What kind of restaurant is Sukiyaki Like? A Yakiniku Restaurant Explains!

What surprised you the most on April Fool's Day this year?
For me, it was the fact that Yakiniku Like's new restaurant "Sukiyaki Like" was real.
So, this time, I'd like to tell you the story of a Yakiniku Like-loving butcher who went to Tokyo to eat at Yakiniku Like.
Let's get right to it.
#Yakiniku Like #Sukiyaki Like #Review
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Twitter : / horumonshimata

[@user-hv5gm1gb1u]

アンケートにちゃんと思ったこと書いてるのが同業者としていいと思いました

[@speva1523]

アンケートの「豆腐が取りづらい」で確かに箸しかなかったら絶対取るの辛いやつだ…ってなったｗ これもファストフードならではの悩みかもしれないですね。

[@たくあん-r3j]

『豆腐が取りずらい』かわいい

[@bs-kl4cw]

引き出しに入ったカトラリー テーブルにかぱっと入る配膳セット 網のとこに上手く入る割下入れ ライクのオペレーションシステム考えた ひと同じ外食企業勤務してる自分も マジで尊敬できる。

[@S1roBud0]

既存の業種への切り込み方が凄いですよね。 コンパクトにかつ一人焼肉に対する合理性を徹底的に突き詰めて、極限まで焼肉業界で差別化してるし、し過ぎてもはや別業種になってるもんなぁ。 でも自分で焼く、焼肉だからこそ出来るから他業種に適用するのは難しそう…かな？🤔

[@kotaro.k]

こういう一人用×専門店は個人的に嬉しいなー。 いろんなパターンの展開がたのしみ

[@SlidingGrandpa-b]

今日はあれを食おう! から直に あそこに行こう! に繋がってバリエーションが増えそうですよね～

[@ash1943]

「豆腐が取りずらい」ちゃんとアンケート書いててGood

[@吉村貫一郎-g7d]

「今日できる仕事は明日でもできる」 名言ですね！

[@somo3]

テストベッドの店舗とはいえユニットとオペレーション交換だけでこうも業態を簡単に変更出来る焼肉ライクはやっぱり凄い 今後煮る・焼く料理については他の業態を色々出してきそうな気配 すき焼きライク、興味が出てきたので今度行ってみよう なお上野駅と言えばかつて浅草口方面に立ち食いステーキデンバーがあったのだがあのコンセプトで焼肉ライク出してくれないかなぁ

[@user-rj2xy6nn4v]

これは俄然行きたい！ こんな優良動画を短時間でサクッと紹介してくれるのがしま田さんの動画の大好きな所です😊

[@th6602]

アク取り専用のオタマではなく具材取る用のオタマがないと辛いですね。 すき焼きのファストフード店が確かにあると寄ってみたくなりますね。

[@Shimotsukehokutaku20400]

こういう面白い企業好きだなぁ

[@shiokawatube]

ブッチャー、スリムな体型をキープしているのは本当にすごい

[@user-el7ve2eq3n]

飯を抑えずにスリムはすごい 鍛えてるのだろうか

[@user-bg2xh5nw8m]

やっぱりいぶし銀銀丸がいるのといないとじゃ満足感が違うな

[@fullboccobokko7358]

これ焼肉ライク据え付けのロースターでそのまま使えるアタッチメントのすき焼き鍋にしたのは上手い事考えたなあと感心した

[@tikintatsutan]

元より拡張性の高いシステム組んでるから汎用効くのがすごい

[@fakecar]

オイルフォンデュとかチーズフォンデュもできそう オイルフォンデュとかいうなの串カツだけど

[@user-lx4kk7uf2h]

興味はあったけどわざわざ焼肉屋であるライクまで行って あえてすき焼きを食べるか？と思ったけど 見てると美味そうっすね…いいかも

[@mio1207love]

すき焼きって材料多くて揃えようとすると大変だし、なかなか家で1人で食べようと思っても無理だから低コストで1人でも食べられるのは凄く嬉しい。

[@user-us4hb8vl9l]

業務用スーパーとかのホルモンをおいしく食べるコツとか面白そう

[@Zeninke-hazi]

ご飯と生卵おかわり無料ってすごいな。

[@user-vk3hj2ze6o]

ご飯おかわりはしてる所多いかもですけど、生卵もって良心的ですごいですよねええ

[@user-fm1fw4pn9d]

これって…割下卵かけご飯が食べ放題やん？ 最高やん。

[@ぬこぬこ-z1d]

シメのうどんがオプションであると、美味いよね

[@ten4740]

とうふがとりずらいとちゃんと意見してるの偉い

[@user-hq1tx5xz3x]

いぶし銀銀丸兄貴石鹸にされてなくて良かった

[@SHISO666]

上野店でやってるとは知りませんでした！近くだから行ってこようかなー しま田さんがこんな至近距離に来ていたとは…聖地巡礼しなきゃ

[@muhefumoja]

1人焼肉・しゃぶしゃぶは今まで見た事ありましたが、1人すき焼き今まで無かった気がします。 自分はオープン初日の夜に入店しました。美味しくてコスパも良くて大変良かったです！

[@unryu21241]

ぶっちゃーさんの乙女な一面が爆発しなかった珍しい回ですねー。そもそもデザート系を提供していなかったという感じですかねー

[@user-jr9xz8nf1n]

他店舗のレビュー動画楽しみにしてました！

[@user-ql9ki3ry3e]

この動画をA先生に捧ぐ。

[@hirotomo0000]

最後ペンの持ち方独特すぎますｗｗいいね

[@harebareto]

30年くらい前、今のホワイティうめだにお一人様大歓迎で安くてカウンターがあるしゃぶしゃぶ屋さんがあったのを思い出しました 調べると今でもあるみたいですね

[@imasaratown]

今更ですみません、お店の名前教えていただけませんか、、？

[@user-ri4pj3gm8l]

しゃぶしゃぶ食べ放題の「しゃぶ菜」 しゃぶしゃぶと同時にすき焼きも食べられるし、とても美味しかったです

[@user-up5zt1dq3c]

気になっていたのでレビューありがたいです！

[@fukahiregreat]

動画での盛況ぶりを見てるとその内他の店舗でも食べられるようになりそうですが、これは上野まで足を運んでみたくなりますね。

[@taamoo5646]

たまに、いぶし銀銀丸がかっこよく思える。

[@ほ-y4l]

へ〜これは全国オープンしてほしい！

[@user-pu3gw3ty6p]

気になってたからありがたいです✨

[@user-show797]

高田馬場に吉野家の1人焼肉屋さんがあるらしいので是非レビューを！

[@user-jb2im8ku2s]

すき焼きだったんですね…　 それは珍しいお店ですね🤓✨

[@4perorinnga]

飲食店目線だと従業員への負担やそれを継続させられるかも気にするのですね。その一瞬は良くてもそれが数週間も続くと嫌になりますからね。 私も仕事の際はそこらへんをもっと気を付けます。

[@kazutaro300]

この流れで二階行ったんですか？！ 食べ過ぎです！

[@user-ol5yd9kp7t]

〆に無料で卵雑炊を作れるのやばすぎ！

[@MrOrugoikorukoi]

動画のようなよく似た提供方法 昔 新大阪駅構内の飲食店で働いていた時に食事休憩によく行ってた しゃぶしゃぶ屋さんを思い出しました

[@user-mc4zx6ft7okazehikimasita]

二人で行っても別々の鍋なんだな。そして、すき焼きにキムチは新しいなw

[@tansudayo]

いぶし銀銀丸さんの言ってる事仕事できないやつのソレで笑う

[@user-lx4kk7uf2h]

「明日出来ることは今日やらない」 先日逝去された安孫子素雄（藤子不二雄A）先生の人生哲学ですよ

[@MT2023.5]

豆腐が取りにくいのもそうだけど、雑炊やること考えると穴あきお玉は絶対に欲しいですね。

[@user-mb5xd2zx3x]

すき焼きに関してはしゃぶ葉で良いかなぁ

[@wa-sanbon]

なるほど焼肉チェーンと共通の机の作り?だとこんな感じに割り下鍋が一席ごとに来るんだ・・・面白いｗ

[@yanagishidare5167]

明日やろうはバカヤロウではなく 明日やろうは（ウマ）くいく（シカ）ないダロウ・・・確かに哲学✨

[@kazukun8582]

9日の仕事帰りに行ってきました。 本当にすき焼きはこれでいいという感想はそのとおりだと思いました。 自分はごはんをおかわりして〆にすき焼き味のTKGで頂きました（笑）

[@user-jq2hl4se8h]

これ見てすぐ行きました

[@user-zh7kl6pq7k]

この人よく偵察にいくからすき！

[@user-ke7gr2kz3f]

これ、すき焼きだけでなく色々な鍋が出来るから流行るんじゃないかな？🤔

[@fakecar]

すき焼き食ったあとご飯に卵掛けてすき焼きの残り汁かければ無限にご飯が消費できそう

[@user-cl4ce6mi5h]

美味しそう

[@SiranOrchid]

焼肉からすき焼き...美味そう...

[@hashiba-inukugyo2810]

しゃぶ葉のレビューもみたいですね。

[@mantomanto10010]

TKG食べ放題は魅力的！

[@user-si1um6jx4k]

いぶし銀銀丸哲学は草

[@user-lk7ir8cn2g]

卵無料はめちゃいいね！

[@user-xd4mu2zr6q]

まーたいぶ銀とデートしてる

[@k_hato]

これオプションで、雑炊セットとか売りに出しても売れそう。うどんか麺はお好みで。 (既にあったらごめん)

[@mary-eq1yf]

『すき焼きにトリッキーな味は求めていない』 　まさにその通りだと思う

[@mrt6992]

関東風すき焼きですね。関西だとまずは肉を焼いてから割り下入れるので、若干違うんですよね。でも、これはこれで美味しそうです。

[@user-ck5hm6bf2p]

上野店近所なので行っちゃいそう🤣

[@雲龍型]

季節限定開店ならけっこうありかもしれないなこれ。

[@まじしあ]

卵食べ放題なら鍋へほりこんで親子丼擬き出来るやん…

[@user-lx3tq8mv6g]

4:25 妖怪ウォッチ思い出した。

[@mognuch7963]

確かに箸だけじゃ豆腐は取りづらいな。。。

[@toshiharukawasaki8487]

関西人がこれは肉鍋やんってお決まりのツッコミ

[@corosuke_desuyo]

すき焼きというよりすき鍋ですね！ なんとなく温野菜のすき鍋みたいな感じなのかなぁ。

[@paintitblack4971]

2:17 おそろしく早い片手卵割り。俺でなきゃ見逃しちゃうね

[@yo4to4]

しゃぶしゃぶライクもそのうちやりそうですね

[@hdtsiwk3412]

関東風？のすき焼きになるのでしょうか？ 割りしたが鍋の出汁みたく入るのですね。

[@daiminamisakurai]

すき焼きは提供する側に調理の手間がないから意外とファストフード向きなのかも

[@user-zd8qi3iu3x]

この前焼肉の方を初めて行ってきましたがご飯がかなりお粥寄りでしたねぇ。やっぱ店ごとに違うんですかね

[@yfit0112]

あー 鍋に結構残してご馳走様するタイプなんですねー😅

[@user-hj7qg7rb2y]

割下にコチジャン入れてみたいです

[@kazu24101263]

寿司がファストフードから始まって高級になってまた大衆店もできるように　すき焼きや焼肉もそうなっていくのかなあ　おいしければいいや

[@ESPRIT-sv2uq]

どっかの勘違い頑固ジジイが紙皿(笑)ですき焼やろうとしてたけど、こっちなら普通に喰えそうだな

[@tkg5806]

3:26 動画と全く関係ないけど、 すき家がすき焼き販売始めるときに 「すき家の(すき)は、すき焼きの(すき)」 ってCM流してたの覚えてる。 吉○家が先に販売始めてからの、あと出しやったけどね(笑)

[@user-ll8st1ml1j]

僕も行ったけど長ネギと春菊が欲しかった。

[@cyan1152]

食べ放題のすき焼きなら和食さとが個人的に結構いいです。関東にもあるので一度レポートしてみてください

[@user-el7ve2eq3n]

さとはすき焼きしゃぶしゃぶをようやく同時提供可能になったのでしゃぶ葉級にコスパ高くなったしプレミアムでもそこまでお高くないのがいい

[@supersportus9961]

評判次第でレギュラーになる感じかな

[@masuemi1005]

しめはうどん入れたい派です。

[@roku524]

今度ききホルモンやってください

[@user-gs9oc5ew7g]

ご飯1杯目はTKGや！

[@akuchibu]

普通に冬に向けたテスト店舗だと思いますが、この業態は突き詰めるとライバルが家焼き肉で、徐々に顧客満足度が下がっていると思います。 しま田さんのように仕事をしてきちんとお客様に評価してリピーターを集めていないので今後厳しいと思います。 肉の質を落とすと利益に直結しますが客足が遠のくのは自明の理だと思います。 これ冬に出すとすれば肉の確保を考えてもこの価格ではやれなくて、回転率が悪くなるので業態としては差別化の為だと言えると思います。

[@vanderlinde3914]

全国に広がることはないんじゃないかなーと個人的に思いました。 関西は割り下じゃない所が多いので、、、

[@user-uz6iz4op4f]

なるほど、これが焼肉からすき焼きにフォームチェンジする方法か…

[@user-cn3br2zr6f]

おわってんじゃねえかよ！行きたかったなー

[@bougorira]

行かないと!

[@user-rv7dy9cy3w]

だから日曜日めちゃくちゃ並んでたのかw向いのサンマルク行ったけど

[@ml-qk2go]

残飯というか残汁というか そのへんの処理はラーメン屋とかと変わらないんだろうか

[@緑青-k2y]

卵かけご飯食べ放題！！！

[@yossu0090]

液体物を下から上に移動する動作は液体がタレてちょっと後の掃除大変だろうなぁ… と言う目線で見てしまった自分

[@user-vi6of6ks5x]

これさ沸騰したタレにそのまま卵入れたら温泉卵作れるやん絶対うまい

[@user-xv2mq6dz8m]

最後、割り下に卵をやたらと投入して出汁卵（巻かない）にしたらうまそうだけど店から卵無料を禁止されちゃうだろうな

[@the1975the]

たしかに豆腐取りづらそうw

[@user-du7gi6yc9e]

しかし、すき煮なんですよね。 わたしは、関西のが好きだわ

[@neko_osashimi]

ｽｼｨ↑ ﾃﾝﾌﾟｰﾗｧ↓ ｽｷﾔｰｷｨ↑

[@user-nc2eg7pd1i]

👍

[@54mmr]

割り下が残るからその処理が大変そうだ