Wenn der GROßE Hunger kommt | Experience - Die Reportage | kabel eins Doku

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Kabel Eins Doku

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7 жыл бұрын

Wenn der GROßE Hunger kommt: Vollwertkost, Bio und Sterneküche gegen Currywurst, Döner und sonstiges Fast Food - die Deutschen greifen zu höchst unterschiedlichen Maßnahmen, wenn der Hunger kommt.
ECHT.
NAH.
DRAN.
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Naturwunder entdecken, Legendentaten bestaunen, Machtphänomene verstehen - kabel eins Doku zeigt ab dem 22. September 2016 die ganze Welt der Dokumentationen. Der neue Free-TV-Sender von ProSiebenSat.1 ist der erste reine Doku-Channel Deutschlands und legt seinen Fokus an sieben Tagen die Woche ganz darauf, nah am echten Leben zu sein.
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www.kabeleins.de/service/impr...

Пікірлер: 888
@Magdal1974
@Magdal1974 5 жыл бұрын
Der bayrische Chef aus der Mensa ist echt sympathisch. :-)
@Lets-CalmAndChill
@Lets-CalmAndChill 3 жыл бұрын
Mehr als der andere heini 😂🙌🏼
@johannestoll4011
@johannestoll4011 3 жыл бұрын
@@Lets-CalmAndChill Jup
@semsho1071
@semsho1071 3 жыл бұрын
he is an abusive asshole
@johnnyw9376
@johnnyw9376 2 жыл бұрын
Der danach hingegen... Erstmal rummotzen, dann die schlechte Laune an den Mitarbeitern rauslassen, dann ohne Schutzkleidung und mit den eigenen Händen alles anpacken... Oh man. Und das Küchenpersonal hat nicht mal für die Kamera 'ne Kopfbedeckung auf.
@ripzy__2297
@ripzy__2297 10 ай бұрын
Wen du willst kannst du ihm Loch geben
@EtwasMartin
@EtwasMartin 4 жыл бұрын
Ich fasse zusammen: Die Leute stehen Schlange, werden an der Tür mit Gebrülle vom Chef hingehalten, weil ein Gastraum-management offensichtlich nicht stattfindet. Mit Pech sitzt man dann nicht mal im Gastraum, sondern draußen im Party-Pavillion auf billigen Stühlen an nackten Tischen. Anschließend bestellt man sein Essen, welches vom unfreundlichsten Koch der Welt "zubereitet wird". Dabei kommen die Schnitzel aus der Warmhalte und das angepriesene XXL-Schnitzel sind eigentlich zwei Kleinere. Aber das ist egal, da es ja im Anschluss eh nur darum geht vor beschriebener Kulisse den eigenen Würgreflex zur Ruhe zu betten. Mahlzeit. Am anderen Ende des Spektrums der Küchenchef der Mensa. Offensichtlich bemüht Convience mit guter und bodenständiger Küche zu kombinieren und einen deutlichen, aber keinesfalls unfreundlichen Ton gegenüber seiner Mitarbeiter pflegt.
@recordprefect4284
@recordprefect4284 3 жыл бұрын
Ja moin, dat is ma ne Zusammenfassung.
@maxx-vw9yz
@maxx-vw9yz 3 жыл бұрын
Perfekt zusammengefasst
@marko19_55
@marko19_55 3 жыл бұрын
Meien Zusammenfassung : LULULULULLZLZLZ
@BL92ful
@BL92ful Жыл бұрын
Im modern Talking Beat klopfen Word ich sagen 😂
@marcelrothe8958
@marcelrothe8958 Жыл бұрын
Kann ich dir nur recht geben... Ich hasse dass rumgemotze... lg
@joha5352
@joha5352 7 жыл бұрын
der chef vom xxl restaurant ist ja mal sowas von unerträglich.
@grudoon
@grudoon 7 жыл бұрын
Joha ja ist ein unsympatisches Arschloch
@Keyblademania
@Keyblademania 6 жыл бұрын
Liegt am Koks. Wenn er nicht gekokst hat, sitzt er still in der Ecke.
@mk25_f
@mk25_f 6 жыл бұрын
Das war der Küchenchef, der arbeitet schon länger nicht mehr da und der richtige Chef, der mit der Brille, saß ziemlich lange im Knast
@SwissMarksman
@SwissMarksman 4 жыл бұрын
@@mk25_f wtf?
@adolfhiller3146
@adolfhiller3146 4 жыл бұрын
@@mk25_f Wirklich?
@JakobBouzarzar
@JakobBouzarzar 4 жыл бұрын
“Wir haben Ameisen im Keller. Hm also der stapler” 😂😂😂😂 ich Kratz ab
@hobbybacker5227
@hobbybacker5227 2 жыл бұрын
"Das ist ein Lehrling, der muss lernen" - "Dann muss es der andere machen!" - typisch Gastro!!
@Rufffyy
@Rufffyy Жыл бұрын
So ein Schuppen darf ausbilden? Wen muss man da verklagen, den Betrieb oder die zuständige Handelskammer?
@lucag.6809
@lucag.6809 Жыл бұрын
Und dann wird sich beschwert, weshalb niemand in diesen Bereichen in die Lehre gehen will...
@r8ndomtyp
@r8ndomtyp 11 ай бұрын
Eher typisch Süd-Hessen. Arrogante Schnösel, Besserwisser und Klugscheißer mit großer Schnauze und nichts dahinter. Wenn alles Scheiße ist fühlen die Hessen sich wohl.
@goodbyebread
@goodbyebread 5 ай бұрын
Der Lehrling muss acht bis neun Stunden lang Schnitzel zu klopfen...
@12Blackangel12
@12Blackangel12 2 ай бұрын
@@goodbyebreadja und ? Nen Facharbeiter hat dafür keine Zeit
@Freeman8268
@Freeman8268 7 жыл бұрын
Ich hasse solche Chefs die nur am Meckern sind man soll schneller arbeiten. Ich war mal kurze zeit Bäcker da hatte ich auch so einen das war ein Alptraum lieber Verrecke ich auf der straße
@kaneomatic
@kaneomatic 6 жыл бұрын
so funktioniert gastro mein freund
@ericyeah3878
@ericyeah3878 6 жыл бұрын
kaneomatic so funktioniert Gastro Null, der Typ spielt sich für die Kamera auf aber labert nur Scheiße
@DerHalbeEuro
@DerHalbeEuro 5 жыл бұрын
Vielleicht ist der authoritäre Führingsstil im Militär angebracht aber nicht in Jobs, wo es allein auf das Team ankommt - gerade wenn man als Vorgesetzter schon so abhängig ist von der Knochenarbeit seiner Mitarbeiter. Ich habe bisher auch nur im Büro gearbeitet und da sind Chefs mit dieser Art auf Dauer alle kläglich gescheitert oder unten durch gewesen weil sich heutzutage niemand mehr diesen herablassenden Tonfall gefallen lässt. Insbesondere die Jugend nicht. Deshalb sind die meisten Angestellten in der Küche auch Ungebildete, die kaum eine andere Wahl haben...(siehe McDonalds/BürgerKing).
@nicihobbyintrodesigner5148
@nicihobbyintrodesigner5148 5 жыл бұрын
SO LÄUFT GASTRO 🤦‍♂️
@uimasterroshi171
@uimasterroshi171 5 жыл бұрын
Allein deswegen könnte ich nie diesen Job machen. Ich lass mich nicht gerne anschreien, stressen und das ständige meckern würde mich aggresiv machen. Ich wär so einer der dann irgendwann sagt, Gut du deppertes Orschloch! mach dein Dreck selber, Dere! Werf das Gemüse oder Fleisch was ich gerade verarbeite in sein Gesicht und gehe. Wenn sich dann noch ein weiterer dazugesellt hat der Typ eh verschissen und kann dichtmachen für den Tag. Man kann auch druck machen únd antreiben ohne ein Arsch zu sein. Ich kann solche Menschen nicht ab!
@salatwurzel-4388
@salatwurzel-4388 4 жыл бұрын
Ich wette bei dem bayrischen Chef arbeiten die Mitarbeiter lieber sowie auch schneller/besser als bei dem 2. unfreundlichen Chef, einfach weil er sympathisch und bodenständig ist. Wenn man gern arbeitet, arbeitet man auch gut.
@Amy-pg5wk
@Amy-pg5wk 8 ай бұрын
Wer arbeitet denn gern ?
@anonymous-ts5ih
@anonymous-ts5ih 8 ай бұрын
Stell dir vor, es gibt gute, sympathische Chefs, gute Bezahlung, nette Kollegen, gute Projekte/Aufgaben, dann arbeitet nan gerne
@shinjid3705
@shinjid3705 6 ай бұрын
Ich find die bayrischen leute generell sympathisch. Bei denen läuft alles gelassener und die sind nicht so gestresst wie die im westen😂😂
@weltsaalweltsaal8234
@weltsaalweltsaal8234 5 жыл бұрын
Ich würde in dem XXL Laden nicht mal ein Schluck Wasser bestellen, wenn ich sehen und hören würde, wie der Chef da mit den Arbeitern umgeht. Für mich hat der Umgang neben dem Essen höchste Priorität. Und wenn ein Chef Panik schiebt, kann er anscheinend nicht organisieren. Denn wenn ein Betrieb nach meinen Vorstellungen laufen soll, muss ich nun mal ein Personal haben, was diese Vorstellungen erfüllt. Wenn ich da an Kosten spare und mir Leute hole, die es aus der Not heraus machen, ist Hektik vorprogrammiert bei großen Bestellungen. Das geht aber solange gut bis die Kasse noch stimmt.
@Aeroc1994
@Aeroc1994 2 жыл бұрын
Das klingt nach Erfahrung..!! 🤘
@paulbrull8631
@paulbrull8631 2 жыл бұрын
Auf dich @Weltsaal Weltsaal 🍺hat er recht
@Luis-nx7nt
@Luis-nx7nt Жыл бұрын
Thats gastro^^ ich vermute mal du bist nicht in der Gastronomie tätig?
@aaronkramer8330
@aaronkramer8330 Жыл бұрын
Keine Ahnung von Gastronomie und Unternehmertum aber dafür viel Meinung. Einfach nur schnell mal en paar top Leute einstellen und schon läufts, is klar. Aber dann für 13 Euro en kilo schnitzel fressen wollen
@kevinwagnair4482
@kevinwagnair4482 Жыл бұрын
Die sollten sich mal eine xxl Küche aneignen, dann liefe es deutlich entspannter
@jordanbelford
@jordanbelford 2 жыл бұрын
Würde mein Chef so Respektlos mit uns reden wie der bei Waldgeist, würden wir einfach gehen. Also sowas hab ich noch nie erlebt.
@anonymous-ts5ih
@anonymous-ts5ih 8 ай бұрын
Ich hoffe, dass das die machen. Einfach während der Rush Hour gehen, zum Abschied winken, und sich n besseren Job suchen
@Sensei486
@Sensei486 2 ай бұрын
@@anonymous-ts5ih Schürze ausziehen, und sagen ciao kündigung kommt noch.
@antoniab.7373
@antoniab.7373 7 жыл бұрын
Boar, der 2. Chef kann nur meckern!
@sugarfree5055
@sugarfree5055 7 жыл бұрын
so läuft das in der gastronomie, vorallem bei 150 leute Fullhouse. Das is so ziemlich überall so, anders gehts nicht
@charliebrown8172
@charliebrown8172 7 жыл бұрын
+SugarFree (SugarFree) du laberst voll den schmarn es gehen vl nicht alle studenten auf einmal essen? einige haben noch vorlesungen? ich studiere selber! Du lauch
@samuelg.6589
@samuelg.6589 7 жыл бұрын
Anton Aus Tirol Kann aus eigener Erfahrung sagen das dass der normale Ton in der Küche ist. Außerhalb der Küche ist der Koch meistens nett 😁
@charliebrown8172
@charliebrown8172 6 жыл бұрын
Karl-Heinz Fäller Aha. Und was soll daran verwerflich sein das ich studiere? Wenn ihnen die geistige kompetenz fehlt um kommentare zu verstehen sowie nicht studieren zu können bin ich nicht schuld😋
@ChrisMasterGTAS
@ChrisMasterGTAS 6 жыл бұрын
Karl-Heinz Fäller such dir n hobby, lächerlich sowas
@vinck3644
@vinck3644 5 жыл бұрын
Waldgeist, max 2 Stunden Essen, ungemütlich, überfüllt, gestresstes Personal. Dem Chef hatte ich schon lange eine gegeben dabei wäre sein Personal viel besser drauf wen er seine Leute mal motivieren würde der arme Azubi. Fuhrungsqualität gleich 0, traurig der verdient bestimmt trotzdem Kohle ohne Ende....
@marianneenglisch-lang4561
@marianneenglisch-lang4561 3 ай бұрын
Der Unikochchef ist sehr sympathisch und behandelt seine Leute gut
@dominik468
@dominik468 7 жыл бұрын
Wienerschnitzel mit Soße... das tut weh
@moritzmaierhofer7574
@moritzmaierhofer7574 6 жыл бұрын
dominik468 Mir blutet das Herz😭😭
@svhhjhhuigfth3830
@svhhjhhuigfth3830 6 жыл бұрын
dominik468 schmeckt Pervers geil
@DrDrDRLemke
@DrDrDRLemke 6 жыл бұрын
Ist halt n normales rahmschnitzel. Was gibt's da zu meckern?
@MW90u1
@MW90u1 5 жыл бұрын
Ist ja kein Wiener Schnitzel sondern nur Wiener Art, aber dennoch ungeil :D
@GtaRockt
@GtaRockt 5 жыл бұрын
Wiener Schnitzel mit Soße ist nichts anderes als eine Kriegserklärung an Österreich.
@cmer
@cmer 7 жыл бұрын
mich würde mal interessieren vieviel Tonnen Essen die mit ihren "Riesenschnitzeln" so im Monat im Vergleich zu anderen wegschmeisen... sowas gehört verboten!
@donuss2340
@donuss2340 7 жыл бұрын
cmer in dem restaurant ist es erwünscht dass man den rest vom essen mit nach hause nimmt
@cmer
@cmer 7 жыл бұрын
donuss 23 toll... aber wenn der koch schon sagt das er das essen "schon wieder in die tonne hauen" muss weil es kalt ist, bezweifle ich das weniger als 30% der Lebensmittrl in so einem "Restaurant" weggeschmissen werden.
@Emily.672
@Emily.672 7 жыл бұрын
cmer ja, find ich auch.
@6188406050042119
@6188406050042119 6 жыл бұрын
Falschbuchungen müssen weggeschmissen werden aber zu viele können es ja nicht sein, sonst würde das Restaurant Minus machen. Vielleicht 1 von 10-20 Bestellungen. Dafür ist es niemandem peinlich, das Essen einzupacken und mitzunehmen. In anderen Küchen wird dadurch wahrscheinlich mindestens genauso viel weggeschmissen...
@e30kitty
@e30kitty 6 жыл бұрын
Das ist ÜBERALL so... wtf
@aminelshami
@aminelshami 6 жыл бұрын
Der 2 chef .. !! Ich bin sprachlos Hätte ich dort gearbeitet , würde ich ihm so eine watsche gegeben und gleich kündigen
@kaminoz
@kaminoz 7 жыл бұрын
Das Motto unserer Mensa ist klein,schlecht aber teuer
@Knossis_Bubi
@Knossis_Bubi Жыл бұрын
8 Liter Bacardi Cola in 2 Stunden mit 3 Leuten? Ja danke schön, gute Nacht 😆😊😃😂😃😊😃
@dabsmakemeparanoid
@dabsmakemeparanoid 7 жыл бұрын
Hoffe der XXL Chef geht pleite, unglaublich wie unsympathisch
@feuerwerkisttoll2935
@feuerwerkisttoll2935 6 жыл бұрын
Ilhe at kab - der mit der Brille ist der Chef
@dabsmakemeparanoid
@dabsmakemeparanoid 6 жыл бұрын
/ meinte den Küchenchef
@dabsmakemeparanoid
@dabsmakemeparanoid 6 жыл бұрын
Ich arbeite selber als Koch aber sowas würde ich mir von meinem Küchenchef nicht geben lassen
@mk25_f
@mk25_f 6 жыл бұрын
Den Küchenchef gibt es schon lange nicht mehr und der Chef (mit Brille) saß bis vor ein paar Monaten im Knast. Der Laden läuft zwar noch ganz gut, aber Qualität hat sich im Vergleich zu der Aufnahme echt gesteigert.
@fendtfarmer0132
@fendtfarmer0132 6 жыл бұрын
mk25 juu warum saß er im Knast?
@Unsichtbarer90
@Unsichtbarer90 7 жыл бұрын
Dieses Waldgeist Restaurant ist einfach nur pervers!
@KayzOfficial01
@KayzOfficial01 6 жыл бұрын
Mr. Treasure pervers geil !
@johannestoll4011
@johannestoll4011 4 жыл бұрын
@@KayzOfficial01 neee
@user-uv6ih7gw8w
@user-uv6ih7gw8w 8 ай бұрын
​@@KayzOfficial01nee war da einmal im Urlaub essen wie der mit seinen Mitarbeitern umgeht dem hätte ich als Mitarbeiter schon lange eine gepfeffert und dem meine Kündigung hingepfeffert
@beffsuprem2
@beffsuprem2 7 жыл бұрын
Das waldgeist Restaurant ist so schlecht die Qualität ist fürn arsch
@nabidisla.5086
@nabidisla.5086 5 жыл бұрын
Das stimmt
@fabiankrismer1430
@fabiankrismer1430 5 жыл бұрын
Sieht man ja schon am Fleisch
@Ramon-vf6zf
@Ramon-vf6zf 4 жыл бұрын
Da kann man nur besoffen hingehe
@xGxPhantomZzz
@xGxPhantomZzz 6 жыл бұрын
5:24 "Wenns anbrennt, gibt's Äjäjäj" Ahja gewiss
@xGxPhantomZzz
@xGxPhantomZzz 6 жыл бұрын
Ja, aber ich könnte nicht mal sagen welcher Dialekt das ist.
@MrKelra
@MrKelra 6 жыл бұрын
'Ärgerge", wobei das 'G' typisch schwäbisch als Mischung zwischen 'CH' und 'J' gesprochen wird. Schon traurig, wie schlecht die sprachliche Bildung heute ist
@ThePitcher73
@ThePitcher73 6 жыл бұрын
xGxPhantom Zzz 🤣🤣🤣
@xGxPhantomZzz
@xGxPhantomZzz 6 жыл бұрын
Warum ist das traurig, was sollte ich denn über Schwaben wissen als Niedersachse...solange se meine Sprache sprechen bin ich glücklich, und nicht irgendeinen Dialekt der nix mit hochdeutsch zu tun hat.
@jnmedia92
@jnmedia92 6 жыл бұрын
MrKelra Das ist hessisch und nicht schwäbisch
@froggy8208
@froggy8208 6 жыл бұрын
Dieser Chef macht mich so unnormal aggressiv! So kann man doch nicht mit seinen Leuten umgehen!😖😡
@bendo4694
@bendo4694 7 жыл бұрын
Die Grundlage von Pizza?............Tiefkühlpizza!!!!!!!!!!!
@anonymusanonymus3932
@anonymusanonymus3932 6 жыл бұрын
Ben Dauelsberg ist gängig.
@sundrawsun3386
@sundrawsun3386 6 жыл бұрын
So what?
@KayzOfficial01
@KayzOfficial01 6 жыл бұрын
Äh äh äh das war keine tiefkühlipizza. Das war gekühlt pizza. Ist nen unterschief von 20Grad
@MrUnrealreal
@MrUnrealreal 5 жыл бұрын
jetzt weiß ich wo ich niemals essen gehen werde. Dann lieber zu Mc
@tariktarik7512
@tariktarik7512 4 жыл бұрын
MC ist eh „gesünder" als dieses Restaurant.
@mj7333
@mj7333 7 жыл бұрын
3:58 putzt sich fein die Nase und greift dann wieder das Fleisch an
@nicokurokusagi2308
@nicokurokusagi2308 6 жыл бұрын
Das sieht ja mal richtig lecker aus 👎🏻👎🏻👎🏻
@KayzOfficial01
@KayzOfficial01 6 жыл бұрын
In meinem öaden hätte ich nh pfanne ins gesicht bekommen und eine woche spül dienst 😂
@next_prexinator2066
@next_prexinator2066 5 жыл бұрын
Isso
@alexanderunited
@alexanderunited 5 жыл бұрын
Dieses Mein Gott (5:08) muss ein Meme werden 😂
@killchange9485
@killchange9485 4 жыл бұрын
dieses video während der wettkampfdiät zu schauen ist wie als querschnitzgelämter durch den kiez zu fahren
@Lukas-lb6ky
@Lukas-lb6ky 8 ай бұрын
wie ist die diät gelaufen?
@tertiusimpostor
@tertiusimpostor 5 жыл бұрын
Der böse Waldgeist ist das miese Gegenstück zum Mensachef - der im Gegensatz zu ihm sein Handwerk versteht . Respekt!
@greenbutter3190
@greenbutter3190 3 жыл бұрын
Stabiles Video 👍
@celine4890
@celine4890 5 жыл бұрын
4:45 hier haben wir jetzt ein Rost Biff :D
@gamermen321
@gamermen321 6 жыл бұрын
Wenn ich hör. dass das Roastbeef plötzlich ein Rumpsteak sein soll...
@rudospecki9895
@rudospecki9895 5 жыл бұрын
Phil weißt aber schon dass das Rumpsteak aus dem Roastbeef geschnitten wird?
@heatnation7618
@heatnation7618 Жыл бұрын
Nein, das Rumpsteak wird aus der Huft geschnitten. Roastbeef/Entrecote ist vom Nierstück. Und aus dem Hohrücken bzw. Hochrippe wird das Ribeye geschnitten. Aber bei euch Deutschen ist eh alles irgendwie Roadtbeef😂😂😂
@user-bg1cw6vy6u
@user-bg1cw6vy6u 11 ай бұрын
@@heatnation7618 pass mal auf du Clown, nur weil einer keine Ahnung hat, sind nicht alle Deutschen so, immer schön Cremig bleiben....
@halim1807
@halim1807 6 жыл бұрын
10:42 was für ein Saftladen
@ernstlotz
@ernstlotz 11 ай бұрын
ich habe auch schon in eine Küche gearbeitet. Das schlimmste ist nicht die Arbeit, sondern der Stress, der gemacht wird.
@Sensei486
@Sensei486 2 ай бұрын
Stress wo vielleicht keiner ist gell ?
@philipp6333
@philipp6333 6 жыл бұрын
Diese Logik vom koch haha 1 Schnitzel hat 400 Gramm 2 Schnitzel haben 1000 Gramm Die doppelte Portion haha
@r8ndomtyp
@r8ndomtyp 11 ай бұрын
Quick maths
@gemeinsamduhmm2403
@gemeinsamduhmm2403 9 ай бұрын
joa... so pi mal Daumen grob gerechnet mit plus mal Minus im Quadrat gewurzel-teilt x)
@thorgeadler2798
@thorgeadler2798 4 жыл бұрын
Wie er das ausspricht ROST BIFF 😂😂😂😂
@derkanal7466
@derkanal7466 3 жыл бұрын
Ich liebe die Synchronstimme
@netterentdecker.6689
@netterentdecker.6689 10 ай бұрын
Da wurde nichts Synchronisiert das sind alles die orginal stimmen der Leute !!! 😂 😂 😂
@gemeinsamduhmm2403
@gemeinsamduhmm2403 9 ай бұрын
@@netterentdecker.6689 Er meint den Off-Sprecher bzw. den Doku-Sprecher :) Hab mich schon oft gefragt wer bei Kabel1 den Off-Sprecher macht
@jonnyausderboje2081
@jonnyausderboje2081 5 жыл бұрын
Alter der hat ne Schnitzelbude und führt sich auf wie Gordan Ramsy xD
@Supergasolina
@Supergasolina 3 жыл бұрын
Klasse 😋
@cinderella0307
@cinderella0307 5 жыл бұрын
Welch' ein unsympathischer Typ, dieser Hessen-Hennes! Ein abschreckendes Beispiel von Chef.
@forandy3146
@forandy3146 5 жыл бұрын
Stimmt, diese Chefs vom Waldgeist (XXL Restaurant) sind ja voll aggressiv und übelst gestresst. Dann sollte man eben halt kein Restaurant führen.
@cbyte8903
@cbyte8903 7 жыл бұрын
Für was gibt es die HD Einstellung wenn es doch nur 480p Matsch ist.
@schrankmario915
@schrankmario915 2 ай бұрын
Der XXL chef geht nicht pleite 💪. Ich esse gern solche Portzionen 😍😍
@bububaba7980
@bububaba7980 7 жыл бұрын
Kellner/ Koch in der Großküche/ Spülmeister sind gruselige Jobs
@anonymusanonymus3932
@anonymusanonymus3932 6 жыл бұрын
Bubu Baba Küchenhilfe/Beikoch auch.
@ericyeah3878
@ericyeah3878 6 жыл бұрын
Gibt nichts entspannteres als abwäscher in der Gastronomie^^ Klar wirst du rund gemacht und angefordert Grad im gehobenen Bereich aber alles was du abliefern musst ist ein saubere sauteuse oder Pfanne etc. Wenn man sich hier schon belastet fühlt stell ich mal als Chef de Partie oder demichef de Partie hin, da gehst du wenn sich die Möglichkeit bietet freiwillig in die Spüle weil du dir denkst juhuu Entspannung ^^ Gleiches gilt für Beiköche, Natürlich erhöhen postenchefs die Anstrengung auf selbige wenn sie einschlafen obwohl die Chefs selbst ja subjektiv keinen Anschiss bekommen, den bekommen sie nur eigentlich trotzdem noch er ist nur nicht so schnell sichtbar eben weil sie da vorher gegen Handeln müssen mit solchen"Blöden Sprüchen" denn meine Aufgabe als Chef de Partie ist es jedes Gericht auf Qualität zu kontrollieren sowie zwischenhandeln sobald ich sehe in irgendeiner Ecke hängts. Das ist weit belasteter als rein nur eine Arbeit Großküche muss ich aber Tatsächlich sagen ist für mich immer noch ein Rotes Tuch, ich habe inzwischen 4 versuche in dem Bereich gestartet, darunter auch bioqualität, aber als Koch steh ich da am Kessel und denke mir das ist Abfall und gehört entsorgt... Arbeitsbedingungen (Lohn und Arbeitszeit) sind zwar um Welten besser aber ich glaube für Großküche brauch man doch eine gewisse abgestumpftheit damit ich mir sage "Naja ist serviert ich hab meine Ruhe"
@SwissMarksman
@SwissMarksman 4 жыл бұрын
@@ericyeah3878 Naja, wenn du im A la carte arbeitest (was jenachdem eh schon für'n Arsch ist) +52h Woche & der Lohn wirklich der letzter Dreck ist, dann passt der anderer Posten schon eher.
@simonrehe1935
@simonrehe1935 5 жыл бұрын
Der Chef ist ja ein Sympath...
@chriszlr
@chriszlr 7 жыл бұрын
Des Ding bei 2:30 schaut aus wie n Güllemixer :D
@ChallengerMT875B
@ChallengerMT875B 3 жыл бұрын
Hab ich auch gedacht 😂
@Freeyourmind95-wt3iy
@Freeyourmind95-wt3iy 11 ай бұрын
😂😂 der Waldgeist Fritze von Chef könnte sein Maul so schnell nicht aufbekommen wie ich gekündigt hätte.
@reginaapelsternzeichen1006
@reginaapelsternzeichen1006 3 жыл бұрын
.....bei der Reportage kriegt richtig Hunger so leckere Sachen 😋😋😋
@Austria002
@Austria002 5 жыл бұрын
Auf jedem Feuerwehrfest hat die Bedienung ein besseres Auftreten als der fette ranzige Ungustl. Das Schnitzel zu Tode geprügelt, den letzten Rest Geschmack rausfrittiert (abgesehen davon, dass bei der Fluktuation das Öl sicher nicht oft genug gewechselt wird) und dann auch noch die Soße auf die Panier geklatscht, damit sich die auch noch richtig schön aufweicht und letschert wird. Zum Kotzen. Das ist Schnitzel - Vergewaltigung. Wie kann so ein "Restaurant" überhaupt laufen? Das kann nicht schmecken! Und dann auch noch anstehen für den Fraß!?
@HuGGyBeaRtimHD
@HuGGyBeaRtimHD 4 жыл бұрын
Das Waldgeist ist ja echt mega unentspannt, in so nem Pavilion hocken. Die 8l Bacardi Cola haben die eh niemand getrunken, oder die Hälfte war komplett ohne Kohlensäure.
@ThrashRoC
@ThrashRoC 6 жыл бұрын
EIN kilo Schnitzel ...UNPANIERT als "Normale" Portion ??? 1,2 Kilo Rumpsteak ? BOAH ...das ist schon irgendwie wiederlich
@Kingkongolee
@Kingkongolee 3 жыл бұрын
So fett wie der Chef ist, scheint er die ganzen Reste zu essen
@seniors5334
@seniors5334 Жыл бұрын
wow der XXL typ ist so ein unfassbarer unsympathischer Typ. 1,2kg Rosastbeef per Augenmaaß ? Na da freut sich doch jeder Kunde. Und wie der mit seinen Mitarbeitern umgeht . Ätzend!
@SwissMarksman
@SwissMarksman 4 жыл бұрын
4:50 die Bonmaschiene im Hintergrund :D
@joni0111
@joni0111 4 жыл бұрын
War das Absicht dass die Chefs so extrem verschieden sympathisch sind ?
@ralfwetzel5951
@ralfwetzel5951 5 жыл бұрын
Der Boss nutzt ja seine ganze Macht aus
@maximiliankramb2498
@maximiliankramb2498 5 жыл бұрын
Haha dat schleif winkel bei diesem t shirt "Koch" haha
@N97082
@N97082 7 жыл бұрын
Warum sind die Beiträge so kurz ?
@huhuhuhu9684
@huhuhuhu9684 5 жыл бұрын
Soll der doch sein Restaurant selbst führen - der kann echt nur meckern.
@derenglaender7949
@derenglaender7949 5 жыл бұрын
5:31 100kg pommes ist garnichts, da wo ich arbeite verkaufen wir an guten Tagen bis zu 250 kg wenn nicht sogar 300kg.
@dragonfighter9485
@dragonfighter9485 4 жыл бұрын
DER ENGLAENDER ich 1 Tonne
@BlackChad792
@BlackChad792 4 жыл бұрын
Bei mir an schlechten Tagen um die 10 Tonnen Pommfrits
@toadrosalina
@toadrosalina 4 жыл бұрын
An den Chef: Mach es doch einfach selbst, wenn es dir nicht passt :C
@BL92ful
@BL92ful Жыл бұрын
Leber Knödel ist auch gern in Baden Württemberg
@user-bg1cw6vy6u
@user-bg1cw6vy6u 11 ай бұрын
@@BL92ful was heißt das?, das der Knödel gern auf Reisen geht?....
@BL92ful
@BL92ful 11 ай бұрын
@@user-bg1cw6vy6u das Knödel besser sind wie Spätzle oder Kartoffeln 😇
4 жыл бұрын
4:45 Rost Biff, der ultimative Korrosionsentferner für selbst hartnäckigste Rostablagerungen
@josefxx-kanal
@josefxx-kanal 3 жыл бұрын
Supper und Danke Abo von mir Josef XX
@Stefan-ht7ef
@Stefan-ht7ef 10 ай бұрын
Kein Wunder dass keiner mehr in der Gastro arbeiten mag😂
@KingQS
@KingQS 6 жыл бұрын
Bester Chef da würd ich gern arbeiten xD
@pitlinster1653
@pitlinster1653 6 жыл бұрын
Produktvorlage das klingt lecker !
@bazz303
@bazz303 8 ай бұрын
Mit dem abgerotzten Löffel wieder ins den Salat, der Herr Chefkoch. Lecker.
@addiction5048
@addiction5048 5 жыл бұрын
7:00 Das rendert sich der Lord alleine zum Frühstück rein..
@TheGekkoEntertainmen
@TheGekkoEntertainmen Жыл бұрын
Man merkt an den Kommentaren, dass hier keiner je in der Gastro gearbeitet hat. Das was der Chef vom XXL Restaurant da macht ist eigentlich noch Freundlich 😂😂
@Sensei486
@Sensei486 Жыл бұрын
Wenn das noch freundlich ist, was macht dann ein chef der mal richtig aggro wird ? 😱 In so einem arbeitsklima macht die arbeit doch keinen spaß.
@user-bg1cw6vy6u
@user-bg1cw6vy6u 11 ай бұрын
es ist bekannt das in der Gastro ein rauer Ton herrscht, das heißt aber nicht das dieser Umgang mit dem Personal normal ist. Das es dort an Leuten fehlt die in der Gastro Arbeiten möchten, liegt wohl auch daran, neben schlechter Bezahlung und Übermäßig langen Arbeitstagen und das auch an Wochenend und Feiertagen. Hausgemachtes Problem und wer nicht mit der Zeit geht, der geht mit der Zeit.
@Karl_Klabauterbach
@Karl_Klabauterbach 3 ай бұрын
13,60 € für 1kg Schnitzel - das waren noch Zeiten.
@BerndHudewenz
@BerndHudewenz 8 күн бұрын
Gebe ich Dir recht.
@Karli2209
@Karli2209 5 жыл бұрын
XXL Restaurant, da wo Qualität noch ganz oben steht.
@TheGolfballhuelsi
@TheGolfballhuelsi Жыл бұрын
Reicht für mich über´s Wochen Ende :D !
@rbli9953
@rbli9953 5 жыл бұрын
Der Chef von der Gaststätte ist sehr unfreundlich und wird in den nächsten Jahren sehen, was aus seinem Laden wird.... Spreche da aus Erfahrung, habe eine Zeit lang in der Gastro gearbeitet
@blitzhammer
@blitzhammer Жыл бұрын
Der Klumpen mit der Brille vom Waldgeist hält sich auch für den Geilsten ! Is ja mal der letzte Kasper !!
@johnnyw9376
@johnnyw9376 2 жыл бұрын
Damals: Heute gibt es Schnitzel mit Kartoffeln. Heute: Für mich bitte vegan; Ich bitte glutenfrei; Für mich bitte nur ohne künstliche Gelatine; Ich esse nur regionales [...]
@nekolagu9373
@nekolagu9373 5 жыл бұрын
Morgens in der Früh ins Restaurant kommen und Fragen "Ja warum stehen denn die Gläser hier?! Ja da krieg ich ja schon wieder schlechte Laune!". Oh wie gerne ich solche Leute zum freiwilligen Organspenden bewege :-)
@anonymous-ts5ih
@anonymous-ts5ih 8 ай бұрын
Die Organe sind so runtergewirtschaftet, die will keiner mehr
@tertiusimpostor
@tertiusimpostor 5 жыл бұрын
Der böse Waldgeist müsste mal Besuch von Gordon Ramsay kriegen - der würde ihm schon zeigen wo der Hammer hängt :D
@Pandanreis-Rice-Jasminrijst
@Pandanreis-Rice-Jasminrijst 4 жыл бұрын
Hallo Chef, was ist Haccp, wie heiss wird Kaffee serviert, und ne Bratwurst?
@davidmuller91
@davidmuller91 5 жыл бұрын
Ich glaub ich mach auch n XXL Restaurant auf 🤑🤑🤑
@Yen212121
@Yen212121 4 жыл бұрын
Wenn man sich über den Chef in den Kommentaren beschweren möchte und das schon jede Menge Leute vor dir getan haben :)
@stefanbauernschmidt8433
@stefanbauernschmidt8433 Ай бұрын
Ich wolte schon immer mal.in den Waldgeist aber nie geschafft..war im TV immer Interessant. Aber habe das selbst nie Live getestet. Im TV hat der . auch immer gemeckert.
@user-uv6ih7gw8w
@user-uv6ih7gw8w 8 ай бұрын
Na ja wir haben partyservice nen getränkemarkt nen hotel und 2 gaststätten natürlich ist da der ton au h mal etwas rauer aber im grossen und ganzen verstehen wir uns super und necken uns auch mal
@FallenxMalo
@FallenxMalo 10 ай бұрын
Toller Chef, wie kann sich der LEHRling auch erdreisten Fehler zu machen?! Der weiß doch schon alles von Beginn an und wird im Laufe der Jahre dann immer dümmer oder wie läuft das beim Chefchen im Oberstübchen ab? :D
@philippmeister3365
@philippmeister3365 3 жыл бұрын
Und schon wieder hat uns der YT Algorithmus zusammengebracht
@FettsackmitMachete
@FettsackmitMachete 5 жыл бұрын
Das ist so lecker
@marcsteni3529
@marcsteni3529 6 жыл бұрын
Nerviger Chef! SCHLIMM
@thefruitdude8327
@thefruitdude8327 7 жыл бұрын
dieses XXL Restaurant ist wiederlich das sieht doch auch nicht appetitlich aus das kommt wahrscheinlich aus einer massenzucht 😦😥😲😵
@Emily.672
@Emily.672 7 жыл бұрын
Ben Thiesen isso😐
@paganpath8899
@paganpath8899 7 жыл бұрын
was denkst du denn wo das Fleisch produziert wird für die Masse an Konsumenten?^^ Beim Metzger um die Ecke gibts auch nur Massentierhaltungsfleisch
@Emily.672
@Emily.672 7 жыл бұрын
Pagan Path was ein Glück, dass ich Vegetarierin bin und gerade aus dem Grund überhaupt kein Fleisch esse. Egal ob in so nem' Restaurant oder "beim Metzger um die Ecke"
@user-qu4sf6ez1x
@user-qu4sf6ez1x 7 жыл бұрын
its.sveni Ja aber trotzdem werden die Tiere getötet also bringt es nichts Veganer oder Vegetarier zu sein und dann aber immer diese Fake scheiße aus der Werbung vegetarische Leberwurst und so wenn ich doxh Vegetarier bin kann ich doch auch ganz drauf verzichten in meinen Augen ist das völliger Schwachsinn weil die Tiere eh irgendwann alle sterben.
@Karl-Heinz-Faeller
@Karl-Heinz-Faeller 6 жыл бұрын
@its.sveni Frage: Woran erkennt man einen Vegetarier? Antwort: Keine Sorge er sagt es Ihnen. Sie konnten nicht an sich halten und mussten es der Welt mitteilen. Ich hoffe Sie bekommen hier genug Aufmerksamkeit, welche Sie anscheinend im echten Leben nicht bekommen.
@MW-tt3fy
@MW-tt3fy Жыл бұрын
03:12 Allein schon wegen der unmöglichen Art würde ich dort nie essen gehen. Typischer Dauersingle. Eigentlich müssten sich die Mitarbeiter absprechen, alle Tische voll besetzen und zeitgleich in die Küche rufen "Viel Spass, wir sind weg!"😊
@ChallengerMT875B
@ChallengerMT875B 3 жыл бұрын
N Kilo Schnitzel hau ich mir so rein 😄
@deromaro
@deromaro 6 жыл бұрын
8:02 Der Bayrinator.
@re14mannheimhbf479
@re14mannheimhbf479 2 жыл бұрын
9:15 Hört sich sehr gruselig an, wenn jemand sagt: "Der Bembel des Todes". Da bekommt man ja richtig Gänsehaut, selbst ich habe mich sehr erschrocken, als ich hörte, was und wie viel im "Bembel des Todes" drin ist. Aber ich denke, dass der deshalb "Der Bembel des Todes" heißt, da der Krug, der eigentlich für Apfelwein genutzt wird, ein sehr großes Fassungsvermögen hat.
@angelamerkel1476
@angelamerkel1476 Жыл бұрын
Dess iss der Krug vom Rübezahl
@ge200099
@ge200099 Жыл бұрын
Hast du das ganz alleine rausgefunden?
@Knossis_Bubi
@Knossis_Bubi Жыл бұрын
8 Liter Bacardi Cola für 3 Personen, 2 Stunden Zeit....das nennt man vorglühen mein Bester 😃😆😊😆😊😆😊
@christian9125abd
@christian9125abd Жыл бұрын
@@Knossis_Bubi wäre so was in der nähe, am freitag/samstag einen solchen krug und jeder ein schnitzel und dann kann die nacht starten
@friendlykraut635
@friendlykraut635 7 жыл бұрын
Ma brauchen noch Venilsoc für den Schogopudding! Hm? A umgekehrt Venilpudding mit Schogosoc!
@christianhoffmann1378
@christianhoffmann1378 4 жыл бұрын
Wie ist da so der Stunden Lohn in so einer gros Küche ?
@Sensei486
@Sensei486 2 ай бұрын
10:48 - "Rumpsteak So" Vollkommen überfordert, wie einfach ohne übergang ein cut gemacht wird. 🤣 Der Kameramann hat sicherhaltshalber mal die Cam abgeschaltet. 😂 Bevor er noch durchdreht.
@superman9693
@superman9693 4 жыл бұрын
Was ist denn mit dem XXL Restaurant verkehrt? Wird er gerade geschieden oder warum ist der so feindselig gestimmt?
@superman9693
@superman9693 4 жыл бұрын
Dazu kommen diesen absurden und perversen Fleischmengen 😡 Die armen Tiere 🥺
@crs9012
@crs9012 3 жыл бұрын
Haha der xxl Chef wird irgendwann kein Personal mehr haben, wenn es den Schuppen überhaupt noch gibt 😂
@tobiaswittenmeier1877
@tobiaswittenmeier1877 5 жыл бұрын
Ok, jetzt weiß ich wo ich niemals essen gehen würde...
@thelastlurch1141
@thelastlurch1141 5 жыл бұрын
"chefköche" fertig tk Pizza erwärmen xD
@claudiaschlangen-eden8651
@claudiaschlangen-eden8651 5 жыл бұрын
Wir hatten damals in der Ausbildung auch so ein Arsch als KüchenChef. Hatte permanent schlechte Laune, lief immer durch die Küche und rief: Scheiss Lehrlinge. Ich hatte richtig Angst vor dem
@Opranius
@Opranius Жыл бұрын
Cholerische Alkoholiker sind das, wenn du mich fragst...hoffe, du hast es dir net zu sehr zu Herzen genommen...
@change_profile_n8755
@change_profile_n8755 Жыл бұрын
Ja, bitte um Update!
@icefirehd5440
@icefirehd5440 4 жыл бұрын
Wo ist Jumbo bei dem Riesen Schnitzel?
@leo53ist
@leo53ist 6 жыл бұрын
Wir haben auch ein Zauberstab. ;)
DEFINITELY NOT HAPPENING ON MY WATCH! 😒
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