eigentlich kochen gelernt?", "Kochen sie auch schon mal für Freunde?", "Pfeffer nur aus der Mühle", "Ich bin ja sehr vorsichtig mit Salz", "Vom Einfachsten das Beste", "Wichtig sind mir scharfe Messer", "Ich frage mich ja immer, ob das Lorbeerblatt..." etc.) war schließlich eines seiner Markenzeichen :) Ruhe in Frieden, Bio. Ich habe diese Sendung in meinen jungen Jahren geliebt (auch Du bist ja hier im Kommentarbereich als großer Fan bekannt und dem Avatar nach zu urteilen offensichtlich auch noch Clubberer :)) und werde sie niemals vergessen.
@bobby19681002 жыл бұрын
@@ici_marmotte , danke für ihre ausführliche Antwort! Diese standartisierten Sätze von Alfred in über 350 Folgen liesen sich natürlich nicht vermeiden, es fiel eben aber auf, das er an seinen Satzbausteinen sehr hing😁! Dennoch überwog das positive! Seine angenehme Art, und sein Respekt gegenüber den Gästen machte die Sendung zum Kult! Schade, das er nicht noch ein höheres Alter erreichte! P.S.: Bin seit 1976 Clubberer , dies aber nur nebenbei 😍! Liebe Grüsse....🍹🍹🍹
@claudiadick47003 жыл бұрын
Herrlich leider nur 30 Minuten Bio hätte viel mehr Sendezeit verdient
@thomaskurth83354 жыл бұрын
6.1.1995
@marcopol217 Жыл бұрын
Was für ein Chaos. Biolek wäre durch jede Kochprüfung gefallen. Aber die Frau ist extrem geil. Und außerdem hat sie ihm offensichtlich das Saufen während der "Arbeit" nicht erlaubt.
@elfriedestockl456 Жыл бұрын
Schade dass sie das nicht mehr essen müssten, was er produziert hat, 5 Esslöffel Zucker und 5 Teelöffel Salz auf 2 Fischstuckchen.
@Emoldi2 ай бұрын
Wie haben wir Menschen, wohl ohne Plastiktüten gelebt?
@counterpointify3 жыл бұрын
"Zuchtlachs ist auch nicht schlecht". Na dann guten Appetit. 🤮
@andreschwirz594810 ай бұрын
Sauce Hollondais aus der Tüte geht garnicht!!
@lana-marie.kirstein Жыл бұрын
Sehr sympathisch aber im Gegensatz zu Gitte musikalisch 0 Talent, zumindest meiner Meinung nach. Sie hat auch keine schöne Gesangsstimme genauso wie Siw Malmquist.
@birgitgerber36863 ай бұрын
Schön, dass Sie das hier losgeworden sind. Ich hoffe es geht Ihnen jetzt besser.
@elisabethlinz42564 жыл бұрын
Die Wencke wirkt verändert, recht ernst.... figürlich ziemlich stattlich... andere Frisur.....
@ici_marmotte2 жыл бұрын
Ernst finde ich sie hier gar nicht, im Gegenteil, auf mich wirkt sie sehr fröhlich, vergnügt und entspannt. Die beiden haben sich in dieser Sendung sehr gut ergänzt.
@elisabethlinz42562 жыл бұрын
@@ici_marmotte Okay, dann ist sie eben vergnügt. Auch recht. Lustig ist jedenfalls ihre Weste.... :--))... :--))
@timmschuch15764 жыл бұрын
man mag es lustig finden. Meiner Meinung nach ist die Unordnungsorgie, deutlich am Ende mit dem Eis, ein Beweis der Geringschätzung an seinen schlecht bezahlten Angestellten, die diese Sauerei nach der Aufnahme beseitigen mussten
@marcsnijders54504 жыл бұрын
Sie sind ein echter Sonnenschein!
@damedeshauses32603 жыл бұрын
Aber er hat ja recht 💃
@gert68212 жыл бұрын
Alles mit Zucker, total ekelhaft!
@MrVideostreamer3 жыл бұрын
haha, frankierter rückumschlag - weil wir ja nicht genug abdrücken. btw heute viiieeel übler.. greez, m