Рет қаралды 4,559
כמו בכל שישי, אני נכנסת ביחד איתכם למטבח שלי ואנחנו מכינים מאכל שווה לשבת.
הפעם זו עוגת אגוזים משגעת שקוטפת אין סוף מחמאות והיא לגמרי דלת פחמימות!
עוגת אגוזים מושלמת - דלת פחמימות
מצרכים:
100 גרם קמח שקדים (כוס)
50 גרם קוקוס טחון (חצי כוס)
75 גרם אגוזים שונים טחונים גס (חצי כוס)
כפית אבקת אפיה
3 ביצים
110 גרם אריתריטול + 2 שקיות סטיביה
רבע כוס שמן זית
גרידת לימון מחצי לימון
30 גרם מיץ לימון
כפית תמצית וניל
(אופציונלי - להוסיף שוקולד מריר)
הכנה:
1. מחממים תנור ל170 מעלות
2. מרפדים תבנית אינגליש בנייר אפייה
3. מערבבים ביחד את הרטובים עם הממתיק (ביצים, שמן זית, תמצית וניל, מיץ לימון + גרידה, אריתריטול וסטיביה) - ניתן להקציף. ייצא יותר תפוח אבל ממש לא חובה
4. מוסיפים את היבשים לתוך הרטובים (קמח שקדים, קוקוס טחון, אבקת אפייה, אגוזים ואם רוצים, פתיתי שוקולד מריר) ומערבבים היטב
5. מעבירים לתבנית ואופים בתנור 35 דקות בלבד.
העוגה מוכנה כשנוצרת שכבה מעט כהה מלמעלה. כשהיא מתקררת היא מתקשה למעלה ובפנים היא ממש רכה וטעימה.
בתאבון
בתאל 💚
אל תשכחו לעדכן איך יצא לכם בקהילת הפייסבוק - סוכרת בשליטה שלנו, בקישור:
/ incontroltogether
אהבתם את העשייה שלי?
הרשמו לערוץ שלי על ידי לחיצה על כפתור "הרשמו למנוי" או "SUBSCRIBE" שמופיע מתחת לסרטון
רוצים ללמוד איך לאזן את הסוכרת שלכם, לרדת במשקל ולהיות בריאים?
הרשמו לסדנה שלי בקישור הזה: bit.ly/3wKjpt7
רוצים עוד מתכונים דלי פחמימות? הכנסו לערוץ הטלגרם שלי בקישור הבא:
t.me/joinchat/SIqf0VqBb4z8mz9e